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        用活淘米水

        2016-05-04 02:36邵光智
        華人時刊 2016年5期
        關鍵詞:泡發(fā)菜板去腥

        邵光智

        淘米水不要輕易倒掉,它有很多用途———

        去污防銹 用淘米水擦洗門窗,能使門窗色澤光亮。菜刀用完后,放在淘米水中浸泡一會兒,即可預防生銹。油污的碗筷用淘米水清洗,會洗得干干凈凈。白色衣服受污后,先在淘米水中侵泡再清洗,會潔白如初。

        護膚美容 經常用淘米水洗手,可以使手部皮膚滋潤光滑。用比較清澈的第二遍淘米水洗臉,可安全祛斑,使面部皮膚變得光滑有彈性。用淘米水放一點食鹽涂抹外傷處,可防止皮膚瘙癢。

        去腥除臭 剁過牛、羊、魚肉的菜板,常常會有一股腥臭味,如果用淘米水洗刷,可有效祛除異味。

        洗菜澆花 將青菜放在淘米水中浸泡十分鐘,可有效祛除農藥殘留。用淘米水澆花,可使花株枝繁葉茂,花開得更加鮮艷。

        泡發(fā)干貨 木耳、松菇、海帶、海參等干貨,用清水泡發(fā)用時較長,放在淘米水中,發(fā)得既快又好,還更容易洗凈煮透。

        砂鍋防滲 將新砂鍋用淘米水洗刷后,再放上米湯燒開,砂鍋就不會滲水了。砂鍋有了污垢,用淘米水清洗,可有效祛除。(責編 馮春富)

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