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        五感療愈導向的老舊小區(qū)適老化景觀改造策略研究

        2025-08-31 00:00:00姜龍尹江蘇
        美與時代·上 2025年7期

        基金項目:本文系2023年度重慶市社會科學規(guī)劃(博士)項目“基于療愈環(huán)境理念下的適老化環(huán)境設(shè)計研究”(2023BS118);人才培養(yǎng)和教學改革項目“服務(wù)于養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的康養(yǎng)產(chǎn)品設(shè)計課程教學研究與實踐”(JJ24126)研究成果。

        在全球積極應(yīng)對人口老齡化的背景下,老年人的生活環(huán)境及身體健康問題逐漸成為社會關(guān)注的核心之一。據(jù)統(tǒng)計,中國已成為世界上老年人口最多、增長最快的國家之一。截至2024年,我國 60歲及以上老年人口達3.1億,占全國總?cè)丝诘?22.0% ,其中,城鎮(zhèn)老年人口占全體老年人口的 54.0%[2] 。我國大多數(shù)老年人在家中和社區(qū)中度過晚年,社區(qū)既承擔著老年人居家養(yǎng)老的社會責任,又是實現(xiàn)老年人參與社區(qū)公共生活與鄰里互動的主要空間載體[3]。但隨著城市化進程的加速,老舊小區(qū)因建設(shè)年代久遠,且最初建設(shè)標準較低,存在綠化、活動空間與設(shè)施缺乏、環(huán)境破敗等問題,已難以滿足老年人居家養(yǎng)老的生理和心理需求。通過融入“五感療愈”理念,對老年人的身體和心理治療具有積極作用。但當前國內(nèi)療愈景觀研究多聚焦于醫(yī)療機構(gòu)與養(yǎng)老社區(qū),而對城市老舊住區(qū)的適應(yīng)性探索較為缺乏?;诖?,本研究以“五感療愈”理念為核心,圍繞感知代償、安全通用、認知與功能織補、促進社交與代際融合四大維度,系統(tǒng)探討舊居住區(qū)的適齡景觀設(shè)計策略。研究成果理論不僅為老舊小區(qū)的適老化改造提供了實踐指導意義,同時也為建設(shè)老年友好型城市提供了支撐。

        一、五感療愈相關(guān)概念與發(fā)展

        (一)感官系統(tǒng)

        傳統(tǒng)語境的五感認知為人腦直接作用于感官系統(tǒng)所產(chǎn)生的反應(yīng),即視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺。視覺是通過外界物體的影像如色彩和形態(tài)的變化刺激視網(wǎng)膜而產(chǎn)生的視覺體驗,在視線范圍內(nèi),物體的大小、顏色、形狀等方面在一定程度上能夠影響人們的大腦皮層的感受。根據(jù)相關(guān)研究發(fā)現(xiàn),在人體的五感作用中,視覺對于外部信息的獲取占到 75%~83%[4] 。聽覺是指在介質(zhì)聲波的作用下通過人腦來產(chǎn)生對聲音特質(zhì)的感覺,以此讓人們獲取外界信息。觸覺是皮膚或其他表面感知等經(jīng)細胞接觸對象產(chǎn)生的行為感覺。在景觀設(shè)計中,利用自然元素的肌理,如石材、木材,或者不同質(zhì)感的植物來刺激人體的觸覺神經(jīng),能有效增加景觀與人之間的互動感。嗅覺利用不同植物的氣味及功效,通過不同的功效芳香植物之間的正確搭配所產(chǎn)生的香氣來刺激嘎覺器官,從而產(chǎn)生放松、提升情緒等作用。味覺是通過舌頭上的味蕾感受器與食物中的化學分子相互作用而產(chǎn)生的。當舌頭接受到食物中的化學物質(zhì)后,便會產(chǎn)生興奮性沖動,這些信號通過神經(jīng)傳入中樞神經(jīng)系統(tǒng),大腦解釋為甜、咸、苦、酸的味道。

        (二)五感療愈研究

        五感療愈關(guān)注通過環(huán)境中的感官刺激、通過利用外界元素來吸引感官的注意力,其核心是通過創(chuàng)造視覺、聽覺、嗅覺、觸覺和味覺等感官的體驗與刺激的環(huán)境,幫助人們感知周圍的外部空間,從而達到放松身心、緩解壓力、恢復(fù)心理與生理健康的作用。自斯蒂芬提出的注意力恢復(fù)理論(ART)和Ulrich提出壓力恢復(fù)理論(SRT)以來[,感官環(huán)境干預(yù)成為療愈景觀研究熱點。楊振紅等提出城市噪音加劇焦慮,而低水平的兒童笑聲加上鳥鳴聲則可以增強療愈體驗。風聲、水聲、雨聲與景觀植物之間發(fā)出不同的意境聲音來營造良好的聽覺景觀[。食欲與情緒與嗅覺相關(guān),與經(jīng)歷相關(guān)的氣味會誘發(fā)自傳體記憶的心理和生理反應(yīng)[8,日本學者Miyazaki通過唾液皮質(zhì)醇檢測,證實嗅覺-聽覺協(xié)同作用可降低 17% 的應(yīng)激激素水平[。氣味可以讓人有放松情緒,王珍蘭研究顯示當人們常置身于芳香植物叢中時,可以讓人體皮膚溫度下降 1~2c ,脈動平均下降 48 次/每分鐘,心臟負擔減弱,對改善人體的生理反應(yīng)及思維更活躍等都具有良好的功能[10]。李樹華等提出通過對人的五感(視、聽、嗅、味、觸)感知環(huán)境的刺激設(shè)計,可以激發(fā)參與者的五感系統(tǒng),通過感覺神經(jīng)將興奮傳導至中樞(大腦),然后在神經(jīng)系統(tǒng)的綜合調(diào)節(jié)下導致人的身心狀況發(fā)生改變,從而實現(xiàn)身心療愈[。綜上所述,五感療愈景觀是依托于對利用自然景觀、聲音、氣味、觸摸,增強對外界的感知,促進人與人與環(huán)境進行聯(lián)結(jié),從而帶來積極體驗的關(guān)系結(jié)果。

        二、老舊小區(qū)與適老化設(shè)計的必要性

        老舊小區(qū)指在2000年以前建成,基礎(chǔ)設(shè)施欠缺、公共服務(wù)不足、居住環(huán)境較差的住宅小區(qū)。2020年7月,國務(wù)院印發(fā)《關(guān)于全面推進城鎮(zhèn)老舊小區(qū)改造工作的指導意見》,提出了需依據(jù)體檢結(jié)果和居民意愿,充分利用居住社區(qū)內(nèi)的空地、荒地“因地制宜改造公共活動空間”的要求。2023年,強調(diào)老舊小區(qū)改造需聚焦“環(huán)境革命”,結(jié)合“一老一小”環(huán)境需求,推進適老化改造。2025年習近平總書記多次強調(diào)提升城市面貌和居住品質(zhì),并要求我國全面完成 2000 年底前建成的城鎮(zhèn)老舊小區(qū)改造[12]。尤其是許多老舊小區(qū)在建設(shè)初期未充分考慮老年人的需求,導致公共活動空間不足、戶外活動設(shè)施和休息點分布不合理等,與老年人較高使用需求的矛盾尤為突出。

        據(jù)調(diào)查,老舊小區(qū)中老年人口占比高于40-60歲群體約 9.9% 。隨著年齡的增長,人體生理機能發(fā)生變化,這將導致體能及整體感官敏感性下降。適老化設(shè)計是為了滿足老年人群體的特殊需求,通過環(huán)境空間設(shè)計理念,讓城市更適應(yīng)老年人的需求,支持和使老年人能夠安全地生活、享受健康并繼續(xù)充分參與社會生活[13]。周燕珉團隊提出的“三級交往圈”理論[4],強調(diào)通過空間設(shè)計滿足老年人不同層次的社交需求,提升其生活質(zhì)量和幸福感。Marcus等通過循證設(shè)計,證實適老化花園可使老年人戶外活動時長增加 40%[15] 。運用五感療愈理念,結(jié)合老年人的身心特征進行安全性、易用性和代償性設(shè)計,提升老舊住區(qū)戶外空間環(huán)境品質(zhì)、促進老年居民身心健康,在健康城市建設(shè)、積極老齡化等方面都具有的重要意義。

        三、重慶江北福康村小區(qū)適老化問題

        (一)地理區(qū)位與空間特征

        項目地位于重慶市江北區(qū)中部的華新街??荡?,緊鄰東方家園小區(qū)、重慶市江北區(qū)華新實驗小學,與重慶社會科學院相望。小區(qū)建成于2000年,是華新街街道橋北社區(qū)轄區(qū)內(nèi)的一個典型的老舊開放式小區(qū)。該小區(qū)規(guī)劃面積和建筑面積均為18650.0平方米,24棟樓共約1347戶,建筑類型為板樓,容積率為5.3,綠化率 18.0% ,這意味著其建筑相對較為密集。

        (二)現(xiàn)存問題診斷

        據(jù)調(diào)查,現(xiàn)有居民人數(shù)約3000余名,60歲以上老年人群比例約占小區(qū)總數(shù)的 29% 。在本次調(diào)研中,通過現(xiàn)場觀察、問卷調(diào)查和訪談等形式,對小區(qū)的現(xiàn)場情況及居民需求進行了深入分析。結(jié)果顯示,大多數(shù)老年人的出行頻次遠超預(yù)期,每天出行2次及以上的老年人群超過 50% 。其次,目前關(guān)于該小區(qū)建成環(huán)境居民整體的滿意度偏低,不滿訴求表現(xiàn)依次為人車矛盾 (22.7%) 、無障礙出行0 18.2% 、綠地供給 (17.8% 、基礎(chǔ)設(shè)施老化 (14.0%) ,配套與活動單一、 (13.5%) 、感官不足( 13.8% )等問題。

        通過觀察調(diào)研發(fā)現(xiàn),小區(qū)的主要問題主要體現(xiàn):1.汽車和自行車的亂停導致公共空間被占用現(xiàn)象嚴重,且道路受地形和亂堆雜物等影響,步行空間的連續(xù)性較差。2.綠地供給不足、配套缺乏。大部分景觀綠化位于樓棟之間,綠地內(nèi)樓梯較多,缺乏無障礙設(shè)施。由于后期無人管理,大喬木遮擋建筑采光,綠化內(nèi)植物雜亂、灌木破損嚴重,草坪枯斑,局部地面因降雨而出現(xiàn)青苔,景觀利用率低,感官消極區(qū)占比達 45% 。3.小區(qū)公共設(shè)施不完善,缺乏適老化休憩與互動空間。且現(xiàn)存設(shè)施老化率超 60% ,未設(shè)置老年活動空間,尤其是高齡老人10分鐘步行可達的生活服務(wù)設(shè)施。4.空間感官單一,空間色彩以水泥的灰色為主,且自然聲景缺乏。此外,公共區(qū)域缺乏必要的照明設(shè)施,大部分老人夜間不去綠地。

        四、五感療愈理念下適老化老舊居住區(qū)景觀設(shè)計策略

        隨著年齡的增長,老年人往往會出現(xiàn)感官退化,導致環(huán)境信息接收受限的情況。在本次研究,考慮老年人與老舊居住區(qū)景觀的現(xiàn)狀,結(jié)合“五感療愈”理念系統(tǒng)性回應(yīng)老年人身心退化、社會孤獨等核心問題的關(guān)鍵路徑,提出感官代償、安全通用、認知記憶與促進社交的老舊小區(qū)的花園的適老化改造設(shè)計策略,以期通過構(gòu)建多層次、包容性療愈性景觀體系,營造能夠有效改善老年人身體、心理健康的效果的五感療愈場景。

        圖1感官驛站示意圖

        (一)以“安全通用”為基礎(chǔ)

        安全性是老人參與空間活動的基礎(chǔ)。在老舊小區(qū)中,由于設(shè)計建設(shè)時未對老年人的需求充分考慮,因此往往存在諸多安全隱患。如何通過景觀設(shè)計來提升老年人生活空間的安全性,是適老化景觀設(shè)計的重要任務(wù)。針對本小區(qū),以無障礙通行、防滑鋪裝、適老照明等普適性安全設(shè)計,消除原有破舊空間的物理環(huán)境隱患。在人車關(guān)系上,將機動車停車區(qū)域做在小區(qū)外面,保障內(nèi)部步行的安全。同時,結(jié)合場地情況,在人行道上設(shè)置寬闊的無障礙通道及扶手等設(shè)施,確保通行的可達性和連續(xù)性。沿步行道路每隔50來左右設(shè)置座位,方便老人可隨時駐足休息。通過地面鋪裝、景觀小品等元素,設(shè)計明確的引導標識,以便于老人能夠更加清晰地感知路徑與周圍環(huán)境。

        (二)以“感官代償”為核心

        感官代償是指針對老年人五感退化,通過高對比度色彩、自然聲景、多質(zhì)感界面及芳香植物等設(shè)計干預(yù),強化剩余感官功能,激活神經(jīng)內(nèi)分泌調(diào)節(jié)機制,緩解焦慮并提升情緒穩(wěn)定性的策略方法。在設(shè)計中,需結(jié)合場地現(xiàn)狀,選取消極空間(如垃圾堆放點、停車占用空間等)作為“針灸穴位”,以微花園為載體,將閑置邊角地改造為“感官驛站” (如圖1)。

        1.視覺設(shè)計。根據(jù)ISO24500老齡友好標準,采用高對比度配色進行搭配,通過選擇不同顏色和形態(tài)的植物,增強景觀的色彩深度和景觀的層次,提升環(huán)境的視覺可采度。配置全年有色彩感的植物,以恰當?shù)谋尘吧珌韽娬{(diào)花、果、葉的顏色、形狀和大小,強調(diào)老人的視覺感受。

        2.聽覺設(shè)計。聽覺設(shè)計主要是考慮對自然植物、動物等有益性聲音元素的引入,以及城市噪音等的屏蔽。具體可以通過植物結(jié)合自然元素,如雨打芭蕉、雨打瓦當?shù)?,考慮種植引入不同的小動物的植物品種。利用不同的植物層次作為外部噪音屏蔽界限,也可的設(shè)計小型水景(如噴泉、流水池等),利用水流的聲音創(chuàng)造輕柔、舒緩的聽覺體驗。

        3.觸覺設(shè)計。觸覺設(shè)計主要體現(xiàn)在地面鋪裝、小品設(shè)施與植物種類上。可以采用不同老人可以接觸到的材料進行路面、桌椅等空間的設(shè)計,另一方面,通過選擇觸感豐富的植物,如蕨類植物、草本植物和藤本植物,可以提供不同的觸摸刺激。選擇不同刺激的植物和植物表面(如脊柱的粗糙感、干燥的苔蘚等),也可以激發(fā)對自然的感知,增強其與環(huán)境的互動感。

        4.嗅覺設(shè)計。嗅覺設(shè)計利用芳香植物來景觀的豐富的嘎覺效果,是五感療愈景觀設(shè)計中的重要一環(huán)。選擇香氣宜人的草本植物,如薰衣草能夠減輕壓力和促進睡眠,薄荷增強注意力,迷迭香能夠提高認知功能和改善情緒等。通過這些植物的種植和搭配不僅能提供愉悅的嘎覺體驗,喚起愉悅的回憶,促進全身放松,還能夠有效地療愈身心。

        5.味覺設(shè)計。味覺設(shè)計可通過引入可食植物和參與性活動設(shè)計。在小區(qū)的綠化帶或花園內(nèi),設(shè)計宜選擇“重觀賞、可結(jié)果、少品嘗”的一米菜園,種植可食的蔬菜、果樹和香草類植物,為老年人提供新鮮的食材及采摘體驗,激發(fā)其味覺享受并增強日?;顒拥幕有?。植物選擇便于老年人進行培土、鋤草、澆水、種植,烹飪、市場銷售的蔬菜品種,同時須易栽活、繁殖或取材容易、欣賞期長、易于維護管理。比如薄荷、紫蘇、矮生番茄、草莓、羅勒葉等。

        (三)以促進“社區(qū)參與”為導向

        提供社交空間和代際融合的環(huán)境,促進順序之間以及不同優(yōu)先人群之間的互動與溝通。設(shè)置多功能的活動空間,如多功能模塊長椅、公共小廣場、互動型植物園等,鼓勵老年人與鄰里之間的互動。通過組織集體活動和娛樂,老年人可以與他人建立更多的社交聯(lián)系,減少孤獨感。在設(shè)計中,應(yīng)當創(chuàng)造出能夠跨越代際界限的共享空間。例如,設(shè)計適合兒童和老年人共同參與的花園、模塊化種植池、社區(qū)活動空間等,增加他們參與社區(qū)的建設(shè),讓老人通過參與活動建立非正式社交關(guān)系從而得到情感慰藉,從而增強他們的社交能力和歸屬感。

        五、結(jié)語

        本研究以“五感療愈”理念為核心,針對高密度老舊小區(qū)的公共空間適老化問題,結(jié)合重慶市江北區(qū)福康村小區(qū)的案例,提出了感官代償、安全通用、促進社交等多層次適老化景觀設(shè)計策略。通過優(yōu)化步行環(huán)境、增設(shè)無障礙設(shè)施、豐富植物景觀、引入自然聲景與芳香植物、營造可食花園等方式,構(gòu)建出具備視覺吸引力、觸覺互動性、聽覺舒緩性、嗅覺療愈性和味覺參與性的適老化公共空間。通過微花園、模塊化適老化設(shè)施等方式,提高空間利用率,為高密度老舊住區(qū)的適老化更新提供了一種可復(fù)制、可推廣的實踐范式。

        盡管本研究提出了一系列適老化設(shè)計策略,但仍然存在一定的局限性。首先,研究主要依賴于單一案例,缺乏其他不同類型老舊小區(qū)的對比分析;其次,本研究聚焦于空間與景觀層面,對管理維護機制、社區(qū)治理等議題的探討較為有限。未來將結(jié)合政策支持、社區(qū)共建和跨學科合作,推動老舊住區(qū)適老化景觀更新的系統(tǒng)化實踐,構(gòu)建更加宜居、健康、包容的城市生活環(huán)境。

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        作者簡介:姜龍,博士,重慶文理學院文化傳播與設(shè)計學院教授。研究方向:可持續(xù)設(shè)計,療愈環(huán)境與設(shè)施。

        通訊作者:尹江蘇,碩士,重慶城市科技學院藝術(shù)與傳媒學院講師。研究方向:療愈環(huán)境設(shè)計、鄉(xiāng)村景觀設(shè)計。

        編輯:宋國棟

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