摘要：隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入實施，鄉(xiāng)村工匠作為推動鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展的重要力量，其培育與發(fā)展顯得尤為重要。本文在分析“百千萬工程”相關(guān)要求的基礎(chǔ)上，結(jié)合技工教育的優(yōu)勢，針對鄉(xiāng)村工匠的培育現(xiàn)狀，以廣州市技師學(xué)院為例，探索技工教育助推培育鄉(xiāng)村工匠的路徑，包括加強專業(yè)建設(shè)、擴大招生規(guī)模、建設(shè)培訓(xùn)場地、組建師資團隊、定制特色課程，旨在為鄉(xiāng)村工匠的培育提供新的思路和方法。

關(guān)鍵詞：技工教育；鄉(xiāng)村工匠；百千萬工程；培育路徑

鄉(xiāng)村振興的核心是人才振興，鄉(xiāng)村工匠作為推動鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展的重要力量，其培育與發(fā)展尤為重要。《鄉(xiāng)村建設(shè)工匠國家職業(yè)標準（2024年版）》明確了鄉(xiāng)村工匠的職業(yè)等級和技能要求。廣東省委“百千萬工程”相關(guān)政策中多次強調(diào)多渠道加強鄉(xiāng)村工匠的培養(yǎng)。《鄉(xiāng)村工匠“雙百雙千”培育工程實施方案》提出到2025年底在全國認定百名鄉(xiāng)村工匠大師、設(shè)立百個大師傳習所，認定千名鄉(xiāng)村工匠名師、設(shè)立千個名師工作室的目標，通過培養(yǎng)鄉(xiāng)村工匠來推動鄉(xiāng)村振興和傳統(tǒng)文化的傳承。而早在2020年4月，廣州市人力資源和社會保障局等6個部門印發(fā)《廣州市“鄉(xiāng)村工匠”工程實施方案》（穗人社發(fā)〔2020〕7號），明確了鄉(xiāng)村工匠培養(yǎng)的政策框架和具體措施[1]，指出技工院校在鄉(xiāng)村工匠培養(yǎng)中擔當?shù)慕巧皩嵤┓椒??？梢姡ㄟ^技工院校培育鄉(xiāng)村工匠已成為推動鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的關(guān)鍵舉措之一。

1 鄉(xiāng)村工匠培育現(xiàn)狀與困境

在國家政策與措施大力支持下，各職業(yè)院校、教育機構(gòu)創(chuàng)新培養(yǎng)方式、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方案，加大鄉(xiāng)村工匠培育力度，改變了鄉(xiāng)村工匠的社會認知，賦予了鄉(xiāng)村工匠新的角色，鄉(xiāng)村工匠被定義為新時代“有文化、懂技藝、會經(jīng)營、善管理、能帶富”的復(fù)合型鄉(xiāng)村人才。然而，鄉(xiāng)村工匠的培育目前仍面臨一些困境與挑戰(zhàn)。

1.1 當下鄉(xiāng)村工匠的培育模式

涂三廣等通過對171所職業(yè)院校233個鄉(xiāng)村振興的實踐案例分析，總結(jié)了我國職業(yè)教育服務(wù)鄉(xiāng)村振興的“講習所”模式、“人力供給”模式、“循環(huán)智能”模式、“派遣陪伴”模式、“多元共治”模式、“數(shù)字鄉(xiāng)村”模式等六大模式[2]。以上職業(yè)教育服務(wù)鄉(xiāng)村工匠培育模式案例中，均為高職、中職類院校，缺乏技工院校在鄉(xiāng)村工匠培育的內(nèi)容探索。

1.2 當下鄉(xiāng)村工匠的培育困境

（1）鄉(xiāng)村工匠人才主體儲備不足。根據(jù)國家統(tǒng)計局官網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，近10年，鄉(xiāng)村就業(yè)人員逐年遞減，從2014年36646萬人減少至2023年27009萬人。鄉(xiāng)村工匠尤其是青年工匠流失率嚴重。一部分優(yōu)秀的鄉(xiāng)村工匠選擇到城市就業(yè)，導(dǎo)致本地鄉(xiāng)村工匠外流；但從城市回鄉(xiāng)的人才數(shù)量卻無明顯增加，導(dǎo)致作為鄉(xiāng)村工匠來源儲備的人才嚴重不足[3]。

（2）技藝傳承斷層嚴重?！吨袊鴤鹘y(tǒng)手工現(xiàn)狀調(diào)研報告》顯示，我國將近60%的鄉(xiāng)村工匠手藝人未找到繼承人，其中55%的鄉(xiāng)村工匠手藝人的年齡已經(jīng)在55歲以上[5]。許多傳統(tǒng)技藝面臨著技藝傳承不到位甚至失傳的風險。

（3）培訓(xùn)體系雜亂無序。目前，鄉(xiāng)村工匠的培訓(xùn)體系構(gòu)建仍處于摸索階段，現(xiàn)有體系尚不完善，培訓(xùn)內(nèi)容、方式方法等無法滿足鄉(xiāng)村工匠的實際需求，培訓(xùn)效果與預(yù)期目標仍有一定差距。同時，培訓(xùn)資源的相對匱乏，也一定程度上制約了鄉(xiāng)村工匠技能的提升。

2 技工教育在鄉(xiāng)村工匠培育方面的優(yōu)勢

技工教育以培養(yǎng)技術(shù)技能型人才為主要目標，創(chuàng)新使用工學(xué)一體化教學(xué)模式，將企業(yè)典型工作任務(wù)轉(zhuǎn)換為教學(xué)課程，具有針對性強、實踐性強、與產(chǎn)業(yè)結(jié)合緊密等特點，在鄉(xiāng)村工匠培養(yǎng)方面具有顯著的優(yōu)勢，具體體現(xiàn)在以下4個方面：

（1）強調(diào)“校企合作”推進人才發(fā)展和產(chǎn)業(yè)振興。這種合作模式有助于構(gòu)建鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)特色，促進鄉(xiāng)村特色經(jīng)濟的發(fā)展，從而為鄉(xiāng)村工匠的培養(yǎng)提供實踐平臺和資源支持，構(gòu)建“技能培訓(xùn)-就業(yè)創(chuàng)業(yè)-產(chǎn)業(yè)振興”的良性循環(huán)。

（2）強調(diào)“政、校、培、企”多方協(xié)同。實現(xiàn)工學(xué)一體，結(jié)合市場規(guī)律和教育規(guī)律構(gòu)建鄉(xiāng)村工匠培養(yǎng)模式，融入黃炎培職教思想，從多個維度為鄉(xiāng)村技能人才培養(yǎng)提供路徑參考。

（3）強調(diào)“雙師型”教師隊伍建設(shè)。“雙師型”教師不僅具備扎實的理論知識，還擁有豐富的實踐技能和經(jīng)驗，能夠在鄉(xiāng)村工匠技能培育教學(xué)過程中更好地把理論與實踐結(jié)合起來，并把工匠專項技能教細、教懂、教精。

（4）注重職業(yè)素養(yǎng)和工匠精神的培養(yǎng)。通過科學(xué)的職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成教育路徑，注重鄉(xiāng)村工匠的專業(yè)技能和工匠精神培養(yǎng)，實現(xiàn)豐富鄉(xiāng)村工匠精神的目標。

3 鄉(xiāng)村工匠培育路徑探索與實踐

3.1 戰(zhàn)略深化：構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)專業(yè)體系

通過優(yōu)化專業(yè)設(shè)置、深化產(chǎn)教融合、爭取政府支持和政策引導(dǎo)，可以有效提升技工院校農(nóng)業(yè)類專業(yè)的建設(shè)水平，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提供堅實的人才和技術(shù)支撐。以廣州市技師學(xué)院為例（以下簡稱“學(xué)院”），一是聯(lián)動當?shù)禺a(chǎn)業(yè)，增設(shè)涉農(nóng)專業(yè)。基于廣東產(chǎn)業(yè)狀況，學(xué)院創(chuàng)設(shè)智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)系，從

2個專業(yè)增加至7個專業(yè)，涵蓋了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)群及休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)群領(lǐng)域。二是關(guān)注新農(nóng)業(yè)發(fā)展，調(diào)整新興專業(yè)培育方向。學(xué)院通過增設(shè)如汽車維修與改裝（農(nóng)用車方向）、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用等新興專業(yè)，為新農(nóng)業(yè)賦能，體現(xiàn)了技工院校在專業(yè)建設(shè)上的前瞻性和創(chuàng)新性。三是加強專業(yè)影響力，重點扶持涉農(nóng)“重、特”專業(yè)。學(xué)院通過建設(shè)一批市級重點和特色專業(yè)，如省重點專業(yè)寵物醫(yī)療與護理、省特色專業(yè)園林技術(shù)等，有針對性開發(fā)相關(guān)精品課程，按規(guī)定給予政策和資金支持，夯實本校農(nóng)業(yè)類專業(yè)的實力，以達到培育鄉(xiāng)村工匠的專業(yè)高水平標準。

3.2 規(guī)模擴展：拓寬涉農(nóng)教育招生規(guī)模

擴大招生規(guī)模，吸引更多青年投身農(nóng)業(yè)，共筑鄉(xiāng)村振興夢。一是調(diào)整涉農(nóng)專業(yè)培養(yǎng)模式，實現(xiàn)多層級培養(yǎng)。學(xué)院涉農(nóng)專業(yè)設(shè)辦初中五年制高級工及高中三年制高級工2種類型的培養(yǎng)模式。通過增加高中三年制高級工，吸納不同層級的生源，實現(xiàn)多層級培育鄉(xiāng)村工匠。增加涉農(nóng)專業(yè)招生人數(shù)。二是嚴格落實涉農(nóng)專業(yè)“學(xué)、獎、助、補”費用政策扶持，實現(xiàn)全方位資助。在政策扶持下為涉農(nóng)專業(yè)學(xué)生提供學(xué)費減免和助學(xué)金支持，體現(xiàn)對農(nóng)業(yè)教育的重視和支持，為鄉(xiāng)村工匠的培育保駕護航。

3.3 基地建設(shè)：打造農(nóng)業(yè)技術(shù)實訓(xùn)高地

通過提供實踐操作的場所設(shè)施，滿足農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)和示范推廣的需求，以及遵循實用、開放、系統(tǒng)、合作的原則進行實訓(xùn)基地的建設(shè)，可以有效地提升農(nóng)民的職業(yè)技能和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用水平。在鄉(xiāng)村工匠培育過程中，學(xué)院攻克培訓(xùn)場地難題，形成校內(nèi)、校外兩類鄉(xiāng)村工匠培育場地，并探索出差異化的發(fā)展路徑。一是校內(nèi)培訓(xùn)基地。廣州市技師學(xué)院掛牌廣州市“百千萬工程”技能學(xué)院，在學(xué)校增城、白云、南沙3個校區(qū)中均建設(shè)智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)教融合示范基地，培訓(xùn)場地累計達3000 m2，培訓(xùn)工位累計1130個。實訓(xùn)基地的建設(shè)不僅可以滿足教學(xué)實踐操作的需求，還能滿足農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)和示范推廣的需求，從而充分發(fā)揮其教學(xué)價值、經(jīng)濟效益和社會效益。二是校外培訓(xùn)基地。該類培訓(xùn)場所常以“校企合作實踐基地”“鄉(xiāng)村社區(qū)基地”的形式展現(xiàn)?！靶Ｆ蠛献鲗嵺`基地”聯(lián)動校企合作的企業(yè)在其農(nóng)業(yè)基地、展示空間等場所設(shè)立鄉(xiāng)村培育基地，實現(xiàn)“校、企、村”三方協(xié)同，為鄉(xiāng)村工匠培育獻力?！班l(xiāng)村社區(qū)基地”則以當?shù)卮逦鐓^(qū)辦公場地作為培訓(xùn)場地，方便組織當?shù)卮迕耖_展臨時、短期類的技能培訓(xùn)。

3.4 團隊強化：匯聚農(nóng)業(yè)技術(shù)精英力量

組建“農(nóng)師團隊”不僅是對當前鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下人才培養(yǎng)需求的積極響應(yīng)，也是對高職院校在鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮作用的具體體現(xiàn)。通過這種方式，可以有效地將教育資源和人才直接輸送到鄉(xiāng)村，為鄉(xiāng)村工匠的培養(yǎng)提供強有力的支持。學(xué)院農(nóng)業(yè)類專任教師48名，中高級職稱占比75%以上，研究生學(xué)歷占比40%，2名市級專業(yè)帶頭人，5名市級教學(xué)能手，“雙師型”教師占比100%。在組建鄉(xiāng)村工匠培育師資團隊中，通過3種渠道強化師資團隊力量：一是設(shè)置師資門檻，要求鄉(xiāng)村工匠培育教師必須具備高級工技能資格及中級以上職稱，要求教師參與工學(xué)一體化師資培訓(xùn)。二是拓寬師資組建渠道，從“校、企、行”3方入手，號召學(xué)校、企業(yè)和行業(yè)的知名教師、專家組建成團。按技能類別建立由專業(yè)教師、工程師、“土專家”“田秀才”、能工巧匠、農(nóng)村致富帶頭人組成的技能培訓(xùn)團隊，廣泛開展技能培訓(xùn)[4]。為培育鄉(xiāng)村工匠提供技術(shù)支持。三是加強師資團隊技能培訓(xùn)。每年專設(shè)師資培訓(xùn)資金，要求培訓(xùn)項目需與專業(yè)技能、鄉(xiāng)村服務(wù)、競賽提高等方面結(jié)合，有針對性提高教師團隊農(nóng)業(yè)技術(shù)能力。

3.5 課程創(chuàng)新：開發(fā)定制化農(nóng)技課程

鄉(xiāng)村工匠培訓(xùn)課程需要緊密結(jié)合鄉(xiāng)村發(fā)展的實際，符合村民的實際需求，才能把技能“干貨”送進農(nóng)村、輸進腦里、習得專技。培訓(xùn)課程的設(shè)置可從村民就業(yè)、生活、情緒價值等方面入手，為鄉(xiāng)村工匠培育定制有針對性的培訓(xùn)課程，切實解決鄉(xiāng)村工匠培育的痛點、難點。

一是帶動就業(yè)類課程。通過開展結(jié)合當?shù)禺a(chǎn)業(yè)的技能培訓(xùn)，提高鄉(xiāng)村工匠賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展的專項技能，拓寬產(chǎn)品的銷售思路，為鄉(xiāng)村工匠提供市場信息和銷售渠道，幫助鄉(xiāng)村工匠將所學(xué)技能轉(zhuǎn)化為實際收益。學(xué)院組織花藝技能培訓(xùn)、“建筑工匠鄉(xiāng)村美化培訓(xùn)班”等農(nóng)技培訓(xùn)班。其中，花藝技能送教下鄉(xiāng)行動實施3年以來，培訓(xùn)超30場次，重點在從化區(qū)西和村結(jié)合當?shù)鼗ㄋ嚠a(chǎn)業(yè)開展該專項培訓(xùn)，培訓(xùn)人員超過1 000人次。村民把培訓(xùn)中學(xué)到的技能轉(zhuǎn)化為就業(yè)創(chuàng)業(yè)新動力，實現(xiàn)鄉(xiāng)村就業(yè)、創(chuàng)業(yè)新局面，進一步提升當?shù)亟?jīng)濟效益。

二是改善生活類課程。通過開展“夜?！薄爸苣┬小钡揉l(xiāng)村工匠培育項目，利用晚上或周末的時間，組織村民進行辦公軟件操作、家庭教育、家電維修等改善村民生活質(zhì)量的技能課程。切實從村民的生活實際出發(fā)，開展貼合實際、豐富文化生活、全面提升農(nóng)民素養(yǎng)的課程。學(xué)院積極響應(yīng)增城區(qū)朱村街“百千萬工程”鄉(xiāng)村夜校項目號召，推進“校村”結(jié)對共建活動走深走實，精心策劃和安排課程內(nèi)容，全面提升村民生活質(zhì)量，推動當?shù)亟?jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展。

三是激發(fā)鄉(xiāng)愁類課程。以古樹保護、非遺技能培訓(xùn)為例，學(xué)院通過古樹保護培訓(xùn)，提高鄉(xiāng)村工匠對古樹名木的保護意識和技能水平。這有助于促進鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境的改善和可持續(xù)發(fā)展。通過面塑非遺文化技能培訓(xùn)，結(jié)合當?shù)氐臍v史文化，通過“傳承教育＋社區(qū)教育”的形式提升傳承人的能力[6]，進一步培養(yǎng)鄉(xiāng)村工匠的文化素養(yǎng)。古樹、非遺作品等都是提升鄉(xiāng)村工匠鄉(xiāng)村認同感，增強鄉(xiāng)村歸屬感的有效載體，通過系列定制化技能培訓(xùn)，有效增加村民參與度。

4 經(jīng)驗總結(jié)與展望

廣州市技師學(xué)院通過技工教育有效助力鄉(xiāng)村工匠的培養(yǎng)，為鄉(xiāng)村振興提供了強有力的人才支持，為職業(yè)教育類院校提供可推廣的鄉(xiāng)村工匠培育模式。技工教育在鄉(xiāng)村振興中的作用日益凸顯，但仍需進一步優(yōu)化政策支持和資源配置，繼續(xù)優(yōu)化培養(yǎng)路徑。首先，需要強化頂層設(shè)計，將鄉(xiāng)村工匠培育納入“百千萬工程”考核指標，加大財政支持。其次，創(chuàng)新運行機制，建立“政府購買服務(wù)+企業(yè)贊助+院校主導(dǎo)”的多方投入機制。再次，多方融合、社會協(xié)同，鼓勵行業(yè)協(xié)會、公益組織參與工匠培訓(xùn)與品牌推廣。最后，可進一步探索數(shù)字化賦能、國際化合作等路徑，利用AI、VR技術(shù)推動傳統(tǒng)技藝數(shù)字化傳承，強化數(shù)字農(nóng)業(yè)技能培訓(xùn)，推動鄉(xiāng)村工匠從“手藝傳承者”向“產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新者”轉(zhuǎn)型，為鄉(xiāng)村振興注入持久動力。

5 結(jié)語

技工院校作為技能人才培養(yǎng)的“主陣地”，在鄉(xiāng)村振興中扮演著重要角色。除了以上培育途徑和方法以外，技工教育還可以從職業(yè)技能等級認定、鄉(xiāng)村技能競賽、激勵機制等方面繼續(xù)探索鄉(xiāng)村工匠培育的渠道，研究培育模式，進一步提升鄉(xiāng)村工匠的技術(shù)能力。深化鄉(xiāng)村工匠培育方案，通過堅持以實用為主、打造接地氣的課程，推動學(xué)科專業(yè)、課程設(shè)置與鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)發(fā)展相對接，推進人才培養(yǎng)的技能、素養(yǎng)與鄉(xiāng)村所需崗位職業(yè)相對接，進而因地制宜地設(shè)置不同專業(yè)人才培養(yǎng)的模式與路徑，增強服務(wù)鄉(xiāng)村應(yīng)用型人才培養(yǎng)的能力，賦能新農(nóng)匠用新技術(shù)創(chuàng)鄉(xiāng)村新景象。

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