辣椒整個生育期均有落葉、落花現(xiàn)象，特別在定植以后，是辣椒減產(chǎn)的重要原因之一。去年，湖南省益陽市赫山區(qū)辣椒病害發(fā)生率達(dá)20% ~ 100%不等，給菜農(nóng)帶來極大的損失，輕者生長受阻，開花結(jié)果少，重者整株葉片落光，植株枯死。

一、發(fā)生原因

主要是葉柄基部和花梗基部組織產(chǎn)生了離層，與著生組織自然分離脫落。產(chǎn)生這種情況的外界條件，主要有營養(yǎng)、光照、溫度、水分、有害氣體、激素及病蟲危害等。辣椒在整個生育期中陸續(xù)出現(xiàn)落葉現(xiàn)象。有時在結(jié)果中后期，植株中、下部少量黃葉、老葉脫落，屬正常落葉，對產(chǎn)量無明顯影響。如果在生長期間突然大量落葉，就要及時查明原因，予以防治。辣椒落葉多出現(xiàn)在苗期、結(jié)果初期與結(jié)果盛期。引起落葉的原因主要是病害，如病毒病、炭疽病、灰葉病斑、白粉病、瘡痂病、疫病、早疫病、輪紋病等。

栽培管理不當(dāng)也會引起大量落葉，如雨水過多，田間濕度過大，出現(xiàn)“漚根”；澆肥過濃；營養(yǎng)和水分不足；秧苗徒長少根；定植時地溫不高，濕度大，定植方法不當(dāng)；久晴干旱，烈日下突然澆水或下暴雨；激素使用不當(dāng)?shù)榷紩鹇淙~。此外，溫度過高（35℃以上）或過低（15℃以下）引起落花最為普遍。

二、防治措施

1．采用農(nóng)業(yè)綜合防治措施，加強栽培管理

（1）實行輪作，與非茄科作物輪作2~3年，及時清除病殘體，并集中燒毀或深埋。

（2）采用營養(yǎng)缽育苗、地膜覆蓋等保護根系措施，減少病菌浸染機會；采用深溝、高畦、窄畦栽培，防止田間漬水，保持良好的透氣性；培養(yǎng)壯苗，合理密植；按需要施用氮、磷、鉀三要素肥料，特別是氮素肥料不能過多或過少；控制水量和灌溉時機；早播種、早定植等。通過采取以上一系列農(nóng)業(yè)措施，提高辣椒自身的抗病力。

（3）選用抗病、抗逆性強的品種，并進行種子處理。種子處理可采用溫水浸種10分鐘，浸后及時用冷水降溫，晾干后播種；或用10%磷酸三鈉浸種20 ~ 30分鐘，洗凈催芽；或用1%硫酸銅溶液浸種5分鐘，撈出后投入1%肥皂水中洗凈后再催芽播種。

2．化學(xué)防治

（1）化學(xué)防治重在及早預(yù)防，一般在現(xiàn)蕾前后噴灑1∶1∶200波爾多液或0.3%硫酸銅溶液2 ~ 3次，可起保護作用。據(jù)觀察，凡噴了波爾多液的田塊發(fā)病很少或很輕。

（2）根據(jù)病害發(fā)生規(guī)律及天氣情況，在發(fā)病前或發(fā)病初期，針對往年常發(fā)病害，選用辣椒病毒靈可濕性粉劑500倍液或20%病毒A可濕性粉劑500倍液，視病情輕重，5 ~ 7天噴灑1次，連用3 ~ 4次，同時注意防治蚜蟲，重點防治病毒病。開花坐果期，選用70%甲基托布津可濕性粉劑500倍液，或75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液，或50%瑞毒銅可濕性粉劑500倍液噴灑，7 ~ 10天噴1次，共噴2 ~ 3次。生產(chǎn)上往往幾種病害同時發(fā)生，故最好是幾種藥劑輪換噴灑，這樣一般可控制幾種病害的發(fā)生。

3．溫度過低、過高引起的落花落果，可于開花時用3×10-5 ~ 4×10-5濃度的番茄靈液噴花，以減少落花落果。（湖南省益陽市赫山區(qū)蔬菜局 王迪軒 郵碼：413000）