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        清末民國時期的泉州木材商人及其經(jīng)營狀況概述

        2025-08-18 00:00:00傅明玉
        文物鑒定與鑒賞 2025年13期

        摘 要:泉州是我國著名僑鄉(xiāng)。清末至民國時期,旅居東南亞的泉州籍華僑源源不斷地給故鄉(xiāng)的眷屬匯款(即僑匯),幫助僑眷購地筑屋,刺激了房地產(chǎn)市場,也帶動了木材行業(yè)的發(fā)展。泉州的木材主要購自福州,其次來自泉州本地山區(qū)??谷諔?zhàn)爭時期,航運受阻,僑匯中斷,泉州的木材業(yè)一度低迷,但在抗戰(zhàn)前后,泉州的木材生意一直處于發(fā)展態(tài)勢。

        關(guān)鍵詞:木材商人;泉州;清末民國;經(jīng)營理念

        DOI:10.20005/j.cnki.issn.1674-8697.2025.13.040

        泉州木材商人主要分為兩類:一類是批發(fā)商(經(jīng)營福郊),另一類是零售商(二盤商)。批發(fā)需要有較雄厚的資本,批發(fā)商從福州采運福杉到泉州后再轉(zhuǎn)售給二盤商。零售所需資本不大,抗戰(zhàn)前二盤商大多是從批發(fā)商處進貨賺取批零差價;抗戰(zhàn)勝利后,他們多數(shù)直接向福州采購。據(jù)記載,清末民國時期泉州城內(nèi)有木材行36家,主要分布在泉州市一堡至五堡和土地后、新門街一帶①。

        1 木材商人分類

        根據(jù)經(jīng)營木材的種類,泉州的木材商人分為杉商、雜木商和海料商。

        1.1 杉商

        泉州市場上的杉木主要從杉木集散地福州采購而來(圖1),因而稱為“福杉”;其次是購自永春湖洋和安溪湖頭等地,稱為“山杉”??箲?zhàn)期間,沿海航線時常受日寇和海匪騷擾,經(jīng)營福杉風險較大,而經(jīng)營山杉較為順利,二者銷售量一度不相上下;抗戰(zhàn)勝利后,批發(fā)商和二盤商均直接從福州采購,福杉甚至反銷至內(nèi)陸,山杉銷售量急劇減少。

        福杉運輸依托帆船與汽船運力,沿福州至泉州的沿海航線順岸航行,最終抵靠泉州碼頭。其銷售網(wǎng)絡(luò)聚焦于泉州、晉江、南安、惠安等華僑聚居的沿海區(qū)域—這些地區(qū)的杉木二盤商與泉州批發(fā)商長期保持緊密業(yè)務協(xié)作,形成穩(wěn)定的產(chǎn)銷鏈條。山杉則采用傳統(tǒng)筏運方式,于晉江上游東溪、西溪流域扎成木筏,借水流之勢放排而下,直達泉州各碼頭。

        1.2 雜木商

        雜木貨源廣、品種多,如柯、楠、棗、樟、竹等等。雜木和毛竹多出自永春湖洋和安溪湖頭等地,以扎筏的運輸方式放排至泉州各碼頭。經(jīng)營雜木所需資本較少,小雜木就更少。小雜木商往往兼營小毛竹。

        1.3 海料商

        所謂海料,指的是造船工業(yè)所需的材料,如松木、皂枋、雜木、樟樹頭等。海料商多從永春、安溪、南安等地采購,亦有山客直接從南安船運樟樹頭等來泉州轉(zhuǎn)賣給海料商。

        2 主要商號及經(jīng)營方式

        2.1 主要商號②

        泉州木材業(yè)的行店一般設(shè)在水陸交通便利的地點,大多數(shù)分布在泉州城南的一堡至五堡及土地后一帶,少數(shù)設(shè)在新門街和浮橋街,大小行店有數(shù)十家。根據(jù)民國年間曾親歷杉行的多位業(yè)者介紹,清末民國時期有以下較有名氣的商號。

        ①清光緒年間,晉江縣涵口村人曾官所在五堡開設(shè)一家福郊(商號失傳),雇用五堡人曾金盤主持業(yè)務,請一堡人陳紅鱘當顧水(專門負責組織搬運兼保管工作的人)。曾官所是聞名遐邇的巨賈,資力雄厚。他選擇在每年秋天(帆船運輸和大興土木的季節(jié)),成宗經(jīng)營福杉,由福州船運至泉州,一批數(shù)十艘,屯集于一堡溪埔。然后大擺筵席,邀請泉州府內(nèi)各家杉行老板赴宴,盛情款待,同時開盤議價進行交易,每每獲利甚巨。

        ②同成號:創(chuàng)辦人姓錢(名字已失傳),成立于光緒六年(1880),獨資經(jīng)營福郊,行店設(shè)在四堡。后遭回祿,企業(yè)破產(chǎn),創(chuàng)辦人憂愁病亡。其子果標,時方少年,為維持家計,在廢墟上蓋起簡陋竹棚,利用其父在世的業(yè)務關(guān)系,初營柴薪兼“九八行”,經(jīng)過數(shù)年的經(jīng)營,逐步積累資本,恢復父業(yè),生意興隆,成為福郊大戶之一。

        ③升和號:創(chuàng)辦人賴金差,成立于光緒十七年(1891),店址設(shè)在四堡,獨資經(jīng)營福郊。1920年,杉行遭受火災,瀕臨破產(chǎn),賴金差憂患成疾,臨終前,他將業(yè)務委托給徒弟林天寶主持,重振業(yè)務,抗戰(zhàn)前,“升和號”成為杉木行的巨擘。

        ④源山號:創(chuàng)辦人許金元,創(chuàng)立于1920年,店址最初設(shè)在三仙壇,1925年遷址水門巷,獨資經(jīng)營福杉。初期業(yè)務頗大,曾一度執(zhí)杉木業(yè)之牛耳,20世紀30年代開始衰退,被“升和號”所取代。

        ⑤源德號:創(chuàng)辦人吳碩山,創(chuàng)立于1933年,店址設(shè)在一堡,經(jīng)營福杉頂盤。抗戰(zhàn)期間店屋遭日軍飛機投彈炸毀,1944年宣布破產(chǎn)。

        ⑥晉隆號:由“升和號”老板賴文聘出資與林天寶合營,設(shè)立于1937年,店址在五堡,經(jīng)營福杉批發(fā)。1938年收盤,僅經(jīng)營一年時間。

        ⑦合記號:創(chuàng)辦人林天寶,1939年設(shè)立,店址在五堡,但也僅僅經(jīng)營一年多,1940年收盤。

        ⑧閩桐號:由“源德號”吳碩山、“升和號”賴團福、“源山號”許金元、“同成號”錢果標等杉行老板共同集資聯(lián)合經(jīng)營福杉和山杉,后來陸續(xù)有一些中小戶投股參加。1938年福郊被錢東亮封杉以后,杉行各家商號資本虧損大半,分散經(jīng)營面臨資力不足,而聯(lián)營既可以克服資金不足,又可以避免采購上的競爭。此時市場上福杉奇缺,價格昂貴,利潤甚厚,雖然沿海常遭日寇軍艦、海匪騷擾,海上運輸風險較大,但從福州運載杉木來泉州,三艘杉船只要有兩艘能順利運達,仍然可以獲利。因此,“閩桐號”在抗戰(zhàn)初期贏利頗豐。

        ⑨懋源號:錢振聲在“閩桐號”收盤后,于1943年獨資創(chuàng)辦,店址設(shè)在水門。不久在福州中洲開設(shè)“華隆”杉木行,直接采辦福杉??箲?zhàn)勝利后,僑匯源源不斷,華僑大興土木,需要大量的木材,“懋源號”很快躍居同業(yè)之首。

        ⑩福湖春號:林中民發(fā)起組織的聯(lián)營企業(yè),以福州、湖頭、永春各取一字命名,意思是經(jīng)營這些地區(qū)的福杉和山杉。當時,林中民是杉木公會第三屆主席,又是南熏鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長,擁有政治和經(jīng)濟雙重資本,一些中小戶懾于權(quán)勢,怕吃抓壯丁的虧,紛紛加入“福湖春號”以求庇護。

        k福大號:林中民獨資開辦,經(jīng)營福杉和山杉頂盤,與“懋源號”互相競爭。這場商戰(zhàn)持續(xù)至抗戰(zhàn)勝利之后,但它的業(yè)務遜于“懋源”。

        l合順號:由謝杰英、黃漢杰及謝聯(lián)輝等人集資經(jīng)營福杉,因經(jīng)營不善,僅維持一年,即行收盤。

        m源合和號:1940年創(chuàng)辦,由“源德號”“合記號”“升和號”三家共同出資聯(lián)營,以各自商號中的一個字命名,經(jīng)營福杉頂盤。不幸被日寇軍艦劫持焚毀了四艘杉船,損失慘重而收盤。

        除上述13家有名氣的杉行外,根據(jù)1953年工商登記名表,民國年間泉州城內(nèi)經(jīng)營杉木、雜木、海料商號的還有42家③。

        根據(jù)中華人民共和國成立初期的調(diào)查資料,民國時期泉州城內(nèi)從事杉木業(yè)者有45戶,資本共38萬余元,其中萬元以上者13戶,占總戶數(shù)的29%。從業(yè)人員共有158人,其中雇用店員59人(不包括顧水和臨時工),占總?cè)藬?shù)的37.5%,最多的雇用11人,最少1人。有雇傭關(guān)系的23戶,占總戶數(shù)的51.3%,其余22戶都是父子、兄弟、夫妻店,占總戶數(shù)的48.7%。從經(jīng)營類別來看,杉木25家(其中兼營棺材6家),雜木、竹19家,海料3家。此外,還有加工杉木、雜木的制材廠3家:福源、福大和源發(fā)。

        2.2 經(jīng)營方式

        經(jīng)營木材行業(yè)的老板和業(yè)務人員都必須具備相當?shù)膶I(yè)知識。

        2.2.1 杉木行的經(jīng)營

        杉木的老板對采購、銷售、各種材料的使用以及合理派料等環(huán)節(jié)都要熟悉掌握,同時還要親自主持業(yè)務,參加選料、裁剪木材等工作,因此,杉木商多為亦商亦工。一般由子侄、兄弟和堂親當助手,少數(shù)聘請內(nèi)行人當經(jīng)理,雇用一位至幾位店員當助手。從老板到一般業(yè)務人員都要練就基本功,以目測準確衡量杉木的尾徑尺寸和材積大?。o論是豎放橫放)才稱得上合格。同時,老板要了解市場行情的變化、福杉價格的起落、本市存貨量的變化、市場供求的余缺。

        杉行的采購人員要有專業(yè)知識,看水排的本領(lǐng)尤為重要。水排在水中半浮半沉,不能看清全貌,只有經(jīng)驗豐富者才能以目測鑒別出杉木的大小、優(yōu)劣、曲直,產(chǎn)地往往關(guān)系到材質(zhì)的好壞。①福杉的集散地在福州洪山橋下的閩江碼頭,閩江上游各路山門的山客把杉木扎成水排,沿閩江放下,由福州的杉木行銷售到各地。雖然泉州杉行都由福州幾家經(jīng)營杉木的“九八行”代辦,但是為采購業(yè)務的方便,當時經(jīng)營福郊的“升和號”“同成號”“懋源號”等都派專職采購人員駐福州。②山杉的集散地是永春湖洋和安溪湖頭,同樣有當?shù)氐摹熬虐诵小贝碣忂\事宜,尤其是在抗戰(zhàn)期間山杉需求大增的時期。

        杉行的銷售人員一定要懂得新舊式樓屋結(jié)構(gòu)的相關(guān)知識,才能售貨和發(fā)料。根據(jù)當事人提供的樓屋設(shè)計藍圖估算的各種用材數(shù)量、規(guī)格,以及按類別列出的清單,杉行銷售人員要估算出其價格。如一座三間張或五間張大厝,就有圓、柱、梁、樋、椽、斗、拱、雞舌、一郎、二郎、楣等幾十種,要逐目估價;成交之后,還要按照所需要的規(guī)格逐項裁鋸成坯料。同時,對承包建筑的土木工匠頭,以及各鄉(xiāng)里常受華僑、僑眷委托購買建筑杉木的人,銷售人員都要熱情接待,取得他們的信任,以增加銷售。每次交易后,還要按總金額付給5%~10%的傭金,作為酬謝。

        2.2.2 雜木、海料的經(jīng)營

        雜木店、海料店的老板和采購人員要熟知大小雜木和海料的品種、規(guī)格、性能和用途,尤其產(chǎn)地是決定材質(zhì)好壞的關(guān)鍵。譬如,柯木以產(chǎn)于永春和安溪交界處的為佳材;赤柯以生長在深山澗谷的為良材;樟木以產(chǎn)于南安的為優(yōu)材;楠木以產(chǎn)于臺灣山林的為上材。雜木品種繁多,其中以到湖頭九八行采購的楠、櫸、梨、柯、赤皮橧、香樟等為優(yōu)質(zhì)材,俗稱“冇路”。海料店經(jīng)營的皂枋(松木板)需從永春湖洋選購,樟樹頭則要到南安選購,采購后船運到泉州南門外碼頭。

        雜木店、海料店的銷售人員要熟知各種雜木的用途,才能合理配售適合用途的材料。如顧客要購買制作家具的材料,應以柯作為棹櫥的枝骨,既堅硬又耐用;以楠木為板料,棹面櫥面較不易變形而凹凸不平。如制作水車,應以杜杉做車腹,杉木制車葉,相思木做狗骨。又如制造漁船,要以白柯做櫓,質(zhì)地堅韌不易折損;松木板做船的板料,耐水泡浸不易腐朽;樟樹頭做船弓,彎度適宜;松柏做船龍骨,堅固耐用;大杉做檣;相思木制后舵。其他如紅柯,質(zhì)地堅硬,適合制作機器部件的腳架。

        2.2.3 各種木材的保管也各有講究

        杉木和雜木的體積大且笨重,儲存分為室內(nèi)倉庫和露天倉庫。室內(nèi)倉庫要架設(shè)梁棚柱,將杉木和成枋料豎立排放其上,這樣少占倉位又通風,杉材不易腐朽;且豎放較平放大方雅觀,便于顧客選購,也利于清點和保管。室外倉庫一般設(shè)在開闊的溪埔,平整地面后分堆排列整齊,每堆保持一定距離,通常50~100根為一堆,看尾徑大小,以利選購、清點和保管;另一種是將整排杉木放在溪水里,出售時才撈出水面讓顧客選購,特別是松木置于水中不易腐朽。

        3 泉州木材商經(jīng)受的天災人禍

        3.1 天災

        洪水災害是杉木業(yè)最大的憂患,年年發(fā)生,少則一次,多則三次。洪水災害一般發(fā)生在農(nóng)歷六七月間。1935年7月初一至初十,連續(xù)三次洪水泛濫,城內(nèi)成為澤國,杉木商店處于城西南的重災區(qū),“升和號”“源德號”“同成號”等的杉堆和水排大部分被風浪沖潰散失。其余商家也有一些損失,僅此次水災,杉行共損失了60帆杉木,價值2萬銀圓左右??箲?zhàn)期間,懋源有一批福杉在福州遭遇水災受到損失。因此在防災減災方面,木材商需花費財力和人力。

        火災也是杉木業(yè)的重要隱患,經(jīng)營杉木應時刻防范火災的發(fā)生。同成、升和、榮記等都曾因遭受火災瀕臨破產(chǎn)。

        3.2 人禍

        除水災、火災之外,木材商們還面臨著種種人禍。

        3.2.1 苛稅斂征

        1930年,駐軍旅長陳萬泰奉命調(diào)防,由海軍陸戰(zhàn)隊第一游擊大隊長高為國接防,高苛征暴斂,稅吏派捐收稅,不容討價申辯,商家懇求減稅,反被加倍征收,甚至遭捆綁。有一商戶最初派稅20銀圓,反被累加至160元,被綁后還被勒索解繩禮2銀圓。1939年間,駐晉江海關(guān)關(guān)員突然到“升和號”查賬,借口偷漏關(guān)稅,責令該商號補繳巨額關(guān)稅,致使瀕臨破產(chǎn)。

        3.2.2 駐軍查封

        1938年,國民黨旅長錢東亮駐防泉州,以抗日修筑防御工事為名,派查封杉木業(yè)的上等材,名義上是先記賬后付款,實際上分文未給。此次查封了1500立方米,價值高達40000銀圓,致使“升和號”“源德號”“源山號”“同成號”等多家福郊資本折損大半。由于錢東亮以高壓手段查封杉木,致使該行業(yè)一度衰落。

        3.2.3 匪徒搶劫

        民國年間治安混亂,土匪、海匪橫行,綁票、搶劫和勒索時有發(fā)生。1921年,“三點會”反動組織橫行晉江一帶,以綁票手段勒索殷富和商賈,以殘忍手段迫使通知家屬繳交贖金。“升和號”“順源號”“懋源號”等均被土匪劫過,都未曾破案。福建沿海的白狗、南日、烏丘嶼、獺窟等島嶼盤踞著海匪,截劫往來商旅和貨船。杉船被劫,要通過關(guān)節(jié)并以重金贖回。

        3.2.4 日軍劫掠

        抗日戰(zhàn)爭時期,海上運輸常常遭到日寇軍艦的劫掠和轟炸。1940年,“源合和號”從福州起運的4艘杉船,途中被日艦劫持后焚毀了20余帆杉,損失1萬銀圓。

        4 結(jié)語

        泉州地區(qū)木材生意由來已久。清末至抗戰(zhàn)之前,由于僑匯通暢,華僑和僑眷紛紛在故鄉(xiāng)興建住宅,大興土木,木材(尤其是杉木)需求量大,刺激了杉行的發(fā)展,整個行業(yè)發(fā)展平穩(wěn)??箲?zhàn)期間,由于日本封鎖航道,海上交通受阻,加上來自東南亞的僑匯中斷,各項建設(shè)停頓,杉木行業(yè)中落。抗戰(zhàn)勝利后,海上航運恢復,僑匯也源源而來,各項建設(shè)所需木材劇增,杉木行業(yè)進入全盛時期,市場需求量劇增。簡言之,清末民國時期的泉州木材商,大多是中小商人,在變幻時局里,或獨資或合資,并在行業(yè)內(nèi)引入代理經(jīng)理模式,奮發(fā)有為,成為閩商中木材行業(yè)的佼佼者,體現(xiàn)了泉州商人敢拼敢贏的精神。泉州的木材商人為泉州社會發(fā)展作出了一定的貢獻。

        注釋

        ①晉江市地方志編纂委員會.晉江市志:卷十四:商業(yè)[M].上海:上海三聯(lián)書店,1994:550.

        ②林咸源.新中國成立前泉州杉木行業(yè)概況[C]//中國民主建國會泉州市委員會,泉州市工商業(yè)聯(lián)合會,政協(xié)泉州市委員會文史資料研究委員會.泉州工商史料:第四輯.[內(nèi)部資料],1984:88-110.

        ③丁毓玲.閩商發(fā)展史:泉州卷[M].廈門:廈門大學出版社,2016.

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