佘明德

日常生活中，有些孩子食欲不好，一些家長盲目給孩子吃開胃口藥物，效果適得其反。食欲不好有多種因素，筆者分述如下：

1、小兒生活習(xí)慣不合理。小孩活動(dòng)過度或缺乏足夠的睡眠，在疲憊的狀態(tài)下，食欲就會受影響。

2、由于生活條件好轉(zhuǎn)，有些孩子的飲食習(xí)慣不合理。飲食不定時(shí)、不定量或吃了過多的甜食、零食、高蛋白、高脂肪的食物，影響孩子消化液的分泌，導(dǎo)致食欲不好。有的孩子有挑食的習(xí)慣，也會影響食欲。

3、食物單調(diào)不多樣。有些家長由于工作繁忙，在飲食烹調(diào)方面，不大注意孩子飲食的色、香、味、形，同成人一樣，有什么吃什么，忽視了小兒的口味，這樣，孩子無興趣、不想吃。日久，可引起厭食癥。

4、家長的態(tài)度影響孩子進(jìn)食情緒。日常生活中，有些家長過分愛子女，總怕孩子吃得少，營養(yǎng)不夠，要求孩子多吃來增加營養(yǎng)，結(jié)果適得其反，時(shí)間一長引起胃腸道病變。有的不根據(jù)孩子的具體情況，采取強(qiáng)迫命令的方法，這會使孩子厭倦，以致不想吃或拒食；有的家長午餐放任不管，給孩子一些錢自己買了吃，結(jié)果引起孩子營養(yǎng)不夠，甚至引起胃??；有的采用哄、逗的方式，讓孩子邊吃邊玩或在進(jìn)食時(shí)批評、斥責(zé)、處罰孩子等，這些都會影響孩子的食欲，日久可引起孩子的胃腸道疾病。

5、營養(yǎng)缺乏癥或患有急慢性病。如蛋白質(zhì)供給不足，各種維生素缺乏，甚至微量元素如鋅、銅、鐵……缺少，均可影響孩子的食欲。上海地區(qū)，有人曾采用原子吸收光譜法，檢測了500多名兒童，證實(shí)兒童缺“鋅”元素，除了有“異食癖”以外，最明顯的癥狀是厭食。

筆者近年在臨床對100名兒童，做微量元素報(bào)告，結(jié)果發(fā)現(xiàn)兒童缺鋅占85％左右?？梢姡变\是造成兒童食欲不好的主要原因。所以，對兒童來說，飲食中要多吃一些含鋅食物。當(dāng)然，缺鋅嚴(yán)重要請醫(yī)生診治，服用補(bǔ)鋅藥物。

那么，遇到孩子食欲不好怎么辦呢?

首先要對孩子進(jìn)行細(xì)致觀察，尋找孩子食欲不好的主要原因。其次，要是一時(shí)找不出原因而又多方治療無效時(shí)，最好找兒童保健部門的醫(yī)生，或請有經(jīng)驗(yàn)的兒科醫(yī)生，進(jìn)行咨詢檢查。筆者在這里可提供一藥方，對治療孩子食欲不好、厭食均有一定效果。

處方：太子參30克、淮山藥20克、焦白術(shù)20克、紅棗7枚。缺乏鋅元素的兒童可加牡蠣30克、杞子10克。一般服用一周即可。