寒風(fēng)凜冽的冬日午后,手捧剛出爐的烤紅薯大快朵頤——你能想象這樣的場(chǎng)景出現(xiàn)在課堂上嗎?
那天,老師讓我們從家里帶一些紅薯到學(xué)校,我還以為要做什么實(shí)驗(yàn)。直到老師搬來(lái)了電烤箱,我們才知道是要烤紅薯!那個(gè)烤箱很大,有好幾層,烤一次就能滿足我們?nèi)嗤瑢W(xué)的需求。
因?yàn)榇蠹規(guī)У募t薯“高矮胖瘦”很不均勻,所以老師讓我和小菡先挑選一些個(gè)頭比較勻稱的清洗干凈。接著,老師就開(kāi)始教我們烤紅薯了。“溫度控制在200℃,烤的時(shí)間要根據(jù)紅薯的大小來(lái)設(shè)置,今天這些紅薯估計(jì)要烤一個(gè)小時(shí)。”老師講解完畢后,小助手珊珊把烤盤(pán)放進(jìn)了烤箱。啟動(dòng)烤箱后,就是漫長(zhǎng)的等待。老師讓我們拿出作業(yè)來(lái)做,可大家哪兒有心思做作業(yè)呀……沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,烤箱里就散發(fā)出了誘人的香味。我環(huán)顧四周,發(fā)現(xiàn)同學(xué)們都伸長(zhǎng)了脖子。我也探頭望向烤箱,不停地咽著口水。又過(guò)了一會(huì)兒,只聽(tīng)叮的一聲,紅薯烤好了!大家齊刷刷地從座位上站了起來(lái),教室里瞬間沸騰了!老師戴上隔熱手套,取出烤盤(pán)。哇!紅薯的變化可真不小!它們都由“皮膚緊致”的“小姑娘”變成“皮膚皺皺”的“老奶奶”啦!
我坐在前面,所以第一個(gè)領(lǐng)到了紅薯。我小心翼翼地剝開(kāi)紅薯皺巴巴的皮,看見(jiàn)了里面金黃的紅薯肉。我迫不及待地咬了一口,味道太棒了!看看同桌,他也顧不得燙嘴,三下五除二就讓紅薯全都下了肚,最后還不忘吮手指,好像在回味紅薯的香甜。同學(xué)們有的狼吞虎咽,有的細(xì)嚼慢咽,有的把紅薯捂在手心里舍不得吃……教室里成了歡樂(lè)的海洋!
浙江省湖州市德清縣高橋中心小學(xué)(504)班
指導(dǎo)老師:郭洪明
“雙減”新鮮事:在課堂上烤紅薯
“雙減”新體驗(yàn):紅薯很常見(jiàn),烤紅薯大家也不陌生,但老師搬來(lái)電烤箱,在課堂上給同學(xué)們現(xiàn)烤紅薯吃可就太難以想象啦(羨慕的淚水從叮叮貓姐姐的嘴角流了下來(lái))!想吃烤紅薯的時(shí)候,很多人都會(huì)在街頭現(xiàn)買(mǎi)現(xiàn)吃,如果想自己做烤紅薯,一般都需要烤制一個(gè)小時(shí)左右,所以耐心很重要喲!
“雙減”新計(jì)劃:紅薯是個(gè)寶,它的吃法可太多啦!請(qǐng)你搜索一下食譜,研究一下紅薯的新吃法,給家里的餐桌加個(gè)菜吧!