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        研究紙的吸水性

        2003-04-26 08:52:56彭明輝紀(jì)萍
        人民教育 2003年16期
        關(guān)鍵詞:探究實(shí)驗(yàn)研究

        彭明輝 紀(jì)萍

        第一部分 教學(xué)設(shè)計(jì)

        教學(xué)內(nèi)容

        《探索紙的秘密》是義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)《科學(xué)》(教科版)第一冊(cè)《我們周圍的材料》這一單元中的重要組成部分,其教學(xué)內(nèi)容包括:認(rèn)識(shí)各種各樣的紙、觀察各種不同用途的紙、了解紙的發(fā)明及造紙材料、比較各種紙的不同,重點(diǎn)比較紙的吸水性能和承重性能、了解紙的消耗等。要完成這些內(nèi)容并非一節(jié)課所能解決的。所以,在教學(xué)安排上我將《研究紙的吸水性》作為本課的切入點(diǎn),讓學(xué)生能夠深入、透徹地進(jìn)行科學(xué)探究。教學(xué)時(shí)間為1課時(shí)。

        教學(xué)目標(biāo)

        1.認(rèn)識(shí)紙的吸水性,并能進(jìn)行簡(jiǎn)單分類。

        2.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)研究,比較各種紙的吸水性能(重點(diǎn)和難點(diǎn))。

        3.意識(shí)到人類為了滿足自身的需要制造了不同特點(diǎn)的紙,方便了我們的生活。

        4.培養(yǎng)解決問(wèn)題的能力以及創(chuàng)新精神。

        教學(xué)設(shè)想

        整節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)圍繞“科學(xué)探究”這一主線展開(kāi):提出問(wèn)題——進(jìn)行預(yù)測(cè)——制訂方案——交流討論其方案的科學(xué)性——實(shí)驗(yàn)探究——得出結(jié)論。通過(guò)這樣一個(gè)活動(dòng)過(guò)程,調(diào)動(dòng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性,使學(xué)生對(duì)科學(xué)探究有一定的了解,產(chǎn)生科學(xué)探究的熱情,為今后的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。

        這一課將科學(xué)探究作為科學(xué)學(xué)習(xí)的主要方式,其教學(xué)過(guò)程主要從以下幾個(gè)環(huán)節(jié)展開(kāi):

        1.問(wèn)題的提出。

        對(duì)于問(wèn)題的提出,有兩種方式:一種是激發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲,由學(xué)生自己提出問(wèn)題;另一種是由教師直接提出來(lái)。在這節(jié)課的設(shè)計(jì)中,教師運(yùn)用學(xué)生已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)對(duì)其設(shè)置的情境進(jìn)行假設(shè),產(chǎn)生多種不同的意見(jiàn),從而引起矛盾,自然而然地提出所探究的問(wèn)題。既照應(yīng)了學(xué)生們已有的知識(shí)體系,又涉及到今后的認(rèn)知規(guī)律,使他們產(chǎn)生強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)欲望,積極主動(dòng)地去解決問(wèn)題。

        2.問(wèn)題的解決。

        是直接探究問(wèn)題,還是從已經(jīng)了解這些問(wèn)題的人那里找到答案呢?對(duì)于這節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容,毫無(wú)疑問(wèn)應(yīng)選擇前者。鼓勵(lì)學(xué)生大膽提出假設(shè),設(shè)計(jì)檢測(cè)方案,并進(jìn)行反復(fù)交流、討論和相互質(zhì)疑,通過(guò)實(shí)驗(yàn)研究,用事實(shí)來(lái)驗(yàn)證自己的想法,從而達(dá)到解決問(wèn)題的目的。

        3.問(wèn)題的延伸和拓展。

        本課研究紙的吸水性,重在探究的過(guò)程,而它的知識(shí)目標(biāo)對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō),沒(méi)有太大的意義。所以,從發(fā)展的角度來(lái)看,讓學(xué)生了解紙的發(fā)明,體會(huì)到人類的需求是推動(dòng)科學(xué)技術(shù)不斷發(fā)展的重要原因,從而萌發(fā)要設(shè)計(jì)一種新型紙張的美好愿望。同時(shí),這也是本課的情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)的具體體現(xiàn)。

        教學(xué)準(zhǔn)備

        滴管,水,水槽,小夾子,紙(餐巾紙、廣告紙、牛皮紙、硬板紙、報(bào)紙),水杯,尺等。

        教學(xué)過(guò)程

        一、導(dǎo)入新課。

        師:每一小組都有一袋材料,拿出來(lái)看看,你能說(shuō)出它們的名稱嗎?

        學(xué)生發(fā)言,教師粘貼各種紙標(biāo)。

        二、學(xué)習(xí)新課。

        1.認(rèn)識(shí)“紙能吸水”。

        (1)猜測(cè):將這些紙都放進(jìn)水里,會(huì)有什么現(xiàn)象?

        (2)學(xué)生預(yù)測(cè)。

        (3)教師小結(jié):同學(xué)們都認(rèn)為紙能吸水,有的紙吸水又快又多,而有的紙吸水比較慢,比較少。(板書(shū):快、多;慢、少。)

        (4)教師提出問(wèn)題:在同一時(shí)間內(nèi),哪些紙吸水又快又多,哪些紙吸水又慢又少?

        (5)學(xué)生猜測(cè),引起爭(zhēng)論。

        2.探究紙的吸水性。

        (1)分小組討論,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,驗(yàn)證各自的預(yù)測(cè)。

        (2)匯報(bào)研究方案,小組間相互質(zhì)疑、補(bǔ)充,使其方案更科學(xué)化。

        (3)小組選擇工具進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。

        (4)匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。你們小組是怎樣做的?得到什么結(jié)論?)

        (5)比較預(yù)測(cè)結(jié)果和實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

        (6)教師小結(jié)。提出課題:研究紙的吸水性。)

        3.了解紙的發(fā)明,意識(shí)到人類根據(jù)自身的需要發(fā)明了各種不同的紙。

        (1)了解紙的發(fā)明。

        (2)思考:為什么有的紙容易吸水?為什么有的紙不易吸水?

        (3)拓展:讓學(xué)生根據(jù)生活實(shí)際需要設(shè)計(jì)一種新型紙。

        第二部分 課堂實(shí)錄(節(jié)選)

        內(nèi)容:分小組設(shè)計(jì)“研究紙的吸水性”的方案。

        師:剛才我看了一下,很多小組已經(jīng)有了自己的研究方案,現(xiàn)在請(qǐng)每一小組派一名代表來(lái)談?wù)勀銈冃〗M的方案,如有不完整的地方,小組成員或其他小組可以提出建議,進(jìn)行補(bǔ)充。

        生1:我們第三小組的方案是:分別往每一種紙上滴水,看哪種紙上的水印“長(zhǎng)”得最大。(這時(shí)很多同學(xué)相繼舉起手來(lái)。)

        生2:我同意他的意見(jiàn),但我認(rèn)為應(yīng)該分別向每一種紙上只滴一滴水,再來(lái)比較哪種紙“長(zhǎng)”得大。

        師:你為什么要求在每一種紙上只滴一滴水呢?你需要用什么來(lái)滴一滴水?

        生2:因?yàn)橹挥邢蛎恳环N紙都滴相同多的水,才能正確比較出水跡的大小。我想借助講臺(tái)上的那個(gè)“吸管”(滴管)來(lái)滴。

        師(拿起滴管):是這個(gè)嗎?這叫滴管,用來(lái)滴少量水。

        師:其他同學(xué),你們同意他們的這種方案嗎?(大家表示同意。)

        師(指向第三小組):同學(xué)們都同意你們小組的方案,能演示給大家看一下嗎?(第三小組演示:由一個(gè)同學(xué)依次向每一種紙滴一滴水。)

        師(激發(fā)矛盾):老師看到這位同學(xué)先在牛皮紙上滴了一滴水,然后又在其余四種紙上各滴一滴,同學(xué)們對(duì)他這種做法有什么意見(jiàn)?如果每隔十分鐘往一種紙滴一滴水,這樣做行嗎?

        生:不行,應(yīng)該同時(shí)往每一種紙都滴一滴水,因?yàn)椴煌瑫r(shí)滴的話,那么先滴水的紙上,水跡肯定會(huì)大些,這樣會(huì)影響實(shí)驗(yàn)效果。

        師:同學(xué)們同意他的想法嗎?(學(xué)生表示贊同。)

        師:那么我們將這一小組的方案定為方案一:“滴”的方法。其他的小組還有別的方法嗎?

        生3:我們這一小組是將所有的紙都放在水里浸濕,然后分別將每一種紙上的水?dāng)D到一個(gè)瓶子里,再來(lái)比較哪一瓶里裝的水多一些,就說(shuō)明哪種紙吸水吸得又快又多了。

        生4:我對(duì)他的方法有一點(diǎn)補(bǔ)充,應(yīng)該將所有的紙同時(shí)放入水里浸濕,然后還要同時(shí)取出來(lái),再擠出水來(lái)比較。

        師:這位同學(xué)說(shuō)的意思你們聽(tīng)明自了嗎?大家對(duì)他們這種方案還有什么建議?(沒(méi)有人回答。)

        師(舉起一大一小兩張紙放入水中):是不是這樣同時(shí)放入水中再同時(shí)拿出來(lái)?

        生5:不對(duì)。在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中所有的紙應(yīng)是同等大小的,不然紙大一些吸的水多一些,這個(gè)實(shí)驗(yàn)就不準(zhǔn)確了。

        師:你們小組接受他的建議嗎?學(xué)生點(diǎn)頭。)那么我們將這種方法確定為第二種方案。(板書(shū):方案二:擠。)其他小組還有別的方法嗎?

        生6:我們小組與第五組的方法有相似之處:也是將同樣大小的紙分別放入五杯水中浸濕,并且同時(shí)放進(jìn)去同時(shí)拿出來(lái),再比較這五杯水降低了多少。

        生7:我認(rèn)為不行。這五杯水要一樣多才可以。

        生8:也不行。五杯水一樣多,五個(gè)杯子也要一樣大小。

        師:你們小組同意他們提出的想法嗎?學(xué)生同意。)那我們就將這種方案定為方案三。板書(shū):方案三:降。)

        又有同學(xué)舉手.

        生:我們還有一種方法,是將這些紙全都同時(shí)插入水中,紙的大小也是相同的,然后同時(shí)取出,看哪種紙吸上來(lái)的水跡高,就說(shuō)明它吸水又快又多。

        師:你能做給我們看一下嗎?

        該生走上講臺(tái),選擇了夾子、木棍、水槽等工具,將五個(gè)夾子分別夾住一種紙,再將夾子串在一根棍子上,同時(shí)放入水中,同時(shí)拿出來(lái)進(jìn)行比較。

        師:你們認(rèn)為這種方法怎樣?

        生9:我覺(jué)得不行,他剛才拿棍子時(shí),棍子是傾斜的,這樣,有的紙插入水中多一些,有的紙插得少一些,結(jié)果就會(huì)不準(zhǔn)確,我認(rèn)為應(yīng)該將棍子兩頭固定起來(lái),各種紙插入水中同樣多,結(jié)果才會(huì)準(zhǔn)確。

        生10:我還要補(bǔ)充一點(diǎn),夾子在夾各種紙時(shí)也要注意夾入部分同樣多,保證露出紙的長(zhǎng)度相等。

        生11:各個(gè)夾子之間還要分開(kāi)一點(diǎn),以免各種紙粘到一起,影響最終結(jié)果。

        師:同學(xué)們都很不錯(cuò),想到了這么多方法,我們就將剛才這種方案叫做方案四,好嗎?板書(shū):方案四:插。)還有沒(méi)有其他的方法?(學(xué)生搖頭。)

        師:好,根據(jù)同學(xué)們剛才的討論,我們有了四種方法:滴、擠、降、插,每種方法都有一些要求,比如說(shuō),同學(xué)們已注意了紙的規(guī)格,要同時(shí)放進(jìn)去同時(shí)拿出來(lái)。老師這兒準(zhǔn)備了一些材料,現(xiàn)在請(qǐng)各組討論一下,選擇一種方案,想想看,你們都需要些什么工具,每組派一名同學(xué)來(lái)領(lǐng)取所需用具,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

        第三部分 教學(xué)后記

        新課程給教師提供了很大的發(fā)揮余地,教師可以結(jié)合實(shí)際情況來(lái)取舍課程資源。

        在教學(xué)《探索紙的秘密》一課時(shí),我們就經(jīng)歷了多次反復(fù)的實(shí)踐。剛開(kāi)始,教師給學(xué)生呈現(xiàn)出多種不同的紙,讓學(xué)生根據(jù)自己的發(fā)現(xiàn),提出問(wèn)題,并確定研究的主題,結(jié)果學(xué)生熱熱鬧鬧地做起了研究。有的研究紙的光滑程度,有的比較紙的厚薄,有的研究紙的吸水性,有的研究紙的承重性,等等,在交流與匯報(bào)時(shí),同學(xué)們還在忙著“研究”自己的主題,而不理會(huì)別人的發(fā)言。這樣,他們的研究就只停留在自己界定的意義上,而沒(méi)有絲毫的改變與提高。這種研究并不是我們所期望的,也不是一種真正的研究。我們意識(shí)到;讓三年級(jí)的學(xué)生搞研究,不能趕熱鬧,各搞各的,而是要讓他們結(jié)合大家的智慧,通過(guò)共同探討,不斷完善和提高。于是,又經(jīng)過(guò)幾次嘗試,將研究的主題由多個(gè)遞減為三個(gè),兩個(gè),一個(gè)。最后發(fā)現(xiàn),選取一個(gè)具有挑戰(zhàn)性的主題——研究紙的吸水性,讓學(xué)生之間、各小組之間相互合作、相互質(zhì)疑,共同努力,最終達(dá)到科學(xué)探究的目的。而對(duì)于剩下的內(nèi)容,則可以抱著“授之以漁”的心態(tài)放手讓學(xué)生自己課下去研究。所以,我們要根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行處理,做到“用教材教”,而不是“教教材”。

        在傳統(tǒng)教學(xué)中,教師往往會(huì)低估學(xué)生的能力,讓學(xué)生按照教師所設(shè)計(jì)的方法做實(shí)驗(yàn),這樣,不僅會(huì)使學(xué)生喪失學(xué)習(xí)的興趣,同時(shí)也會(huì)使學(xué)生走進(jìn)“坐吃山空”的誤區(qū)。與其讓學(xué)生按部就班地機(jī)械學(xué)習(xí),不如多留給學(xué)生時(shí)間和空間,讓學(xué)生按照自已的思維去學(xué)習(xí),哪怕有時(shí)有些嘗試可能是錯(cuò)誤的,但也能通過(guò)學(xué)生之間相互質(zhì)疑、相互補(bǔ)充使之完善。

        例如,學(xué)生在提出用“滴水”的方法來(lái)研究各種紙的吸水性時(shí),就經(jīng)歷了同學(xué)們相互之間不斷提出質(zhì)疑,不斷進(jìn)行改進(jìn)的過(guò)程,并通過(guò)實(shí)驗(yàn)演示,在教師再次激發(fā)矛盾后才確定其方案。剛開(kāi)始,學(xué)生只說(shuō)分別向每一種紙滴水,看哪一種紙上的水跡大,馬上就有學(xué)生指出:應(yīng)向每一種紙滴同樣多的水。由此,引出“滴管”這個(gè)工具,研究方案有了進(jìn)一步的完善。學(xué)生對(duì)此方案已沒(méi)有異議,但這與比較科學(xué)的方案還有一定的距離。在這個(gè)節(jié)骨眼兒上,教師正準(zhǔn)備直接給學(xué)生一些提示,可一個(gè)念頭打消了這種想法。與其直接暗示給學(xué)生,不如讓學(xué)生在實(shí)踐中自己去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。只有讓學(xué)生不斷思考、反復(fù)實(shí)踐,才能達(dá)到能力和思維水平的提高。所以,我讓學(xué)生來(lái)演示這個(gè)還不成熟的方案,果然,實(shí)驗(yàn)還沒(méi)演示完,就有一雙雙小手舉起來(lái)了。原來(lái),他們發(fā)現(xiàn):用滴管向每一種紙滴水時(shí),不能一個(gè)接一個(gè)地滴,應(yīng)該同時(shí)滴,再來(lái)比較水跡的大小。至此,“滴水”方案已經(jīng)很完善、很科學(xué)了。學(xué)生也在這個(gè)過(guò)程中思維逐漸成熟起來(lái),他們已明白要做比較的實(shí)驗(yàn)必須在同等的條件下才能進(jìn)行。

        總之,討論和質(zhì)疑是探究性學(xué)習(xí)活動(dòng)的有效途徑,學(xué)生正是在這種討論和質(zhì)疑中,思維水平得到快速提高的。教師要舍得花時(shí)間,給學(xué)生創(chuàng)造的機(jī)會(huì),營(yíng)造平等、和諧、相互尊重的氛圍,使學(xué)生能夠進(jìn)行正常的討論和質(zhì)疑,敢于發(fā)表自己的看法,善于傾聽(tīng)別人的意見(jiàn)。教師扮演的是一個(gè)忠實(shí)的聽(tīng)眾,不隨意發(fā)表意見(jiàn),只在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候,給一點(diǎn)暗示或點(diǎn)撥、引導(dǎo),使學(xué)生的討論“柳暗花明”。

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