我的外公是九峰人,他生活在茶鄉(xiāng),對(duì)家鄉(xiāng)名茶鐵觀音的沖泡法了如指掌。今天,外公決定泡茶給我們喝。對(duì)于這個(gè)決定,爸爸媽媽興奮得差點(diǎn)跳起來(lái),而我卻認(rèn)為,只不過(guò)是泡茶,我也會(huì),有什么好高興的。但是喝了外公泡的茶后,我的想法大大改變了。
吃過(guò)晚飯后,外公燒了一壺開(kāi)水,然后便開(kāi)始燙洗蓋甌、茶杯。外公小心翼翼地把蓋甌、茶杯放進(jìn)一個(gè)大水碗中,倒入滾燙的開(kāi)水,用竹鑷子夾住,逐個(gè)洗了一遍,然后整整齊齊地放在茶盤中。接著,外公把一小包鐵觀音放進(jìn)蓋甌里,握住水壺,來(lái)了個(gè)“懸壺高沖”,只見(jiàn)蓋甌里的茶葉急速地轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái),好像在跳“圓圈舞”呢!等水沖滿后,外公立刻用甌蓋輕輕地刮出漂浮在上面的泡沫,聽(tīng)媽媽說(shuō),這叫做“春風(fēng)拂面”。刮去泡沫后,外公立刻把甌蓋重新蓋上,又燙洗了一遍茶杯。
大約過(guò)了兩分鐘,外公掀開(kāi)甌蓋,一股清香撲鼻而來(lái),我們一起叫道:“真香!”接著,外公用大拇指按在甌蓋上,其余四指捏住甌身,順著手勢(shì),依次往茶杯中倒入茶水,剛好繞了個(gè)圓圈,又來(lái)回倒了一次。聽(tīng)說(shuō)這還有個(gè)好聽(tīng)的名字,叫“關(guān)公巡城”。甌里的茶水不多了,外公又把剩余的茶水一點(diǎn)一點(diǎn)地滴到各個(gè)茶杯里,這叫“韓信點(diǎn)兵”。看了這一連串的泡茶動(dòng)作,我在心中暗暗稱贊:想不到泡茶還有這么多講究呀!
該品茶了,我們各捧起一杯茶,開(kāi)始“鑒賞湯色”,只見(jiàn)杯里的水金黃透亮,讓人賞心悅目。接著,我們又細(xì)聞茶的幽香,真是清香四溢,讓人聞了之后心曠神怡?。∵壬弦豢?,慢慢地送入喉中,頓時(shí)覺(jué)得滿口生津,齒頰留香,飄然欲仙。
怪不得人們把經(jīng)過(guò)以上程序泡出的茶叫“功夫茶”呢,這也許是生活的一種藝術(shù)吧!
(指導(dǎo)老師:王衛(wèi)紅)
摘星榜
題材指數(shù):☆☆☆☆
語(yǔ)言指數(shù):☆☆☆☆☆
情節(jié)指數(shù):☆☆☆☆
綜合指數(shù):★★★★
上榜靚詞:
冥思苦想 頭昏腦漲 小心翼翼 齒頰留香
了如指掌 昂首挺胸 無(wú)精打采 勃勃生機(jī)
銷聲匿跡 心急如焚 噴涌而出 迫不及待
浮想聯(lián)翩 喜出望外 絞盡腦汁
上榜佳句:
1、茂密的樹(shù)葉一串連一串,一層壓一層,仿佛一把撐開(kāi)的綠色大傘,為我們遮陽(yáng)擋雨。
2、只見(jiàn)蕩漾的湖水碧藍(lán)交加,遠(yuǎn)處近處許許多多的島上綠樹(shù)成陰,郁郁蔥蔥,再加上藍(lán)藍(lán)的天空,白白的云朵,簡(jiǎn)直是夢(mèng)境一般的景色??!
3、記住,幸福是要靠自己的雙手去創(chuàng)造的!
4、外公小心翼翼地把蓋甌、茶杯放進(jìn)一個(gè)大水碗中,倒入滾燙的開(kāi)水,用竹鑷子夾住,逐個(gè)洗了一遍,然后整整齊齊地放在茶盤中。