王梗等

近幾年來，我國水果生產(chǎn)仍保持面積和產(chǎn)量小幅增長態(tài)勢，但內(nèi)部結(jié)構(gòu)變化顯著。全國果園面積２００１年達(dá)到９２００．４千公頃左右，比上年增長３．０１％，主要是柑橘、葡萄、香蕉等相對小品種的水果呈增長趨勢，蘋果種植面積比上年下降８．３３％；當(dāng)年水果總產(chǎn)量達(dá)到６６５８萬噸，比上年增產(chǎn)７％，其中柑橘、香蕉、梨、葡萄、其它水果分別增產(chǎn)３２％、７％、５％、１２％和５％，蘋果產(chǎn)量下降２％。２００２年水果生產(chǎn)產(chǎn)量發(fā)展和結(jié)構(gòu)變化繼續(xù)呈這一趨勢。預(yù)計(jì)２００３年仍將保持這一趨勢。

蘋果是我國最大的水果品種，產(chǎn)量占全國水果總產(chǎn)量的３０％以上。適應(yīng)水果生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)優(yōu)的需要，自１９９９年以來，全國蘋果生產(chǎn)已經(jīng)連續(xù)３年出現(xiàn)調(diào)減趨勢。預(yù)計(jì)２００３年蘋果生產(chǎn)量將繼續(xù)調(diào)減。柑橘是我國的優(yōu)勢水果之一，近年來發(fā)展迅速。預(yù)計(jì)２００３年全國柑橘生產(chǎn)將繼續(xù)呈增產(chǎn)態(tài)勢。（山東）

國內(nèi)新茶價(jià)格將逆勢上漲

由于２００２年我國茶葉大豐收，但出口卻基本與２００１年持平，加之目前全球茶葉價(jià)格正處于低谷期，因此，早在今年年初就有專家預(yù)測，２００３年我國茶葉價(jià)格將繼續(xù)走低。但是近日從中國茶葉流通協(xié)會(huì)獲悉，今年的春茶價(jià)格卻因減產(chǎn)而將逆勢上漲。

有關(guān)專家介紹說，現(xiàn)在的新茶價(jià)格并不能說明今年春茶的價(jià)格走勢，因?yàn)槠焚|(zhì)上乘、有代表性的新綠茶才剛剛陸續(xù)進(jìn)入采摘期。隨著西湖龍井、黃山毛峰、碧螺春等新茶的上市，春茶市場的價(jià)格將會(huì)出現(xiàn)上漲的勢頭，即將上市的西湖龍井、碧螺春、黃山毛峰等由于品質(zhì)上乘、數(shù)量稀少，預(yù)計(jì)最高價(jià)格可以達(dá)到１萬元／公斤。

目前新上市的四川春茶，有形似龍井的竹葉青和形似碧螺春的蛾蕊兩種，由于茶葉產(chǎn)量降低，它們的收購價(jià)均比去年上漲了１０％左右。

春茶產(chǎn)量降低，市場必然會(huì)出現(xiàn)短期的供不應(yīng)求，這也是今年春茶價(jià)格上漲的主要原因。另外，氣候也是影響茶葉生產(chǎn)的重要因素之一。由于今年各地氣溫反復(fù)且偏低，一方面使部分茶區(qū)推遲了新茶采摘期，另一方面導(dǎo)致一些已經(jīng)開采的茶園出現(xiàn)了凍害現(xiàn)象，使得今年春茶產(chǎn)量出現(xiàn)了近幾年來的首次下降，預(yù)計(jì)下降幅度在６％左右。（浙江李星）