| 巴西奧比多斯：工作時(shí)間延長(zhǎng)，收入?yún)s在下降 |

多年來(lái)，喬薩娜·科斯塔每天早上都會(huì)乘著一艘小漁船前往巴西東北部小鎮(zhèn)奧比多斯，在翻涌渾濁的亞馬孫河上來(lái)回劃行，不一會(huì)兒船的平網(wǎng)中就掛滿了魚(yú)。

但近年持續(xù)攀升的高溫已使這種工作安排不再安全?！疤鞖庹娴氖钱惓Ｑ谉?，我不得不把捕魚(yú)時(shí)間推遲到了深夜。”科斯塔說(shuō)。她現(xiàn)在只能摸黑出航，而深夜的魚(yú)大多處于蟄伏狀態(tài)，難以捕撈，這也極大地影響了她的收入，但她別無(wú)選擇。

當(dāng)?shù)卦S多以捕撈業(yè)、種植業(yè)和采摘業(yè)為生的村鎮(zhèn)居民每天早晨天還沒(méi)亮就開(kāi)始上工了，有些地方甚至把白班全部調(diào)成了夜班，以應(yīng)對(duì)高溫天氣帶來(lái)的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。“經(jīng)常有人建議給農(nóng)民們發(fā)手電筒，好讓他們?cè)谝估镆材苷９ぷ?。”美?guó)科羅拉多大學(xué)博爾德分校食品安全和氣候研究員齊亞·梅拉比說(shuō)，“但這樣做可能會(huì)侵犯農(nóng)民的權(quán)益，并帶來(lái)其他負(fù)面影響?！?/p>

奧比多斯鎮(zhèn)一直在與氣候變化作斗爭(zhēng)。該地區(qū)在過(guò)去數(shù)十年里經(jīng)歷過(guò)幾次嚴(yán)重的干旱，導(dǎo)致水源幾近枯竭，魚(yú)類(lèi)無(wú)法生存，且航運(yùn)阻塞，當(dāng)?shù)厝诉^(guò)著與世隔絕的生活。而如今，捕魚(yú)時(shí)間的被迫調(diào)整對(duì)于科斯塔及其他漁民們來(lái)說(shuō)可謂雪上加霜。

研究表明，經(jīng)常在夜間工作會(huì)對(duì)身心健康產(chǎn)生不利的影響，可能會(huì)導(dǎo)致一系列長(zhǎng)期的并發(fā)癥。夜間捕魚(yú)、白天休息的生活節(jié)奏還會(huì)帶來(lái)許多社會(huì)問(wèn)題，如漁民們與親人相處的機(jī)會(huì)將會(huì)減少，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的開(kāi)市時(shí)間也或多或少會(huì)受到限制。

當(dāng)?shù)厝艘圆遏~(yú)為生，日出而作、日入而息，這種古老的生活模式如今也已被打破?！肮ぷ鲿r(shí)間變長(zhǎng)了，捕撈量反而減少了，如今連溫飽都成了問(wèn)題。”科斯塔說(shuō)。

| 全球戶(hù)外工作者：炙烤下的生存困境 |

戶(hù)外工作者通常需要在午間時(shí)段長(zhǎng)時(shí)間勞作，且缺乏遮陽(yáng)條件，因此在極端高溫天氣下面臨極大的健康風(fēng)險(xiǎn)。有研究表明，如果溫室氣體排放量維持在現(xiàn)有水平，到2050年，一個(gè)朝九晚五工作日中，不適合戶(hù)外作業(yè)的時(shí)間預(yù)計(jì)平均將增加8%。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前全球約21%的人口一年中有超過(guò)1/3的工作日面臨危險(xiǎn)的高溫壓力。梅拉比和博爾德分校博士生納亞·蘇盧埃塔的共同研究表明，如果再不減少溫室氣體排放量，到2050年，這一比例將會(huì)躍升至39%。

“氣候不正常，極端天氣頻發(fā)，極大地威脅了人類(lèi)福祉，連生存權(quán)這樣的基本人權(quán)都得不到保障，工作時(shí)長(zhǎng)和生產(chǎn)力自然也會(huì)跟著大幅下降?！泵防日f(shuō)，“這真是有百害而無(wú)一利啊?！?/p>

有分析表明，高溫天氣會(huì)給戶(hù)外農(nóng)業(yè)從業(yè)人員帶來(lái)極大的健康風(fēng)險(xiǎn)。印度是農(nóng)業(yè)大國(guó)。據(jù)推測(cè)，印度約2.6億的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者將成為世界上最脆弱的群體之一。到2050年，印度一天中至少有一小時(shí)濕球溫度達(dá)到28攝氏度的天數(shù)每年將超過(guò)100天，全國(guó)94%的人口都將受到影響，而濕球溫度高于28攝氏度意味著工作環(huán)境不再安全（適應(yīng)力差的勞動(dòng)者將面臨更高的健康風(fēng)險(xiǎn)）。

巴西也是農(nóng)業(yè)大國(guó)，這里的農(nóng)民在戶(hù)外工作時(shí)也面臨著巨大的風(fēng)險(xiǎn)。博爾德分校的研究估計(jì)，到2050年，巴西一年中突破安全工作濕球溫度的天數(shù)同樣會(huì)超過(guò)100天，影響人數(shù)將達(dá)到其總?cè)丝诘募s41%，而美國(guó)則是35%。

康奈爾大學(xué)農(nóng)工項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、美國(guó)國(guó)家移民健康咨詢(xún)委員會(huì)主席瑪麗·達(dá)德利認(rèn)為，博爾德分校的研究揭示了極端高溫對(duì)全球農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者身心健康的影響，因此具有十分重要的意義。她表示，美國(guó)越來(lái)越多的戶(hù)外農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者開(kāi)始采用夜班工作制，這無(wú)疑增加了個(gè)人負(fù)擔(dān)，加劇了社會(huì)不平等。“工作時(shí)間突然調(diào)整讓本已疲于奔命的勞動(dòng)者們變得更加焦頭爛額，而且給他們的身心健康帶來(lái)了巨大的隱患?！边_(dá)德利說(shuō)。

人類(lèi)在漫長(zhǎng)的進(jìn)化中形成了晝作夜息的生物鐘節(jié)律，長(zhǎng)期不遵守節(jié)律不僅會(huì)增加罹患心血管疾病、癌癥等健康并發(fā)癥的風(fēng)險(xiǎn)，還會(huì)降低機(jī)體的免疫力和應(yīng)激能力。工作時(shí)間晝夜顛倒同時(shí)也會(huì)導(dǎo)致互動(dòng)溝通能力的退化，使人封閉自我，遠(yuǎn)離文化和社交活動(dòng)，不利于身心健康。

夜間工作制給女性群體帶來(lái)的負(fù)面社會(huì)經(jīng)濟(jì)影響尤甚。在巴西，女性漁民約占全體漁民總數(shù)的45%，她們的收入?yún)s低于男性同行，而如今作息的調(diào)整使得她們更加入不敷出了。同時(shí)，她們?yōu)榱斯ぷ鳉椌邞]，左支右絀，無(wú)法顧及家庭，更沒(méi)有多余的精力撫養(yǎng)孩子?！皩?duì)她們而言，夜間工作就等于破壞家庭?！泵防日f(shuō)。

“夜間工作制其實(shí)并不是普遍適用的?！碧K盧埃塔說(shuō)，“聽(tīng)聞把工作時(shí)間改到晚上的建議時(shí)，我都驚呆了。”

| 印度艾哈邁達(dá)巴德：牲畜就是牧民的命根子 |

巴瓦納·拉巴里在印度艾哈邁達(dá)巴德市長(zhǎng)大，她一生中大部分時(shí)間都在照顧家里的水牛，每天都過(guò)著循規(guī)蹈矩的生活：起床，給牛喂食和擠奶，然后照料農(nóng)田。

然而，極端高溫正威脅著這一生活節(jié)奏。當(dāng)艾哈邁達(dá)巴德的氣溫突破32攝氏度——如今這已是常態(tài)，拉巴里就開(kāi)始為母親擔(dān)憂：由于家里缺少機(jī)械化設(shè)備，老人家只能親手為牛準(zhǔn)備飼料。在這樣的高溫環(huán)境下，拉巴里很擔(dān)心她媽媽會(huì)因此而中暑?！翱扇绻麤](méi)有牛，我們連日子都過(guò)不下去，更別提什么尊嚴(yán)和享樂(lè)了?！崩屠镎f(shuō)。

拉巴里表示，天黑不適合放牧，既不安全，又相對(duì)麻煩，對(duì)那些為了放牧每天都要走至少十幾公里路的飼養(yǎng)戶(hù)們來(lái)說(shuō)更是如此?！耙虼耍覀円估镆话悴还ぷ?。”拉巴里說(shuō)。但她們家確實(shí)每天早晨五點(diǎn)就起床，然后開(kāi)爐取暖，收集牛奶并準(zhǔn)備去市場(chǎng)趕早集。

極端高溫不僅會(huì)帶來(lái)職業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，還會(huì)導(dǎo)致牧草枯萎變黃。牛吃不飽，產(chǎn)奶量就會(huì)減少，收入就會(huì)隨之降低。結(jié)果就是，畜牧業(yè)出現(xiàn)了嚴(yán)重的人員流失。拉巴里認(rèn)識(shí)的許多年輕牧民現(xiàn)在都在艾哈邁達(dá)巴德市區(qū)尋找司機(jī)或清潔工的工作。作為女性牧民聯(lián)盟的組織者之一，拉巴里還表示，印度女性往往會(huì)待在家里負(fù)責(zé)照顧牲畜?！氨M管面臨著高溫和洪澇災(zāi)害的考驗(yàn)，她們依然要做到持好家、做好飯，并照顧好孩子和牲畜。”拉巴里說(shuō)。

| 美國(guó)艾奧瓦州：夜間工作危險(xiǎn)系數(shù)高 |

在地球的另一端，來(lái)自美國(guó)艾奧瓦州漢普頓市的阿普麗爾·赫姆斯正面臨著持續(xù)高溫的威脅。赫姆斯家往上四代人都是種植大豆和玉米的農(nóng)民，她自己也經(jīng)營(yíng)著5000多畝農(nóng)田。

美國(guó)中西部是世界上主要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地區(qū)之一，人類(lèi)活動(dòng)導(dǎo)致的氣候變化在此瘋狂肆虐，干旱整整持續(xù)了203周，到2024年底才結(jié)束。長(zhǎng)期缺水給農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、物流業(yè)及背后整個(gè)供應(yīng)鏈體系都或多或少造成了影響。

2024年夏天，艾奧瓦州的高溫指數(shù)多次飆升至38攝氏度以上。為了避免暴露在危險(xiǎn)的高溫下，赫姆斯經(jīng)常休息，并確保在早上就完成一天的大部分工作。為此，她還將每天的戶(hù)外上工時(shí)間提前了一個(gè)多小時(shí)。

“這個(gè)農(nóng)場(chǎng)迄今為止已有125年的歷史，1993年我爺爺和爸爸退休后，我就接管了這里。”赫姆斯說(shuō)，“從播種、噴灑農(nóng)藥到收割、賣(mài)出作物，各個(gè)環(huán)節(jié)都由我親自把關(guān)，可以說(shuō)現(xiàn)在這個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)完全是我一個(gè)人在打理?！?/p>

但赫姆斯表示，她絕對(duì)不會(huì)在夜間工作。這不僅是因?yàn)榘瑠W瓦州夏季天黑后的蚊子異常兇猛，而且還需要在整個(gè)農(nóng)田里安裝照明燈。此外，她用的一些化學(xué)農(nóng)藥對(duì)噴灑時(shí)間也有所限制。“夜間工作耗時(shí)耗力，不僅成本高，還很危險(xiǎn)。”赫姆斯說(shuō)。

作為美國(guó)大豆基金會(huì)的成員，赫姆斯支持女性從事農(nóng)業(yè)活動(dòng)，并積極為像她這樣的個(gè)體經(jīng)營(yíng)者們協(xié)調(diào)提供應(yīng)對(duì)高溫天氣的技術(shù)措施。她認(rèn)為，農(nóng)場(chǎng)里的自動(dòng)拖拉機(jī)是她能夠獨(dú)自打理大面積農(nóng)田的主要原因之一。

世界各地的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者們紛紛建言獻(xiàn)策，希望能夠解決問(wèn)題，畢竟這是一場(chǎng)與時(shí)間的賽跑，最終很有可能連夜間都不再適合戶(hù)外農(nóng)業(yè)活動(dòng)了。博爾德分校的研究人員發(fā)現(xiàn)，夜間工作并不能顯著減少主要農(nóng)業(yè)區(qū)域（尤其是印度各地）的高溫暴露時(shí)間，這是因?yàn)橐归g也會(huì)有熱浪來(lái)襲，而且此時(shí)氣溫的上升速度甚至比白天還要快。

“那我們?cè)撛趺崔k呢？”梅拉比無(wú)奈地說(shuō)，“實(shí)際上，對(duì)于全球氣候變化，農(nóng)民的責(zé)任最小，受到的影響卻最大?！?/p>

編輯：周丹丹