藍(lán)寶石石榴原產(chǎn)美國弗雷斯諾,近年引入我國。在我國中部8月下旬至9月上旬成熟,熟期比大果石榴早半個(gè)月左右。該品種果型大,平均單果重達(dá)350~500克。果皮鮮紅色,外觀十分漂亮。與普通石榴不同的是:該品種果肉呈藍(lán)黑色,顆粒大。打開果皮后,一粒粒果肉猶如一顆顆藍(lán)黑色的寶石,“藍(lán)寶石石榴”由此而得名。果肉酸甜適口,且耐儲(chǔ)運(yùn),市場售價(jià)達(dá)每公斤10~15元以上。一般種后第2年結(jié)果,第3~4年667平方米(1畝)產(chǎn)可達(dá)1500公斤。
該品種適應(yīng)性廣,抗病力強(qiáng),省工省肥。早春,點(diǎn)點(diǎn)萌發(fā)的新芽綴滿枝條;初夏,綠翠的樹葉上開滿火紅的花朵;秋天,艷紅的累累碩果又高掛滿枝,是一個(gè)既適宜制作盆景,又可以集中連片栽培的珍稀石榴品種。
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