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        一句話讀懂新品牌

        2025-07-15 00:00:00趙春雨
        商界 2025年7期
        關(guān)鍵詞:消費(fèi)者

        茶酒融合不是偽命

        一句話商業(yè)

        作為茶顏悅色旗下別具一格的藝文小酒館,通過(guò)營(yíng)造詩(shī)意浪漫氛圍,滿足消費(fèi)者對(duì)休閑生活與文化體驗(yàn)的需求,快速在長(zhǎng)沙開(kāi)出 27 家門店。

        晝夜詩(shī)酒茶以“茶酒融合”為核心,構(gòu)建豐富多元產(chǎn)品體系。在茶基選擇上,囊括紅茶、綠茶、烏龍茶與黃茶,為產(chǎn)品奠定醇厚風(fēng)味基礎(chǔ) ;酒品搭配上,巧妙融合中國(guó)傳統(tǒng)酒、西式基酒以及奶基底,碰撞出創(chuàng)新火花。

        同時(shí),品牌定位緊扣“藝文、詩(shī)歌”主題,從店名到店內(nèi)裝飾,處處洋溢文藝氣息??臻g劃分參照書籍分類,設(shè)有童趣、讀書、音樂(lè)、旅行等主題區(qū)域,還有一面水泥墻供顧客留言打卡,增強(qiáng)互動(dòng)體驗(yàn)。飲品命名延續(xù)茶顏悅色的“寫意”風(fēng)格,像“以夢(mèng)為馬”“從前慢”等,賦予產(chǎn)品詩(shī)意內(nèi)涵,激發(fā)消費(fèi)者情感共鳴。酒館還注重營(yíng)造輕松社交氛圍,店員積極組織互動(dòng)游戲、鼓勵(lì)顧客自由歌唱,為追求松弛感、渴望情緒釋放的年輕消費(fèi)群體打造理想休閑空間,將品牌打造成傳遞情緒價(jià)值的載體。

        ?在價(jià)格層面,晝夜詩(shī)酒茶走親民路線,飲品價(jià)格集中在 10~20 元區(qū)間,以奶茶價(jià)格享創(chuàng)意酒飲,極具性價(jià)比。運(yùn)營(yíng)模式上,其與茶顏悅色的會(huì)員體系深度融合,會(huì)員余額、積點(diǎn)通用,且參與充值優(yōu)惠活動(dòng),提升顧客黏性。

        生出一個(gè)現(xiàn)代川菜

        一句話商業(yè)

        以 “近代川菜之父” 藍(lán)關(guān)鑒第三代傳承人張?jiān)粸楹诵膱F(tuán)隊(duì),為傳統(tǒng)川菜賦予新的文化內(nèi)涵與消費(fèi)體驗(yàn),實(shí)現(xiàn)川菜的創(chuàng)新發(fā)展。

        有云·川菜將傳統(tǒng)川菜進(jìn)行精致化改造,在保留宮保雞丁、魚香肉絲等經(jīng)典川菜靈魂的基礎(chǔ)上,對(duì)食材、擺盤和烹飪技法進(jìn)行升級(jí)。例如,選用高品質(zhì)的黑豬肉制作回鍋肉,搭配創(chuàng)意擺盤,讓傳統(tǒng)菜品煥發(fā)新顏。同時(shí),融合其他菜系元素與西式烹飪理念,推出新穎融合菜品,豐富食客的味蕾體驗(yàn),滿足當(dāng)下消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)、多樣化美食的需求。?同時(shí),其突破傳統(tǒng)餐飲模式,將川菜文化與文化館等業(yè)態(tài)深度融合。

        店內(nèi)營(yíng)造出具有濃厚文化氛圍的用餐環(huán)境,裝飾充滿川蜀特色元素,展示川菜歷史文化資料與烹飪器具,讓食客在品嘗美食的同時(shí),沉浸式感受川菜文化底蘊(yùn)。此外,通過(guò)舉辦川菜文化講座、烹飪體驗(yàn)等活動(dòng),增強(qiáng)消費(fèi)者與品牌的互動(dòng),將餐廳打造成集美食、文化、體驗(yàn)于一體的綜合性空間,提升品牌附加值與消費(fèi)者的消費(fèi)體驗(yàn)。?值得注意的是,有云精準(zhǔn)定位中高端消費(fèi)群體。因此在品牌宣傳上,其強(qiáng)調(diào)傳承背景與創(chuàng)新理念,通過(guò)社交媒體、美食平臺(tái)等渠道,展示精致菜品與特色文化場(chǎng)景,吸引目標(biāo)客群關(guān)注。同時(shí),注重服務(wù)品質(zhì),培訓(xùn)專業(yè)服務(wù)團(tuán)隊(duì),為顧客提供貼心周到的服務(wù),塑造高端、創(chuàng)新的差異化品牌形象,因此在競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲市場(chǎng)中脫穎而出,逐步擴(kuò)大品牌影響力與市場(chǎng)份額。

        被安踏收購(gòu)后,這個(gè)品牌想做“瑜伽第一”

        一句話商業(yè)

        定位專業(yè)運(yùn)動(dòng)女裝,針對(duì)亞洲女性身材特點(diǎn)設(shè)計(jì)運(yùn)動(dòng)服飾,在瑜伽褲、運(yùn)動(dòng)上衣等產(chǎn)品上,注重版型、面料與功能性結(jié)合,通過(guò)傳遞 “讓運(yùn)動(dòng)更舒適、自信” 的品牌理念,成為運(yùn)動(dòng)女裝領(lǐng)域的新寵。

        今年 5月,MAIA ACTIVE(以下簡(jiǎn)稱:瑪婭)正式宣布新生代藝人虞書欣成為品牌代言人,更具象化了瑪婭“三高女孩”的形象—高能量、高情緒價(jià)值、高配得感。

        瑪婭精準(zhǔn)聚焦亞洲女性運(yùn)動(dòng)服飾需求,打破傳統(tǒng)運(yùn)動(dòng)品牌男女同款、尺碼偏大的局限,以“專為亞洲女性設(shè)計(jì)”為核心定位。

        品牌通過(guò)大量的市場(chǎng)調(diào)研和數(shù)據(jù)分析,深入了解亞洲女性的身材特征、運(yùn)動(dòng)習(xí)慣及審美偏好,從剪裁、版型到細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)都圍繞女性需求展開(kāi)。

        例如,針對(duì)亞洲女性腰臀比特點(diǎn)優(yōu)化瑜伽褲版型,品牌推出高腰收腹、提臀等設(shè)計(jì),讓運(yùn)動(dòng)服飾既貼合身體曲線,又能滿足運(yùn)動(dòng)功能性需求,精準(zhǔn)切入細(xì)分市場(chǎng),填補(bǔ)行業(yè)空白。在面料選擇上,品牌采用透氣速干、彈性適中的高品質(zhì)運(yùn)動(dòng)面料,確保運(yùn)動(dòng)過(guò)程中的舒適體驗(yàn) ;在設(shè)計(jì)上,融入流行色彩、圖案元素,打造兼具時(shí)尚外觀與專業(yè)性能的運(yùn)動(dòng)服飾。

        瑪婭依托社交媒體平臺(tái),如小紅書、微博等,與健身達(dá)人、時(shí)尚博主合作,發(fā)布產(chǎn)品測(cè)評(píng)、穿搭指南等內(nèi)容,進(jìn)行種草營(yíng)銷 ;在電商平臺(tái)開(kāi)設(shè)品牌官方旗艦店,利用大數(shù)據(jù)分析消費(fèi)者購(gòu)買行為,優(yōu)化產(chǎn)品推薦與服務(wù) ;在核心商圈開(kāi)設(shè)體驗(yàn)店,定期舉辦瑜伽課程、運(yùn)動(dòng)沙龍等體驗(yàn)活動(dòng),增強(qiáng)消費(fèi)者與品牌的互動(dòng)。

        中式養(yǎng)生水沖擊 10 億元

        一句話商業(yè)

        聚焦中式草本氣泡果汁,以望山楂、望杏福等產(chǎn)品為主打,通過(guò)線上電商、社交媒體營(yíng)銷,線下進(jìn)駐餐廳、便利店等渠道,塑造具有中國(guó)特色的新消費(fèi)飲品品牌 。

        好望水定位東方草本植物飲料,深挖傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生理念與藥食同源食材,像望山楂、望杏福等“望”系列產(chǎn)品,精選山楂、黃杏等優(yōu)質(zhì)鮮果,經(jīng)清洗、熬制等多道工序,融入氣泡元素,調(diào)制出酸甜可口、清爽解膩的獨(dú)特口感,契合當(dāng)下消費(fèi)者對(duì)健康、美味飲品的追求。

        品牌層面,好望水緊扣“美好會(huì)發(fā)生”這一核心情緒價(jià)值,將產(chǎn)品與“祈?!崩砟罾墶I(yíng)銷手段多元且精準(zhǔn),通過(guò)與人民日?qǐng)?bào)數(shù)字傳播合作推出紀(jì)錄片《還好有中餐》,強(qiáng)化品牌文化底蘊(yùn) ;與達(dá)人、藝人合作,借助抖音、小紅書等平臺(tái)種草,打造爆款內(nèi)容,提升品牌曝光度;舉辦好望市集等線下活動(dòng),增強(qiáng)消費(fèi)者互動(dòng)體驗(yàn)。?當(dāng)然,好望水鎖定餐飲及泛餐飲場(chǎng)景是品牌的渠道突破口,憑借“吃辣就喝望山楂”等精準(zhǔn)定位,與重口味餐飲店合作,在餐飲渠道實(shí)現(xiàn)快速動(dòng)銷,目前線下?tīng)I(yíng)收占比近 70%。同時(shí),積極拓展酒吧、精釀吧、咖啡廳等泛餐飲渠道,觸達(dá)年輕消費(fèi)者。

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