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        香蕉吃法不當(dāng)不能幫助排便清腸

        2015-04-10 04:31:29本刊編輯部
        師道(人文) 2015年2期
        關(guān)鍵詞:清腸鞣酸潤(rùn)腸

        香蕉吃法不當(dāng)不能幫助排便清腸

        硬香蕉吃多反而加重便秘

        香蕉之所以能潤(rùn)腸通便,是因?yàn)槠浜胸S富的膳食纖維,能促進(jìn)腸蠕動(dòng)。同時(shí)香蕉含糖量約20%,且含有大量水溶性植物纖維,能刺激胃腸液分泌,從而將水分吸附到固體部分,使糞便變軟而易于排出。

        爛香蕉不能吃

        吃 “爛”香蕉對(duì)便秘有效,千萬(wàn)別誤解成是吃腐爛的壞香蕉。這里的 “爛”香蕉是指熟透得發(fā)軟的香蕉,而且只有熟透的軟香蕉才具有治便秘的功能。不太熟的硬香蕉由于含有較多的鞣酸,相當(dāng)于灌腸造影中使用的鋇劑,比較難溶,而且對(duì)于消化道有收斂的作用,它們會(huì)抑制胃腸液分泌,抑制胃腸蠕動(dòng),如果攝入過(guò)多,很容易引起或加重便秘。

        香蕉不通便的原因

        當(dāng)香蕉成熟之后,雖然已嘗不出澀味了,但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強(qiáng)的收斂作用,可以將糞便結(jié)成干硬的糞便,從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過(guò)香蕉之后,非但不能幫助通便,反而可發(fā)生明顯的便秘。

        想要清除宿便吃蘋果也有用

        可以起到潤(rùn)腸通便作用的食物有很多,如蘋果、紅薯、玉米等粗糧。

        蘋果含有豐富的膳食纖維——果膠,因此蘋果在通便問(wèn)題上能起到雙向調(diào)節(jié)的作用。當(dāng)大便干結(jié)時(shí),多吃蘋果可以起到潤(rùn)腸通便的作用。蘋果中的果膠可以吸收自己本身容積2.5倍的水分,使糞便變軟易于排出,可以解除便秘之憂。當(dāng)大便泄瀉時(shí),蘋果中的果膠又能夠吸收糞便中的水分,使稀便變稠,從而起到止瀉的作用。蘋果的這種 “雙向調(diào)節(jié)”作用十分柔和,尤其適用于老人和嬰幼兒。

        另外,紅薯、玉米、燕麥、蕎麥等粗糧含有豐富的膳食纖維,也有防治便秘的功效。

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