春選仔豬五字訣

一看眼。眼要亮，仔豬眼睛明亮有神、不粘眼屎、眼毛短，表明健康無(wú)病。

二看嘴。嘴要團(tuán)，團(tuán)嘴豬一般不拱食、不拱槽、不拱圈，吃食時(shí)喜歡自上而下，不糟蹋飼料。

三看腿。腿要長(zhǎng)，這樣的豬青年期骨架自然放得開，便于短期育肥，且個(gè)大體重。

四看肩。仔豬肩背寬，呼吸和血液循環(huán)相應(yīng)旺盛，食量大，生長(zhǎng)就迅速。

五看尾。仔豬尾巴根粗梢細(xì)，尾皮薄，呈“丁”字形。這樣的仔豬性情較為溫馴，吃飽就睡，易飼養(yǎng)。（山東 潘繼蘭）

稻田養(yǎng)鰍技術(shù)要點(diǎn)

稻田養(yǎng)鰍是一項(xiàng)行之有效的農(nóng)村副業(yè)，它不僅能增加商品鰍產(chǎn)量，而且由于泥鰍能鉆松稻田泥土，吃掉害蟲，可以促進(jìn)肥料分解，達(dá)到鰍稻雙豐收的目的。其養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)如下：

1.稻田選擇及設(shè)施建設(shè) 選擇土壤為弱酸性、不漏水的旱澇保收田進(jìn)行改建。田埂層層夯實(shí)，不漏水，高出水面30～50厘米。沿田埂開挖一條寬30～50厘米、深30厘米的魚溝，田中開幾個(gè)面積為4～6平方米的魚坑，深30～50厘米。魚溝、魚坑的面積約為稻田總面積的5%。田埂四周插上木板或鈣塑板（入泥30厘米），用以防逃。在排水口要建二道網(wǎng)，外側(cè)可用聚乙烯網(wǎng)，內(nèi)側(cè)用金屬網(wǎng)。

2.施基肥與放養(yǎng) 放鰍前先將田水排干，曝曬3～4天，再按每100平方米田面撒米糠20～25公斤，次日再施畜肥50公斤，再曝曬4～5天，使畜肥腐爛分解，被土壤吸收，然后蓄水。當(dāng)田面水深15～30厘米時(shí)，每100平方米水田放養(yǎng)體長(zhǎng)5厘米左右的原鰍種10～15公斤。

3.飼養(yǎng) 泥鰍放養(yǎng)后第1個(gè)月，投喂炒麥麩和蠶蛹粉各半的混合餌料，1日1次，每次投餌量為泥鰍總體重的3%～4%。開始時(shí)采用撒投法，將飼料均勻地撒在田面上，以后逐漸縮小撒投面積，最后將餌料投放在固定的魚坑里。1個(gè)月后，每隔15天追肥1次，同時(shí)投喂蠶蛹、米糠、豆餅、菜餅、動(dòng)物下腳料等餌料。

4.日常管理 經(jīng)常檢查堤防設(shè)施，防止逃鰍。稻田水位應(yīng)根據(jù)稻鰍需要適時(shí)調(diào)節(jié)，初期15～30厘米深，中后期40～60厘米深。日常管理中可適量施放石灰，一方面可作為肥料，另一方面可起到消毒作用。此外，養(yǎng)鰍的水田一般不宜過(guò)多除草。

5.病害防治 泥鰍養(yǎng)殖過(guò)程中常見的病害有水霉病、打印病、爛鰭病、寄生蟲病。由于稻田魚病較難治療，故在放養(yǎng)鰍種時(shí)須經(jīng)過(guò)檢疫或采用魚種消毒等預(yù)防措施。（江蘇省濱?？h林牧漁業(yè)局漁業(yè)站 陳德權(quán) 郵編：224500）