小麥是人類重要的口糧之一,在保障糧食安全方面發(fā)揮著不可替代的作用。我國是世界第一大小麥生產國,小麥產業(yè)在國民經濟中占有重要地位。近年,隨著現代農業(yè)的快速發(fā)展,我國小麥產量和品質均得到顯著提高。然而,在小麥生產過程中,病蟲害問題始終是制約小麥高產穩(wěn)產的重要因素。小麥病蟲害種類繁多,發(fā)生規(guī)律復雜,給防治工作帶來諸多挑戰(zhàn)。因此,深入研究小麥病蟲害發(fā)生規(guī)律,探索有效的防治技術和措施,對于促進小麥生產和保障糧食安全具有重要意義。
一、小麥主要病蟲害種類及其特征
(一)小麥赤霉病
小麥赤霉病是由禾谷鐮刀菌等多種鐮刀菌屬真菌引發(fā)的毀滅性病害,在小麥生產中為害較為嚴重。該病害高發(fā)于小麥揚花至灌漿階段,尤其是在連續(xù)陰雨、高濕寡照的氣候條件下極易暴發(fā)流行。赤霉病可以侵染小麥全生育期,從幼苗期到抽穗期的各個階段均可受害。早期受害的小麥會出現苗枯癥狀,莖基部呈水漬狀腐爛,導致幼苗死亡;中后期受害則會引起稈腐和穗腐,嚴重影響小麥的產量和品質。其中,以穗部感染為害最為嚴重,重病穗會整穗腐爛壞死,極大地削減小麥產量。更為嚴重的是,受赤霉病侵染的小麥籽粒會積累真菌毒素,食用后可引起人畜急性中毒,主要表現為惡心嘔吐、腹痛腹瀉等消化道癥狀及頭昏眼花等中樞神經系統(tǒng)癥狀,嚴重威脅食品安全和人畜健康。由此可見,小麥赤霉病不僅直接影響小麥的產量與品質,而且還會污染籽粒,危害食品安全,給小麥生產和社會經濟帶來巨大損失。
(二)小麥莖基腐病
小麥莖基腐病是由禾谷鐮孢菌等多種真菌引起的一種嚴重為害小麥地下莖基部的病害。病原菌主要侵染小麥的根、莖基部和冠部組織,導致這些部位出現褐色至黑褐色壞死腐爛。發(fā)病初期,葉鞘基部和莖稈下部出現褐色長條斑,逐漸擴展至整個莖基部,形成明顯的鐮刀形壞死斑。病斑處常伴有真菌標記,呈現粉紅色或橙色的菌絲、分生孢子和子座。隨著病情加重,植株生長受阻,根系腐爛并逐漸干枯,地上部出現枯萎、矮化等缺水癥狀。重病田小麥苗期大片死亡,成株期出現白穗,顆粒癟瘦,嚴重降低產量和品質。此外,莖基腐病菌還可侵染穗部引起赤霉病,導致產量損失進一步加劇。近年,莖基腐病在我國麥區(qū)大面積流行,對小麥生產構成嚴重威脅。
(三)小麥銹病
小麥銹病是一類由銹菌引起的典型氣傳性真菌病害,分為條銹病、葉銹病和稈銹病三種類型,分別由不同的病原真菌引起,但主要為害部位都集中在小麥的地上部。銹病侵染葉片、葉鞘、莖稈乃至穗部等器官,其共同特征是在受害部位初期會形成鮮黃色、橙黃色或褐色的夏孢子堆,俗稱“夏疫斑”,狀如鐵銹點;而后期則轉變?yōu)樽睾谏蚝谏亩咦佣?,稱為“冬疫斑”。小麥條銹病與小麥葉銹病、稈銹病的病斑癥狀的區(qū)別是“條銹成行,葉銹亂,稈銹成個大紅斑”。銹病在小麥抽穗揚花后發(fā)病嚴重,大量的銹斑覆蓋在葉片上,嚴重影響葉綠素的合成與光合作用,阻礙養(yǎng)分向籽粒輸送,導致葉片黃化、卷曲、早衰,植株發(fā)育不良,穗部瘦小而不飽滿,嚴重降低小麥的產量和品質。此外,銹病還會加重小麥倒伏,并誘發(fā)穗發(fā)芽,加劇減產。因此,銹病已成為小麥生產上的主要病害,對小麥的高產穩(wěn)產構成嚴重威脅。
(四)小麥蚜蟲
小麥蚜蟲是小麥田間常見的一種吸汁性害蟲,成蟲和若蟲均以集群方式為害小麥。蚜蟲多棲息在小麥葉片背面、葉鞘、莖稈及穗部等部位,并用口器刺吸植株汁液為害。蚜蟲取食會直接影響小麥的光合作用,引起受害葉片卷曲變黃、莖稈扭曲變形,造成植株生長發(fā)育受阻,后期穗部也難以正常發(fā)育,籽粒瘦小,品質下降。隨著蚜蟲種群的迅速繁衍與擴散,蚜蟲危害程度會不斷加重,最終導致小麥嚴重減產。更為嚴重的是,小麥蚜蟲還是小麥黃矮病毒等多種病毒病的主要傳毒媒介,病毒可以隨蚜蟲的遷飛取食在田間傳播蔓延,加劇病毒病的流行,從而給小麥生產帶來毀滅性的打擊。蚜蟲喜溫濕環(huán)境,在我國小麥生產區(qū)多有發(fā)生,一般在小麥拔節(jié)后迅速繁衍成災,是小麥生產中的重要害蟲之一。因此,必須對蚜蟲危害保持高度警惕,強化監(jiān)測預警與綜合防控措施。
二、小麥主要病蟲害發(fā)生的原因分析
(一)品種抗性差異
當前小麥生產中,品種間的抗病蟲特性存在顯著差異。部分高產型品種往往犧牲抗性以換取產量,在病蟲害侵襲時表現出較高的敏感性;而一些抗性較強的品種,其產量與品質又難以達到理想水平。這種品種特性的分化,導致小麥對不同病蟲害的抵御能力參差不齊,進而造成病蟲害的發(fā)生程度與范圍存在明顯地域差異。
當前小麥主栽品種存在適配性不足、抗性基因單一的問題。單一品種的大面積推廣種植,使得部分地區(qū)呈現“分布區(qū)域集中、種植面積過大、抗性基礎薄弱”的特征,嚴重削弱了小麥種植群體的整體抗性結構。在此情況下,一旦遇到適宜的氣候條件,病蟲害極易大規(guī)模流行。即使是被認定為高抗的品種,由于在同一生態(tài)區(qū)內長期連作,其垂直抗性基因也會逐漸弱化,導致原本已得到控制的病蟲害再度暴發(fā)。
此外,品種間抗性遺傳機制的復雜性,極大制約了抗性育種的發(fā)展進程。優(yōu)異抗性種質資源匱乏、抗性性狀不穩(wěn)定、育種材料同質化等問題,進一步增加了小麥病蟲害的防控難度,對小麥產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展構成嚴峻挑戰(zhàn)。
(二)氣候條件適宜
小麥病蟲害的發(fā)生發(fā)展與氣候條件緊密關聯(lián),特定氣象因子是誘發(fā)其流行的關鍵驅動因素。其中,連續(xù)陰雨和高濕環(huán)境是小麥赤霉病暴發(fā)的核心誘因。這種氣候條件不僅為禾谷鐮刀菌等病原菌孢子的萌發(fā)、傳播提供溫床,還顯著加速病菌對麥穗的侵染進程。高溫高濕的氣候組合,則成為銹病、莖基腐病、紋枯病等真菌性病害滋生的溫床,有利于病原菌在田間快速擴散蔓延。
此外,氣溫的劇烈波動同樣威脅小麥健康。遭遇低溫寡照等逆境時,小麥生長發(fā)育受阻,植株體內激素平衡與代謝功能紊亂,導致抗病蟲能力顯著下降。低溫直接抑制小麥細胞活性與生理功能,寡照則削弱光合作用,造成養(yǎng)分積累不足,使植株更易成為病蟲害的攻擊目標。氣溫驟升驟降引發(fā)的冷熱激變,會打破小麥正常的生理代謝平衡,加劇組織損傷,為病蟲害入侵創(chuàng)造有利條件。
盡管不同病蟲害對氣候條件的偏好存在差異,但總體而言,適宜的溫濕度組合仍是多數小麥病蟲害發(fā)生流行的共性環(huán)境基礎。這種氣候一病害的耦合關系,使得氣候預測成為病蟲害預警防控的重要依據。
(三)田間管理不當
田間管理是小麥生產的重要環(huán)節(jié),管理措施的科學與否直接關系到小麥的健康生長和病蟲害的發(fā)生情況。如果在小麥生產過程中存在管理不當的問題,就會誘發(fā)和加劇病蟲為害。例如,播種深度不合理,過深或過淺均會影響小麥苗期的出苗和生長,導致苗期長勢不齊、植株虛弱,抗病蟲能力下降。土攘管理不到位,土壤松瑄疏松、土壤板結等會影響小麥根系的健康發(fā)育,進而影響小麥植株的整體抗性。施肥不合理也是加重病蟲害危害的重要因素之一。偏施氮肥易使小麥徒長,其莖稈細弱、組織脆嫩,對病原菌和害蟲的抵抗力降低,從而更易遭受侵染和為害。此外,不恰當的灌溉方式也會為病蟲害的滋生創(chuàng)造條件。例如,灌水過多會使土壤中的空氣含量不足,土壤透氣性變差,這種環(huán)境有利于一些土傳病害病原菌的生長和繁殖,進而增加土傳病害發(fā)生的概率。
(四)病原菌和害蟲積累
小麥病蟲害的發(fā)生還與病原菌和害蟲在田間的積累密切相關。許多小麥病原真菌和害蟲均以殘留物、土壤等為載體在田間越冬,并隨著小麥生長進程逐步積累擴散。這些病原菌和害蟲會通過多種途徑侵染和為害小麥,包括孢子的飛散、害蟲的取食和遷飛等。如果沒有采取有效措施去阻斷病蟲源的擴散途徑,隨著時間推移,病蟲基數不斷增加,就容易釀成病蟲害的暴發(fā)流行。此外,不合理的輪作倒茬也會加劇病蟲害的發(fā)生。例如,連作小麥會誘發(fā)小麥莖基腐病等病害加重。耕作方式的選擇也會影響病蟲害的積累程度,不合理的免耕、少耕等措施有可能加重病蟲源的田間積累。
三、小麥病蟲害防治技術措施
(一)種植抗病品種
種植抗病品種是防治小麥病蟲害的重要途徑,對減輕病蟲為害、穩(wěn)定小麥產量具有積極作用??共∑贩N的選育和推廣應用,可以從基因層面提高小麥對病蟲害的抗性,使得小麥在生長過程中表現出更強的耐受性和恢復力。一方面,抗病基因的存在使得小麥對特定病原物侵染的敏感性大幅降低,病害發(fā)生的概率和嚴重程度隨之減輕;另一方面,抗性品種受害后的恢復能力相對較強,可以在較短時間內重新獲得健康的生長狀態(tài)。當前,國內外已經培育出一大批抗病蟲品種并投入生產應用,為小麥病蟲害的防控作出了重要貢獻。在選擇品種時,要立足于本地區(qū)的氣候條件、土壤類型及主要病蟲害發(fā)生規(guī)律,優(yōu)先選用適宜當地種植且綜合抗性強的品種。同時,要注重品種的豐產性、高產穩(wěn)產性,做到“以抗為主,兼顧高產”實現小麥產量和抗病性的有機統(tǒng)一。在大面積推廣種植抗病品種的過程中,還要加強田間管理,為小麥的健康生長創(chuàng)造有利的環(huán)境條件,使抗病品種的綜合效益得到充分發(fā)揮。此外,品種的合理搭配和輪替種植也十分必要,多樣化的抗性種質可以避免單一品種抗性喪失的風險,延緩小麥病原物對抗性的適應進化。發(fā)揮小麥抗病蟲品種的作用需要多措并舉、精準施策,將品種優(yōu)勢與良好的栽培管理和生態(tài)調控有機結合,才能實現小麥病蟲害的可持續(xù)防控。
(二)農業(yè)防治技術
1.土壤管理。深松深耕可顯著改善土壤結構,增強透氣性與排水能力,為根系發(fā)育創(chuàng)造優(yōu)良條件,有效提升小麥對逆境的耐受性;增施有機肥既能補充土壤養(yǎng)分,又能優(yōu)化團粒結構,增強保水保肥性能,為植株生長奠定堅實的營養(yǎng)基礎。
2.科學施肥。合理平衡施用磷鉀肥,可促進小麥根系健壯生長,增強植株抗倒伏能力與抗病蟲性能,降低病蟲害的發(fā)生風險。
3.精準播種。依據當地氣候特點與病蟲害發(fā)生規(guī)律,科學確定播種期是農業(yè)防治的關鍵環(huán)節(jié)。適時播種可利用小麥生長的“避害窗口期”,有效規(guī)避病蟲害高發(fā)期:播種過早,易引發(fā)冬前徒長,增加病蟲害侵染概率;播種過晚,影響小麥安全越冬及后期發(fā)育。同時,合理控制播種密度至關重要:過密易造成田間郁閉,通風透光不良,為病原菌傳播與害蟲藏匿提供便利;過稀則導致群體產量潛力無法充分發(fā)揮。
(三)化學防治技術
化學防治技術是小麥病蟲害綜合防控體系中的關鍵應急手段,通過科學合理用藥,能夠快速控制病蟲危害,降低生產損失。其核心應用策略如下:
1.種子處理技術。采用藥劑拌種或包衣處理,可有效防控土傳病害和地下害蟲。選用針對性拌種劑,能在播種前殺滅種子表面病原菌及土壤害蟲,切斷病蟲害初侵染源,為小麥苗期生長提供安全保障。
2.精準噴霧防治。根據小麥生育期和病蟲害發(fā)生規(guī)律,把握防治關鍵節(jié)點實施噴霧作業(yè)。例如,苗期使用吡蟲啉等殺蟲劑可高效防治蚜蟲;針對紋枯病、莖基腐病、赤霉病、銹病等病害,于發(fā)病初期噴施己唑醇、甲霜惡霉靈、戊唑·咪鮮胺、多菌靈等殺菌劑,可顯著降低病害發(fā)生率。
3.科學用藥規(guī)范。農藥使用需嚴格遵循“安全、高效、經濟、環(huán)?!钡脑瓌t,優(yōu)先選用高效低毒、低殘留且對人畜安全的藥劑。在施藥過程中,應嚴格按照產品說明,精準控制用藥時間、劑量和方法;針對不同防治對象,選用專用藥劑,避免盲目用藥。同時,為延緩病蟲抗藥性發(fā)展,需要建立科學的藥劑輪換和復配機制,交替使用作用機理不同的藥劑,增強防治效果。
4.協(xié)同防控理念?;瘜W防治雖具備速效性,但存在環(huán)境污染風險,且易破壞天敵生態(tài)平衡。因此,需始終堅持“預防為主、綜合防治”的方針,將化學防治與農業(yè)防治、生物防治、物理防治等手段有機結合,通過減少用藥量和頻次,構建可持續(xù)的病蟲害防控體系,實現小麥安全生產與生態(tài)保護的雙贏。
(四)生物防治技術
生物防治技術是利用生物間的天敵關系或拮抗作用,調控小麥病蟲害種群數量的環(huán)境友好型防控手段。研究表明,小麥田間存在豐富的節(jié)肢動物天敵資源,七星瓢蟲、草蛉、食蚜蠅等捕食性天敵,可在蚜蟲等害蟲種群暴發(fā)初期將其控制在經濟危害閾值以下。因此,通過優(yōu)化農藥使用策略、營造多樣化田間生態(tài)環(huán)境等措施,保護和增殖天敵種群,對實現蚜蟲綠色防控具有重要意義。
微生物防治是生物防治的重要組成部分。部分細菌、真菌等微生物通過寄生植物病原體或分泌抗菌物質,顯著抑制病原菌生長繁殖。將此類拮抗微生物開發(fā)為生防制劑,可有效防控小麥莖基腐病、銹病等真菌性病害。相較于化學農藥,微生物制劑具有環(huán)境友好、不易產生抗藥性等優(yōu)勢,展現出廣闊的應用前景。
目前,生物防治技術在小麥病蟲害防控中的應用仍存在資源挖掘不足、產品研發(fā)滯后、技術集成度低等問題。但從現代農業(yè)發(fā)展趨勢來看,生物防治技術對減少化學農藥依賴、保護生態(tài)環(huán)境、保障農產品質量安全具有戰(zhàn)略意義。未來,需加強基礎研究與技術創(chuàng)新,推動生物防治與其他防治措施深度融合,構建區(qū)域性小麥病蟲害綠色防控技術體系,助力小麥產業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
(五)綜合防治技術
綜合防治技術是現代小麥病蟲害防控的核心策略,強調依據病蟲害發(fā)生規(guī)律與危害特征,在小麥全生育期將多種防治措施有機整合,通過優(yōu)勢互補實現協(xié)同增效,達成最佳防控效果。在小麥播種前,可采取深耕、選用抗病蟲品種、處理種子等農業(yè)措施,減少土傳病蟲基數,為小麥生長創(chuàng)造良好的初始條件。苗期注重營造透風透光的群體結構,并及時監(jiān)測苗情,發(fā)現病蟲及時用藥控制。拔節(jié)期至抽穗揚花期是病蟲為害高發(fā)期,要密切監(jiān)測蟲情和病情動態(tài),抓住防治適期,依據經濟閾值原則,選用高效、安全、經濟的農藥進行化學防治,做到適時、適量、適度,力求以最低的成本取得最佳的防效。同時,要保護天敵,必要時可釋放天敵昆蟲,強化生物防治效果。灌漿期至成熟期應重點加強田間管理,調控群體內部小氣候,防止病害流行蔓延。病蟲害防治需始終秉持“預防為主,綜合防治”的方針,在關鍵節(jié)點針對性選擇適宜技術,促進不同防治手段優(yōu)勢互補。此外,避免過度依賴單一措施,應立足小麥全生育期實施系統(tǒng)防控,構建多元化防治體系,將病蟲危害持續(xù)控制在經濟閾值以下,實現小麥增產提質、綠色高效的生產目標。
四、結語
小麥病蟲害防治是一項復雜的系統(tǒng)工程,需要政府部門、農業(yè)科技工作者和農民的共同努力。未來,隨著現代農業(yè)科技的不斷進步,小麥病蟲害防治技術必將更加智能化、生態(tài)化和精準化。只有不斷創(chuàng)新小麥病蟲害防治理念和技術,才能實現小麥生產的可持續(xù)發(fā)展,為保障國家糧食安全貢獻力量。
作者簡介:宋艷瑞(1977—),女,河南漯河人,本科,高級農藝師,主要從事小麥、玉米高產栽培技術推廣工作。