青稞在西藏已有3500多年的悠久種植歷史,是最適宜西藏高海拔地區(qū)種植的特色農作物,西藏獨特的高寒氣候條件孕育了青稞這一適應性強的作物,它不僅是當?shù)剞r牧民的主要糧食來源,也是畜牧業(yè)重要的飼料保障。截至2023年底,西藏青稞播種面積 192.47hm2 ,產量達到84.36萬 t 山南市作為西藏的重要農業(yè)產區(qū),在青棵種植方面有著重要地位,今年山南市共落實糧播面積 47080hm2 ,其中青稞 33840hm2 ,完成秋收 58560hm2 ,完成率 100% 。為保障青稞種植,山南市共籌措種子798.55萬 kg、農藥38.97t、化肥 7605.55t 積造農家肥74萬t;統(tǒng)籌資金2400萬元,建設青稞標準化基地 8666.67hm2 ;建設自治區(qū)級良種繁殖基地 980hm2 ,市級自發(fā)在非糧食主產縣建設種子田 168.67hm2 全市青稞良種覆蓋率達 94% 。然而,在青稞種植過程中,病蟲害問題嚴重影響著青稞的產量和質量,因此,開展高寒地區(qū)青稞主要病蟲害綠色防控技術集成與應用研究,對于保障浪卡子縣青棵產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。
一、高寒地區(qū)青稞種植生態(tài)環(huán)境與主要病蟲害種類
1、高寒地區(qū)青稞種植生態(tài)環(huán)境特點
浪卡子縣年平均氣溫較低,冬季漫長而寒冷,極端低溫可達 -20% 以下,這對青稞的生長周期和生長速度產生一定影響,使得青稞的生長緩慢,生育期延長。高原地區(qū)空氣稀薄,大氣透明度高,日照時間長,年日照時數(shù)可達3000h以上,充足的光照有利于青稞的光合作用,積累養(yǎng)分,但強烈的紫外線輻射也可能對青稞植株造成一定的傷害。當?shù)貢円箿夭羁蛇_ 15°C 以上,較大的晝夜溫差有利于青棵干物質的積累,提高青稞的品質,但也增加了青稞遭受凍害的風險,由于高寒地區(qū)氣候條件惡劣,土壤發(fā)育程度低,土壤有機質含量相對較低,土壤肥力不足,限制了青稞的生長發(fā)育。
2、高寒地區(qū)青稞主要病蟲害種類(1)高寒地區(qū)青稞蟲害類型
① 青稞蚜蟲
青稞蚜蟲是浪卡子縣青稞種植中常見的蟲害之一,蚜蟲以吸食青稞植株的汁液為生,導致青稞葉片發(fā)黃、卷曲,生長受阻,蚜蟲繁殖速度快,在適宜的氣候條件下,短時間內可大量繁殖,嚴重影響青稞的產量和質量,一般每株青稞上蚜蟲數(shù)量達到10只以上時,就會對青稞的生長產生明顯的危害。
② 青稞粘蟲
青稞粘蟲是一種暴食性害蟲,主要以青稞葉片為食,粘蟲幼蟲食量大,會在短時間內將青稞葉片吃光,嚴重影響青稞的光合作用,一般在青稞生長的中后期,粘蟲容易大規(guī)模爆發(fā)。當青稞田內粘蟲幼蟲數(shù)量達到5頭 /m2 以上時,就需要進行防治。
(2)高寒地區(qū)青稞主要病害類型
① 青稞銹病
青稞銹病是浪卡子縣青稞種植中較為嚴重的病害之一,銹病主要危害青稞的葉片和莖稈,發(fā)病初期,葉片上會出現(xiàn)黃色小斑點,隨著病情的發(fā)展,斑點逐漸擴大,形成銹褐色的皰斑,銹病的發(fā)生會導致青稞葉片早衰、干枯,影響青稞的光合作用和養(yǎng)分運輸,降低青稞的產量,當青稞田內銹病病葉率達到 10% 以上時,就需要采取防治措施。
② 青稞白粉病
青稞白粉病主要危害青稞的葉片、莖稈和穗部,發(fā)病初期,葉片表面會出現(xiàn)白色粉狀霉層,隨著病情的加重,霉層逐漸擴大,覆蓋整個葉片,導致葉片發(fā)黃、干枯,白粉病的發(fā)生會影響青稞的光合作用和呼吸作用,降低青稞的產量和品質,當青稞田內白粉病病葉率達到 15% 以上時,需要進行防治。
③ 青稞黑穗病
青稞黑穗病是浪卡子縣青稞種植中不容忽視的病害之一,該病主要危害青稞的穗部,在青稞抽穗前,病株外觀與健康植株差異不明顯,較難察覺,但到了抽穗期,病穗會明顯表現(xiàn)出異常,原本正常的穗粒被黑粉狀物所替代,這些黑粉狀物是病原菌的冬孢子堆。隨著病情發(fā)展,黑粉散出,不僅影響該植株的產量,還會借助風力等傳播途徑,侵染周圍健康植株,一旦田間病穗率達到 5% 以上,就會對青稞的產量和品質產生顯著影響,導致青稞減產,且收獲的青稞質量下降,因此當病穗率達到 5% 以上時,必須及時采取有效的防治措施。
二、高寒地區(qū)青稞主要病蟲害綠色防控技術
1、青稞主要病蟲害物理防治
在高寒地區(qū)青稞主要病蟲害的物理防治中,燈光誘捕和色板誘殺是兩種行之有效的方法,對于燈光誘捕,利用害蟲普遍具有的趨光性這一特性,在浪卡子縣的青稞田內科學設置頻振式殺蟲燈??紤]到青稞田的實際情況和防治效果的最大化,一般青棵田設置殺蟲燈1盞 /2hm2 ,這是因為若設置過于密集會造成資源浪費,而設置間隔過大則無法有效覆蓋足夠的區(qū)域,難以達到理想的誘捕效果,將燈的高度設置在距離地面 1.5m 左右,這一高度既能保證燈光可以吸引到飛行高度范圍內的害蟲,又能避免因燈過高或過低影響誘捕效率。在害蟲成蟲羽化高峰期,每晚從日落至日出時開啟殺蟲燈,此時正是害蟲活動頻繁、趨光性最強的時段,通過這種方式,可有效誘捕青稞蚜蟲、粘蟲等害蟲,顯著減少害蟲的蟲口密度,從而降低害蟲對青稞植株的侵害程度。而色板誘殺主要針對具有趨黃性的害蟲,如蚜蟲等,在青稞田內懸掛黃色誘蟲板時,需按照青稞田懸掛20塊 /667m2 的標準進行設置,這樣的數(shù)量既能全面覆蓋青稞田,又能合理控制成本,誘蟲板的高度應與青稞植株高度相近,確保害蟲能夠容易地發(fā)現(xiàn)并飛向誘蟲板。由于誘蟲板在使用過程中會不斷粘附害蟲,隨著時間推移其誘捕能力會逐漸下降,因此每隔7-10d更換1次誘蟲板,以保證誘殺效果的持續(xù)性和有效性。
2、青稞主要病蟲害生物防治
在西藏山南市浪卡子縣高寒地區(qū)的青稞種植中,生物防治作為綠色防控的重要手段,對于青稞主要病蟲害的防治起著關鍵作用,主要包括釋放天敵和利用生物農藥這兩個方面。釋放天敵是一種生態(tài)友好且有效的生物防治方法,在青稞田中,蚜蟲是常見且危害較大的害蟲,而瓢蟲、草蛉等則是蚜蟲的天然克星,為了達到理想的防治效果,需合理控制天敵的釋放數(shù)量,一般來說,青稞田適宜釋放瓢蟲100-200頭 /667m2 ,草蛉50-100頭/667m2 。這個數(shù)量范圍是經(jīng)過實踐驗證的,既能保證天敵有足夠的食物來源,又能避免因數(shù)量過多導致青稞田生態(tài)平衡過度波動,在釋放天敵時,時間和天氣的選擇尤為重要。應選擇在蚜蟲開始繁殖但尚未大規(guī)模爆發(fā)的時期進行釋放,這樣可以讓天敵及時發(fā)揮作用,控制蚜蟲數(shù)量的增長。同時,要避免在大風、暴雨或極端高溫、低溫等惡劣天氣條件下釋放天敵,因為這些天氣可能會對天敵造成傷害,影響其生存和繁殖能力,例如,在晴朗、微風的上午或傍晚進行釋放,能為天敵提供相對適宜的環(huán)境,使其更好地適應新的生存空間。利用生物農藥也是生物防治的重要舉措,蘇云金芽孢桿菌、白僵菌等生物農藥因其對環(huán)境友好、對人畜安全等特點,被廣泛應用于青稞病蟲害的防治,以青稞粘蟲為例,在其發(fā)生初期,使用蘇云金芽孢桿菌可濕性粉劑1000倍液進行噴霧防治是一種有效的手段。按照用藥量 50-75g/667m2 的標準進行噴施,能對粘蟲起到顯著的控制作用,在配制農藥時,要準確按照1000倍液的比例進行稀釋,確保農藥濃度合適,既不會因濃度過低影響防治效果,也不會因濃度過高對青稞植株造成損害。噴霧時,要均勻地覆蓋青稞植株的各個部位,特別是粘蟲容易聚集的葉片和莖稈,以保證粘蟲能夠接觸到足夠的生物農藥,從而達到控制其危害的目的。通過合理釋放天敵和科學使用生物農藥這兩種生物防治方法,能夠在不破壞高寒地區(qū)生態(tài)環(huán)境的前提下,有效控制青稞主要病蟲害的發(fā)生和蔓延,為青稞的優(yōu)質高產提供有力保障,同時也符合綠色農業(yè)發(fā)展的要求。
3、青稞主要病蟲害生態(tài)調控(1)青稞合理密植管理
在浪卡子縣高寒地區(qū),合理密植是調控青稞生長生態(tài)環(huán)境、預防病蟲害的關鍵措施之一,該地區(qū)氣候寒冷,熱量資源相對不足,且土壤肥力較低,這些因素決定了青稞種植密度不能過高或過低,經(jīng)過長期的實踐和研究,一般確定種植青稞15萬-20萬株 /667m2 較為適宜。若種植密度過低,土地資源不能得到充分利用,單位面積產量難以提高;而種植密度過高,則會導致植株之間競爭激烈,通風透光條件變差,當植株過密時,田間空氣流通不暢,濕度容易升高,這為病原菌的滋生和傳播創(chuàng)造了有利條件,同時也有利于一些喜濕害蟲的繁衍。例如,青稞銹病和白粉病在通風不良、濕度高的環(huán)境下更容易發(fā)生和蔓延,合理的種植密度能使青稞植株獲得充足的光照,促進光合作用,增強植株的抗病能力,同時,良好的通風條件有助于降低田間濕度,減少病原菌的侵染概率,從而有效預防病蟲害的發(fā)生,保障青稞的健康生長,提高青稞的產量和品質。
(2)輪作倒茬技術
輪作倒茬是浪卡子縣高寒地區(qū)防治青稞病蟲害的一項重要生態(tài)調控策略,在該地區(qū),實行青稞與豆類、油菜等作物的輪作倒茬,能夠有效減少王壤中病原菌和害蟲的積累,由于青稞長期連作,一些病原菌會在土壤中逐年積累,當達到一定數(shù)量時,就容易引發(fā)病害的大面積發(fā)生。而不同作物對養(yǎng)分的需求和吸收能力不同,輪作可以改善土壤養(yǎng)分結構,提高土壤肥力,一般每隔2-3年輪作一次較為合適,這樣既能打破病原菌和害蟲的生存環(huán)境,減少其滋生和繁殖的機會,又能使土壤得到適當?shù)男蒺B(yǎng)生息,在輪作周期內,嚴格避免連續(xù)種植青稞,以防止病蟲害的惡性循環(huán)。例如,豆類作物具有固氮作用,能增加土壤中的氮素含量,為后續(xù)青稞種植提供良好的土壤肥力條件;油菜則可以改變土壤的微生物群落結構,抑制一些病原菌的生長,通過合理的輪作倒茬,不僅可以減少病蟲害的發(fā)生,還能提高土地的綜合利用效率,實現(xiàn)農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
(3)青稞田園清潔管理
在浪卡子縣高寒地區(qū)的青棵種植過程中,清潔田園是減少病蟲害越冬基數(shù)、降低來年病蟲害發(fā)生幾率的重要措施,在青稞收獲后,田間會殘留大量的病殘體、雜草等,這些都可能成為病蟲害的越冬場所,病原菌和害蟲會在病殘體和雜草中潛伏,等待來年環(huán)境適宜時再次侵害青稞。因此,及時清除田間的病殘體和雜草至關重要,對于病殘體,應將其集中收集,采用燒毀或深埋的方式進行處理。燒毀病殘體時,要確保完全燃燒,以殺死其中的病原菌和害蟲;深埋病殘體時,深度應在 30cm 以上,使病原菌和害蟲難以存活和繁殖。同時,徹底清除田間雜草,減少害蟲的棲息和繁殖場所,通過清潔田園,可以有效降低病蟲害的越冬基數(shù),減少來年病蟲害的發(fā)生源頭,為下一季青稞的種植創(chuàng)造一個相對清潔、安全的生態(tài)環(huán)境,從而減少病蟲害防治的成本和難度,提高青稞的產量和質量。
三、高寒地區(qū)青稞主要病蟲害綠色防控技術集成應用策略
1、制定青稞主要病蟲害綜合防治方案
在高寒地區(qū)青稞種植過程中,病蟲害的防控是確保產量和品質的關鍵環(huán)節(jié),為了制定科學合理的綜合防治方案,需要深入考慮青稞生長環(huán)境的特殊性以及病蟲害的發(fā)生規(guī)律。要對青稞種植區(qū)進行全面的病蟲害調查,明確主要病蟲害種類及其發(fā)生時期,通過長期的監(jiān)測和記錄,建立病蟲害發(fā)生檔案,分析病蟲害與氣候、土壤、種植結構等因素的關系,為制定防治方案提供數(shù)據(jù)支持。針對調查結果,制定具體的防治措施,對于蟲害,可以采取多種手段相結合的方式,例如,利用物理方法如頻振式殺蟲燈、黃藍板等誘殺害蟲;生物防治方面,可以釋放天敵昆蟲或使用生物農藥,減少化學農藥的使用;在必要時,選擇低毒、低殘留的化學農藥進行防治,但要嚴格控制用藥量和用藥時期,避免對環(huán)境和青稞造成危害。對于病害,應注重預防為主,綜合防治,通過合理輪作、深翻土壤、科學施肥等農業(yè)措施,增強青稞的抗病能力,根據(jù)病害的發(fā)生特點,選擇適當?shù)乃巹┻M行防治,注意藥劑的交替使用和輪換使用,防止病害產生抗藥性。此外,綜合防治方案還應包括病蟲害防治的應急機制,一旦發(fā)生病蟲害暴發(fā),要立即啟動應急預案,組織專業(yè)人員進行現(xiàn)場調查和指導,及時采取有效的防治措施,防止病蟲害的擴散和蔓延。
2、加強技術培訓和指導
可以編寫青稞病蟲害綠色防控技術手冊或操作指南,發(fā)放給種植戶,手冊內容應簡潔明了,圖文并茂,方便種植戶在生產中隨時查閱和學習,此外,還可以利用現(xiàn)代信息技術手段,如建立微信公眾號、QQ群等,為種植戶提供線上技術咨詢和指導,及時解答他們在生產中遇到的問題。為了增強培訓效果,還可以建立技術示范點或示范田,選擇具有代表性的青稞種植區(qū)作為示范點,展示綠色防控技術的應用效果。
3、完善青稞種植區(qū)基礎設施
基礎設施的完善是青稞病蟲害綠色防控工作的重要保障,為了提高青稞種植區(qū)的病蟲害防治能力,必須加強對基礎設施的投入和建設,要完善灌溉設施,在高寒地區(qū),灌溉是青稞生長的關鍵因素之一,可以建設節(jié)水灌溉系統(tǒng),如滴灌、噴灌等,提高灌溉水的利用率和灌溉效率,并且要加強對灌溉設施的維護和管理,確保設施的正常運行和有效使用。其次,要完善排水設施,青稞種植區(qū)應建立良好的排水系統(tǒng),防止積水對青棵生長造成不利影響,可以修建排水溝、排水管道等設施,確保雨水和灌溉水能夠及時排出,此外,還要建設病蟲害監(jiān)測站點,在青稞種植區(qū)設置監(jiān)測點,配備先進的監(jiān)測設備和技術人員,定期對病蟲害進行監(jiān)測和調查,通過監(jiān)測數(shù)據(jù)的分析和處理,及時掌握病蟲害的發(fā)生動態(tài)和趨勢,為科學防治提供依據(jù)。同時,要加強對青稞種植區(qū)的生態(tài)保護,通過種植天敵喜食的植物、設置天敵棲息地等方式,營造有利于天敵生存和繁殖的生態(tài)環(huán)境,提高生態(tài)系統(tǒng)的自我調節(jié)能力和穩(wěn)定性,減少病蟲害的發(fā)生和危害。
綜上所述,高寒地區(qū)青稞的種植對浪卡子縣乃至西藏地區(qū)意義重大,然而病蟲害問題不容小,通過深入研究青稞種植生態(tài)環(huán)境與病蟲害種類,綜合運用物理、生物防治及生態(tài)調控等綠色防控技術,并實施科學的集成應用策略,如制定綜合方案、加強技術培訓與指導、完善基礎設施等,可有效應對病蟲害挑戰(zhàn),這不僅能保障青稞的產量與質量,維護當?shù)剞r牧民的切身利益,還能促進青稞產業(yè)可持續(xù)發(fā)展,保護高寒地區(qū)的生態(tài)環(huán)境,推動綠色農業(yè)的進一步發(fā)展。
(作者單位:851100西藏山南市浪卡子縣浪卡子鎮(zhèn)人民政府)