高山紅

近幾年掀起了一股補(bǔ)鈣熱潮，市場(chǎng)上各種各樣的含鈣保健品層出不窮，不論是老年、中年、兒童和幼兒統(tǒng)統(tǒng)補(bǔ)鈣。甚至連風(fēng)濕性關(guān)節(jié)痛和腦血栓后遺癥的腿腳不便也用補(bǔ)鈣來治療?？磥?，一些人對(duì)補(bǔ)鈣的認(rèn)識(shí)存在誤區(qū)。

實(shí)際上并非人人都缺鈣。人的正常飲食中含有足夠的鈣，一般不需要另外補(bǔ)鈣。需要補(bǔ)鈣的大多指某些特定人群，如一部分老年人、嬰幼兒或者是某些不能正常飲食或吸收不良的病人。

補(bǔ)鈣并非越多越好。老年人骨質(zhì)疏松、易骨折多是因?yàn)殡S著年紀(jì)增長(zhǎng)，體內(nèi)的激素分泌減少導(dǎo)致骨骼中的有機(jī)成分減少而造成骨骼脫鈣。老年人補(bǔ)鈣要適量，補(bǔ)鈣的同時(shí)要做一定戶外活動(dòng)，保持旺盛的精神狀態(tài)和愉快的心情才能保證健康的身體。有些年輕的家長(zhǎng)認(rèn)為只有多補(bǔ)鈣，才會(huì)使寶寶健康成長(zhǎng)，于是就盲目地給孩子補(bǔ)鈣。這種做法是非常錯(cuò)誤的。鈣是一種有很強(qiáng)生理功能的物質(zhì)，機(jī)體組織中的鈣離子的增多和減少，都會(huì)引起不同的生理變化。鈣的攝取不足會(huì)導(dǎo)致小兒佝僂病和發(fā)育遲緩等，但鈣攝入過多，會(huì)使小兒的免疫力下降，容易感染疾病，更嚴(yán)重的會(huì)有高鈣血癥的危險(xiǎn)。所以，鈣劑不能濫用，更不能隨便加大劑量或長(zhǎng)期服用。

補(bǔ)鈣的方法要科學(xué)。如果服用不得法，即使補(bǔ)很多鈣，也不能很好地吸收利用。多數(shù)缺鈣的原因是鈣的吸收不好，故補(bǔ)鈣時(shí)應(yīng)該同時(shí)補(bǔ)充維生素D以幫助鈣的吸收。另外，牛奶和鈣劑不宜同時(shí)服用，有報(bào)道二者同時(shí)服用不利于鈣的吸收和奶的消化。專家建議飲用牛奶與服用鈣劑的間隔時(shí)間至少為1個(gè)小時(shí)，兒童補(bǔ)鈣更應(yīng)注意這一點(diǎn)。

要知道自己是否需要補(bǔ)鈣，應(yīng)該先到醫(yī)院檢查一下，然后根據(jù)實(shí)際的缺鈣情況選擇適合的鈣劑和補(bǔ)鈣方法，決不能盲目地補(bǔ)。俗話說，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。食補(bǔ)才是最好的補(bǔ)鈣方法。與其浪費(fèi)很多錢買藥，不如餐桌上增加一些富含鈣質(zhì)的食物（如牛奶、魚、排骨、瘦肉、水果、蔬菜、海產(chǎn)品）和富含維生素A、D的食物（如各種動(dòng)物的肝臟、禽蛋類及魚肝油等）。另外，經(jīng)常做戶外運(yùn)動(dòng)，多曬太陽和適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉，對(duì)保障鈣的吸收和利用是非常重要的。