棗莊紅石榴是山東省棗莊市果樹研究所選育的紅皮、早熟、大果、大粒石榴新品種，2003年11月6日通過山東省科技廳組織的技術(shù)鑒定，2004年獲得棗莊市科技進(jìn)步獎(jiǎng)。

一、主要特征

樹體中等，成樹高2.7米，有主干，干高80厘米左右，冠徑3米左右，連續(xù)結(jié)果能力較強(qiáng)。大型果，果肩齊，表面光亮，果皮呈鮮紅色，單果重360～530克，最大果重1278克，含可溶性固形物15.5%，品質(zhì)極上，為棗莊石榴種質(zhì)資源中綜合性狀最佳者。較穩(wěn)產(chǎn)，早果性較好，成年樹平均株產(chǎn)35公斤。

該品種抗旱耐瘠薄，適宜在一般石榴適生區(qū)栽培。在北方栽培時(shí)應(yīng)注意多施有機(jī)肥，進(jìn)入盛果期后應(yīng)注意疏花疏果，合理負(fù)載，以防樹勢早衰。

二、配套栽培技術(shù)

1.園地選擇：該品種適宜在最低氣溫高于-17℃，大于10℃的活動(dòng)積溫在3000℃以上，地下水位低于1米，土壤pH值在4.5～8.2的地帶建園。

2.栽植密度：一般情況下，山地宜采用2米×3米株行距建園，667平方米（1畝）栽111株；平地、灘地等立地條件好的園地宜采用2～3米×4米株行距建園，667平方米栽55～83株。在品種搭配上一般以2～3個(gè)優(yōu)良品種相互搭配為宜，配置方式可采取每2～3行主栽品種栽一行搭配品種，或每行間隔6～8株主栽品種栽1株搭配品種。這樣，有利于相互間的授粉，提高坐果率和產(chǎn)量。

3.整地與定植：栽植時(shí)間從落葉到翌年萌芽前均可進(jìn)行，以秋季落葉后栽植為宜。定植后園內(nèi)行間禁止種植高稈作物。

4.花果管理：

①花期環(huán)割。5月上旬花蕾期對花量少的旺樹或大輔養(yǎng)枝基部環(huán)割1 ~ 2道，兩環(huán)間距要保持在4厘米以上，割后用塑料膜包扎傷口，以利愈合。環(huán)割可提高坐果率并能促進(jìn)花芽分化。

②花期噴肥。從初花期到盛花期噴布0.2%的尿素和0.3%磷酸二氫鉀混合液，能有效提高坐果率和促進(jìn)果實(shí)生長發(fā)育。（山東省棗莊市果樹科學(xué)研究所 安全亮 安廣池 郵編：277117）