據(jù)對國內(nèi)外市場調(diào)查顯示，我國特產(chǎn)之一的板栗，從2000年至今連續(xù)五年旺銷不衰，價格連年攀升，居高不下，開發(fā)前景誘人。

全球板栗年總產(chǎn)量為70萬 ~ 80萬噸，我國約占60%，但國內(nèi)外市場每年需求在200萬 ~ 220萬噸以上，市場缺口大，供需矛盾尖銳。日本、美國、俄羅斯以及東歐等國家對我國板栗需求逐年上升。其中脫皮板栗每公斤出口價已漲至6 ~ 8美元，較往年上漲1美元。同時，港、澳、臺市場的要貨量在逐年增加，而國內(nèi)市場板栗銷量也連年攀升，板栗價格呈逐年上升之勢。必須大力開發(fā)培育優(yōu)良品種，以保持我國板栗暢銷不衰。（河北 吳運來）