從有關(guān)方面獲悉，國內(nèi)二級菜油價(jià)格從2002年新菜籽收購加工前的4.50元/公斤漲到8月下旬的5.60元/公斤，每公斤上漲1.10元，是近5年來漲幅最大的一年，分析原因：

一、2002油菜籽原料供應(yīng)減少

2002年國內(nèi)夏季油菜籽遭受40余天的連綿風(fēng)雨，延長了收獲時(shí)間，又降低了油菜單產(chǎn)。據(jù)農(nóng)業(yè)部初步統(tǒng)計(jì)，國內(nèi)夏季油菜籽減產(chǎn)100萬噸，減幅20％。2002年受世界油菜籽減產(chǎn)、價(jià)高的影響，油菜籽進(jìn)口量急劇下降，與去年同期相比進(jìn)口減少50萬噸。

二、油菜籽含油量降低

從各地收集的生產(chǎn)報(bào)表情況分析，2002年油菜籽平均出油在33％左右，與去年同期相比下降了4％。按夏季油菜籽實(shí)際產(chǎn)量900萬噸計(jì)算，菜籽通過加工減少菜籽油36萬噸。

三、食用二級菜油的城鄉(xiāng)居民增多

二級菜油屬一般收入居民消費(fèi)的食用油，無論從營養(yǎng)、口感、價(jià)格都適應(yīng)城鄉(xiāng)居民的大眾消費(fèi)，從市場調(diào)查情況看，食用二級菜油的群體在增多。二級菜油的市場需求量也在增加。(北京 李慶華)

哈密瓜交易價(jià)下跌

哈蜜瓜在中秋節(jié)前的銷售高潮期的交易價(jià)穩(wěn)中上升，節(jié)前的價(jià)格為2.60～3.60元 /公斤，成交十分活躍，日交易量達(dá)400～500噸。但經(jīng)過中秋節(jié)前的旺銷之后，近日，哈蜜瓜行情出現(xiàn)了大的變化，進(jìn)入市場后貨量不減，但銷量銳減，出現(xiàn)滯銷現(xiàn)象，價(jià)格同時(shí)急劇下滑，從節(jié)前的2.80～3.40元/公斤下滑至現(xiàn)時(shí)的2.00～2.80元/公斤。根據(jù)目前的“爛市”市道分析，預(yù)計(jì)哈蜜瓜的低價(jià)行情要持續(xù)近半月后才能逐步回升。(東莞市果菜副食交易市場提供)

浙江義烏農(nóng)貿(mào)城市場簡介

位于浙江中部的義烏農(nóng)貿(mào)城是大型的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場，是國家農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)市場、浙江省區(qū)域性重點(diǎn)市場、省先進(jìn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。市場占地近33.3公頃，總投資3億多元，目前已建成果品、糧油土特產(chǎn)、蔬菜、花卉苗木、糖蔗、水產(chǎn)、冷凍食品等子批發(fā)市場，年成交額超10億元。

地址：義烏市農(nóng)貿(mào)城 郵碼：322000 電話：0579－5432887。

人工種植甘草前景看好

甘草主要分布在我國黃河流域，內(nèi)蒙古、甘肅、新疆等省、自治區(qū)野生資源分布較多。90年代以前，我國的甘草供應(yīng)主要靠這些地區(qū)采挖野生甘草入藥。為了保護(hù)環(huán)境，國家從去年開始禁止采挖野生甘草。所以我們更應(yīng)該大力發(fā)展家種甘草。由于市場需求，甘草這些年的收購量在直線上升。價(jià)格由于市場走俏而一漲再漲，由70年代0.2元/公斤增至90年代10.20元/公斤，增長了50倍。甘草在國際市場上的銷量也在逐年增加，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，甘草全世界每年用量達(dá)14萬噸左右，90％的甘草原料是由我國生產(chǎn)出口。(甘肅 孫文)