陽(yáng)光玫瑰葡萄（Sunshine Rose），是日本育成的葡萄品種，其果實(shí)肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)、口感甜美，帶有濃郁的玫瑰花香，且抗病性強(qiáng)，根系發(fā)達(dá)，生長(zhǎng)能力強(qiáng)，適宜在地勢(shì)平坦、土壤肥沃的沙質(zhì)壤土生長(zhǎng)，成熟后可掛果 1～2 月不裂果，采摘期長(zhǎng)，極大地滿足了市場(chǎng)需求，深受消費(fèi)者和果農(nóng)喜愛。在臨沂地區(qū)廣泛種植。為了獲得高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的陽(yáng)光玫瑰葡萄，需從品種特性、種植環(huán)境要求、栽培技術(shù)、病蟲害防治及后期管理等方面進(jìn)行全面、深入的探討，為種植者提供系統(tǒng)且實(shí)用的管理技術(shù)指南。

1 品種特性

陽(yáng)光玫瑰葡萄通常在三月萌芽，五月開花，八月果實(shí)開始成熟。成熟時(shí)果皮由黃綠色變?yōu)榻瘘S色，果皮厚實(shí)，果肉脆嫩，甜度極高，糖分含量可達(dá)到18% 以上。該品種果粒較大，果實(shí)呈串形狀，外形整齊美觀，單粒重量可達(dá) 10g 以上。陽(yáng)光玫瑰葡萄具有較強(qiáng)的抗病性，尤其是高抗霜霉病和白粉病。因其適應(yīng)性廣和抗病性強(qiáng)等特性，使其在全國(guó)范圍內(nèi)都具有廣闊的種植前景。這些特性不僅降低了種植難度和成本，還提高了葡萄的產(chǎn)量和品質(zhì)，為種植者帶來(lái)了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

2 種植環(huán)境要求

2.1 土壤要求

陽(yáng)光玫瑰葡萄適宜在溫暖、光照充足的環(huán)作者簡(jiǎn)介：杜鈺，助理農(nóng)藝師，主要從事果樹栽培及病蟲害防治工作。

境中生長(zhǎng)，要求土壤排水良好。在富含有機(jī)質(zhì)，pH5.5～7.0 ，以弱酸性或微偏堿土壤為宜的沙質(zhì)土壤或壤土中生長(zhǎng)。過(guò)酸或過(guò)堿的土壤都會(huì)影響葡萄的生長(zhǎng)和發(fā)育，如果土壤條件不符合要求，可以通過(guò)施加有機(jī)肥、石灰粉等物質(zhì)進(jìn)行土壤改良，以提高土壤的肥力和透氣性。

2.2 溫、濕度要求

陽(yáng)光玫瑰葡萄生長(zhǎng)最適宜的溫度為 ，在山東地區(qū)，需要選擇氣溫適宜、無(wú)霜期長(zhǎng)的地塊進(jìn)行種植。而成熟期需要在較高的氣溫下進(jìn)行，以確保糖分積累。冬季氣溫應(yīng)低于 10% ，以幫助樹體進(jìn)入休眠期。該品種不耐濕，過(guò)多的降水會(huì)導(dǎo)致根系透氣性差，容易發(fā)生根腐病。因此，在種植時(shí)，需要選擇排水良好的地塊，并配備獨(dú)立的排澇設(shè)備。

2.3 光照條件

陽(yáng)光玫瑰葡萄需要充足的光照來(lái)促進(jìn)光合作用和糖分積累。因此，在選址時(shí)，應(yīng)優(yōu)先選擇光照充足、無(wú)遮擋的地塊。

3 栽培技術(shù)

合理的栽培管理能夠提高葡萄的產(chǎn)量與品質(zhì)。栽培技術(shù)涉及到苗木選擇、栽培模式、修剪與疏果等多個(gè)方面。

3.1 苗木選擇與種植方式

陽(yáng)光玫瑰葡萄的苗木應(yīng)選擇優(yōu)質(zhì)、健壯的苗種，通常選擇嫁接苗來(lái)避免地下害蟲的影響。栽培方式主要有地面栽培和棚架栽培兩種。地面栽培方式為適合在條件較好的地區(qū)，通常采用單株栽植，行距約為 2m ，株距為 1.5m 。棚架栽培適合在氣候較為寒冷或光照不足的地區(qū)，能夠有效提高葡萄的采光量和產(chǎn)量。栽植時(shí)，采用“V”形棚架或“T”形棚架，確保葡萄能夠充分接受陽(yáng)光照射。

3.2 種植密度與修剪

陽(yáng)光玫瑰葡萄對(duì)種植密度有較高要求，過(guò)密或過(guò)稀的種植都會(huì)影響到葡萄的生長(zhǎng)和果實(shí)品質(zhì)。一般栽種密度應(yīng)控制在每畝 100～200 株。對(duì)于葡萄的修剪，主要包括冬季修剪和生長(zhǎng)季節(jié)修剪，冬季修剪主要是為了去除弱枝、病蟲枝及過(guò)密枝，保持通風(fēng)透光，促進(jìn)健康的新枝生長(zhǎng)。修剪時(shí)一般選擇2～3個(gè)主枝，每個(gè)主枝保留 5～6 個(gè)芽點(diǎn)。5月份葡萄進(jìn)入旺長(zhǎng)階段，新蔓展葉、生長(zhǎng)、開花，對(duì)旺長(zhǎng)枝條進(jìn)行合理修枝，保證果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)供給，為了保證葡萄的品質(zhì)，對(duì)花穗、果穗進(jìn)行整穗修形，嚴(yán)格控制負(fù)載量。

3.3 合理疏果

陽(yáng)光玫瑰葡萄在生長(zhǎng)過(guò)程中，果穗容易過(guò)多且過(guò)密。這不僅影響葡萄的外觀，還會(huì)導(dǎo)致果實(shí)之間的競(jìng)爭(zhēng)加劇，從而影響糖分的積累和果實(shí)的整體品質(zhì)。因此，合理的疏果工作對(duì)提升葡萄的品質(zhì)至關(guān)重要。

疏果的最佳時(shí)間通常是在葡萄開花后的10天左右。此時(shí)，果實(shí)剛開始形成，葡萄的發(fā)育尚未進(jìn)入關(guān)鍵期。進(jìn)行疏果的目的就是通過(guò)減少果穗之間的競(jìng)爭(zhēng)，讓每個(gè)果穗有足夠的空間和營(yíng)養(yǎng)來(lái)充分發(fā)育，從而提高葡萄的糖分積累和果實(shí)的風(fēng)味。

在疏果的過(guò)程中，應(yīng)選擇健壯、位置合適的果穗保留下來(lái)，并去除那些發(fā)育不良或位置較差的果穗。通常每株葡萄可保留 2～3 個(gè)果穗。通過(guò)這種疏果方法，不僅能保證每個(gè)果穗的營(yíng)養(yǎng)供給，還能有效提高最終的果實(shí)質(zhì)量。

4施肥管理措施

陽(yáng)光玫瑰葡萄作為一種優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的葡萄品種，對(duì)肥料的需求較高。合理的施肥管理措施是確保葡萄健康生長(zhǎng)、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵。

4.1基肥

基肥的施肥時(shí)間在葡萄采收后至落葉前進(jìn)行，一般為9月下旬至10月中旬。以有機(jī)肥為主，如腐熟的農(nóng)家肥、堆肥等，每畝施用量 3000～5000kg 。同時(shí)，可配合施用適量的復(fù)合肥，每畝 50～100kg 。施肥方法為在葡萄行間開溝施入，溝深 ，施肥后覆土澆水。

4.2 萌芽肥

萌芽肥施肥時(shí)間在葡萄萌芽前進(jìn)行，一般為3月上旬至4月初。肥料以氮肥為主，如尿素等，每畝施用量 10～15kg 。同時(shí)，可配合施用適量的磷肥和鉀肥，促進(jìn)根系生長(zhǎng)和花芽分化。施肥方法為在葡萄植株周圍開淺溝施人，施肥后覆土澆水。

4.3 花前肥

花前肥施肥時(shí)間在葡萄開花前進(jìn)行，一般為5月上旬。肥料以磷肥和鉀肥為主，如過(guò)磷酸鈣、硫酸鉀等，每畝施用量 15～20kg 。同時(shí)，可噴施適量的硼肥，提高坐果率。施肥方法為在葡萄行間開溝施人，或結(jié)合澆水進(jìn)行沖施。

4.4 膨果肥

膨果肥施肥時(shí)間在葡萄果實(shí)膨大期進(jìn)行，一般為6～7月。

肥料以鉀肥為主，如硫酸鉀等，每畝施用量 20～30kg 。同時(shí)，可配合施用適量的氮肥和磷肥，促進(jìn)果實(shí)膨大和品質(zhì)提高。施肥方法為在葡萄行間開溝施入，或結(jié)合澆水進(jìn)行沖施。對(duì)于根系吸收能力較弱的葡萄園，可采用葉面噴施鉀肥的方式補(bǔ)充。

4.5 轉(zhuǎn)色肥

轉(zhuǎn)色肥施肥時(shí)間在葡萄果實(shí)開始轉(zhuǎn)色時(shí)進(jìn)行。肥料以鉀肥為主，如硫酸鉀等，每畝施用量根據(jù)土壤肥力和葡萄生長(zhǎng)狀況而定。同時(shí)，可噴施適量的磷酸二氫鉀等葉面肥，促進(jìn)果實(shí)轉(zhuǎn)色和糖分積累。施肥方法為葉面噴施或結(jié)合澆水進(jìn)行沖施。

4.6 采果肥

采果肥施肥時(shí)間在葡萄采收后進(jìn)行。肥料以有機(jī)肥和復(fù)合肥為主，補(bǔ)充葡萄因結(jié)果而消耗的營(yíng)養(yǎng)，恢復(fù)樹勢(shì)。施肥方法為在葡萄行間開溝施入，施肥后覆土澆水。

5 病蟲害防治

陽(yáng)光玫瑰葡萄經(jīng)常發(fā)生的病蟲害種類有白

粉病、霜霉病、炭疽病，蟲害有綠盲蝽、斑衣蠟蟬、小葉蟬、金龜子、透翅蛾、薊馬等。

5.1 主要病害防治

一般從6月中旬至9月中旬，只要?dú)夂驐l件適宜，葡萄白粉病即可發(fā)生。白粉病是一種常見的真菌性病害，主要危害葡萄葉片、莖稈和果實(shí)，發(fā)生時(shí)，葉片會(huì)出現(xiàn)白色粉狀物，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致葉片脫落、葡萄發(fā)育不良。當(dāng)氣溫""時(shí)病害發(fā)展快，干旱、雨后干旱或干濕交替適合病害的流行，種植過(guò)密，施氮肥過(guò)多，修剪、摘副梢不及時(shí)，枝梢徒長(zhǎng)，果園郁閉，通風(fēng)透光不良，植株表皮脆弱，易發(fā)病。防治方法為使用藥劑為 20% 粉銹寧800～1000倍液噴霧。包括使用專用的殺菌劑，如硫黃粉、為防止產(chǎn)生抗藥性，提高防效，可交替使用甲基托布津、復(fù)方多菌靈、退菌特、白粉凈等。

在葡萄生長(zhǎng)中后期，即6月中旬以后。霜霉病常見于高濕度環(huán)境下，主要表現(xiàn)為葉片上出現(xiàn)黃綠色斑點(diǎn)，并伴有白霉。防治措施包括及時(shí)清理落葉和雜草，合理調(diào)整種植密度，避免濕度過(guò)大。用 80% 代森錳鋅可濕性粉劑800倍液、 86% 波爾多液水分散粒劑 400～450 倍液、66.8% 霉多克600倍液、 50% 烯酰嗎啉3000倍液、 68.75% 氟菌霜霉威1000倍液、 25% 精甲霜靈可濕性粉劑、 25% 吡唑醚菌酯等噴灑葉片。

葡萄炭疽病是由真菌引起的，高溫、高濕、高糖是炭疽病暴發(fā)的主要原因。主要發(fā)生在葡萄果實(shí)和穗軸上，也能侵害葉片、新梢、卷須、果梗等部位，主要在葡萄生長(zhǎng)末期、果實(shí)著色成熟時(shí)發(fā)病，在植株的枝蔓、葉片、果實(shí)、花穗等部位均能呈現(xiàn)出一定的病害癥狀。發(fā)病最適宜溫度為 20%～30% ，葡萄著色期氣溫高，此病易于流行，表現(xiàn)為果實(shí)上有黑色小斑點(diǎn)，嚴(yán)重時(shí)果實(shí)腐爛。防治方法為葡萄生長(zhǎng)初期，即 2～3 片葉子的時(shí)候，進(jìn)行一次全面的保護(hù)性噴灑。推薦使用1500倍 35% 苯甲嘧菌酯懸浮劑（如阿米達(dá)）或1500倍 45% 吡唑；當(dāng)果實(shí)即將進(jìn)入套袋階段或者病癥剛剛顯現(xiàn)時(shí)，施用高效的殺菌劑，例如1000倍濃度的 50% 咪酰胺錳鹽乳油，或者 3000～4000 倍的 40% 苯醚甲環(huán)唑懸浮劑，這些藥物能夠顯著抑制病害的發(fā)展。

5.2 主要蟲害防治

綠盲蝽主要危害葡萄的未展開芽、新展開的幼葉、新梢以及幼果等部位。危害癥狀為受害的幼葉上會(huì)出現(xiàn)針頭大小的紅褐色斑點(diǎn)，這些斑點(diǎn)會(huì)隨著葉片的生長(zhǎng)，逐漸以小點(diǎn)為中心擴(kuò)大，形成不規(guī)則大小的孔洞，嚴(yán)重影響葉片的正常生長(zhǎng)。嚴(yán)重時(shí)，葉片會(huì)變得皺縮、畸形甚至撕裂。綠盲蝽對(duì)幼果的傷害幾乎是不可恢復(fù)的，受害初期幼果會(huì)呈現(xiàn)褐色的小斑點(diǎn)，隨著果實(shí)的成長(zhǎng)，這些斑點(diǎn)會(huì)逐漸擴(kuò)大成為黑色的褐斑，最終導(dǎo)致幼果開裂，嚴(yán)重影響其商品品質(zhì)。防治措施為葡萄絨球期，使用石硫合劑或毒死蜱進(jìn)行藥劑處理，清除園內(nèi)蟲卵并降低孵化率。在葡萄萌芽展葉期及花前花后等關(guān)鍵時(shí)期，及時(shí)采用噻蟲嗪、烯啶蟲胺、聯(lián)苯菊酯或吡蟲啉等藥劑進(jìn)行防治。

斑衣蠟主要以成蟲和若蟲群集在葡萄的枝干、葉柄、葉背及嫩梢（莖）刺吸汁液危害。危害癥狀為受害葉片會(huì)出現(xiàn)淡黃色斑點(diǎn)，不久變成黑褐色、多角形壞死斑，葉片向背面彎曲，嚴(yán)重時(shí)造成葉片穿孔、破裂，影響光合作用。危害枝蔓時(shí)，會(huì)使枝條變黑。斑衣蠟蟬吸食汁液后，排出的透明蜜露會(huì)散落黏于葡萄枝、干、葉、果實(shí)表面，易引起霉菌寄生而發(fā)生煤污病，影響果實(shí)品質(zhì)。在若蟲發(fā)生盛期，葉面噴施高效氯氟氰菊酯等藥劑進(jìn)行防治。全年重點(diǎn)抓住春季寄主植物萌芽前、5月上旬初孵若蟲群集期、6月下旬成蟲羽化前期等最佳防治時(shí)期進(jìn)行藥劑防治。

5.3 農(nóng)業(yè)防治

根據(jù)土壤肥力和管理水平，確定合理的株行距，避免過(guò)密種植導(dǎo)致通風(fēng)透光不良。及時(shí)修剪枝條，保持樹冠通風(fēng)透光，減少病蟲害的發(fā)生。增施有機(jī)肥和磷鉀肥，提高土壤肥力和葡萄植株的抗病能力。及時(shí)清除葡萄園內(nèi)的枯枝落葉、病果等，減少病蟲害的越冬場(chǎng)所。在生長(zhǎng)季節(jié)，定期摘除病葉、病果，防止病蟲害的擴(kuò)散。

5.4 物理防治

利用害蟲的趨光性，在葡萄園內(nèi)設(shè)置黑光燈或頻振式殺蟲燈誘殺害蟲。人工捕殺天牛、金龜子等害蟲，減少害蟲數(shù)量。在葡萄幼果期進(jìn)行套袋，防止果實(shí)被害蟲危害和病菌侵染，提高果實(shí)的品質(zhì)和商品性。

5.5 生物防治

在葡萄園內(nèi)保護(hù)和利用害蟲的天敵，如瓢蟲、草等，控制害蟲的種群數(shù)量。使用生物農(nóng)藥如蘇云金桿菌、白僵菌等防治害蟲，減少化學(xué)農(nóng)藥的使用量。

6 采收與儲(chǔ)存

陽(yáng)光玫瑰葡萄成熟果實(shí)具有掛枝時(shí)間長(zhǎng)、不易落粒的優(yōu)良特性，但成熟的高糖果實(shí)長(zhǎng)時(shí)間掛樹會(huì)因呼吸消耗和土壤及環(huán)境水分的干濕變化等因素降低品質(zhì)，因此不建議長(zhǎng)時(shí)間掛樹儲(chǔ)存，應(yīng)控制在60天以內(nèi)，且以不退糖、不變味為佳。采收方法應(yīng)在上午或傍晚采收，用帶手套的手指托住果穗，用疏果剪留果柄 3～5cm ，輕放輕運(yùn)，集中分抹。每穗葡萄用專用紙包好，分層擺放，裝人帶孔的透氣紙箱。

葡萄在保存時(shí)，應(yīng)避免與空氣直接接觸，以減少氧化作用?？梢允褂妹芊獯虮ｕr膜將其包裹起來(lái)，放置在陰涼、干燥、通風(fēng)的地方。冷藏是保存的最佳方法之一。將葡萄放入冰箱中，溫度保持在""，可以顯著延緩果實(shí)的呼吸作用，減少糖分的消耗，保持果肉的硬度和風(fēng)味。為了更好地保鮮，還可以選擇使用專業(yè)的保鮮耗材，如透氣包裝袋、氣調(diào)保鮮膜和防震墊材等。在一些有條件的地區(qū)，采用窖藏法保存保鮮期可達(dá) 1～2 個(gè)月，并且能夠保持較好的果實(shí)品質(zhì)和風(fēng)味。