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        江西鄱陽(yáng)與貴州大方脫胎漆器制作技藝的比較

        2025-06-25 00:00:00胡瀚文
        東方收藏 2025年4期

        摘要:中國(guó)是盛產(chǎn)漆的國(guó)家,早在新石器時(shí)代就出現(xiàn)漆,漆文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。江西與貴州皆為漆的盛產(chǎn)地,其中,江西鄱陽(yáng)脫胎漆器與貴州大方皮胎漆器是兩省較為聞名的漆器,兩地漆器髹飾技藝均被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。大方皮胎漆器在自身發(fā)展過(guò)程中向福州脫胎漆器學(xué)習(xí),以皮胎為基礎(chǔ)發(fā)展脫胎制法,而鄱陽(yáng)脫胎漆器制法歷來(lái)聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。文章將兩地的脫胎漆器制作技藝進(jìn)行異同比較,探析兩地制作技藝的特色、發(fā)展、融合與傳承。

        關(guān)鍵詞:漆器制作技藝;鄱陽(yáng)脫胎漆器;大方皮胎漆器

        漆文化是中華文明璀璨星河中一顆閃耀的星星,伴隨著人類從新石器時(shí)代至今,擁有悠久的歷史,其文化構(gòu)成少不了漆器和漆藝,漆器髹飾技藝如今已被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄,深受重視。脫胎漆器最初源于漆器中的“重布胎”,即采用“夾纻法”,“以漆糊麻布為胎”制作而成。目前已知“夾纻法”最早出現(xiàn)在漢代,如安徽阜陽(yáng)和貴州清鎮(zhèn)皆有出土西漢時(shí)期的夾纻胎漆器。脫胎漆器作為漆器工藝發(fā)展進(jìn)步的表現(xiàn),其具有胎質(zhì)輕便且造型自由靈活的獨(dú)特性質(zhì),在20世紀(jì)仍廣為使用。江西與貴州兩省自古皆為漆器盛產(chǎn)之地,其中江西鄱陽(yáng)脫胎漆器與貴州大方皮胎漆器是兩省漆器的重要代表。大方皮胎漆器在發(fā)展過(guò)程中向福州脫胎漆器學(xué)習(xí),以皮胎為基礎(chǔ)發(fā)展出脫胎制法,而鄱陽(yáng)脫胎漆器在自身典型布胎脫胎漆器的基礎(chǔ)上,也與皮胎漆器制作有所類似,因而開(kāi)展相關(guān)探討。

        一、鄱陽(yáng)與大方漆器的歷史淵源

        1.鄱陽(yáng)漆器的歷史淵源

        江西宜春靖安東周墓葬群出土的一批漆器用具顯示,江西地區(qū)早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就已出現(xiàn)漆器。鄱陽(yáng)縣位于江西東北部、鄱陽(yáng)湖東岸,是江西最早建立并見(jiàn)諸史冊(cè)的縣之一,縣城地理位置優(yōu)越,東晉以后成為古饒州的政治經(jīng)濟(jì)文化中心。宋時(shí),漆藝流傳至鄱陽(yáng),主要表現(xiàn)在牌匾、繪畫屏風(fēng)與寺廟貼金上。1911—1971年,鄱陽(yáng)漆器開(kāi)始在國(guó)際上嶄露頭角。在清代,張宗琳到鄱陽(yáng)學(xué)藝并開(kāi)辦張氏第一家漆店“張洪順號(hào)”。其子張席珍在1911年首創(chuàng)采用鐵皮繞成圓筒再褙布髹漆,首次成品兩對(duì)漆帽筒均未變形,后該漆帽筒經(jīng)湖北商人輾轉(zhuǎn)送至1915年首屆巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì),獲得四等獎(jiǎng),表明鄱陽(yáng)漆器行業(yè)的發(fā)展至少有百余年歷程。新中國(guó)成立后,鄱陽(yáng)縣成立油漆生產(chǎn)合作社,所產(chǎn)脫胎漆器廣受好評(píng)。1972年以來(lái),鄱陽(yáng)脫胎技術(shù)出現(xiàn)新突破,發(fā)明硫磺脫胎成型法,該技術(shù)成為當(dāng)?shù)刈钕冗M(jìn)的脫胎技術(shù),是鄱陽(yáng)脫胎漆器的一大亮點(diǎn)。2011年,鄱陽(yáng)脫胎漆器髹飾技藝被列入第三批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

        2.大方漆器的歷史淵源

        有據(jù)可考,貴州早在西漢時(shí)就已出現(xiàn)漆器。1957年在貴州發(fā)現(xiàn)的漢代古墓葬中,出土漆耳杯、漆盤、漆片等。大方縣位于貴州西北部,該地生漆年產(chǎn)量高,漆器發(fā)展得到充足的原料支撐。大方彝族民眾早在蜀漢時(shí)期就有在皮革物品上髹漆的習(xí)慣,大方漆器上的漆畫記錄人們的日常生活,但大方真正成體系地開(kāi)展皮胎漆器生產(chǎn)還是從明洪武年間開(kāi)始,隨奢香夫人進(jìn)京而聞名。至清代,漆器制作技術(shù)愈發(fā)精進(jìn),與北京雕漆工藝一同載入史冊(cè),所產(chǎn)高檔漆器成為貢品,同時(shí)也是中國(guó)五大名漆器之一。大方皮胎漆器在中國(guó)漆器集大成者《髹飾錄》中也赫赫有名。民國(guó)時(shí)期大方漆器作坊遍地開(kāi)花,有“萬(wàn)壽宮”“義森公”等十余家,漆器作品主要有仿古漆器和生活用具等。大方漆器也于1915年參加首屆巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì),獲得銀獎(jiǎng),后被民間與玉屏簫笛、茅臺(tái)酒等并稱為“貴州三寶”。1949年后,大方成立漆器廠,派人到福州學(xué)習(xí)漆器及脫胎漆器髹飾技藝等,大方漆器的花色品種有所擴(kuò)展。2008年,其髹飾技藝被列入第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

        二、鄱陽(yáng)與大方脫胎漆器制作技藝的相同點(diǎn)

        1.生漆制作同為重點(diǎn)

        生漆是一件漆器制作過(guò)程中最為基礎(chǔ)且關(guān)鍵的材料,需要熟練掌握生漆采割的人從漆樹上采集汁液,再經(jīng)由反復(fù)高溫熬漆過(guò)濾去除雜質(zhì),加入想要的漆皮顏色的對(duì)應(yīng)礦物顏料,再把調(diào)和好的漆液經(jīng)過(guò)晾曬、細(xì)濾等步驟方可制成。優(yōu)質(zhì)的生漆及其漆液在放置后與空氣中的氧氣發(fā)生反應(yīng),呈現(xiàn)油面、粉底和中間黃層次分明的效果,制成的漆皮也十分鮮亮,且彈性、韌性都很好。品質(zhì)稍欠的生漆放置后會(huì)層次不清,有些摻假的假漆聞起來(lái)還有酸臭味,不利于一件漆器的制作。

        無(wú)論是鄱陽(yáng)漆器還是大方漆器,兩地漆器制作基本都要經(jīng)歷采漆、制漆、制胎、髹漆、裝飾等步驟,制作程序基本相同。鄱陽(yáng)脫胎漆器制作工序主要為采漆—制漆—制坯—裱布—髹涂—打埝—裝飾等步驟,大方皮胎漆器制作工序主要為采漆—制漆—制坯—灰地—髹涂—打埝—裝飾等步驟。

        2.裝飾手法中皆有“隱花”揚(yáng)名

        “隱花”技藝是將花紋、圖案等點(diǎn)綴隱藏在漆與漆或漆與坯胎之間,達(dá)到花紋、圖案在漆器上若隱若現(xiàn)的裝飾效果,主要工序有畫花、罩漆、推光等。鄱陽(yáng)漆藝髹飾,古代運(yùn)用鋁箔加赤、綠薄紗手法,如今運(yùn)用閃光片加赤、綠薄紗對(duì)漆器進(jìn)行裝飾。經(jīng)處理后,均勻地撒在涂漆的部位,再罩紅色或綠色的透明漆,經(jīng)過(guò)磨花、擦、推等工序?qū)崿F(xiàn)漆中透出紋路且有光彩的獨(dú)特模樣。大方漆器的“隱花”工藝同樣要經(jīng)歷畫花或點(diǎn)綴其他裝飾、罩漆、推光等步驟,需要先制坯再脫胎,之后漆灰,反復(fù)多次進(jìn)行涂漆與打磨步驟,將圖案畫于打磨后的坯胎上,再上大漆。既可以在上漆前于胎上貼金箔,作為髹飾圖案的外形,再在其上上色,最后上漆;也可以用色漆在底胎上繪制花紋圖案,傳統(tǒng)為黃色漆,髹涂完陰干后進(jìn)行罩漆,之后進(jìn)行打磨推光。打磨推光材料一般使用柳炭,柳炭為柳樹木與稻谷殼在砂鍋中加熱焐成,柳炭顆粒細(xì)小,用來(lái)打磨可使漆器表面光澤溫潤(rùn)、不突兀。兩地漆器髹飾工藝種類繁多,但其中的“隱花”工藝皆為其最具特色的裝飾工藝之一。

        3.兼具審美與實(shí)用需要

        兩地漆器在髹飾的過(guò)程中兼具裝飾性與實(shí)用性,不僅能用來(lái)防止腐蝕、蟲蛀,還能在樸素的器具上增添色彩與紋樣,滿足多種需要。如罩漆這一步驟,不僅使漆器上的“隱花”工藝活靈活現(xiàn),對(duì)漆器的長(zhǎng)久保護(hù)更為重要,既滿足漆器清透美觀的審美需求,運(yùn)用多種多樣的裝飾手法對(duì)同一種類漆器進(jìn)行不同的點(diǎn)綴,呈現(xiàn)多姿多彩的漆器,又在滿足審美需求的基礎(chǔ)上延長(zhǎng)漆器的使用壽命,保護(hù)漆皮及其裝飾不輕易受到損壞。因而,漆器的耐用性也是漆器在漢代大受歡迎且廣泛使用的原因之一。有東漢時(shí)期墓葬出土西漢時(shí)期漆器之事,能夠表明其耐用程度。

        三、鄱陽(yáng)與大方脫胎漆器制作技藝的不同點(diǎn)

        1.關(guān)鍵技法不一

        鄱陽(yáng)脫胎漆器中的核心技法為硫磺脫胎成型法,是在新中國(guó)成立后逐漸發(fā)展起來(lái)的。在搭建龍骨后準(zhǔn)備水調(diào)石膏澆注龍骨表面,石膏模做好后,開(kāi)火將固態(tài)硫磺融化成液體,待其表面泡沫變少,再將熔化好的硫磺澆注在石膏模翻制而成的石膏陰模里。液態(tài)硫磺在常溫下迅速變干,多次澆注,制成底胎,把膩?zhàn)臃巯♂尯缶鶆蛲吭诹蚧堑滋ド?,脫胎時(shí)硫磺底胎則不會(huì)與布相粘。在禙布、刮灰完成后,運(yùn)用有彈性的木槌輕輕地敲打布胎表面,直至內(nèi)部硫磺完全脫落。因固體硫磺經(jīng)敲打容易破碎,所以在脫胎時(shí)也方便脫落,不易造成布胎變形。大方漆器如今雖也有脫胎制法的漆器,卻是向福州等地交流學(xué)習(xí)而來(lái)的,其自身并無(wú)獨(dú)特的脫胎方法,主要掌握福州脫胎方法中的陽(yáng)脫法,陰脫法很少使用。大方漆器的關(guān)鍵技法在于皮胎的制作,在皮料選擇及加工方式上遠(yuǎn)勝其他地區(qū)。

        2.重點(diǎn)漆器胎制不一

        鄱陽(yáng)脫胎漆器以布胎為主,大方漆器則是以皮胎為主。鄱陽(yáng)脫胎漆器的布胎以夏布為漆器坯胎建構(gòu)的主要原料,江西是夏布生產(chǎn)大省,有2000多年的種植、生產(chǎn)、加工歷史,因而夏布的來(lái)源可以得到充足保障。也因胎制不同,在制胎時(shí)鄱陽(yáng)脫胎漆器與大方皮胎漆器自然不一。在制作完底坯后,鄱陽(yáng)漆器先經(jīng)歷裱布這一步驟,在夏布的兩面涂上生漆,裱禙在先前制作好的石膏龍骨上,根據(jù)需要選擇陽(yáng)?;蜿幠6F布,平整壓實(shí)后上漆、批灰,待反復(fù)多次后陰干,挖去石膏模,布胎即可成型。大方漆器以大方皮胎漆器揚(yáng)名,皮胎漆器是大方漆器的原生漆器。皮胎漆器自然是以皮革作為漆器的胎,制作過(guò)程中皮革的選料十分關(guān)鍵,將選擇好的馬皮或水牛皮、羊皮等經(jīng)過(guò)水浸、火烘、木張、沙覆、土窨、石礱后生長(zhǎng),再經(jīng)圈裁或整箍等兩種方法,把上述皮張裁剪成立體形狀加底、蓋或用模子沖壓皮張成型。

        3.裝飾技法不一

        雖然兩地漆器都有相同的髹飾技法,但鄱陽(yáng)漆器仿窯變與陰刻陽(yáng)堆的裝飾手法是大方漆器所沒(méi)有的。仿窯變是將稀釋后的漆涂在漆地上,再噴、潑、滴、灑其他色彩的漆在漆地上,移動(dòng)漆板,使用筆刷等工具牽引各色彩相互融合,形成變化莫測(cè)的圖案。因顏色效果仿照景德鎮(zhèn)瓷器中的窯變,所以這一類裝飾也被稱為“仿窯變”或“流漆”,運(yùn)用此裝飾手法的有江陵博物館大廳的大型漆壁畫《火中鳳凰》。

        四、兩地漆器制作技藝的傳承情況

        1.鄱陽(yáng)漆器制作技藝傳承情況

        目前鄱陽(yáng)漆器髹飾技藝的傳承主要有三種形式:一是家族傳承,二是師徒傳承,三是校企聯(lián)合。家族傳承主要以在鄱陽(yáng)發(fā)展漆器行業(yè)至少有百年歷史的張宗琳家族與丁國(guó)坤家族為代表,代代傳承。因漆器髹飾技藝屬于手工技藝,漆藝家族的孩子從小就接受髹漆文化的熏陶,且古時(shí)手藝人技藝多為家族或師徒傳承,獨(dú)門秘方不會(huì)公開(kāi),導(dǎo)致鄱陽(yáng)漆器髹飾技藝傳承中家族傳承仍占據(jù)較大比例。師徒傳承依托家族傳承進(jìn)行,一些肯吃苦耐勞且對(duì)漆器感興趣、愿意傳承與保護(hù)漆器及其髹飾技藝的人,一般都拜在漆器髹飾技藝傳承世家中人門下。師徒傳承在一定程度上擴(kuò)大外界對(duì)漆器髹飾的了解范圍,增加漆器的受眾人群,提高漆器及其髹飾技藝的知名度。校企聯(lián)合則是“高校+企業(yè)+非遺”的新興結(jié)合,在這一傳承路徑下,部分高校通過(guò)舉辦漆器髹飾技藝研習(xí)班,聯(lián)合相關(guān)漆器企業(yè),向外界廣泛招收愿意報(bào)名的學(xué)生學(xué)習(xí)鄱陽(yáng)脫胎漆器髹飾技藝,提升大眾對(duì)鄱陽(yáng)脫胎漆器的認(rèn)識(shí)與關(guān)注度,完成從學(xué)到用的全過(guò)程,培養(yǎng)鄱陽(yáng)漆器行業(yè)未來(lái)的接班人。但是,目前除關(guān)注這一行業(yè)人士知曉外,外界其他人士對(duì)漆器還知之甚少。

        2.大方漆器制作技藝傳承情況

        在政府方面,2008年大方縣彝族漆器髹飾技藝即以大方皮胎漆器髹飾技藝為主的髹飾技藝被列入第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄;2019年被列入非遺代表性項(xiàng)目保護(hù)單位名單,成立大方縣新時(shí)代漆器協(xié)會(huì);2012年高光友、余孟益被官方認(rèn)定為大方彝族漆器髹飾技藝省級(jí)代表性傳承人。根據(jù)筆者掌握的數(shù)據(jù),截至2017年,大方彝族漆器髹飾技藝傳承人共有省級(jí)2名、縣級(jí)9名,省級(jí)高級(jí)工藝美術(shù)大師5人。

        在生產(chǎn)與技藝傳承方面,漆器的生產(chǎn)制作大多為家庭作坊式,以家族傳承、師徒傳承、雇傭傳承為主,如貴州省級(jí)傳承人余孟益,他的父親、祖父等上溯幾代人都是漆藝大師。家族傳承下的手工作坊大多規(guī)模不大,以家庭為單位進(jìn)行生產(chǎn),僅個(gè)別如楊永學(xué)一家成立大方縣永學(xué)漆器加工廠,生產(chǎn)規(guī)模相對(duì)較大,傳承不局限于家族、師徒傳承。在以家庭為單位進(jìn)行漆器生產(chǎn)售賣不景氣的背景下,除非遺傳承人以外的手工藝人,大多投身其他行業(yè)。官方或民間雖有舉辦相關(guān)漆器髹飾技藝培訓(xùn)班,但漆器手工髹飾技藝的學(xué)習(xí)非短時(shí)間內(nèi)就能學(xué)會(huì),它需要繪畫功底及穩(wěn)定的心態(tài),經(jīng)歷歲月的打磨,方能成就真正的技藝。當(dāng)然,企業(yè)的加入讓漆器手藝人增加收入,相對(duì)來(lái)說(shuō)也在一定程度上減少手藝人的流失,但漆器髹飾技藝的傳承仍需進(jìn)一步關(guān)注。

        五、總結(jié)與展望

        鄱陽(yáng)與大方兩地盡管相距較遠(yuǎn),但漆器髹飾技藝在總體上是相通的。兩地皆因自身環(huán)境與習(xí)俗原因發(fā)展出獨(dú)具特色的漆器髹飾技藝,在同樣與福州技藝學(xué)習(xí)交流的同時(shí),保持自身獨(dú)有特色,和而不同、百花齊放,這也是中國(guó)漆文化相交相融卻依然色彩紛呈的重要因素。盡管鄱陽(yáng)脫胎漆器髹飾技藝與大方皮胎漆器髹飾技藝都是當(dāng)?shù)厝嗣裨跁r(shí)代發(fā)展過(guò)程中保留下來(lái)的優(yōu)秀產(chǎn)物,是勞動(dòng)人民智慧的結(jié)晶,但因時(shí)代原因,人們對(duì)漆器的使用已經(jīng)較少,再加上漆器制作步驟多、制作時(shí)間長(zhǎng)等問(wèn)題導(dǎo)致漆器傳承面臨困境。因此,要解決傳統(tǒng)漆器髹飾技藝面臨的問(wèn)題,需要政府、企業(yè)、傳承人、消費(fèi)者等共同努力,加強(qiáng)政策支持、教育培訓(xùn)、市場(chǎng)監(jiān)管和文化傳播等方面的工作,推動(dòng)漆器髹飾技藝的傳承與發(fā)展。同時(shí),也需要加強(qiáng)行業(yè)內(nèi)部的交流與合作,共同維護(hù)市場(chǎng)秩序和公平競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,為漆器髹飾技藝的傳承與發(fā)展創(chuàng)造更加良好的條件。

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        作者簡(jiǎn)介:

        胡瀚文(2000—),女,漢族,江西鄱陽(yáng)人。在讀碩士研究生,研究方向:漆器髹飾、文化遺產(chǎn)保護(hù)與利用。

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