為什么要珍惜糧食？地球上的植物有25萬多種，其中有3000種被人類作為農(nóng)作物試種過，然而只有300種被試種成功其中100種用于大規(guī)模耕種，給人類提供食物，油料和棉花。人類的糧食絕大部分只來自8種植物：小麥，稻米，玉米，大麥，燕麥高梁，小米和黑麥。它們每年在全球的總產(chǎn)量為15億噸。如果全球停止生產(chǎn)糧食，世界存糧只能維持40天左右。