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        烤煙種植技術(shù)優(yōu)化升級助推鄉(xiāng)村振興的實踐探索

        2025-06-18 00:00:00甘松梅楊敏敏金慧李永東劉金亮
        鄉(xiāng)村科技 2025年8期
        關(guān)鍵詞:發(fā)展

        關(guān)鍵詞:烤煙;種植技術(shù);優(yōu)化;鄉(xiāng)村振興中圖分類號:F323.8 文獻標志碼:ADOI:10.19345/j.cnki.1674-7909.2025.08.013文章編號:1674-7909(2025)8-64-5

        0 引言

        烤煙是貴州省重要的經(jīng)濟作物之一。貴州省近5年的烤煙種植面積為12.67萬\~15.33萬 其烤煙種植面積和總產(chǎn)量僅次于云南省2],位居我國第二,烤煙產(chǎn)業(yè)在鞏固拓展脫貧攻堅成果和全面推進鄉(xiāng)村振興工作中發(fā)揮著重要作用??緹熓且匀~片為收獲目標的作物,煙葉生長的好壞將直接影響烤煙的產(chǎn)量和品質(zhì),并最終影響煙農(nóng)的經(jīng)濟收入和卷煙企業(yè)的加工難度及產(chǎn)品品質(zhì)。烤煙產(chǎn)區(qū)的溫度、水分、光照等生態(tài)因子對烤煙生長、生理生化過程、物質(zhì)積累、養(yǎng)分利用、產(chǎn)量及品質(zhì)等均有著顯著影響,決定烤煙分布和煙葉風(fēng)格特色[3]。近年來,中煙工業(yè)公司為加強卷煙品牌建設(shè),對煙葉來源和品質(zhì)提出更高要求。為滿足中煙工業(yè)公司對優(yōu)質(zhì)煙葉的需求,并提高煙農(nóng)種煙經(jīng)濟收入,有學(xué)者以卷煙品牌需求為主導(dǎo),兼顧煙農(nóng)收入,開展烤煙高品質(zhì)種植等的研究[4-7]

        1研究背景

        2018年1月一2024年12月,黨中央和國務(wù)院從國家戰(zhàn)略的宏觀角度出發(fā),緊密圍繞“三農(nóng)”核心問題,針對鄉(xiāng)村發(fā)展的關(guān)鍵領(lǐng)域與重要任務(wù),相繼發(fā)布一系列具有深遠意義的政策文件,涵蓋鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃、脫貧攻堅與鄉(xiāng)村振興的銜接、農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化推進、鄉(xiāng)村建設(shè)與治理等多個重要方面。其中,《中共中央國務(wù)院關(guān)于實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見》是開啟鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的綱領(lǐng)性文件,明確鄉(xiāng)村振興的總體要求與主要任務(wù),為后續(xù)工作指明方向;《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃(2018一2022年)》以翔實的規(guī)劃,對這一階段的鄉(xiāng)村振興工作進行系統(tǒng)布局,涵蓋產(chǎn)業(yè)發(fā)展、生態(tài)建設(shè)、文化傳承等多個方面。在脫貧攻堅與鄉(xiāng)村振興銜接方面,《中共中央國務(wù)院關(guān)于實現(xiàn)鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的意見》發(fā)揮著關(guān)鍵作用,推動脫貧攻堅成果的鞏固與拓展,為鄉(xiāng)村振興奠定堅實的基礎(chǔ)?!吨泄仓醒雵鴦?wù)院關(guān)于堅持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展做好“三農(nóng)”工作的若干意見》《中共中央國務(wù)院關(guān)于抓好“三農(nóng)”領(lǐng)域重點工作確保如期實現(xiàn)全面小康的意見》《中共中央國務(wù)院關(guān)于全面推進鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的意見》《中共中央國務(wù)院關(guān)于做好2022年全面推進鄉(xiāng)村振興重點工作的意見》《中共中央國務(wù)院關(guān)于做好2023年全面推進鄉(xiāng)村振興重點工作的意見》《中共中央國務(wù)院關(guān)于學(xué)習(xí)運用\"千村示范、萬村整治\"工程經(jīng)驗有力有效推進鄉(xiāng)村全面振興的意見》等文件分別從不同階段和領(lǐng)域出發(fā),對“三農(nóng)”工作進行全面部署與深入指導(dǎo),為鄉(xiāng)村振興提供持續(xù)且有力的政策支持。上述文件精神表明,黨中央、國務(wù)院高度重視\"三農(nóng)\"問題,將圍繞“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富?!倍挚傄?、“產(chǎn)業(yè)振興、人才振興、生態(tài)振興、文化振興、組織振興\"五大振興,深入貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于“三農(nóng)”工作的重要論述,全面落實鄉(xiāng)村振興責(zé)任制,真抓實干,為農(nóng)業(yè)強國建設(shè)開好局起好步,將全面推進鄉(xiāng)村振興工作不斷取得新進展、新突破。

        產(chǎn)業(yè)是鄉(xiāng)村發(fā)展的重點,推進鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵是產(chǎn)業(yè)興旺、產(chǎn)業(yè)振興。產(chǎn)業(yè)興旺、產(chǎn)業(yè)振興是當(dāng)前農(nóng)村發(fā)展的迫切需求,是農(nóng)民實現(xiàn)美好生活向往的殷切期盼。產(chǎn)業(yè)發(fā)展不僅能有效促進農(nóng)民收入增長與就業(yè)穩(wěn)定,為農(nóng)民帶來實實在在的福祉,還能為人才振興注入強勁動力,吸引各類人才投身鄉(xiāng)村建設(shè),促進生活富裕,提升農(nóng)民生活品質(zhì)。自中國共產(chǎn)黨第十九次全國代表大會以來,我國農(nóng)業(yè)發(fā)展取得顯著成效,并通過產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進鄉(xiāng)村發(fā)展。因此,全面推動鄉(xiāng)村振興,要堅持發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè):一方面要鞏固原有的產(chǎn)業(yè),堅決守住不發(fā)生規(guī)模性返貧和致貧的底線;另一方面要促進產(chǎn)業(yè)升級,讓農(nóng)民在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈上獲得更多收益,加大力度吸引各類人才奔赴鄉(xiāng)村,引人先進技術(shù),匯聚雄厚資金,讓這些要素在鄉(xiāng)村充分融合。各地應(yīng)充分挖掘鄉(xiāng)村的經(jīng)濟發(fā)展?jié)摿?,為農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化和農(nóng)業(yè)強國建設(shè)添磚加瓦;讓鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)緊緊扎根在這片土地上,依靠鄉(xiāng)村獨特的資源,打造出具有鮮明特色的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)品牌;通過提升產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)水平,不斷增強鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)在市場中的競爭力,讓鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)真正成為鄉(xiāng)村發(fā)展的強勁動力;應(yīng)以鄉(xiāng)村本土產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ),將一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展當(dāng)作關(guān)鍵要點,對現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)進行全方位升級,增加產(chǎn)業(yè)附加值,筑牢鄉(xiāng)村振興基礎(chǔ)。

        探索產(chǎn)業(yè)升級助力鄉(xiāng)村振興的路徑,對推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、促進糧食安全與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展具有重大意義。各地應(yīng)通過優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu),打造具有地方特色的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)集群,帶動區(qū)域經(jīng)濟整體發(fā)展,有效提升鄉(xiāng)村經(jīng)濟水平,推動鄉(xiāng)村實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,使農(nóng)業(yè)成為有奔頭的產(chǎn)業(yè),讓農(nóng)民成為有吸引力的職業(yè),提高農(nóng)民在鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的參與度,讓當(dāng)?shù)厝罕娨揽縿趧訉崿F(xiàn)增收致富,為推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化和農(nóng)業(yè)強國建設(shè)奠定堅實的基礎(chǔ)。

        2鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級的實踐模式

        現(xiàn)階段,我國鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果斐然,但仍存在短板。鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展活力尚有提升空間,產(chǎn)業(yè)發(fā)展與農(nóng)業(yè)科技間的緊密程度有待加強;部分地區(qū)基層領(lǐng)導(dǎo)對鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重視程度不夠,仍停留在鞏固拓展脫貧攻堅成果上;多數(shù)鄉(xiāng)村地區(qū)仍以單一農(nóng)業(yè)為收益支柱,第二、第三產(chǎn)業(yè)融合度差,導(dǎo)致鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度慢。

        貴州省黔西南布依族苗族自治州貞豐縣平街鄉(xiāng)卡房村在鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)升級方面因地制宜進行實踐探索,形成了可借鑒的創(chuàng)新經(jīng)驗。相關(guān)人員于2021年5月一2023年7月進行駐村調(diào)研,了解到該村地處貞豐縣北部,是離縣城較遠的村莊之一,轄19個自然村寨、22個村民小組,全村人口約5500人,是貞豐縣166個村(社區(qū))中人口最多的村(社區(qū)),主要種植烤煙、蔬菜、四月李、玉米、油菜、水稻等作物,養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)以生豬養(yǎng)殖、肉牛養(yǎng)殖等為主,現(xiàn)注冊有種植場、養(yǎng)殖場等工商營業(yè)執(zhí)照的農(nóng)民專業(yè)合作社和農(nóng)業(yè)公司百余家,產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式有“公司 + 合作社 ? + 農(nóng)戶 + 小額信貸”\"公司 + 合作社 + 農(nóng)戶 + 創(chuàng)業(yè)擔(dān)保貸款\"等。近3a,卡房村為了能更好鞏固拓展脫貧攻堅成果和推進鄉(xiāng)村振興,在原有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上進行優(yōu)化升級,引進農(nóng)產(chǎn)品新品種,優(yōu)化種植制度(根據(jù)作物生產(chǎn)特性,探索出不同作物的輪作、間作、套作等種植模式),并加強對新品種配套栽培技術(shù)和種植新模式的培訓(xùn)力度,使該村村民相信新技術(shù)、接受新技術(shù)、學(xué)會應(yīng)用新技術(shù),促進該村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)增產(chǎn)增值。

        卡房村在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級方面取得良好成效,并形成了可推廣的創(chuàng)新做法。以烤煙種植為例,該村通過應(yīng)用烤煙新品種貴煙202、病蟲害綠色防控新技術(shù)、烤煙一蔬菜種植模式等,并對該村煙農(nóng)開展多次多環(huán)節(jié)的優(yōu)質(zhì)高效種植技術(shù)培訓(xùn)等舉措,對烤煙產(chǎn)業(yè)進行升級。與采用傳統(tǒng)品種及種植技術(shù)相比,引進烤煙新品種、新技術(shù)后,烤煙產(chǎn)量提高 1 3 . 1 2 % 產(chǎn)值提高 1 6 . 5 3 % 均價提高 2 . 9 1 % (見表1)。

        3鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級的制約因素

        目前,卡房村重點發(fā)展種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè),呈現(xiàn)出產(chǎn)業(yè)自發(fā)性與分散性的顯著特點,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一,技術(shù)和勞動力資源流失嚴重,發(fā)展模式長期固化。這導(dǎo)致當(dāng)?shù)仉y以改變原有的經(jīng)營形式,在政策調(diào)整和技術(shù)革新時,出現(xiàn)效率低下、障礙多等問題。當(dāng)?shù)卮蟛糠智鄩涯陝趧恿x擇外出務(wù)工,導(dǎo)致人才儲備出現(xiàn)斷層,后備人才資源發(fā)展相對滯后。政府在技術(shù)創(chuàng)新方面的資金投入嚴重不足,難以滿足產(chǎn)業(yè)升級和經(jīng)濟發(fā)展需求。一二三產(chǎn)業(yè)融合程度較低,產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出明顯的短期化特征。第一產(chǎn)業(yè)向后延伸不足,主要以初級農(nóng)產(chǎn)品來供應(yīng)市場,產(chǎn)品附加值較低;第二、第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后,產(chǎn)業(yè)間協(xié)同效應(yīng)不明顯,尤其是農(nóng)產(chǎn)品的精深加工環(huán)節(jié)缺失,尚未形成從初級農(nóng)產(chǎn)品到終端成品的完整產(chǎn)業(yè)鏈條。合作社及龍頭企業(yè)的帶動作用未能完全有效發(fā)揮,對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的引領(lǐng)和輻射能力較弱,難以推動產(chǎn)業(yè)向規(guī)?;?、集約化方向發(fā)展。

        卡房村常年種植的烤煙品種為云煙87(2020年通過全國煙草品種審定委員會審定),該品種在卡房村種植過程中表現(xiàn)為產(chǎn)量中等、產(chǎn)值中等。長期以來,煙農(nóng)種植同一品種,對該品種的配套栽培技術(shù)早已駕輕就熟。因此,煙農(nóng)既不愿意花費額外的時間和精力去學(xué)習(xí)新品種所需的配套新技術(shù),也抵觸引進產(chǎn)量和產(chǎn)值更高的新品種。此外,卡房村種植模式較為單一,一年僅種植一季烤煙。烤煙收獲后,土地便處于閑置狀態(tài),未能及時接茬種植其他作物,使土地資源未能得到充分利用。煙農(nóng)已習(xí)慣這種種植模式,對烤煙收獲后接茬種植其他作物多數(shù)持抗拒態(tài)度,不愿進行嘗試。因此,受限于煙農(nóng)種植觀念與傳統(tǒng)模式,烤煙產(chǎn)業(yè)在促進農(nóng)民增產(chǎn)增收層面,未能充分釋放其潛力,發(fā)揮的作用較為有限。不僅如此,當(dāng)?shù)仄渌r(nóng)作物種植面臨著同樣困境,在產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中,由于缺乏創(chuàng)新和突破,難以助力鄉(xiāng)村經(jīng)濟實現(xiàn)高質(zhì)量增長,更無法有效推動鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略深入實施。

        4產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級助推鄉(xiāng)村振興的策略

        卡房村應(yīng)堅持和加強黨對“三農(nóng)”工作的全面領(lǐng)導(dǎo),充分發(fā)揮基層黨組織領(lǐng)導(dǎo)作用,以高質(zhì)量黨建引領(lǐng)鞏固拓展脫貧攻堅成果、全面推進鄉(xiāng)村振興、農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。當(dāng)?shù)貞?yīng)健全網(wǎng)格黨組織體系,促進黨建與網(wǎng)格化治理深度融合,著力增強基層黨組織的政治功能和凝聚力,把黨建引領(lǐng)貫穿基層治理和鄉(xiāng)村振興全過程,不斷提升黨建引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興質(zhì)效,凝聚形成全面推進鄉(xiāng)村振興的強大合力。

        4.1抓鞏固成效,強化群眾增收

        一是狠抓產(chǎn)業(yè)促增收,圍繞當(dāng)?shù)貎?yōu)勢特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),大力發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè),有效促進脫貧人口實現(xiàn)增收致富。二是狠抓就業(yè)促增收,持續(xù)加大就業(yè)政策宣傳、勞務(wù)協(xié)作等就業(yè)幫扶力度,推進脫貧勞動力輸出就業(yè),穩(wěn)定勞務(wù)輸出的總量規(guī)模。

        4.2抓網(wǎng)格劃分,強化責(zé)任落實

        精心組織培訓(xùn),組織黨支部書記、駐村干部參加業(yè)務(wù)培訓(xùn),系統(tǒng)培訓(xùn)黨建引領(lǐng)基層治理促鄉(xiāng)村振興\"1+1\"治理組織體系健全、網(wǎng)格劃分、定崗定責(zé)、人員甄選等內(nèi)容,讓基層干部領(lǐng)會掌握上級政策,進一步提升其能力素質(zhì),明確工作職責(zé),壓實工作責(zé)任。

        4.3抓重點任務(wù),強化增收成效

        基層政府部門應(yīng)積極發(fā)動群眾參加線上線下招聘會、組織勞務(wù)輸出和技能培訓(xùn),進一步實現(xiàn)就業(yè)幫扶,有效提升工資性收入;引導(dǎo)農(nóng)戶不斷做大做強煙草、四月李等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),實現(xiàn)提質(zhì)改造,拓寬銷售渠道,不斷增加經(jīng)營性收入。

        4.4以產(chǎn)業(yè)升級為重點,強化投資示范帶動

        基于卡房村的自然環(huán)境條件,全面落實耕地保護政策,大力推進高標準農(nóng)田建設(shè)及基本煙田規(guī)劃工作。秉持“政府引導(dǎo),農(nóng)戶自愿”的原則,基于土地流轉(zhuǎn),積極引入企業(yè)投資,革新產(chǎn)業(yè)組織形式,強化生產(chǎn)技術(shù)升級,促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向規(guī)范化、規(guī)?;较蜻~進。例如,引進優(yōu)質(zhì)烤煙新品種、推廣新品種配套栽培技術(shù)及烘烤技術(shù)、發(fā)展烤煙一蔬菜等“煙草 + 多元增收模式;和貴州大學(xué)煙草學(xué)院展開合作,引進先進的烤煙種植技術(shù);加強對煙農(nóng)的技術(shù)培訓(xùn),提高煙農(nóng)在烤煙栽培、烘烤、病蟲害綠色防控技術(shù)等方面的能力,為卡房村綠色優(yōu)質(zhì)高效烤煙生產(chǎn)起到良好的示范帶動作用。以烤煙產(chǎn)業(yè)發(fā)展為示范,繼續(xù)推廣蔬菜、四月李、油菜、玉米等作物的綠色優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù),為卡房村鞏固拓展脫貧攻堅成果和全面推進鄉(xiāng)村振興發(fā)揮更大作用。

        表1新種植技術(shù)與傳統(tǒng)種植技術(shù)的烤煙經(jīng)濟性狀比較

        4.5加大人才培養(yǎng)力度,暢通銷售渠道

        加大力度培養(yǎng)鄉(xiāng)土人才,充分挖掘并發(fā)揮當(dāng)?shù)厝瞬艃?yōu)勢,全力調(diào)動鄉(xiāng)土人才的積極性和主動性,讓農(nóng)民充滿十勁,激發(fā)其推進鄉(xiāng)村振興的內(nèi)生動力。持續(xù)開展多元化培訓(xùn)活動(如專家講座、遠程教育、現(xiàn)場教學(xué)及組織外出學(xué)習(xí)等),提升鄉(xiāng)土人才的整體素質(zhì)。積極培育致力于鄉(xiāng)村發(fā)展、鄉(xiāng)村治理的人才,培養(yǎng)農(nóng)村專業(yè)技術(shù)人才、致富帶頭人等各類人才,逐步打造出一支推動鄉(xiāng)村振興的人才隊伍。激發(fā)創(chuàng)業(yè)活力,鼓勵村民自主創(chuàng)業(yè),借助政府幫扶政策,培養(yǎng)致富帶頭人,壯大創(chuàng)業(yè)群體,推動抱團合作,為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)注入新活力;強化品牌與農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道建設(shè),打造特色農(nóng)產(chǎn)品品牌,加強與各級幫扶單位的對接,通過電商、農(nóng)超對接等多種方式來拓寬銷售渠道,保障農(nóng)產(chǎn)品順暢流通;加大宣傳與人才培養(yǎng),舉辦鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)文化節(jié)、展銷會,開展農(nóng)耕體驗等活動,宣傳特色農(nóng)產(chǎn)品,積極創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式,從而加快推進鄉(xiāng)村振興。

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        Practice and Exploration of Promoting Rural Revitalization through Flue-Cured Tobacco Planting Technology

        GAN Songmei YANGMinmin1,2.3 JINHui1.2.3 LI Yongdong1,2.3 LIU Jinliang1,2.3

        1.College of Tobacco Science,Guizhou University,Guiyang 55oo25,China; 2.Guizhou Provincial Key Laboratory for Tobacco Quality Improvememt and Eficiency Enhancement,Guiyang 550025,China; 3.Tobacco Science Research Center of Guizhou University,Guiyang 55oo25,China

        Abstract: The optimization and upgrading of rural industries is conducive to activating the endogenous power of rural revitalization,laying a development foundation for rural revitalization,and boosting the process of agricultural and rural modernization.It is an important carrier for achieving rural development,rural construction and rural governance.Taking the development of the fluecured tobacco industry in Kafang Village,Pingjie Town,Zhenfeng County,Qianxinan Buyi and Miao Autonomous Prefecture,Guizhou Province asan example,through the research of screening new varieties of flue-cured tobacco,green prevention and control of diseases and insect pests,high-quality and efficient planting technology,and strengthening the training of new varieties of flue cured tobacco,green prevention and control of diseases and insect pests,and high-quality and efficient planting technology,the results showed that,compared with traditional planting technology,the output increased by 1 3 . 1 2 % ,the output value increased by 1 6 . 5 3 % ,and the average price increased by 2 . 9 1 % . This research first expounds on the process of promoting the rural revitalization strategy through industrial upgrading and the practical teaching and education model for undergraduates majoring in tobacco.Then,it explores the factors restricting the development of the flue-cured tobacco industry in this production area,and puts forward suggestions such as promoting the cultivation of new varieties,new technologies for the green preventionand control of diseases and pests,and new cultivation technologies forhigh quality,high yield and high efficiency.Italso proposes to strengthen the training of professional techniques for tobacco farmers to advance the process of China's rural revitalization strategy.

        Key words: flue cured tobacco; planting technology;optimization; rural revitalization

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