小葦簾走向大世界

蘆葦在農(nóng)村的主要用途恐怕就是當(dāng)柴燒了，而河北省灤南縣城鎮(zhèn)鐘泡村農(nóng)民卻盯著市場(chǎng)覓賣點(diǎn)，全村靠加工工藝葦簾走上致富路，小小葦簾頓時(shí)身價(jià)倍增，現(xiàn)已出口十幾個(gè)國(guó)家，年收入超過(guò)１００萬(wàn)元。

鐘泡村是個(gè)以種植小麥、玉米等傳統(tǒng)作物為主的村子，村里土地雖肥沃，村民的收入?yún)s不高。早在１９９４年，該村農(nóng)民劉萬(wàn)昌和６戶農(nóng)民到外地學(xué)習(xí)利用蘆葦加工葦簾技術(shù)。當(dāng)時(shí)葦簾主要銷往磚廠做苫物用，起初生意倒也紅火，自９０年代末葦簾呈滯銷之勢(shì)。

見此情形，劉萬(wàn)昌等人四處打聽，想辦法。受他人指點(diǎn)，２０００年春天，劉萬(wàn)昌身背８片葦簾南下廣州參加廣交會(huì)。在廣交會(huì)上，他的葦簾被韓國(guó)客商看中，當(dāng)即簽下６２萬(wàn)平方米工藝葦簾的加工合同。工藝葦簾主要用于室內(nèi)裝飾及陽(yáng)臺(tái)遮光用。劉萬(wàn)昌的工藝葦簾制作精細(xì)，在廣交會(huì)上反復(fù)露面，鐘情的外國(guó)客商越來(lái)越多，劉萬(wàn)昌等人嚴(yán)把加工質(zhì)量關(guān)，力求精益求精，頗受外商好評(píng)。

如今，擁有５００多口人的鐘泡村，葦簾加工機(jī)多達(dá)１７００多臺(tái)，年產(chǎn)值達(dá)７００余萬(wàn)元。自去年１０月以來(lái)，已有日本、韓國(guó)、美國(guó)等客商來(lái)村里實(shí)地考察。小小葦簾生意越做越大，年出口創(chuàng)匯已達(dá)２２萬(wàn)美元。(河北省欒南縣馬各莊馮立成郵碼：０６３５０４)

花樣不斷變效益大改觀

在江西省興國(guó)縣瀲江鎮(zhèn)有一位經(jīng)營(yíng)面點(diǎn)飲食攤的老板陳莊燦，他瞄準(zhǔn)學(xué)生、居民胃口，經(jīng)常變換早點(diǎn)面食花樣，生意做得紅紅火火。

陳莊燦的面點(diǎn)攤位于興國(guó)五中、興國(guó)一中等幾個(gè)學(xué)校的交匯處，消費(fèi)者有很大部分是學(xué)生。為了確保學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)，他從不偷工減料，盡量選用最優(yōu)質(zhì)的面粉，使出最好的功夫，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得這部分消費(fèi)群。

但是，周圍店家眾多，競(jìng)爭(zhēng)激烈。陳老板為了做好、做活這面點(diǎn)生意，他苦苦思索，深入學(xué)生中去調(diào)查了解，琢磨學(xué)生飲食心理，后來(lái)，他果斷決定要不斷改變面點(diǎn)花樣、口味。

首先在形狀上下功夫，他將包子、饅頭做成小兔、小羊、小馬等活潑可愛(ài)的小動(dòng)物的樣子，這些形狀各異的面點(diǎn)，吸引著天性好奇的學(xué)生們。

其次是在口味上動(dòng)腦筋，他在常規(guī)的面包上加上巧克力、玉米粉、豆沙、紅棗等人們喜食的佐料。

陳莊燦制作的面點(diǎn)不僅吸引著大批學(xué)生，連附近的居民也紛紛排隊(duì)購(gòu)買。(江西省興國(guó)縣扶貧辦蘭躍生郵碼：３４２４００)