呂愛(ài)欽
俗話說(shuō)“冬季進(jìn)補(bǔ),開(kāi)春打虎”。冬季氣候惡劣,注意進(jìn)補(bǔ)對(duì)防病治病、保持健康身體頗有益處。對(duì)于能飲酒的人,你不妨家庭自制養(yǎng)生酒。
人參枸杞酒人參3克,枸杞35克,熟地10克,冰糖50克,用白酒浸制。適于病后體虛及神經(jīng)衰弱者,無(wú)病常飲可強(qiáng)身益壽。
人參酒將人參切片泡入白酒中,有益氣健胃、強(qiáng)身健體之功。適于產(chǎn)后、病后,或老年體質(zhì)虛弱、脾胃功能減退、神疲肢倦者。
紅花酒取紅花50克浸酒,成熟時(shí)呈棕色,味濃,飲用時(shí)需加2~4倍冷開(kāi)水。其功效能通經(jīng)活血,降壓止痛,適用于高血壓、頭痛、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)、痛經(jīng)及產(chǎn)后腹痛者。
杜仲米酒杜仲、枸杞、當(dāng)歸各15克,糯米20克,白糖50克,加入白酒500毫升,密封,置陰暗處存放一個(gè)月后即可飲。此酒有補(bǔ)中益氣、滋陰補(bǔ)腎之功效。身體虛弱、氣短乏力、面容憔悴者宜服。
黃精天冬酒黃精、天冬各30克,松針15克,枸杞20克,蒼術(shù)12克,白酒1 000克,炮制幾天后可用。有補(bǔ)虛、健身、益壽之功,常用于體虛、食少乏力、腳軟乏力等癥。(編輯方舟)