盛夏時節(jié)吃著入口脆嫩、甜而鮮爽的“金山小皇冠”西瓜,童年時期的吃瓜經(jīng)歷如電影般浮現(xiàn)。
西瓜,上海地區(qū)元代已種植,后來的“解放瓜”,推動了上海本土西瓜產(chǎn)業(yè)大發(fā)展。那時到了七、八月份,隨著夜幕降臨,西瓜產(chǎn)地勞累了一天的大人們吃過晚飯在場地乘風涼?!耙估锍鋈铡钡暮⒆釉谏a(chǎn)隊西瓜地邊時隱時現(xiàn)。他們避開西瓜棚形成U字形去采西瓜。這“采”行為大人叫“劃露水界”,如果套用孔乙己的話就是“采瓜能算偷嗎,孩子們的事”。孩子們匍匐爬到瓜地順藤摸到兩個大西瓜,模仿大人動作煞有介事地手指彈彈、手掌拍拍就勢抱起,如鼠竄順原路樂顛樂顛逃到棉花地里享用。有的用拳敲開抓一把殷紅瓜瓤塞進嘴里,那種多汁甜爽感讓小伙伴開心得喉嚨“嗚嗚”雙腳直跳,有的拳頭敲不開就往硬地上砸,即使半生不熟也覺得比阿毛家自留地“淡腥氣”的黃瓜好吃,大家互相調(diào)換著吃得其樂融融。最后大家把生瓜和瓜皮統(tǒng)統(tǒng)扔到河浜邊草叢里,再甩甩手“不帶走一片瓜皮”滿懷喜悅地各回各家各找各媽。小孩們知道鄉(xiāng)村鄰里民風淳樸、路不拾遺,如果被家長發(fā)現(xiàn)偷瓜就會立刻打罵:“小赤棺材能介饞癆呀,再去劃露水界敲煞!”但孩子們熟諳爺娘打罵,仍會陽奉陰違。遇到隊里分 “西瓜種”,大一些的孩子會把半個西瓜皮當作頭盔,有些頑皮孩子在大西瓜皮上挖出一大兩小的洞套在身上,很像一件無袖的綠色盔甲。
如今回想當年滋味,與如今吃西瓜“用勺舀、用簽挑”,除了都是甜的,其他還哪有一樣的地方?