春節(jié)后花生油價(jià)格將呈季節(jié)性回落

2004年我國(guó)花生油市場(chǎng)可以說(shuō)是波瀾不驚，市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)步下調(diào)，其間雖有幾次反彈，但幅度都不是太大。其主要原因是：①花生市場(chǎng)價(jià)格上升無(wú)力與國(guó)內(nèi)需求不旺有較大的關(guān)系。②大豆價(jià)格的下滑也帶動(dòng)了花生價(jià)格的回落。③國(guó)內(nèi)花生出口渠道不暢。

從2005年1月份各地市場(chǎng)交易行情看，花生油交易市場(chǎng)依然面臨不小的壓力，這也完全在市場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)商的意料之中。由于年底花生市場(chǎng)業(yè)戶急于變現(xiàn)以及花生油摻兌現(xiàn)象屢見(jiàn)不鮮，所以花生及花生油上市量逐漸增多，造成市場(chǎng)銷(xiāo)售壓力逐漸增大。與此同時(shí)，各地廠家在臨近春節(jié)銷(xiāo)售旺季紛紛打起了特價(jià)促銷(xiāo)，也對(duì)花生油的價(jià)格走勢(shì)帶來(lái)了影響。近期各地市場(chǎng)豆油、棕櫚油等食用油價(jià)格的穩(wěn)中有降及成交清淡，也在一定程度上帶動(dòng)了花生油市場(chǎng)價(jià)格的回落。春節(jié)后各地花生油價(jià)格季節(jié)性回落的可能性正在逐漸加大。（浙江 徐春暉）

2005年茶葉產(chǎn)銷(xiāo)展望

2005年，中國(guó)的茶產(chǎn)業(yè)將邁入一個(gè)穩(wěn)步發(fā)展的新時(shí)期。

國(guó)內(nèi)生產(chǎn)方面

在茶園面積不斷增加的情況下，茶葉產(chǎn)量上升成為一個(gè)時(shí)期茶葉生產(chǎn)的主要特征。影響茶葉產(chǎn)量主要是氣候條件和市場(chǎng)需求。名優(yōu)茶產(chǎn)量上升，可以在一定程度上抑制茶葉產(chǎn)量的快速上升，但是不斷投產(chǎn)的新茶園所具備的產(chǎn)能可能會(huì)出乎大家的意料，產(chǎn)量給市場(chǎng)帶來(lái)的壓力將會(huì)日趨嚴(yán)重，這可能是2004年前三季度茶葉價(jià)格漲幅低于其他農(nóng)產(chǎn)品的主要原因。另外名優(yōu)茶產(chǎn)量不斷提高，對(duì)采工需求將會(huì)增加，這會(huì)加劇目前采工不足矛盾，而且勞動(dòng)力成本不斷提高，也會(huì)加大名優(yōu)茶的生產(chǎn)成本。分茶類看：綠茶、烏龍茶、普洱茶上升較快，花茶、紅茶、緊壓茶變化不大。

國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售方面

國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售的增幅開(kāi)始出現(xiàn)減弱的趨勢(shì)。這主要在于其他飲料對(duì)茶葉沖擊和茶葉企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)等因素造成。目前茶葉市場(chǎng)推廣更多是政府行為，這種行為缺點(diǎn)在于沒(méi)有連續(xù)性，因此對(duì)帶動(dòng)茶葉消費(fèi)十分有限。加上茶葉標(biāo)準(zhǔn)不健全，市場(chǎng)混亂，影響茶葉消費(fèi)信心。2005年茶葉消費(fèi)熱點(diǎn)仍舊集中在名優(yōu)茶，從各茶類看：綠茶、烏龍茶、普洱茶銷(xiāo)售上升，花茶、紅茶、緊壓茶銷(xiāo)售變化不會(huì)太大。（中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì) 吳錫端 郵編：310020）