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        通遼市羊細(xì)菌性疾病防治措施及管理策略

        2025-03-17 00:00:00包麗萍王黎明白鴿烏吉斯古楞文平包秋紅
        南方農(nóng)業(yè)·上旬 2025年2期

        摘 要 細(xì)菌性疾病是威脅羊只健康的主要疾病,對(duì)內(nèi)蒙古通遼市畜牧養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展造成嚴(yán)重影響。加強(qiáng)對(duì)羊細(xì)菌性疾病的防治工作,對(duì)于維護(hù)畜牧業(yè)生產(chǎn)安全、保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全、促進(jìn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。為給通遼市及內(nèi)蒙古其他地區(qū)羊細(xì)菌性疾病防控提供技術(shù)參考,以通遼市羊養(yǎng)殖實(shí)踐為切入點(diǎn),分析當(dāng)?shù)匮蚣?xì)菌性疾病的主要種類及臨床表現(xiàn),介紹針對(duì)羊肉毒梭菌中毒癥、羊鏈球菌病、沙門氏菌病、巴氏桿菌病等疾病的防控措施,并提出羊細(xì)菌性疾病防控的配套管理措施。

        關(guān)鍵詞 畜牧養(yǎng)殖;羊細(xì)菌性疾?。环乐尾呗?;內(nèi)蒙古通遼市

        中圖分類號(hào):S858.26 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2025.03.046

        通遼市地處內(nèi)蒙古中西部,東與赤峰市接壤,西鄰包頭市,南與錫林郭勒盟毗鄰,北靠蒙古國(guó),地理坐標(biāo)為東經(jīng)119°14′~123°43′、北緯42°15′~45°59′,總面積5.95萬km2。通遼市轄區(qū)內(nèi)草原面積約177.49萬hm2,豐富的牧草資源使得畜牧業(yè)在當(dāng)?shù)赜兄凭脷v史和重要基礎(chǔ),是當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)之一。截至2022年12月,通遼市牲畜存欄1 263.6萬頭(只、口、匹、峰),其中牛存欄368.9萬頭、羊存欄660.6萬只、生豬存欄222.6萬口、馬螺驢駱駝11.5萬匹(峰);畜牧業(yè)收入占農(nóng)林牧漁業(yè)總收入的70%以上?;诖耍訌?qiáng)通遼市羊細(xì)菌性疾病防控工作,對(duì)維護(hù)畜牧業(yè)健康發(fā)展、提高養(yǎng)殖收益、保障肉羊產(chǎn)品質(zhì)量安全至關(guān)重要。

        1" 畜牧養(yǎng)殖概況

        通遼市作為內(nèi)蒙古的畜牧業(yè)大市,畜牧養(yǎng)殖在該市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中占據(jù)重要地位。截至2022年,通遼市牲畜(牛、羊、豬)出欄953.4萬頭(只、口),同比增長(zhǎng)2.6%。其中,出欄肉牛125.7萬頭、肉羊486.4萬只、肉豬341.3萬口,有效滿足了市場(chǎng)需求。近年來,通遼市大力發(fā)展規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,現(xiàn)代畜牧業(yè)加快壯大。其中,奈曼旗作為通遼市重點(diǎn)發(fā)展的肉羊產(chǎn)業(yè)基地,發(fā)展態(tài)勢(shì)強(qiáng)勁。截至2022年,奈曼旗羊存欄達(dá)107萬只,種公羊總數(shù)1.48萬只,年產(chǎn)羔羊總數(shù)超65萬只,年出欄肉羊70萬只以上。然而,隨著畜牧業(yè)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,動(dòng)物疫病的防控壓力不斷增大,尤其是羊場(chǎng)較為集中區(qū)域,加強(qiáng)羊細(xì)菌性疾病防控工作尤為重要。做好羊場(chǎng)疫病監(jiān)測(cè)與綜合防治,是確保畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié),對(duì)于保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全具有重大意義。

        2" 羊細(xì)菌性疾病的主要種類及臨床表現(xiàn)

        2.1" 羊肉毒梭菌中毒癥

        羊肉毒梭菌中毒癥是一種由肉毒梭菌引起的急性傳染病,主要危害牲畜的神經(jīng)系統(tǒng)。羊感染該病后,神經(jīng)系統(tǒng)會(huì)產(chǎn)生麻痹癥狀,臨床表現(xiàn)為精神萎靡、進(jìn)食障礙、流涎過多、步態(tài)蹣跚等,嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)呼吸困難、癱瘓,甚至突然死亡。該病具有較高的致死率,一旦發(fā)病,易在羊群中快速傳播[1]。羊只傷口感染、食用被肉毒梭菌污染的飼料或飲用污染水源等,都可能導(dǎo)致患病。

        2.2" 羊鏈球菌病

        羊鏈球菌病是一種由溶血性鏈球菌引起的急性傳染病,主要感染綿羊。該病的傳播與環(huán)境衛(wèi)生條件密切相關(guān),潮濕、污穢的圈舍更易滋生病原體。該病臨床癥狀以發(fā)熱、膽囊腫大、咽喉腫痛為典型表現(xiàn),病羊食欲減退、精神沉郁,嚴(yán)重者出現(xiàn)抽搐、腹瀉等并發(fā)癥。發(fā)病初期,病羊體溫可超過40 ℃,但隨著病情加重,體溫會(huì)逐漸下降。該病具有較強(qiáng)的傳染性,一旦發(fā)作,易在整個(gè)羊群內(nèi)蔓延。

        2.3" 沙門氏菌病

        沙門氏菌病是由沙門氏菌屬的多種細(xì)菌引起的一種急性傳染病。該病主要感染幼年羊,臨床癥狀為發(fā)熱、腹瀉、精神萎靡等,部分病羊還會(huì)出現(xiàn)腸炎和敗血癥并發(fā)癥。一旦感染,病情發(fā)展較為迅速,5~7 d內(nèi)病羊可能死亡,死亡率可高達(dá)50%。病原體主要經(jīng)由被污染的飼料、飲水傳播,也可通過接觸病羊的排泄物而感染。

        2.4" 羊巴氏桿菌病

        羊巴氏桿菌病是一種由多殺性巴氏桿菌和溶血性巴氏桿菌引起的細(xì)菌性疾病,主要感染動(dòng)物的呼吸系統(tǒng)和消化系統(tǒng)。該病可分為肺炎型、敗血癥型、浮腫型等臨床類型,其中肺炎型表現(xiàn)為發(fā)燒、咳嗽、呼吸困難等癥狀;敗血癥型癥狀為腹瀉、食欲減退等[2]。羊只感染該病后,一般會(huì)出現(xiàn)乏力、精神萎靡的狀況,病情加重后可能死亡。

        3" 羊細(xì)菌性疾病的具體防治措施

        3.1" 羊肉毒梭菌中毒癥防控

        防控羊肉毒梭菌中毒癥需要從飼養(yǎng)環(huán)境和疫苗免疫兩方面著手。通遼市氣候干燥多風(fēng),細(xì)菌擴(kuò)散風(fēng)險(xiǎn)較高,因此加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生管理尤為重要。1)定期對(duì)羊舍、羊活動(dòng)場(chǎng)地及養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)備進(jìn)行徹底消毒,及時(shí)清理殘?jiān)图S污,避免肉毒梭菌在環(huán)境中滋生。同時(shí),嚴(yán)格管控飼料品質(zhì),禁止投喂變質(zhì)和受污染的草料,確保飼料衛(wèi)生安全。2)加強(qiáng)羊只疫苗免疫,根據(jù)通遼市流行菌株的類型,選擇合適的多價(jià)肉毒梭菌病疫苗,制訂科學(xué)的免疫程序。對(duì)于初生羔羊,建議在出生后20 d內(nèi)接種第1劑疫苗,45 d后加強(qiáng)免疫;對(duì)于成年母羊,則需要在懷孕后期進(jìn)行免疫,以提高新生羔羊的被動(dòng)免疫力[3]。每年應(yīng)根據(jù)流行情況,至少對(duì)全羊群進(jìn)行1次免疫加強(qiáng)。實(shí)踐證明,對(duì)感染高危群體采取疫苗強(qiáng)化免疫措施,可將羊肉毒梭菌中毒癥的發(fā)病率控制在3%以下。在免疫過程中,應(yīng)嚴(yán)格按照說明書要求操作,確保疫苗的有效性和安全性。

        3.2" 羊鏈球菌病防控

        發(fā)現(xiàn)疑似病例要立即隔離,并對(duì)疫區(qū)圈舍進(jìn)行徹底消毒,可選消毒劑有二氯異氰尿酸鈉溶液、1%甲醛固定液、3%來蘇兒溶液或10%石灰乳溶液等,確保無死角徹底消毒。同時(shí),集中無害化處理病死羊只。對(duì)于未發(fā)病羊群,可適時(shí)使用羊鏈球菌血清進(jìn)行預(yù)防性免疫。對(duì)于確診病例,及時(shí)采取規(guī)范治療,可對(duì)每只病羊肌內(nèi)注射30萬~60萬單位青霉素,或10%磺胺噻唑10 mL,連續(xù)注射3 d;或者可對(duì)每只病羊灌服氯苯磺胺或磺胺嘧啶4~8 g,每日給藥2次,連續(xù)給藥3 d。對(duì)于重癥病例,還需要輔以降溫、補(bǔ)液等對(duì)癥治療措施。日常防控也不可缺少,應(yīng)保證充足清潔飲用水,營(yíng)造舒適無應(yīng)激環(huán)境。嚴(yán)格執(zhí)行引種檢疫,對(duì)引進(jìn)羊只實(shí)行隔離檢疫,確保羊只健康后方可混群。在適當(dāng)密度下規(guī)?;B(yǎng)殖,注意氣候變化,必要時(shí)實(shí)施規(guī)范免疫。例如,每年入冬前,可為全羊群皮下注射羊鏈球菌氫氧化鋁疫苗3 mL,對(duì)于小于3月齡的羔羊后期再加強(qiáng)免疫1次。

        3.3" 沙門氏菌病防控

        在發(fā)現(xiàn)疑似病例要立即隔離,對(duì)疫區(qū)圈舍及污染物進(jìn)行徹底清理和消毒。建議使用4%氫氧化鈉溶液消毒,并且確保無死角全面消毒。同時(shí),對(duì)未發(fā)病羊只進(jìn)行免疫接種,提高群體免疫力。對(duì)于確診病例,可使用硫酸黏菌可溶性粉劑1 500倍液進(jìn)行治療,每日給藥1次,連續(xù)給藥3~5 d。同時(shí),根據(jù)病羊體質(zhì)量肌內(nèi)注射5%恩諾沙星注射液0.2 mL·kg-1,第1~2 d每日注射1次,第3~6 d每2日注射1次,聯(lián)合用藥可較好控制病情。此外,妊娠母羊一旦發(fā)病,需要特別慎重處理,應(yīng)立即將其隔離,并將所有污染物如死胎、胎衣、墊料等徹底消毒銷毀,避免病原擴(kuò)散。治療方面可參照普通病例的給藥方案。需要注意的是,即使癥狀緩解,病羊仍可能是沙門氏菌的攜帶者。因此,康復(fù)期也要堅(jiān)持隔離和徹底消毒,杜絕疫情反復(fù)。

        3.4" 羊巴氏桿菌病防控

        對(duì)于散養(yǎng)的農(nóng)戶,日常要加強(qiáng)羊舍和放牧場(chǎng)地的衛(wèi)生消毒,保證飼養(yǎng)環(huán)境整潔,避免細(xì)菌滋生蔓延。同時(shí),做好日常巡視,一旦發(fā)現(xiàn)可疑癥狀,要及時(shí)隔離疑似病羊,防止疫情在群內(nèi)擴(kuò)散。一旦確診羊巴氏桿菌病,要立即采取規(guī)范的組合治療方案。以使用羊菌清為主,按每100 kg體質(zhì)量用藥20 mL的劑量,同時(shí)配合頭孢類抗生素制劑、聚肌胞羊?qū)S弥苿┘暗厝姿奢o助用藥,通過肌內(nèi)注射的方式給藥[4]。對(duì)于病情嚴(yán)重的個(gè)體,可連續(xù)給藥3次,以最大限度提高治愈率。徹底的消毒工作要與藥物治療同步進(jìn)行,需要對(duì)疫區(qū)羊舍、場(chǎng)地及設(shè)施設(shè)備進(jìn)行全面消毒殺菌,并對(duì)所有病死羊尸體進(jìn)行無害化處理,從而切斷病原體的傳播途徑。

        4" 羊細(xì)菌性疾病防控的配套管理措施

        4.1" 加大資金投入力度

        通遼市可進(jìn)一步加大相關(guān)投入力度,完善政策支持體系,為養(yǎng)殖戶創(chuàng)造有利條件。1)進(jìn)一步完善財(cái)政扶持機(jī)制,將羊細(xì)菌病防控列為財(cái)政專項(xiàng)支出重點(diǎn),適當(dāng)加大資金投入力度,用于補(bǔ)貼養(yǎng)殖戶疫苗、消毒藥品和治療等費(fèi)用支出,減輕其經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。同時(shí),加大對(duì)養(yǎng)殖戶的經(jīng)營(yíng)補(bǔ)貼力度,尤其是在羊細(xì)菌性疾病高發(fā)期,可開展臨時(shí)性補(bǔ)貼或補(bǔ)助,削弱疫情對(duì)養(yǎng)殖戶的沖擊,確保其不因臨時(shí)損失而放棄養(yǎng)殖。2)政府應(yīng)對(duì)重點(diǎn)防控羊場(chǎng)給予更大的政策傾斜,如適度減免部分稅費(fèi)、提供養(yǎng)殖貸款貼息等,引導(dǎo)和鼓勵(lì)專業(yè)化規(guī)模養(yǎng)殖,提高整體防疫能力。3)進(jìn)一步擴(kuò)大保險(xiǎn)補(bǔ)貼范圍,將羊群生產(chǎn)性損失納入政策性保險(xiǎn)保障范疇。

        4.2" 健全技術(shù)推廣服務(wù)體系

        羊細(xì)菌性疾病防控是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,僅依靠養(yǎng)殖戶很難取得理想效果。通遼市可借鑒其他地區(qū)的成功做法,在現(xiàn)有畜牧技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)的基礎(chǔ)上,設(shè)立專門的羊細(xì)菌性疾病防控技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍,配備經(jīng)驗(yàn)豐富的獸醫(yī)專家,組建流動(dòng)檢疫小分隊(duì),深入田間地頭,對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行定期檢查、疫情監(jiān)控、防疫指導(dǎo)等。一旦發(fā)現(xiàn)疑似病例,可及時(shí)會(huì)同當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)站所的工作人員,迅速開展流行病學(xué)調(diào)查和實(shí)驗(yàn)室檢測(cè),快速確診,并現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)落實(shí)隔離、消毒、治療等防控措施。同時(shí),技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)應(yīng)加強(qiáng)與科研單位的聯(lián)系,建立羊細(xì)菌性疾病疫情數(shù)據(jù)和防控新技術(shù)新方法的定期通報(bào)交流機(jī)制,及時(shí)將前沿研究成果運(yùn)用到基層一線[5]。例如,可借助現(xiàn)代信息技術(shù),搭建羊細(xì)菌性疾病防控在線服務(wù)平臺(tái),為養(yǎng)殖戶提供疫情查詢、防控指導(dǎo)、診療咨詢等全流程服務(wù),實(shí)現(xiàn)線上線下技術(shù)服務(wù)的無縫對(duì)接。

        4.3" 加強(qiáng)養(yǎng)殖人員培訓(xùn)

        為從根本上提高通遼市羊細(xì)菌性疾病的防控水平,關(guān)鍵還在于提升當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖人員的綜合素質(zhì)能力。1)政府有關(guān)部門應(yīng)高度重視對(duì)養(yǎng)殖戶的培訓(xùn)工作,將其列為常態(tài)化、制度化的工作內(nèi)容??梢越柚F(xiàn)有的農(nóng)牧業(yè)技術(shù)推廣體系,定期面向社區(qū)和養(yǎng)殖場(chǎng)開展疫病防治知識(shí)和實(shí)操技能集中培訓(xùn),邀請(qǐng)疫病防控領(lǐng)域的權(quán)威專家為學(xué)員進(jìn)行專題授課。2)各級(jí)農(nóng)牧部門可充分利用新媒體新載體,通過開設(shè)官方公眾號(hào)、制作視頻課程等形式,向養(yǎng)殖戶推送防控知識(shí)和操作規(guī)程。尤其要重視對(duì)較偏遠(yuǎn)地區(qū)的覆蓋,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)培訓(xùn)資源的觸角式延伸,讓每一個(gè)養(yǎng)殖戶都能獲得一線專家的權(quán)威指導(dǎo)。3)對(duì)于規(guī)模較大、生產(chǎn)隊(duì)伍龐大的養(yǎng)殖場(chǎng),可采取“種子戶”模式,重點(diǎn)培養(yǎng)一批防疫骨干,再由他們輻射帶動(dòng)其他從業(yè)人員。

        4.4" 推進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)

        通遼市應(yīng)制定出臺(tái)統(tǒng)一的羊只養(yǎng)殖操作規(guī)范,明確規(guī)定羊舍建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)境衛(wèi)生要求、疫苗免疫程序、投飼管理及產(chǎn)品追溯等各環(huán)節(jié)的具體標(biāo)準(zhǔn)和流程,并將其納入地方性法規(guī),強(qiáng)制養(yǎng)殖場(chǎng)執(zhí)行。同時(shí),加大對(duì)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施情況的監(jiān)督檢查力度,定期組織專家評(píng)審,對(duì)違規(guī)操作的養(yǎng)殖戶進(jìn)行處罰,確保標(biāo)準(zhǔn)真正落地見效。在推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化的進(jìn)程中,還應(yīng)重點(diǎn)扶持一批帶頭人,先行先試,形成示范引領(lǐng)作用。對(duì)于那些積極執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化操作、防控效果顯著的養(yǎng)殖戶,可給予財(cái)政補(bǔ)貼、貸款貼息等優(yōu)惠政策,體現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,吸引更多養(yǎng)殖戶加入。此外,大力發(fā)展羊肉產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系,引入二維碼、物聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代信息技術(shù)手段,將養(yǎng)殖、防疫、運(yùn)輸、屠宰等環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)進(jìn)行歸集匯總,形成“一羊一碼”可追蹤、可查詢的全程信息鏈條。這不僅能有效控制疾病擴(kuò)散,還能提升通遼市羊肉質(zhì)量安全水平,助推當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

        5" 結(jié)語

        通遼市加強(qiáng)羊細(xì)菌性疾病防控工作,對(duì)于維護(hù)當(dāng)?shù)鼐G色生態(tài)畜牧業(yè)健康發(fā)展、保障養(yǎng)殖戶切身利益、確保肉品市場(chǎng)供給質(zhì)量安全意義重大。當(dāng)?shù)卣畱?yīng)充分認(rèn)識(shí)這一工作的重要性,全面加大政策扶持力度,強(qiáng)化技術(shù)推廣和人員培訓(xùn),推進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),從制度和資金方面為防控工作提供有力保障。只有健全政策體系,建立長(zhǎng)效防控機(jī)制,通過政府和養(yǎng)殖戶的通力合作,羊細(xì)菌性疾病在通遼市才能得到有效控制和管理,地方特色優(yōu)質(zhì)畜牧業(yè)也必將在此過程中穩(wěn)健發(fā)展,為推動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興做出新的貢獻(xiàn)。

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        (責(zé)任編輯:劉寧寧)

        作者簡(jiǎn)介:包麗萍(1985—),本科,畜牧師,主要從事畜牧養(yǎng)殖。E-mail:27211190@qq.com。

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