浙江省縉云縣舒洪農(nóng)技站的蔡俊沖，勤分析，善學(xué)習(xí)，樂(lè)實(shí)踐，2002年在雙溪口南源村租用農(nóng)田，投資創(chuàng)辦了全縣第一家珍稀食用菌拓展基地種植袖珍菇，連年來(lái)經(jīng)濟(jì)效益高，規(guī)模也日益擴(kuò)大。

蔡俊沖針對(duì)縉云當(dāng)?shù)貜V大農(nóng)村食用菌生產(chǎn)存在的品種單一、規(guī)模小、科技含量低、經(jīng)濟(jì)效益欠佳的現(xiàn)狀，把目光瞄向了近年來(lái)在日本以及我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)俏銷(xiāo)的袖珍菇上。袖珍菇的上市期為每年的6～10月份，這時(shí)正好是香菇、金針菇及其他菇類(lèi)市場(chǎng)的斷檔期，而此時(shí)消費(fèi)者對(duì)菇類(lèi)的需求量卻很大。所以袖珍菇一上市，就因其味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)好，加上既可炒吃又可燒湯，很受廣大消費(fèi)者的青睞。于是，蔡俊沖從外地引進(jìn)了袖珍菇菌種，租用1公頃農(nóng)田，投資30多萬(wàn)元，于2002年冬創(chuàng)辦了全縣首家珍稀食用菌基地。他搭建了高架大棚，通過(guò)調(diào)控溫差調(diào)節(jié)每天的出菇量，使得每日上市量穩(wěn)定在500公斤左右，每公斤菇價(jià)保持在2元左右。2003年他種植菇棒18萬(wàn)棒， 2004年他又?jǐn)U大規(guī)模，種植25萬(wàn)棒。一個(gè)菇棒產(chǎn)的菇可收入3元多，經(jīng)濟(jì)效益很好。（浙江省縉云縣新建鎮(zhèn)教委馬啟宗郵編：321402）