文章編號(hào)：1003-7586（2025）01-0044-03

中圖分類(lèi)號(hào)：G633.91 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

生物學(xué)是一門(mén)探究生命現(xiàn)象及活動(dòng)規(guī)律的基礎(chǔ)性學(xué)科，若教師僅限于書(shū)本知識(shí)的傳授，學(xué)生難以全面深刻地理解其精髓。生物學(xué)課外活動(dòng)課既可獨(dú)立構(gòu)成生物學(xué)教學(xué)活動(dòng)的一環(huán)，亦能作為生物學(xué)課堂教學(xué)的有效補(bǔ)充與深化，是一種高度綜合的課外實(shí)踐形式。開(kāi)展生物學(xué)課外活動(dòng)課能更有效地貫徹《義務(wù)教育生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》提出的“探究實(shí)踐\"核心素養(yǎng)培養(yǎng)要求。然而，傳統(tǒng)生物學(xué)教學(xué)偏重理論知識(shí)的傳授，這與生物學(xué)課外活動(dòng)課的初衷相去甚遠(yuǎn)。

支架式教學(xué)策略來(lái)源于著名心理學(xué)家維果斯基（L.Vygotsky）的“最近發(fā)展區(qū)\"理論，是建構(gòu)主義理論框架內(nèi)的一種關(guān)鍵教學(xué)策略。該法倡導(dǎo)教師在學(xué)生當(dāng)前認(rèn)知水平的基礎(chǔ)上構(gòu)建支架，通過(guò)循序漸進(jìn)的引導(dǎo)，幫助學(xué)生逐步解決問(wèn)題，進(jìn)而將其認(rèn)知水平提升至新的層次，實(shí)現(xiàn)教學(xué)引領(lǐng)學(xué)生發(fā)展的目的。1

將支架式教學(xué)法融入生物學(xué)學(xué)課堂，不僅與“探究實(shí)踐\"這一生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)要求高度契合，而且有助于提升學(xué)生的自主探究能力?；诖?，本研究采用支架式教學(xué)法，選取人教版義務(wù)教育教科書(shū)《生物學(xué)·八年級(jí)·下冊(cè)》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)\"教材\"）第七單元第一章第四節(jié)“鳥(niǎo)的生殖和發(fā)育”一節(jié)內(nèi)容，以“探究卵殼的功能”為實(shí)例設(shè)計(jì)活動(dòng)課，旨在為初中生物學(xué)課外活動(dòng)課的實(shí)施提供有價(jià)值的參考。

1教學(xué)設(shè)計(jì)

1.1教材分析

教材在本節(jié)內(nèi)容中設(shè)計(jì)了“觀察雞卵的結(jié)構(gòu)\"實(shí)驗(yàn)，旨在通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作，使學(xué)生深刻認(rèn)識(shí)雞卵各組成部分并理解其復(fù)雜結(jié)構(gòu)對(duì)于適應(yīng)環(huán)境的意義，進(jìn)而樹(shù)立起結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生命觀念。然而，當(dāng)前實(shí)驗(yàn)主要聚焦雞卵內(nèi)部結(jié)構(gòu)的觀察，難以通過(guò)觀察直接得出如“卵殼上存在氣孔，具備氣體交換功能”及“卵殼起到保護(hù)作用”等關(guān)鍵結(jié)論。鑒于此，筆者精心策劃了一系列教學(xué)內(nèi)容，依托生物學(xué)課外活動(dòng)課的形式開(kāi)展教學(xué)實(shí)踐。

1.2學(xué)情分析

本節(jié)課的教學(xué)對(duì)象是八年級(jí)學(xué)生。該年級(jí)學(xué)生在心理層面展現(xiàn)出強(qiáng)烈的好奇心與對(duì)實(shí)驗(yàn)的高度興趣；在知識(shí)積累層面，已初步掌握了卵殼的基本結(jié)構(gòu)和功能；在能力方面，已具備一定的自主學(xué)習(xí)與合作探究能力。然而，值得注意的是，學(xué)生對(duì)于卵殼功能的理解主要來(lái)源于教材中簡(jiǎn)略的文字描述，缺乏深入的探究經(jīng)歷。此外，八年級(jí)學(xué)生在思考問(wèn)題時(shí)往往不夠全面，需要教師適時(shí)給予引導(dǎo)與啟發(fā)，以促進(jìn)其思維的深化和拓展。

1.3教學(xué)目標(biāo)

1.6教學(xué)過(guò)程

（1）通過(guò)學(xué)習(xí)和應(yīng)用物理“熱脹冷縮\"原理及化學(xué)“焰色反應(yīng)”相關(guān)知識(shí)，能夠設(shè)計(jì)并實(shí)施實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)科學(xué)思維能力，并提升探究與實(shí)踐能力。

（2）通過(guò)小組合作模式，完成實(shí)驗(yàn)操作，準(zhǔn)確記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并提煉出實(shí)驗(yàn)結(jié)論，鍛煉團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，并深化對(duì)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)這一生命觀念的理解。

（3）認(rèn)識(shí)到生命的偉大之處，培養(yǎng)尊重與敬畏生 命的態(tài)度責(zé)任。

1.4教學(xué)重難點(diǎn)

重點(diǎn)：驗(yàn)證卵殼的保護(hù)性作用；證實(shí)卵殼上存在氣孔結(jié)構(gòu)。

難點(diǎn)：運(yùn)用化學(xué)“焰色反應(yīng)”相關(guān)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題。

1.5教學(xué)方法

本次活動(dòng)課采用支架式教學(xué)法，即基于學(xué)生對(duì)卵殼的基本結(jié)構(gòu)與功能的已有認(rèn)知，構(gòu)建情境支架、問(wèn)題支架、建議支架及實(shí)驗(yàn)支架等多維度支架體系，逐步引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主探究。隨著學(xué)生能力的增強(qiáng)，教師逐步撤去支架，鼓勵(lì)學(xué)生獨(dú)立探究并得出科學(xué)結(jié)論。具體的教學(xué)流程安排如圖1所示。

1.6.1情境支架，激發(fā)興趣

在第一次活動(dòng)課上，教師首先播放無(wú)殼孵化小雞的視頻激發(fā)學(xué)生的興趣，并提出問(wèn)題：在無(wú)殼孵化小雞的過(guò)程中，哪些額外添加的條件與卵殼的原有功能相同？學(xué)生根據(jù)已學(xué)知識(shí)可以回答出：無(wú)殼孵化小雞過(guò)程中使用的保鮮膜模擬了卵殼的保護(hù)功能，而胚胎發(fā)育后期額外補(bǔ)充的氧氣則與卵殼表面的氣孔功能相契合。通過(guò)構(gòu)建情境支架，教師引導(dǎo)學(xué)生將所學(xué)知識(shí)與生活實(shí)際聯(lián)系起來(lái)，有效激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

1.6.2問(wèn)題支架，啟迪思考

隨后，教師利用一系列問(wèn)題搭建問(wèn)題支架，啟發(fā)學(xué)生思考：如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明卵殼確實(shí)具備上述功能？卵殼主要由何種物質(zhì)構(gòu)成？如何證明卵殼中存在這一成分？學(xué)生通過(guò)查找資料得知，卵殼的主要成分是碳酸鈣。教師補(bǔ)充化學(xué)“焰色反應(yīng)”相關(guān)知識(shí)，并展示不同金屬元素在火焰中灼燒時(shí)產(chǎn)生不同顏色火焰的圖片。學(xué)生據(jù)此做出假設(shè)：將卵殼置于火焰下灼燒，若火焰呈磚紅色，則證明卵殼中存在碳酸鈣。

基于已得出的結(jié)論和待解決的問(wèn)題，教師將學(xué)生分為兩組，分別進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與探究。第一組負(fù)責(zé)探究卵殼的保護(hù)功能，第二組負(fù)責(zé)探究卵殼表面是否存在氣孔。各小組在課后查找資料、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案并實(shí)施探究實(shí)驗(yàn)。

1.6.3建議支架，做出假設(shè)

在第二次活動(dòng)課上，圍繞卵殼的保護(hù)功能及卵殼表面是否存在氣孔這兩個(gè)核心探究問(wèn)題，各學(xué)生小組分別提出相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)方案。隨后，教師對(duì)這些方案進(jìn)行細(xì)致的改進(jìn)與優(yōu)化，具體改進(jìn)方案如圖2、圖3所示。

1.6.4實(shí)驗(yàn)支架，得出結(jié)論

在第三次活動(dòng)課上，教師根據(jù)學(xué)生做出的假設(shè)準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)材料，包括5個(gè)標(biāo)記為 的杯子以及5枚雞蛋（其中 杯中的雞蛋已預(yù)先放置 48h 。學(xué)生按照既定的分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。

第一組主要探究卵殼是否具有保護(hù)功能，需要觀察對(duì)比杯子 （裝有冷水）和杯子C（裝有白醋，且雞蛋已提前放入 48h） 中的雞蛋。學(xué)生經(jīng)過(guò)觀察發(fā)現(xiàn)，杯子 中的雞蛋卵殼保持完好，難以捏碎；而杯子C中的雞蛋卵殼幾乎被完全溶解，用手輕輕一捏即破碎。這一結(jié)果證明卵殼確實(shí)具有保護(hù)功能。

第二組主要探究卵殼表面是否存在氣孔，需要實(shí)施兩組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，分別觀察杯子 （裝有冷水）與杯子B（裝有熱水）中的雞蛋表面是否有氣泡產(chǎn)生，以及杯子D（裝有紅墨水）中的雞蛋卵殼膜是否被染紅。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示杯子 中的雞蛋無(wú)明顯變化，而杯子B中的雞蛋表面有氣泡冒出。學(xué)生從杯子 與杯子D中取出雞蛋，使用鑷子輕輕剝?nèi)ヂ褮ぃńㄗh從有氣室的一端開(kāi)始剝），觀察到杯子D中的雞蛋卵殼膜有小部分被染紅，而杯子 中的雞蛋卵殼膜則無(wú)明顯變化。這一實(shí)驗(yàn)結(jié)果證明卵殼表面確實(shí)存在氣孔。

最終，各小組根據(jù)觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象匯報(bào)各自的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。教師匯總所有小組的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)后，師生共同得出結(jié)論：卵殼具有保護(hù)功能，且卵殼表面存在氣孔。

1.6.5構(gòu)建知識(shí)體系，評(píng)價(jià)學(xué)習(xí)效果

學(xué)生通過(guò)各類(lèi)支架的輔助，得以完善其學(xué)習(xí)內(nèi)容，進(jìn)而構(gòu)建出更為全面和系統(tǒng)的知識(shí)體系。當(dāng)學(xué)生完成認(rèn)知階段的學(xué)習(xí)后，教師需要對(duì)其學(xué)習(xí)效果進(jìn)行科學(xué)的評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)方式可多元化，包括教師對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)、學(xué)生的自我評(píng)價(jià)以及學(xué)生對(duì)組內(nèi)其他成員的評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)內(nèi)容應(yīng)涵蓋學(xué)生的自學(xué)能力、在小組合作中的貢獻(xiàn)度、對(duì)本次課程內(nèi)容的理解程度以及能否將所學(xué)實(shí)驗(yàn)方法進(jìn)行遷移應(yīng)用等方面。通過(guò)這一評(píng)價(jià)體系，教師可以深入了解學(xué)生的學(xué)習(xí)成效，進(jìn)而進(jìn)行教學(xué)反思，以便不斷優(yōu)化教學(xué)方法。

2總結(jié)反思

本次活動(dòng)課通過(guò)搭建支架的方式，幫助學(xué)生深化對(duì)“卵殼具有保護(hù)功能，卵殼表面存在氣孔\"這一核心概念的理解。此過(guò)程旨在引導(dǎo)學(xué)生像科學(xué)家一樣思考，通過(guò)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)來(lái)尋找并驗(yàn)證問(wèn)題的答案，從而鍛煉其科學(xué)思維、獨(dú)立思考和合作探究等能力。3]

縱觀義務(wù)教育階段的生物學(xué)教材，其內(nèi)容從宏觀到微觀，逐步引導(dǎo)學(xué)生深入理解生命的本質(zhì)和生物多樣性的奧秘。4因此，在實(shí)際教學(xué)中，教師應(yīng)將課堂教學(xué)與學(xué)生的生活實(shí)際緊密結(jié)合，從學(xué)生熟悉的生活實(shí)例出發(fā)，準(zhǔn)確把握學(xué)生的前概念，并在其已有認(rèn)知的基礎(chǔ)上搭建支架。這種教學(xué)方式使得生物學(xué)課堂更加貼近學(xué)生實(shí)際，注重實(shí)踐與應(yīng)用，真正實(shí)現(xiàn)了“做中學(xué)\"的教育理念。

參考文獻(xiàn)

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[3]張艷，李秋菊.探究鳥(niǎo)卵外部結(jié)構(gòu)與功能及其在進(jìn)化中的地位——“鳥(niǎo)的生殖和發(fā)育”一課拓展實(shí)驗(yàn)[J中學(xué)生物學(xué)，2018，34（5）：44-46.

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