陳軾峰

在蘇丹魚養(yǎng)殖工作中，應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖觀念，利用先進(jìn)的混養(yǎng)、馴養(yǎng)、仿生態(tài)養(yǎng)殖的方式對其進(jìn)行處理，在優(yōu)化水質(zhì)的情況下，提高經(jīng)濟(jì)效益，滿足其實際發(fā)展需求。

一、傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖觀念分析

第一，忽視基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)。養(yǎng)殖戶在水產(chǎn)養(yǎng)殖工作中，缺乏足夠資金，沒有樹立正確的觀念，不能積極引進(jìn)先進(jìn)機(jī)械設(shè)備，無法提高養(yǎng)殖工作可靠性與有效性，導(dǎo)致在實際工作中，經(jīng)常會出現(xiàn)魚類死亡的現(xiàn)象。

第二，基礎(chǔ)設(shè)施開始老化。在對相關(guān)水產(chǎn)進(jìn)行養(yǎng)殖的過程中，養(yǎng)殖戶還沒有積極建設(shè)先進(jìn)的設(shè)施管理機(jī)制，不能根據(jù)相關(guān)要求對其進(jìn)行維護(hù)與修理，導(dǎo)致出現(xiàn)嚴(yán)重的老化現(xiàn)象。

第三，水環(huán)境惡化。在傳統(tǒng)的養(yǎng)殖工作中，養(yǎng)殖戶不能對水環(huán)境進(jìn)行全面的管理，在鱉或是家魚單養(yǎng)模式的影響之下，會出現(xiàn)水環(huán)境惡化的現(xiàn)象，不能保證其工作效果，無法滿足實際發(fā)展需求，難以建立健全工作機(jī)制，嚴(yán)重影響其經(jīng)濟(jì)效益。

二、 轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念，提高養(yǎng)殖效益

水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的工作觀念，逐漸提升自身經(jīng)濟(jì)效益，加大管理工作力度，滿足當(dāng)前實際發(fā)展需求。具體措施為以下幾點(diǎn)：

（一） 科學(xué)開展混養(yǎng)工作

對于水產(chǎn)混養(yǎng)工作而言，應(yīng)當(dāng)做好鱉和家魚的混養(yǎng)工作，主要因為此類方式可以全面提高水質(zhì)，提升魚類的養(yǎng)殖質(zhì)量，且與精化養(yǎng)殖方式相較，價格高出2倍到3倍左右，在一定程度上，能夠提高經(jīng)濟(jì)效益。對于混養(yǎng)工作而言，可以提高水體空間的利用效率，傳統(tǒng)單體養(yǎng)殖期間，養(yǎng)殖密度為1000-1500尾/667m2，而利用混養(yǎng)方式，可以增加魚類養(yǎng)殖密度，為1500-2000尾/667m2，在一定程度上，能夠提高水體空間的利用效率。合理對混養(yǎng)群體進(jìn)行安排，能夠建設(shè)良好的食物鏈系統(tǒng)，減少鱉和各種魚類的病害，增加養(yǎng)殖產(chǎn)量，提高綜合經(jīng)濟(jì)效益。同時，在混養(yǎng)工作中，搭配要合理，適當(dāng)增加濾食性魚類，如鳙魚、鰱魚；底層雜食性魚類，如土鯪、鯽魚等。這樣才能更有效控制水質(zhì)，提高產(chǎn)量和效益。

（二） 馴養(yǎng)措施

我國養(yǎng)殖業(yè)中，蘇丹魚具有廣鹽性特點(diǎn)，可以在低鹽度的淡水中良好生存。且在淡水中對其進(jìn)行養(yǎng)殖，能夠加快生長速度，減少各類病害問題，提高產(chǎn)量與質(zhì)量。因此，養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)合理應(yīng)用淡水馴養(yǎng)方式，根據(jù)蘇丹魚的實際生長需求，建立健全管控機(jī)制，創(chuàng)新工作形式，在綜合開發(fā)的情況下，合理創(chuàng)建養(yǎng)殖體系，加大管理力度，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式。在淡水馴養(yǎng)工作中，還要注重經(jīng)濟(jì)效益的分析工作，明確實際要求，建立健全效益管理機(jī)制，明確馴養(yǎng)工作原則與要求，發(fā)揮相關(guān)工作作用。

（三） 仿生態(tài)養(yǎng)殖措施

在人們生活水平逐漸提升的情況下，對于水產(chǎn)品的要求逐漸增高，這就導(dǎo)致同類水產(chǎn)品銷售中，野生水產(chǎn)品的價格較高，比人工養(yǎng)殖產(chǎn)品價格高出50%到80%左右。因此，養(yǎng)殖戶要想提高自身經(jīng)濟(jì)效益，就要加大仿生態(tài)養(yǎng)殖力度，積極引進(jìn)野生養(yǎng)殖技術(shù)，針對蘇丹魚實際養(yǎng)殖要求與特點(diǎn)，全面開展各方面研究與開發(fā)工作，以便于提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。當(dāng)前，我國在仿生態(tài)養(yǎng)殖中，已經(jīng)建設(shè)了相關(guān)實驗基地，能夠根據(jù)實際工作要求，創(chuàng)建多元化的管理機(jī)制，逐漸優(yōu)化各方面工作體系，因此，養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)積極引進(jìn)先進(jìn)的仿生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，合理采購機(jī)械設(shè)備，做好設(shè)備的維護(hù)與修理工作，在延長其使用壽命的情況下，逐漸提高仿生態(tài)養(yǎng)殖工作成效。

（四） 超大規(guī)格的養(yǎng)殖措施

隨著國家水產(chǎn)品養(yǎng)殖事業(yè)的發(fā)展，如果水產(chǎn)品的規(guī)格很大，其價格就會逐漸增高。例如：蘇丹魚在銷售期間，如果規(guī)格超過6kg，價格就會提高30%，如果規(guī)格超過7kg，價格就會提高35%。因此，養(yǎng)殖戶可以利用大規(guī)格的養(yǎng)殖方式對其進(jìn)行處理，全面提高自身經(jīng)濟(jì)效益。在此期間，要積極引進(jìn)先進(jìn)的大規(guī)格養(yǎng)殖技術(shù)，在準(zhǔn)確分析市場情況的基礎(chǔ)上，對各類養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行掌控，創(chuàng)建良好的工作機(jī)制。

（五） 輪養(yǎng)與雜交措施

養(yǎng)殖戶可以使用輪養(yǎng)與雜交等養(yǎng)殖方式，主要因為此類方式能夠減少水質(zhì)惡化問題，全面提高水體的質(zhì)量。減少病害的傳播途徑，降低病害危害率。同時，有利于養(yǎng)殖戶根據(jù)市場實際情況，靈活選擇養(yǎng)殖品種，全面提高自身經(jīng)濟(jì)效益。當(dāng)前，我國在水產(chǎn)養(yǎng)殖方面，新品種逐漸增多，因此，養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)科學(xué)應(yīng)用雜交方式，對其進(jìn)行全面的創(chuàng)新，以此增加養(yǎng)殖優(yōu)勢，提高產(chǎn)品銷售價值。

水產(chǎn)養(yǎng)殖戶在實際發(fā)展的過程中，應(yīng)當(dāng)合理使用混養(yǎng)、輪養(yǎng)、雜交方式，科學(xué)開展大規(guī)格產(chǎn)品的開發(fā)工作，全面提高產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效益，在提升銷售價值的情況下，達(dá)到預(yù)期的效益目的。

（作者單位： 516002廣東省惠州市漁業(yè)研究推廣中心）endprint