圓黃梨是韓國園藝研究所用早生赤與晚三吉雜交育成的一個中熟梨樹新品種。1998年引入我國,經各地試種觀察,認為該品種果個大、品質佳、豐產、抗病、易管理,適宜大面積發(fā)展,是今后出口創(chuàng)匯的高檔果品之一,很有發(fā)展前途。
該品種樹勢強,萌芽力強,成枝力中等,枝條半開張,粗壯。成花容易,自然授粉坐果率較高。結果早,豐產穩(wěn)產,一般種植后第二年結果,3年生株產可達25公斤以上,667平方米(1畝)產達2000公斤左右?;ㄑ匡枬M,花粉量多,與多數(shù)品種親和力強,既是一個優(yōu)良的主栽品種,又是一個極佳的授粉品種。果實大,平均單果重500多克,最大果重1000克以上。果形扁圓,果面光滑平整,果點小而稀,無水銹,無黑斑,成熟后果色秀麗金黃,非常美觀。果肉為透明的純白色,肉質細膩多汁,石細胞少,酥甜可口,并有奇特的香味,可溶性固形物含量15%~16%,品質極佳。果實8月下旬至9月上旬成熟,常溫下可儲藏30天左右,低溫下可儲至春節(jié)以后,商品性極好。該品種最特有之處是梨果成熟后果園內香氣四溢,芳香撲鼻。圓黃梨是目前韓國梨品種中品質最優(yōu)的一個品種,也是韓國正在推廣的主栽品種。近幾年已成為日本、韓國及東南亞果品市場上的主銷梨果精品。
圓黃梨適應性強,較抗旱和抗寒,耐鹽堿,抗病力與豐水相當。但與豐水相比,其果形、品質均優(yōu)于豐水,比豐水易管理,果實套袋后不生果銹,是目前公認的取代豐水和其他中熟梨品種的一個理想的換代品種。