在廣西千里邊境線上，崇左市大新縣碩龍鎮(zhèn)碩龍社區(qū)骨屯居民黃日祿一家三代接續(xù)擁軍的故事，感人至深，聲名遠(yuǎn)播。黃日祿從1965年第一次走進(jìn)軍營至今，全家已走過60年擁軍路。

父親黃日祿，

為部隊培養(yǎng)廚師1000多名

“你想了解黃日祿師傅擁軍的事嗎？我最清楚啦，一輩子都忘不了！”盡管已經(jīng)過去40多年，電話那頭的盧利賢提起黃日祿擁軍的事仍激動不已，如數(shù)家珍般娓娓道來。

盧利賢1974年入伍來到原碩龍公安邊防檢查站，歷任戰(zhàn)士、邊防檢查員、副政委、政委，一干就是20年。他對黃日祿擁軍的事跡了如指掌。

黃日祿原是大新縣碩龍公社供銷社的職工，1965年年初，他被派去桂林某酒店學(xué)廚師。學(xué)成歸來，黃日祿成為當(dāng)?shù)負(fù)碛械燃墢N師證的第一人。

碩龍地處中越邊境，長期有部隊駐守。逢年過節(jié)，或有接待任務(wù)，部隊加菜聚餐人手不夠，經(jīng)常到駐地邀請廚師幫忙。黃日祿是當(dāng)?shù)氐摹懊麖N”，從1965年春節(jié)開始，他就成了軍營里的常客。

黃日祿在桂林學(xué)的是粵菜烹飪技術(shù)。剛?cè)ゲ筷爼r，他以粵菜為主，味道偏甜偏淡，北方的戰(zhàn)士不愛吃。黃日祿意識到，戰(zhàn)士們來自祖國的四面八方，口味不盡相同，如果做法單一，勢必影響戰(zhàn)士們的食欲。為滿足戰(zhàn)士的口味需求，黃日祿開始鉆研起湘菜、魯菜、徽菜等菜系做法，讓戰(zhàn)士們經(jīng)常能吃到“家鄉(xiāng)的味道”“媽媽的味道”。

黃日祿不但喜歡研究戰(zhàn)士們的口味，還喜歡琢磨戰(zhàn)士們的心思。

20世紀(jì)80年代末，部隊興起培養(yǎng)“軍地兩用人才”熱潮。當(dāng)時，黃日祿已從供銷社停薪留職，自己開一家“碩龍飯店”，這在當(dāng)時碩龍街上是第一家，生意紅火。

一天，黃日祿主動跟當(dāng)時已任站政委的盧利賢說：“我想在我的飯店辦個廚師培訓(xùn)班，免費幫部隊培訓(xùn)廚師，學(xué)員可以來飯店學(xué)，我也可以去部隊教?！薄包S師傅啊，我們可想到一塊了！”盧利賢拉住黃日祿的手，激動地說，戰(zhàn)士們學(xué)技術(shù)的愿望強烈，可站里條件有限，正愁著讓戰(zhàn)士們學(xué)什么好呢。

就這樣，黃日祿和部隊一拍即合。1989年5月，首期“軍地兩用人才廚師培訓(xùn)班”在碩龍飯店開班。自1965年到2023年年底，黃日祿為部隊免費培養(yǎng)廚師1000多名，以自己綿薄之力服務(wù)部隊。

女兒黃芳，開飯店35年優(yōu)惠軍人和退役軍人百萬元

在大新縣碩龍鎮(zhèn)上，有一家不起眼的小飯店叫“一畝田”。飯店門面不吸引人，吸引人的是門前那塊招牌：“擁軍飯店，軍人和退役軍人就餐憑證打折。”很多外地游客，特別是軍人、退役軍人都慕名前來就餐，感受飯店主人的擁軍情懷。

“‘一畝田’飯店擁軍實實在在，名不虛傳！”原蘭州軍區(qū)空軍某部廣西籍飛行員黃紹文深有感觸地說，他是一名戰(zhàn)斗機飛行員，退休定居南寧。2023年11月中旬，50多名老戰(zhàn)友相約來廣西游覽。他聽說 “一畝田”飯店優(yōu)待軍人和退役軍人，便抱著試試看的心態(tài)跟飯店董事長黃芳取得聯(lián)系?！包S大哥，您放心把客人帶來，其他事交給我！”黃芳了解情況后，對黃紹文說。

2023年11月18日中午，黃紹文帶著戰(zhàn)友如約來到“一畝田”飯店。黃芳一家人熱情接待，特別是黃日祿不顧86歲高齡，親自下廚做了滿滿一大桌當(dāng)?shù)睾驮侥咸厣耍⒚赓M贈送一大盤時令水果，讓黃紹文及戰(zhàn)友們吃得心滿意足。

黃芳從小就跟爸爸進(jìn)部隊，耳濡目染對軍人懷有深厚情感。1988年，黃芳接管飯店時立下規(guī)矩：現(xiàn)役軍人到飯店就餐一律打8折、退役軍人打9折。37年過去了，飯店名字由“碩龍飯店”改為“綠芳酒店”“綠芳苗寨風(fēng)味館”，后來又改為現(xiàn)在的“一畝田休閑度假山莊”。幾經(jīng)改名，但是優(yōu)惠軍人的規(guī)矩從來沒變，累計為軍人和退役軍人折扣優(yōu)惠100多萬元。

有人說黃芳傻，寧愿把100多萬元用來擁軍，也不把自己的飯店裝修得更好。黃芳說：“沒有國防，哪來的民富？如果說擁軍是做傻事，那我甘愿當(dāng)一輩子的傻子！”2023年，黃芳被廣西壯族自治區(qū)表彰為“愛國擁軍模范”、崇左市第三屆“最美擁軍人物”。

孫子黃文宙，從小崇拜軍人，入伍2年3次受獎

“長大后我一定要當(dāng)兵！”這是黃芳的兒子黃文宙小時候的志向。

有志者事竟成。2007年年底，黃文宙如愿穿上軍裝。身高1.85米的黃文宙，從小就經(jīng)常跟著爺爺進(jìn)軍營，對部隊訓(xùn)練較為了解，軍事素質(zhì)也比較好，新兵連集訓(xùn)結(jié)束后就被集團(tuán)軍警衛(wèi)連看中，成為一名警衛(wèi)戰(zhàn)士。鑒于他各方面的突出表現(xiàn)，入伍第一年年終總結(jié)時就獲連隊嘉獎。

在之后短短兩年的軍旅生涯里，最讓黃文宙引以為傲的是，2009年參加集團(tuán)軍軍事大比武，獲自動步槍100米射擊第三名，再獲得連隊嘉獎。

訓(xùn)練場上，黃文宙生龍活虎，爭金奪銀；當(dāng)人們生命財產(chǎn)安全受到威脅時，他挺身而出，無所畏懼。2009年8月29日晚上，黃文宙帶著2名新戰(zhàn)士在營區(qū)附近巡邏時，突然聽到不遠(yuǎn)處傳來一陣陣狗吠聲和小孩的痛哭呼救聲。黃文宙循聲望去，只見一條碩大的野狗正撲咬一個6歲左右的小女孩，小女孩的父母一邊試圖驅(qū)趕野狗，一邊大聲呼救。

情況危急！黃文宙冒著被野狗咬傷的危險，以最快速度沖向野狗，用腰帶把野狗打跑。他見義勇為的事跡受到集團(tuán)軍機關(guān)通報表揚。

2009年，黃文宙退役后，通過考試成為大新縣公安局輔警。工作中，他繼續(xù)保持和發(fā)揚特別能吃苦、特別能戰(zhàn)斗的作風(fēng)，先后抓捕違法犯罪嫌疑人200余名、繳獲毒品約100千克，協(xié)助破獲跨國毒品案多起，多次受到縣公安局嘉獎。

業(yè)余時間，黃文宙組織一支籃球隊，利用周末經(jīng)常與部隊官兵組織籃球友誼賽。逢年過節(jié)，黃文宙都會帶著年幼的女兒黃語晴到部隊送粽子慰問官兵?！拔乙獜男【蛯ε畠哼M(jìn)行國防教育，把我們家擁軍的光榮傳統(tǒng)一代一代地傳承下去！”黃文宙說。

（責(zé)任編輯：陳運軍）