編者按：服務(wù)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民，是我們不變的永恒主題。為了廣大讀者朋友全面、廣泛地了解農(nóng)經(jīng)資訊和國(guó)內(nèi)外農(nóng)經(jīng)市場(chǎng)信息，促進(jìn)生產(chǎn)，搞活流通，《農(nóng)村百事通》根據(jù)形勢(shì)的發(fā)展和讀者的需求，充分發(fā)揮不同媒體的網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)，與中央電視臺(tái)七頻道《每日農(nóng)經(jīng)》欄目攜手共辦《央視農(nóng)經(jīng)》。我們將把《每日農(nóng)經(jīng)》欄目每天播出的主要內(nèi)容選登出來(lái)，希望對(duì)讀者朋友有所幫助。

9月12日

忘憂草何以忘憂 黃花菜是一種花卉植物，富含蛋白質(zhì)、維生素和多種微量元素，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且具有一定的藥用功能，觀之為花、食之為菜、用之為藥，被古人稱為“忘憂草”，很受消費(fèi)者的青睞?，F(xiàn)在，種植黃花菜已經(jīng)成了湖南省祁東縣許多農(nóng)民的主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源。（聯(lián)系電話：0734-8868878）

印度茶葉尋求突圍 印度是茶葉生產(chǎn)和出口大國(guó)。可近幾年，他們的茶葉銷售卻一直走下坡路，這使他們?cè)絹?lái)越意識(shí)到，再不進(jìn)行策略調(diào)整，茶葉市場(chǎng)將會(huì)逐步萎縮?，F(xiàn)在，他們正在將茶葉生產(chǎn)方法由機(jī)器碾壓法改換到傳統(tǒng)手工制法，以推動(dòng)茶葉出口。其次，以生物肥料取代化肥，生產(chǎn)符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的有機(jī)茶。再次，生產(chǎn)袋泡茶、茶飲料取代散茶擴(kuò)大出口。

9月13日

風(fēng)光背后的商機(jī) 張家界旅游資源豐富，物產(chǎn)也豐富。張家界人利用知名旅游品牌為自己豐富的物產(chǎn)如葛根、蕨根、巖耳等創(chuàng)造出了良好的商機(jī)?，F(xiàn)在，張家界的農(nóng)產(chǎn)品已開始擺脫默默無(wú)聞的境地了，在旅游業(yè)的帶動(dòng)下，千家萬(wàn)戶的農(nóng)民找到了市場(chǎng)，嘗到了無(wú)限風(fēng)光帶給他的無(wú)限商機(jī)的甜頭。

9月14日

白蘭瓜新品種———銀峰甜瓜 銀峰甜瓜是甘肅省獨(dú)有的密瓜品種，中早熟，全生育期為90天左右。銀峰甜瓜果實(shí)圓形，皮白透亮，抗逆性強(qiáng)，它喜歡高溫、干燥、晝夜溫差大、日照時(shí)間長(zhǎng)的氣候，平均單瓜重2.5公斤，667平方米（1畝）產(chǎn)量可達(dá)3000公斤。瓜內(nèi)含有豐富的維生素、蛋白酶、鈣、磷、鐵等，具有利尿解渴、開胃消食等功能。（聯(lián)系電話：0935-4121226）

食用油實(shí)施新標(biāo)準(zhǔn)食用油作為生活必需品，在人們的飲食生活中占有重要地位。為了更好地保障消費(fèi)者的權(quán)益，進(jìn)一步規(guī)范食用油市場(chǎng)，從今年十月一日起，我國(guó)將實(shí)施新的食用油標(biāo)準(zhǔn)。新標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，無(wú)疑將使我國(guó)的食用油市場(chǎng)更加規(guī)范。

9月15日

“綠色”食品巧推銷綠色食品展示會(huì)是北京國(guó)際美食節(jié)的一項(xiàng)重要內(nèi)容，在北京恒基中心匯集了全國(guó)２００多家企業(yè)，近千個(gè)品種，可隨時(shí)洽談配送，并向市民開放購(gòu)物。雖然展會(huì)的主角是那些知名的綠色食品，但要想唱好這臺(tái)戲還得靠眾商家的推銷。你可別小看食品的包裝，通過(guò)對(duì)包裝的改進(jìn)，它可以起到給商家?guī)?lái)低投入、高回報(bào)的效果。山雞蛋，原來(lái)沒(méi)有包裝的時(shí)候是8元1公斤，經(jīng)過(guò)包裝以后卻賣到了12元1公斤。小小山雞蛋，光通過(guò)增加包裝，1公斤就能增值4元錢，這就是巧推銷的結(jié)果。當(dāng)然，包裝要講究“表里如一”，畢竟質(zhì)量是最根本的。另外，針對(duì)不同的產(chǎn)品，不同的消費(fèi)群體，還要采取不同的包裝策略。商家們從新產(chǎn)品的開發(fā)、綠色食品包裝和營(yíng)銷上下功夫，得到了消費(fèi)者的認(rèn)可，也嘗到了甜頭。

9月16日

雞蛋價(jià)格還會(huì)“發(fā)燒”嗎造成最近全國(guó)雞蛋價(jià)格不斷升溫的主要因素是：飼料價(jià)格上漲，養(yǎng)雞成本增加；夏季持續(xù)高溫，蛋雞產(chǎn)蛋量下降；春季的禽流感造成蛋雞數(shù)量銳減；月餅即將上市，對(duì)雞蛋需求量突然加大。專家認(rèn)為雞蛋價(jià)格波動(dòng)是一個(gè)短期性的，后勢(shì)將會(huì)趨于穩(wěn)定。

9月17日

雙季紅莓雙季紅莓一年能夠結(jié)兩次果，分兩個(gè)階段采摘，第一個(gè)階段是5月至7月，第二個(gè)階段是9月下旬到11月上旬。在同樣長(zhǎng)的生產(chǎn)周期里，能獲得更高的產(chǎn)量，是雙季紅莓最大的品種優(yōu)勢(shì)；它比其它水果含有的藥用成分多，對(duì)人體有抗衰老和抗癌作用。雙季紅莓進(jìn)入旺果期是第三年，整個(gè)生命力是20年。從第三年進(jìn)入旺果期以后，一般每667平方米在750公斤左右。它的鮮果由于口感獨(dú)特和氣味芳香，很適合鮮食；同時(shí)又可以經(jīng)冷凍后加工成果汁、果醬、果酒、果茶等系列產(chǎn)品，還可以提煉天然香精和天然色素；另外由于它雙季結(jié)果，采摘期長(zhǎng)，從夏季一直可以延續(xù)到秋季，所以還是城郊發(fā)展觀光旅游的一個(gè)好項(xiàng)目。（聯(lián)系電話：010--81971564）

砂石植物也成畫樹皮、野蒿稈、蘆葦皮，、小石塊，這些對(duì)您可能沒(méi)什么用，但是對(duì)于砂石畫的創(chuàng)作者來(lái)說(shuō)，這些都是寶貝。就是那些不起眼的樹皮，蘆葦稈，砂石經(jīng)過(guò)藝術(shù)一加工，它就點(diǎn)石成金了。（聯(lián)系電話：13907441116）

9月18日

尷尬的德州驢北京的趙宏升從8年前開始養(yǎng)驢，投資1000多萬(wàn)元。山東的司春良從20年前開始養(yǎng)驢，共收入300多萬(wàn)元。他們養(yǎng)的都是德州驢，不約而同地認(rèn)為即將滅種的也正是德州驢。德州驢個(gè)頭兒很高、力氣也大。驢肉是一種高蛋白、低脂肪的營(yíng)養(yǎng)食品，不但肉質(zhì)細(xì)嫩、而且口感還特別好，阿膠與人參，鹿茸并稱中藥“三寶”，對(duì)陰虛、陽(yáng)虛、貧血療效甚高，然而隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化的發(fā)展，德州驢的數(shù)量開始急劇下降。市場(chǎng)呼喚更多象趙宏升、司春良的養(yǎng)殖戶來(lái)發(fā)展德州驢。（聯(lián)系電話：010-81301355）

9月19日

豐年蟲，何時(shí)豐年能豐收豐年蟲，俗稱鹵蟲，是生活在鹽田、鹽湖等高鹽水域中的小型甲殼動(dòng)物，成蟲長(zhǎng)約１.５厘米。它所產(chǎn)的休眠卵就是豐年蟲卵，在山東省無(wú)棣縣沿渤海灣的灘涂上有很多這樣的小蟲卵。豐年蟲含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和礦物質(zhì)。其休眠卵所孵化的無(wú)節(jié)幼體，是對(duì)蝦、河蟹、魚類育苗時(shí)良好的動(dòng)物性餌料。從1997年到2004年的六七年時(shí)間里，豐年蟲卵的市場(chǎng)價(jià)格一直都在大幅度地波動(dòng)，最高的時(shí)候達(dá)到每噸100萬(wàn)元，而最低的時(shí)候還不到二十萬(wàn)。（聯(lián)系電話：13906493235）

9月20日

木瓜又變了木瓜本是一種司空見(jiàn)慣的熱帶水果，它的產(chǎn)地是海南省，但由于去年被傳為木瓜抗“非典”，使木瓜的價(jià)格一漲再漲。

木瓜賣高價(jià)，種植戶自然高興，可誰(shuí)都沒(méi)想到，喜悅背后卻隱藏了危機(jī)。僅一年時(shí)間，木瓜的價(jià)格卻又急轉(zhuǎn)直下，今年的賣價(jià)已經(jīng)低到了難以想象的地步。

價(jià)格由低價(jià)暴漲十幾倍，再由高價(jià)降到爛市。這就是在一年多的時(shí)間里，木瓜價(jià)格的驚人變化。不僅普通種植戶對(duì)這突如其來(lái)的變化束手無(wú)策，就是那些有著近百公頃木瓜園的種植大戶，似乎也沒(méi)什么好辦法。

這件事件提醒我們，不要因?yàn)橐粋€(gè)短期的事件，就去盲目投入，而應(yīng)該去理性地分析市場(chǎng)的需求量到底有多大。了解之后，再作決策，這樣就可以避免大的風(fēng)險(xiǎn)。

砍瓜 砍瓜是一個(gè)新的南瓜品種，它的最大優(yōu)點(diǎn)就是邊砍邊長(zhǎng)。奇就奇在不用整個(gè)摘下來(lái)，而是一節(jié)一節(jié)砍著吃，想吃多少就砍多少，而且砍過(guò)的截面2 ~ 3天就可以愈合，而不影響它的正常生長(zhǎng)，所以人們叫它砍瓜。它的生長(zhǎng)速度快，受粉以后到成熟僅需20 ~ 26天，平均每天就可以生長(zhǎng)6 ~ 8厘米。它瓜期特別長(zhǎng)，一般是4月份播種，6月份結(jié)瓜，一直到9月份，天天坐果，天天可以吃到鮮瓜。

生長(zhǎng)快、瓜期長(zhǎng)，注定了砍瓜的高產(chǎn)量，砍瓜每667平方米可栽植300棵，產(chǎn)量可以達(dá)到8000公斤。它的藥用價(jià)值特別高，具有止血化淤、補(bǔ)中益氣的作用，對(duì)傷口的止血、愈合效果特別顯著，特別適用于手術(shù)后的病人食用，有利于病人的康復(fù)。（聯(lián)系電話：0535-6352001）

9月21日

大米也細(xì)化大米，這個(gè)日常生活中必不可少的食品，過(guò)去人們僅僅是滿足于溫飽，現(xiàn)在可不一樣了，隨著生活水平的提高，消費(fèi)觀念的改變，人們對(duì)它的要求也有了新的改變。黑龍江省查哈陽(yáng)農(nóng)場(chǎng)根據(jù)不同稻米的品質(zhì)和特征，根據(jù)作米飯、煮粥、做酒對(duì)大米的不同要求對(duì)它們進(jìn)行精細(xì)化，以更加適合消費(fèi)者，不同的口味，這種非常人性化的做法，不僅豐富了市場(chǎng)、方便了消費(fèi)者，同時(shí)也造福了一方百姓。隨著市場(chǎng)的發(fā)展，查哈陽(yáng)農(nóng)場(chǎng)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，他們?cè)诎l(fā)展精細(xì)種植，綠色食品、有機(jī)食品逐漸在開發(fā)和利用。隨著21世紀(jì)人們對(duì)綠色環(huán)保健康的追求，查哈陽(yáng)農(nóng)場(chǎng)也瞄準(zhǔn)市場(chǎng)和人民的需求，在精細(xì)種植上再提高一個(gè)檔次（聯(lián)系電話：13901172252）

9月22日

寵物花卉 寵物花卉體形小巧，又被人稱作微型花卉，它顏色艷麗、造型別致，深受消費(fèi)者的喜歡。這種花卉一上市，便迅速走俏市場(chǎng)，成為花卉家族中一個(gè)新的亮點(diǎn)。寵物花卉不僅漂亮，而且價(jià)格便宜，在養(yǎng)護(hù)管理上又省時(shí)省力。（聯(lián)系電話：010-64379504，62139406）

琳瑯滿目說(shuō)花盆 花盆作為人工培養(yǎng)花卉、容納植物根部的容器，如何選擇是很有學(xué)問(wèn)的。它要根據(jù)花卉的習(xí)性和居室裝飾要求選擇材料和造型都適合的花盆，這樣既便于花卉生產(chǎn)又可與環(huán)境形成和諧美。目前市場(chǎng)上最流行的花盆主要有烤木花盆、素?zé)ㄅ?、紫砂盆、塑料盆和瓷盆等，在這些花盆中，檔次最高的是紫砂盆，它不僅透氣性好而且素雅大方，具有一種古玩美。（聯(lián)系電話：010-64379504）

9月23日

觀光旅游風(fēng)景獨(dú)好 農(nóng)業(yè)觀光旅游，滿足了人們回歸自然、返璞歸真的愿望。在北戴河的集發(fā)觀光園里，百米的絲瓜長(zhǎng)廊獲得了吉尼斯世界紀(jì)錄。在那里有供游人采摘的各種水果，還有供游人體驗(yàn)勞作的挖紅薯、摘花生項(xiàng)目，在那里你可以一飽豐收后的喜悅。

狐貍魚 狐貍魚主要是因?yàn)樗^部的圖案長(zhǎng)得和陸地上的狐貍非常相似而得名。狐貍魚屬雜食性魚類，喜歡在魚缸的中層和底層游動(dòng)，它不僅具有奇特的外表和艷麗的色彩，而且具有較強(qiáng)的抗病能力，對(duì)水溫、水質(zhì)的要求也不高。

9月24日

凱利藍(lán)爹利犬 凱利藍(lán)爹利犬作為寵物狗是挺合適的，它具有溫順、愛(ài)干凈、不褪毛、不換毛的特點(diǎn)。擁有平坦的頭部、長(zhǎng)長(zhǎng)的嘴巴、濃密的胡子、棕黑色的眼睛、黑色的鼻頭是評(píng)價(jià)優(yōu)良的凱利藍(lán)爹利犬必不可少的指標(biāo)。這種犬是中國(guó)目前很新穎很有前景的寵物犬品種。

西里漢爹利犬 白白的胡子和眉毛，加上活潑的性格就是西里漢爹利犬的特點(diǎn)。這種犬既可以用來(lái)打獵，它能抓水獺、熊、狐貍等，也適合在家里作為寵物飼養(yǎng)，它對(duì)主人很忠誠(chéng)。

9月25日

匙吻鱘 這是一種具有食用和觀賞雙重價(jià)值的魚。它奇特的吻占其身體總長(zhǎng)的近三分之一，且形狀很象人們喝湯時(shí)用的湯匙把兒。這種魚體表光滑無(wú)鱗，兩側(cè)有不規(guī)則斑點(diǎn)，嘴大眼小，尾部像鯊魚，是一種大型的經(jīng)濟(jì)魚類。它雖然有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，但按照我國(guó)法律規(guī)定，匙吻鱘屬二級(jí)保護(hù)動(dòng)物，因此，如果您想馴養(yǎng)繁殖和經(jīng)營(yíng)它，必須到當(dāng)?shù)貪O業(yè)行政主管部門申請(qǐng)，獲得批準(zhǔn)后，才可以從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

(查詢以上內(nèi)容可撥打本刊電話：0791-6615241或中央電視臺(tái)七套《每日農(nóng)經(jīng)》欄目電話：010-62141760）