我的家鄉(xiāng)在廣東省揭陽市,這里的特色小吃很多,其中最令我難忘的便是綠豆餅了。
綠豆餅采用純天然綠豆為原料,按照歷代相傳的手工工藝精制而成。它皮酥多層、入口即融、餡心冰甜,是潮汕地區(qū)廣受大眾喜愛的健康食品之一,已有百年多歷史。
有一次,媽媽買了一盒綠豆餅放在了桌上。我放學(xué)回來后,肚子餓得咕咕直叫,當(dāng)看到桌上的綠豆餅,高興得跳起來。媽媽走過來,笑呵呵地對我說:“小饞貓,快去洗手,把手洗干凈再吃?!?/p>
我乖乖地把手洗干凈,回來后趕緊拿起一塊綠豆餅,還熱乎乎的,那微微泛起的油光為它披上了一層金燦燦的外衣。我迫不及待地咬了一大口,綿甜的口感如同夏日的微風(fēng),輕輕拂過舌尖,留下滿口的香甜。
簡直太好吃了!我一口接著一口地吃起來,每一口都是味覺的享受,那味道又如同夏日的清泉,讓我心曠神怡,一種滿足與幸福感涌上心頭。
這就是我家鄉(xiāng)的美食——綠豆餅。對了,我還要告訴你們一件事:吃綠豆餅配上潮汕功夫茶,簡直是絕配!歡迎你們來這里好好品嘗一番吧!
小小的綠豆餅,吃起來層次卻極為豐富。小作者的習(xí)作語言生動有趣,描寫細(xì)膩,把家鄉(xiāng)綠豆餅的魅力表現(xiàn)得淋漓盡致,讓人不禁也想要好好品嘗一番。