打小我爸就給我扣上一頂不愛吃面條的帽子。原因是，每次家里吃面條的時(shí)候，別人都吃完了，我還有半碗面條泡在湯里。而且因?yàn)槌缘寐粶莘柿说拿鏃l，就越難吃。因?yàn)榘职謵鄢悦鏃l，而他是一家之主。所以，即使我不愛吃面條，我媽也不太愛吃面條，我們家還是經(jīng)常吃面條。

甚至于冬天美味的羊肉面，我老爸也會(huì)毫不猶豫地剝奪我半碗。反正你不愛吃，免得浪費(fèi)。我常常是眼睜睜地看著美味的羊湯和肉只剩了一半孤零零地在我的碗里漂浮著。因?yàn)檠蛉饷嫫鋵?shí)是個(gè)例外。因?yàn)檠驕珜?shí)在是太鮮美了?？墒羌热晃也粣鄢悦鏃l，所以，就一并收監(jiān)了。

直到我有了自己的家，在完全屬于我自己的廚房里，我終于發(fā)現(xiàn)了原來這是一樁冤案！不是我不愛吃面條，是我爸爸煮的面條太難吃了！或者委婉一點(diǎn)地說是，我爸煮的面條，不符合我的口味~

自打發(fā)現(xiàn)我原來是喜歡吃面條后，我并且吃面條有很多好處：有湯有面，抱著一個(gè)大碗，能保證食物的溫度，不像其他炒菜，可能炒到第三個(gè)，第一個(gè)已經(jīng)有點(diǎn)涼了，尤其是冬季在沒有暖氣的江南；第二個(gè)好處是，等你吃完之后，往沙發(fā)上一躺，再起來刷碗的時(shí)候，也只是面碗和兩個(gè)鍋，簡單容易。如果用煮面條的水來洗碗，還可以節(jié)約洗潔精，不僅省錢，還環(huán)保呢。

早上一個(gè)鍋煮面條，另一個(gè)鍋煮湯料，聞著鍋里飄出的香味，心想，如果天天吃面條，方便是方便，是不是太單調(diào)了些？又一想，怎么會(huì)呢。面條就像是米飯，做的湯料可不就是菜嘛?？梢越駜瑚X魚面，明兒三鮮面，換唄。實(shí)在吃膩味了，畢竟還有餛飩包子米飯，等做累了，就拿吃面條來偷懶。

面條一案的扭轉(zhuǎn)，揭示了一個(gè)真理，這也是昨天凌晨記錄片中說的，人類對(duì)食物的喜好和選擇，隨著年齡的增長是會(huì)改變的。當(dāng)我們小的時(shí)候，作為動(dòng)物的本能，會(huì)接受甜味和咸味，排斥酸味和苦味。因?yàn)楸灸芨嬖V我們，酸的可能是變質(zhì)了，苦的可能有毒。所以小孩子對(duì)食物的喜好和挑剔，作為父母不要強(qiáng)迫他們，因?yàn)槟鞘潜灸?。他長大之后，自然會(huì)改變，以符合他的需要。