我國現(xiàn)正處于農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的關(guān)鍵時(shí)期，種植業(yè)將由二元結(jié)構(gòu)向糧食、飼料、經(jīng)濟(jì)作物三元結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變。大力種草養(yǎng)畜，加大牧業(yè)在大農(nóng)業(yè)中的比重，最關(guān)鍵是草與畜的結(jié)構(gòu)。在畜禽飼料結(jié)構(gòu)上，要加大青粗飼料比例；在畜禽養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)上，要大力發(fā)展低耗節(jié)糧型草食畜禽，重點(diǎn)發(fā)展牛、羊、鵝、兔等。目前，種草發(fā)展牛羊飼養(yǎng)業(yè)熱潮正在掀起。養(yǎng)牛羊種植哪些牧草飼料作物最好，是用戶最關(guān)心的問題?，F(xiàn)結(jié)合牛羊生理特點(diǎn)及生產(chǎn)實(shí)踐，談一些看法供參考。

牛、羊?yàn)榉雌c動(dòng)物，消化粗纖維能力強(qiáng)，且采食量大，應(yīng)選擇種植糧飼兼用作物及多年生牧草類，尤其是高稈飼料作物。如為解決冬春季干草，最好種植稗谷（朝牧一號(hào)稗子），它株高可達(dá)２米多，抗旱耐鹽堿，草質(zhì)好于任何一種禾本科飼料作物。其干草粗蛋白含量達(dá)６．６６％～８．７０％，比谷草好，每６６７平方米（１畝）產(chǎn)干草可達(dá)１０００公斤以上，比谷子增產(chǎn)１倍以上，籽實(shí)可達(dá)３５０公斤以上，是牛羊難得的補(bǔ)飼精料。如為解決夏季青刈飼料，最好種植御谷，其次是蘇丹草，高丹草等。御谷抗旱、耐高溫、再生力極強(qiáng)，全年可刈割３～４次，高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，每６６７平方米產(chǎn)鮮草可達(dá)５０００公斤以上。如為解決冬春青儲(chǔ)料，最好種植籽粒莧、飼用玉米。因籽粒莧適應(yīng)性廣，高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)；飼用玉米草糧兼收，活秧熟。籽粒莧最好種Ｒ１０４、Ｋ１１２、Ｋ４７２等品種，飼用玉米最好種英紅玉米、中原單３２、分枝多穗玉米。種植時(shí)最好實(shí)行籽粒莧和玉米２∶２間套種，這樣可充分利用土地資源及水、肥、氣、熱等，在玉米授粉前對(duì)籽粒莧進(jìn)行刈割喂牛、羊、豬等發(fā)展季節(jié)畜牧業(yè)，玉米授粉后生長(zhǎng)勢(shì)減弱，讓再生籽粒莧自由生長(zhǎng)占領(lǐng)空間發(fā)揮優(yōu)勢(shì)。待秋天將籽粒莧全株切割加２倍量玉米秸稈混合搞青儲(chǔ)（飼用玉米秸不足可用當(dāng)?shù)仄胀ㄓ衩捉昭a(bǔ)充），這樣青儲(chǔ)料營養(yǎng)比較全面，酸甜度適宜。

考慮長(zhǎng)短結(jié)合，飼養(yǎng)牛羊可種多年生牧草，尤其是牧區(qū)和半農(nóng)半牧區(qū)。如種植多年生豆科牧草紫花苜蓿、沙打旺、紅豆草、草木棲以及多年生禾本科牧草無芒雀麥、羊草、偃麥草。但多年生牧草當(dāng)年產(chǎn)草量低，見效慢，耕地少的農(nóng)區(qū)不宜多種。農(nóng)區(qū)應(yīng)種植多年生菊苣、串葉松香草、冬牧７０黑麥草等。如飼養(yǎng)奶牛、奶羊及羔羊，根據(jù)生理需要還應(yīng)盡量選擇柔嫩多汁、含糖量高、富含蛋白質(zhì)的飼料作物。除種植上述牧草飼料外，還應(yīng)種植甜高粱、飼料菜、苦荬菜等，冬春應(yīng)喂籽粒莧加飼用玉米秸或甜高粱混合青儲(chǔ)料，這樣才能更好發(fā)揮生產(chǎn)性能。（遼寧省朝陽市畜牧科研所郵碼：１２２０００電話：０４２１－２９１２６０６）