水稻是我國重要的糧食作物,水稻在生長的過程中會(huì)受到各種各樣病蟲害的影響,這些病蟲害對(duì)于水稻的生長、產(chǎn)量和質(zhì)量都會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重的影響。如果沒有對(duì)水稻病蟲害進(jìn)行有效防治,那么就會(huì)直接影響到水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量,進(jìn)而威脅到農(nóng)民的收入。為了促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)增收,就必須加強(qiáng)對(duì)水稻病蟲害防治工作的重視,從而實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)藥使用安全問題的有效控制,進(jìn)一步促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展。
1農(nóng)藥使用安全的重要意義
1.1能夠有效防治病蟲害
水稻病蟲害一直以來都是困擾我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的難題,盡管近些年來我國在農(nóng)業(yè)病蟲害防治方面取得了一定的成效,但是病蟲害防治依然存在著許多問題。尤其是在化學(xué)農(nóng)藥使用過程中,其存在著嚴(yán)重的安全隱患,如農(nóng)藥的使用會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染、農(nóng)產(chǎn)品有較高的殘留以及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量得不到保證。因此,為了能夠更好地保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的安全,需要合理使用化學(xué)農(nóng)藥,從而實(shí)現(xiàn)病蟲害的有效防治。目前來看,我國在水稻種植過程中使用的化學(xué)農(nóng)藥主要以農(nóng)藥乳油為主,因此需要重點(diǎn)關(guān)注農(nóng)藥乳油安全問題。
1.2保障水稻生長健康
隨著我國農(nóng)業(yè)科技水平的不斷提高,越來越多的農(nóng)藥被應(yīng)用到水稻種植中,但是由于我國在對(duì)農(nóng)藥使用過程中缺乏對(duì)其安全性的有效控制,水稻種植過程中經(jīng)常出現(xiàn)農(nóng)藥污染的現(xiàn)象。在這一背景下,保證水稻生長環(huán)境的健康、降低水稻病蟲害的發(fā)生概率就成為廣大農(nóng)業(yè)工作者不斷研究與探索的重點(diǎn)問題。通過對(duì)水稻農(nóng)藥使用安全進(jìn)行控制,不僅可以避免農(nóng)藥對(duì)水稻生長環(huán)境的污染,還能提高水稻品質(zhì)、提升稻米產(chǎn)量,減少我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)損失。從我國目前的發(fā)展現(xiàn)狀來看,保障農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)穩(wěn)定發(fā)展是當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要目標(biāo)。
1.3減少水稻中農(nóng)藥的殘留
在水稻種植過程中,由于病蟲害的威脅,所以在對(duì)水稻進(jìn)行種植之前都會(huì)使用大量的農(nóng)藥對(duì)水稻進(jìn)行噴灑,進(jìn)而能夠有效地對(duì)病蟲害進(jìn)行防治。但是,噴施后會(huì)在水稻中殘留一定的農(nóng)藥,使得人們食用后會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生一定的危害。因?yàn)檗r(nóng)藥中含有大量的化學(xué)物質(zhì),所以這些化學(xué)物質(zhì)很容易對(duì)人體產(chǎn)生危害,一旦人們食用了這種含有農(nóng)藥殘留的食物,身體就可能會(huì)出現(xiàn)疾病,甚至是癌癥。因此為了能夠更好地保證人們的身體健康和生命安全,在水稻種植過程中就必須嚴(yán)格按照農(nóng)藥使用標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行用藥,避免使用農(nóng)藥殘留較多的農(nóng)藥。
1.4控制水稻中農(nóng)藥的使用,保證人民的生命安全
農(nóng)藥的使用可以有效助力農(nóng)業(yè)生產(chǎn),但是在使用農(nóng)藥時(shí),如果沒有嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作,那么就會(huì)對(duì)人民的生命安全造成嚴(yán)重的威脅。雖然農(nóng)藥在生產(chǎn)和使用的過程中都會(huì)按照國家規(guī)定進(jìn)行操作,但是在實(shí)際操作過程中還是會(huì)有一定的誤差,這就會(huì)導(dǎo)致農(nóng)藥的使用存在著很大的安全隱患。如果人們在不知情的情況下,接觸到了含有農(nóng)藥成分的物品,那么就可能會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。除此之外,還存在一些農(nóng)作物出現(xiàn)病蟲害的問題,人們不知道如何處理,就會(huì)將農(nóng)藥直接倒入田間地頭,這就導(dǎo)致農(nóng)田中存在大量的農(nóng)藥殘留。
1.5保護(hù)生態(tài)環(huán)境
在我國農(nóng)業(yè)發(fā)展中,農(nóng)藥是一種重要的生產(chǎn)資料,也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中必不可少的一種生產(chǎn)要素,農(nóng)藥在使用過程中會(huì)對(duì)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生影響,這種影響往往是不可逆的。并且在實(shí)際使用過程中,由于農(nóng)藥自身具有一定的毒性,會(huì)對(duì)植物、土壤、空氣以及水體等造成不同程度的污染。農(nóng)藥使用不合理,會(huì)對(duì)農(nóng)作物以及生態(tài)環(huán)境造成嚴(yán)重污染。目前我國生態(tài)環(huán)境受到了很大程度的破壞,為了促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,必須加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥使用安全的重視,不斷完善農(nóng)藥使用安全制度。只有這樣才能夠保障生態(tài)環(huán)境的安全與穩(wěn)定,推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)良性發(fā)展。
2水稻病蟲害防治與農(nóng)藥使用中存在的問題
2.1環(huán)境污染
隨著我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展,農(nóng)藥的過度使用對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。而長期、高劑量的農(nóng)藥,特別是難降解的殺蟲劑,會(huì)引起土壤結(jié)構(gòu)的變化,進(jìn)而降低土壤中的微生物活力,從而降低土壤的養(yǎng)分含量,破壞生態(tài)平衡。土壤受損程度具有累積性,并且在短期之內(nèi)難以復(fù)原。農(nóng)藥通過地表徑流和地下滲漏進(jìn)入河流、湖泊和地下水體,水體中重金屬元素的存在對(duì)水體生態(tài)系統(tǒng)產(chǎn)生了嚴(yán)重的危害。比如,殺蟲劑中含有的一些有害物質(zhì),可以經(jīng)由飲水進(jìn)入人體內(nèi),從而引發(fā)一系列的健康問題。殺蟲劑在制造與應(yīng)用時(shí),會(huì)向大氣中釋放大量的 等溫室效應(yīng)氣體,這也是導(dǎo)致氣候變化的重要因素之一。對(duì)農(nóng)藥瓶和塑料袋等包裝廢物處置不當(dāng),也會(huì)造成嚴(yán)重的環(huán)境污染。由于其具有較強(qiáng)的難降解性,長期滯留于自然環(huán)境中,會(huì)給土地、水源等帶來嚴(yán)重的危害。
2.2食品安全
在水稻病蟲害防控和用藥過程中,食品安全問題也不可忽視,因?yàn)樵趪姙⒌倪^程中,農(nóng)藥會(huì)對(duì)水稻產(chǎn)生一定的吸附作用。如果農(nóng)藥的施用方法不合理,比如高毒農(nóng)藥、用量超標(biāo)或未按規(guī)定的時(shí)間間隔施用,就會(huì)造成農(nóng)藥的超標(biāo),從而給人體帶來直接的危害。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,農(nóng)藥的殘留既有其本身的特點(diǎn),也有可能通過食品鏈傳播。譬如,使用含農(nóng)藥殘留的水稻,就會(huì)對(duì)人體的肝臟和腎臟等器官產(chǎn)生損傷,而且長期積累還會(huì)致癌。由于殺蟲劑的大量、長時(shí)間的應(yīng)用,害蟲會(huì)對(duì)其形成一定的抗性,從而藥效逐漸降低。農(nóng)戶為取得理想的控制結(jié)果,大量施用高毒性殺蟲劑,不但造成生態(tài)破壞,而且還會(huì)加重農(nóng)藥殘留問題。
2.3抗藥性問題
近年來,我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨著越來越嚴(yán)重的環(huán)境問題,長期使用一種藥劑或同種作用機(jī)制的農(nóng)藥,病蟲害種群中抗藥性基因得以快速傳播和積累,導(dǎo)致抗藥性菌株和害蟲的出現(xiàn)。害蟲抗性提高,農(nóng)戶不得不加大用量,或改用效果更加直接的化學(xué)制劑,這必然導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本上升,收益下降。此外,抗性問題也會(huì)造成害蟲天敵減少。這一現(xiàn)象不但會(huì)對(duì)有害生物的天然防控產(chǎn)生一定的作用,而且會(huì)給生態(tài)環(huán)境帶來巨大的負(fù)面效應(yīng),甚至?xí)蚱粕鷳B(tài)平衡。
3水稻病蟲害防治與農(nóng)藥使用措施
3.1推廣生物防治和物理防治措施
通過采取生物與物理相結(jié)合的方法,達(dá)到在保證有效防控害蟲的前提下,盡量減少殺蟲劑的用量,減輕對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響。引進(jìn)和培育有害生物的天敵,如瓢蟲、蜘蛛、寄生蜂等,用天然的方法來控制有害生物的種群數(shù)量。采用昆蟲性信息素對(duì)其進(jìn)行引誘,并對(duì)其進(jìn)行誘集,以達(dá)到降低其種群數(shù)量的目的。蘇云金桿菌和綠僵菌等生物源殺蟲劑能有效地對(duì)昆蟲進(jìn)行侵染和殺滅。對(duì)煙草中的煙堿、除蟲菊素等化學(xué)成分進(jìn)行了研究與應(yīng)用。以植物激素為代表的生防劑對(duì)害蟲的生長發(fā)育具有重要的調(diào)控作用。利用黃色粘蟲板誘殺昆蟲,如飛虱。根據(jù)昆蟲對(duì)一定波段的光線有趨向性的原理,在稻田中布置黑色燈誘殺裝置。為了減少有害生物的生存空間,可以采用手工或機(jī)械式割草機(jī)來除草。采用塑料膜或遮陽網(wǎng)等覆蓋物對(duì)害蟲進(jìn)行物理隔離。通過調(diào)控水分、通氣等措施,為有害生物營造不利的生長環(huán)境。通過構(gòu)建農(nóng)作物病蟲害測報(bào)網(wǎng)絡(luò),掌握農(nóng)作物病蟲害的動(dòng)態(tài)變化情況。為了減少病蟲害的發(fā)生,應(yīng)通過合理的作物結(jié)構(gòu)和耕作方法,如輪作、間作等。大力發(fā)展抗病新品種,降低化學(xué)藥劑的用量。在此基礎(chǔ)上,指導(dǎo)科學(xué)用藥,防止濫用、盲目用藥。通過財(cái)政補(bǔ)貼和稅收優(yōu)惠等措施,引導(dǎo)農(nóng)戶采取生物控制和物理控制相結(jié)合的方式。對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行生物防治、物理防治等方面知識(shí)和技能的培訓(xùn),增強(qiáng)其業(yè)務(wù)技能和經(jīng)營管理能力。利用大眾傳媒與社會(huì)團(tuán)體的宣傳與推廣,提升農(nóng)民的環(huán)保認(rèn)知水平。增加對(duì)水稻病蟲害的防治力度,研制新型、高效、對(duì)環(huán)境友好的防治藥劑與方法。在此基礎(chǔ)上,選擇代表性地區(qū),開展生物防控、物理防控試驗(yàn),并進(jìn)行示范,以提高農(nóng)民的積極性。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)、環(huán)境和科學(xué)研究等方面的協(xié)作,共同推動(dòng)生物控制與物理控制相結(jié)合的工作模式,推動(dòng)生物防治和物理防治在水稻病蟲害防治中的應(yīng)用,確保農(nóng)藥用量的合理化,保護(hù)生態(tài)環(huán)境,保障食品安全。
3.2優(yōu)化農(nóng)藥使用結(jié)構(gòu)
通過對(duì)不同品種施用不同類型的農(nóng)藥,達(dá)到降低對(duì)生態(tài)系統(tǒng)影響的目的。依據(jù)害蟲的生物學(xué)特征及抗性狀況,選用對(duì)生態(tài)及非靶向生物無危害的殺蟲劑。應(yīng)選用低毒、高效、廣譜的農(nóng)藥,盡可能少用高毒高殘留農(nóng)藥。為降低昆蟲對(duì)殺蟲劑的抗性,需要對(duì)其進(jìn)行周期性替換。多種藥劑交替施用,打破害蟲對(duì)某一種藥劑的適應(yīng)周期,達(dá)到更好地控制病蟲害的目的。要結(jié)合病蟲害發(fā)生的嚴(yán)重程度和分布面積等具體情況,準(zhǔn)確估算藥劑用量,防止濫用。采用噴灑機(jī)等精密施藥器具,保證藥液在作物表面的合理分布,有效提升藥劑的利用率。為使藥劑的控制作用達(dá)到最大化,應(yīng)在害蟲活動(dòng)高峰期或敏感時(shí)期施用。比如,通過對(duì)有害生物的生長周期進(jìn)行監(jiān)控,就能確定施用農(nóng)藥的最佳時(shí)間。采用生物防治、物理防治和農(nóng)藝措施相結(jié)合的方法,建立完整的農(nóng)業(yè)害蟲綜合治理體系。降低對(duì)農(nóng)藥的依賴性,達(dá)到可持續(xù)防治害蟲的目的。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)戶科學(xué)用藥的培訓(xùn),提升其科學(xué)用藥的意識(shí)和水平。對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行科學(xué)用藥、合理用藥、精準(zhǔn)用藥等方面進(jìn)行有益的探索,提高農(nóng)戶的用藥科學(xué)性。
3.3加強(qiáng)食品安全管理
在控制稻米害蟲和使用殺蟲劑方面,必須強(qiáng)化糧食安全監(jiān)管,保證糧食的品質(zhì)安全。制定并實(shí)施農(nóng)藥品種、用量、時(shí)間及安全間隔期等方面的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁使用高毒、高殘留及禁用農(nóng)藥。建立農(nóng)藥追溯系統(tǒng),對(duì)農(nóng)藥的采購、儲(chǔ)存、品種、用量、施藥日期、施藥地點(diǎn)等進(jìn)行記錄。建立可追蹤系統(tǒng),可在任何情況下,對(duì)出現(xiàn)的問題進(jìn)行快速的追蹤和處理。對(duì)水稻等作物的農(nóng)藥殘留量進(jìn)行常規(guī)檢驗(yàn),以保證其達(dá)到國家規(guī)定的衛(wèi)生指標(biāo)。一旦發(fā)現(xiàn)農(nóng)殘超標(biāo),責(zé)令其停產(chǎn),并進(jìn)行溯源治理。比如,對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行科學(xué)用藥知識(shí)的宣傳,對(duì)其進(jìn)行科學(xué)合理的用藥指導(dǎo),提高其對(duì)農(nóng)藥的安全性和使用安全的認(rèn)識(shí)。積極推廣生物防治、物理防治和農(nóng)業(yè)防治相結(jié)合的農(nóng)業(yè)防治新方法,降低化學(xué)殺蟲劑的用量。
3.4加強(qiáng)對(duì)病蟲害的監(jiān)測
對(duì)于水稻病蟲害的防治工作,要從源頭抓起,加強(qiáng)對(duì)病蟲害的檢測,利用科學(xué)有效的檢測方法,掌握水稻病蟲害的發(fā)生規(guī)律,提高防治工作的針對(duì)性。加強(qiáng)對(duì)水稻病蟲害的監(jiān)測,可以采用科學(xué)的方法,有效提高防治工作的針對(duì)性。例如,在開展水稻種植工作之前,對(duì)稻田進(jìn)行清理、消毒、施肥等處理工作,為水稻生長營造一個(gè)良好的環(huán)境。在水稻種植期間,做好對(duì)水稻病蟲害的監(jiān)測工作。根據(jù)病蟲害的發(fā)生規(guī)律和癥狀,一旦發(fā)現(xiàn)病蟲害,及時(shí)采取合理的措施進(jìn)行防治。同時(shí),要掌握病蟲害的發(fā)生規(guī)律和發(fā)生特征,采取有效的措施進(jìn)行預(yù)防。在實(shí)際工作中,要根據(jù)水稻病蟲害的特點(diǎn)和規(guī)律進(jìn)行防治工作。
3.5完善農(nóng)藥使用管理制度
水稻病蟲害的防治離不開農(nóng)藥的使用,完善農(nóng)藥使用管理制度是有效保障農(nóng)藥使用安全的重要舉措。首先,要對(duì)農(nóng)藥管理部門進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督,并制定相關(guān)政策。其次,要定期開展相關(guān)培訓(xùn)活動(dòng),增強(qiáng)農(nóng)民對(duì)水稻病蟲害防治與農(nóng)藥使用安全的意識(shí)。最后,還要建立相應(yīng)的獎(jiǎng)懲制度,對(duì)于積極參與水稻病蟲害防治和農(nóng)藥使用安全的農(nóng)民予以適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì),對(duì)其進(jìn)行精神與物質(zhì)上的獎(jiǎng)勵(lì),以此鼓勵(lì)農(nóng)民參與到水稻病蟲害防治和農(nóng)藥使用安全工作中來。另外,還要加強(qiáng)農(nóng)藥的科學(xué)管理,尤其是加大對(duì)低毒、低殘留、高效率農(nóng)藥的推廣力度,以有效減少有害物質(zhì)對(duì)環(huán)境、人體健康的危害。
3.6重視種植人員的培訓(xùn)工作
水稻種植人員的技術(shù)水平與其病蟲害防治工作有著非常大的關(guān)系,所以為了確保水稻病蟲害防治工作能夠順利進(jìn)行,種植人員需要加強(qiáng)對(duì)相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)。在學(xué)習(xí)的過程中,需要結(jié)合實(shí)踐進(jìn)行學(xué)習(xí),從而能夠真正掌握病蟲害防治技術(shù),提高病蟲害防治水平。種植人員還可以對(duì)種植區(qū)域進(jìn)行定期的檢查,檢查過程中發(fā)現(xiàn)問題就進(jìn)行及時(shí)的處理。
水稻病蟲害防治工作對(duì)于提升水稻產(chǎn)量和質(zhì)量具有重要的意義,而在實(shí)際防治過程中,不僅要重視對(duì)其的防治工作,還應(yīng)該注重對(duì)農(nóng)藥使用安全問題的控制,只有這樣才能實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)藥使用安全問題的有效控制,進(jìn)而為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展提供保障。然而,在實(shí)際防治過程中,由于受到各種因素的影響和制約,水稻病蟲害防治工作面臨著巨大的挑戰(zhàn),所以需要相關(guān)人員能夠積極轉(zhuǎn)變觀念,明確病蟲害防治工作的重要性,并在此基礎(chǔ)上加強(qiáng)對(duì)其的重視程度,并進(jìn)一步采取有效措施加以解決,從而為提高水稻產(chǎn)量和質(zhì)量奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
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