摘 要:新時期,采用前沿小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植技術(shù)、現(xiàn)代化的病蟲害防控策略,是確保小麥達(dá)到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)及高效目標(biāo)的關(guān)鍵路徑。通過精細(xì)化管理和有效預(yù)防控制病蟲害,能夠大幅提升小麥的產(chǎn)量與質(zhì)量,然后推動農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。這種綜合性的農(nóng)業(yè)管理方法,不僅增強(qiáng)小麥的抗逆性、生產(chǎn)力,還優(yōu)化農(nóng)業(yè)生態(tài),為農(nóng)業(yè)的長期穩(wěn)定發(fā)展奠定夯實的基礎(chǔ)。因此,文章主要以小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植技術(shù)和現(xiàn)代化病蟲害防控手段應(yīng)用進(jìn)行研究。
關(guān)鍵詞:小麥;高產(chǎn)種植;病蟲害
小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植技術(shù)是一個綜合性的體系,廣泛涵蓋品種篩選、土壤培育、精準(zhǔn)灌溉與施肥及精細(xì)播種管理等多個核心環(huán)節(jié)。借助科學(xué)種植方法和精細(xì)化管理手段,這一技術(shù)體系能夠大幅度提升小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)。此外,采用現(xiàn)代化的病蟲害防控手段,同樣對于確保小麥的高產(chǎn)與優(yōu)質(zhì)至關(guān)重要。這些手段的有效應(yīng)用,不僅有助于維護(hù)小麥的健康生長,還持續(xù)保障了小麥的產(chǎn)量、品質(zhì)的穩(wěn)定提升。
1小麥種植背景
第一,歷史背景、地理分布。小麥這一農(nóng)作物擁有著悠久的歷史,是人類最早馴化的作物之一,其栽培歷程可以回溯至中東地區(qū),長達(dá)一萬兩千年。在中國這片歷史悠久的國土上,小麥的栽培歷史已綿延近五千年,被譽(yù)為“人類最悠久的糧食來源”“谷物之鼻祖”,與水稻、玉米共同構(gòu)成了中國最為重要的三大糧食作物。小麥憑借其卓越的適應(yīng)性,在全球范圍內(nèi)廣泛分布,無論是在內(nèi)陸的廣袤地帶,還是海濱的濕潤之地,亦或是盆地與高原的多樣環(huán)境中,都能見到小麥的繁茂生長。小麥更偏愛冷涼濕潤的氣候條件,因此主要分布在北緯67度至南緯45度的廣大區(qū)域,特別是在北半球的歐亞大陸和北美洲,這兩個地區(qū)的小麥種植面積約占全球小麥總面積的百分之九十。在春小麥的種植版圖中,俄羅斯、美國及加拿大等國家占據(jù)了主導(dǎo)地位,其種植面積合計占全球春小麥總面積的百分之九十。而冬小麥則更為普遍,其種植面積占全球小麥總面積的比例高達(dá)百分之七十五,成為小麥種植中的主流類型[1]。
第二,經(jīng)濟(jì)價值、社會意義。小麥作為世界上首要的糧食作物,是人類日常生活中不可或缺的重要食物基礎(chǔ),全球35%~40%的人口將小麥作為他們的主食來源。將小麥籽粒加工成面粉后,可以制作出品種繁多的食品,包括饅頭、面條、各式面包、方便面、糕點、油條、油餅、包子、餛飩,以及在西方廣受歡迎的披薩等。此外,麥麩作為面粉生產(chǎn)的副產(chǎn)品,不僅是家禽家畜的高品質(zhì)飼料,還是釀造酒類、制作醬油、麥芽糖、食醋、麥曲等的重要原料。小麥籽粒富含碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素及多種礦物質(zhì),易于加工且便于儲存運輸,不僅是多國主食與副食的原料基礎(chǔ),也是國際糧食儲備與貿(mào)易的關(guān)鍵品種。小麥產(chǎn)業(yè)鏈上游涵蓋化肥、農(nóng)藥、農(nóng)業(yè)機(jī)械等生產(chǎn)要素,中游聚焦于小麥的種植生產(chǎn),而下游則涉及小麥?zhǔn)斋@后的多元化應(yīng)用,包括直接食用、工業(yè)深加工及作為畜禽飼料等。其中,小麥種子行業(yè)作為產(chǎn)業(yè)鏈上游的核心環(huán)節(jié),種子的培育至關(guān)重要。因此,小麥產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展對于促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長、增加農(nóng)村就業(yè)機(jī)會及提升農(nóng)民收入均發(fā)揮著舉足輕重的作用。
2重要性
第一,提高小麥產(chǎn)量、質(zhì)量??茖W(xué)研究能夠培育出適應(yīng)各種氣候與土壤條件的小麥新品種,這些品種往往具備更高的產(chǎn)量與更優(yōu)的品質(zhì)。它們不僅耐肥耐澇、抗倒伏及抗病能力強(qiáng),而且籽粒飽滿、品質(zhì)上乘,經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量系數(shù)較高。運用現(xiàn)代化的小麥種植技術(shù),像精量播種、合理密植、科學(xué)施肥與灌溉等措施,能有效提升小麥的產(chǎn)量與品質(zhì)。這些技術(shù)能夠確保小麥在生長期間得到充分的營養(yǎng)與水分,同時降低資源浪費與環(huán)境負(fù)擔(dān)。作為全球重要的糧食作物,小麥的產(chǎn)量與質(zhì)量直接關(guān)系到全球糧食安全的穩(wěn)固與人類生活水平的提升。通過研發(fā)與推廣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植技術(shù)和先進(jìn)的病蟲害防控方法,可以穩(wěn)固并提升小麥產(chǎn)量,進(jìn)而確保全球糧食供應(yīng)的穩(wěn)定。這對于維護(hù)社會穩(wěn)定、推動經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有深遠(yuǎn)的意義。
第二,促使農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,增加農(nóng)民收入。現(xiàn)代化病蟲害防控策略,融合生物防治、物理防治與化學(xué)防治的優(yōu)勢,能有效減少對化學(xué)農(nóng)藥的過度依賴,進(jìn)而削減農(nóng)藥殘留及環(huán)境污染的風(fēng)險,有助于維護(hù)生態(tài)平衡,推動農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展??茖W(xué)種植技術(shù)通過優(yōu)化小麥生長條件,提升水肥利用效率,顯著減少資源浪費。加之合理輪作與間作套種等農(nóng)業(yè)實踐,能夠改良土壤結(jié)構(gòu),增強(qiáng)土壤肥力,為小麥的持續(xù)高產(chǎn)奠定堅實基礎(chǔ)[2]。優(yōu)質(zhì)且高產(chǎn)的小麥品種結(jié)合現(xiàn)代化種植技術(shù),不僅能提升小麥的產(chǎn)量與質(zhì)量,還能直接增加農(nóng)民收入,對提高農(nóng)民生活水平、促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)繁榮具有關(guān)鍵作用。
3意義
其一,優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植技術(shù)的重要性不言而喻。通過精心規(guī)劃的種植管理,包括選擇最佳播種時機(jī)、設(shè)定合理種植密度、實施科學(xué)灌溉與施肥等措施,能夠充分激發(fā)農(nóng)作物的生長潛能,然后實現(xiàn)產(chǎn)量最大化。該技術(shù)核心在于優(yōu)化農(nóng)作物的營養(yǎng)供給與生長條件,從而改善農(nóng)作物的品質(zhì)特性,如提升口感、豐富營養(yǎng)價值等。同時,它還能提高種植效率,減少水資源、肥料等農(nóng)業(yè)投入品的浪費,促成農(nóng)業(yè)資源的可持續(xù)利用。此外,優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的農(nóng)作物因其卓越品質(zhì)而享有更高的市場溢價,直接增加農(nóng)民收入,保證農(nóng)民的生活水準(zhǔn)。其二,病蟲害防控對于農(nóng)作物生長至關(guān)重要。有效的防控措施能夠保障農(nóng)作物健康成長,大幅降低因病蟲害引發(fā)的產(chǎn)量縮減。它還有助于降低農(nóng)藥殘留,提升農(nóng)產(chǎn)品的安全標(biāo)準(zhǔn),滿足市場對高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的迫切需求。傳統(tǒng)上過度依賴化學(xué)農(nóng)藥的防控方式已對生態(tài)環(huán)境構(gòu)成嚴(yán)重威脅。而現(xiàn)代化的防控手段,像生物防治、物理防治等,旨在減少化學(xué)農(nóng)藥的使用,為生態(tài)環(huán)境保護(hù)貢獻(xiàn)力量。病蟲害防控是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié),通過實施有效的防控策略,可以確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的穩(wěn)定與持久,為農(nóng)業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展奠定堅實基礎(chǔ)[3]。
4小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植技術(shù)
4.1地塊選擇與整地
其一,地塊選擇對于小麥種植至關(guān)重要。小麥偏好土層深厚、質(zhì)地疏松且肥沃的砂壤土地,這樣的土壤肥力充足,增產(chǎn)潛力巨大,有利于小麥的茁壯成長。同時,土壤的酸堿度需要維持在7左右,這是高產(chǎn)小麥生長的最佳環(huán)境。地塊應(yīng)選址于地勢平坦、交通便利且水源充沛的區(qū)域,以便于機(jī)械化作業(yè),提升生產(chǎn)效率,并確保小麥灌溉與排水的便利。在選擇地塊時,還需考慮前茬作物情況,避免連續(xù)種植小麥且僅做旋耕的地塊,以免形成堅硬的犁底層,妨礙小麥根系的正常生長與下扎。其二,整地環(huán)節(jié)同樣不可或缺。深耕或深松土壤可以有效改善土壤結(jié)構(gòu),提高其疏松度,并增強(qiáng)土壤的通氣性、保水保肥效能。為達(dá)到高產(chǎn)小麥的種植要求,耕地深度應(yīng)維持在大約30厘米,但需注意不要超過40厘米,以免對土層結(jié)構(gòu)造成破壞。深耕還能將有機(jī)肥料、作物秸稈等深埋土中,為土壤增添養(yǎng)分。耙地則能破碎土塊,使表土達(dá)到上松下實的狀態(tài),減少水分蒸發(fā),增強(qiáng)抗旱保墑能力。在深耕或旋耕后,應(yīng)及時進(jìn)行耙地鎮(zhèn)壓,平整地面,提升播種質(zhì)量。鎮(zhèn)壓能壓實土壤,防止播種深淺不一,影響小麥的發(fā)芽與生長。結(jié)合整地,每畝可施用61%復(fù)合肥50~75千克,以及充分腐熟的有機(jī)肥1000~1500千克,滿足小麥生長發(fā)育的養(yǎng)分需求。此外,秸稈還田也是提升土壤肥力的重要手段,但需確保及時、細(xì)碎、踏實,并適當(dāng)增施氮肥,防止土壤碳氮比失衡。
4.2品種選擇與種子處理
其一,品種選擇是小麥種植的首要環(huán)節(jié)。需根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c、土壤條件,挑選相適宜的小麥品種。隨著生產(chǎn)條件的變遷和產(chǎn)量潛力的挖掘,應(yīng)靈活選用冬性、半冬性或春性品種。優(yōu)先考慮高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)且抗病性強(qiáng)的小麥品種,高產(chǎn)品種確保產(chǎn)量穩(wěn)定,優(yōu)質(zhì)品種則提升市場價值。對于干旱貧瘠的土地,應(yīng)選擇抗旱性強(qiáng)且能適應(yīng)貧瘠條件的品種;在土層深厚、肥力較好的旱作肥沃土地上,應(yīng)挑選既抗旱又高產(chǎn)的品種;而在灌溉狀況良好、土壤肥沃的水澆地、稻茬高產(chǎn)田中,則應(yīng)選用耐肥、抗倒伏且具備高產(chǎn)潛力的品種。同時,根據(jù)市場需求選擇小麥品種,積極引入新品種做試驗示范,并加強(qiáng)種子繁殖,確保生產(chǎn)用種的高質(zhì)量,為“接班”品種做好準(zhǔn)備[4]。其二,種子處理同樣關(guān)鍵。根據(jù)小麥品種的抗病性、發(fā)病情況、氣候條件及栽培模式,合理選擇藥劑實行拌種,以有效預(yù)防小麥腥黑穗病、紋枯病、莖基腐病等土傳、種傳病害,以及地下害蟲、蚜蟲等危害。拌種時需嚴(yán)格控制用藥量,防止超量,且應(yīng)現(xiàn)拌現(xiàn)用,保障當(dāng)日播種。種子包衣技術(shù),即將種子與藥劑、肥料等包裹在一起,能增強(qiáng)種子的抗逆性、抗病性和發(fā)芽率,使種子在播種后迅速吸收土壤水分和養(yǎng)分,促成小麥生長發(fā)育。播種前,晾曬種子可提高發(fā)芽率和活力,并通過篩選去除破損、病蟲害、秕粒等不合格種子,確保播種質(zhì)量。例如,安徽省固鎮(zhèn)縣楊廟鎮(zhèn)的農(nóng)戶,通過科學(xué)種植管理,精選優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)小麥品種,加強(qiáng)土壤改良、合理灌溉施肥,并注重病蟲害防治,成功達(dá)成小麥的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
4.3適期播種與合理密植、田間管理
依據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件、品種特性,選定合適的播種時機(jī)至關(guān)重要。需避免播種過早或過晚,以免干擾小麥的正常生長發(fā)育及最終產(chǎn)量。播種量的確定需綜合考慮品種、土壤性質(zhì)及播種時間等多重因素。通常,每畝播種量維持在10~15千克,對于增產(chǎn)潛力較小的砂土地塊,每畝播種量可增至10~12.5千克;而對于增產(chǎn)潛力較大的黏土地塊,每畝播種量為12.5~15千克。播種深度需控制在3~5厘米,過深或過淺均會對小麥的發(fā)芽及幼苗生長造成不利影響。播種時間的確定需緊密結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂驐l件、小麥品種特點及生產(chǎn)需求。播種不宜過早,以免小麥生長過快,抗寒性能減弱,易受低溫凍害;亦不宜過晚,以免縮短小麥生長周期,導(dǎo)致產(chǎn)量下滑。播種前,應(yīng)確保土壤墑情良好,若土壤過于干燥,則需提前灌溉增墑。此外,還需做好種子的精選工作,并實施包衣或藥劑拌種,以增強(qiáng)種子的發(fā)芽能力與抗逆性能。
播種量的確定需綜合考慮小麥品種、土壤肥力、氣候條件與栽培方式等元素。一般來講,在適宜播種期內(nèi)的小麥田,每畝播種量宜控制在10~15千克,基本苗數(shù)保持在18萬~22萬株/畝。播種量過多或不足均會對小麥的產(chǎn)量與品質(zhì)產(chǎn)生負(fù)面影響。過多播種易導(dǎo)致小麥生長密集,通風(fēng)透光性差,增加病蟲害風(fēng)險;過少則可能使小麥生長稀疏,影響最終產(chǎn)量。播種方式宜采用條播或撒播,確保種子分布均勻。條播能形成合理的行距與株距,利于小麥生長及通風(fēng)透光;撒播則更適用于地勢平坦、土壤肥沃且灌溉條件優(yōu)越的地塊。同時,播種深度需維持在3~5厘米,避免過深或過淺影響小麥發(fā)芽與生長。合理密植能充分利用光能、水分與養(yǎng)分等資源,提升小麥的群體生產(chǎn)力和產(chǎn)量。此外,合理密植還能改善小麥的通風(fēng)透光狀況,減少病蟲害的發(fā)生及傳播,提高小麥的品質(zhì)與抗逆性。小麥成熟后應(yīng)及時收獲,避免天氣等因素導(dǎo)致的損失。收獲時需確保小麥干凈無雜質(zhì),儲存時則需注意通風(fēng)、防潮及防蟲等措施,以保障小麥的品質(zhì)與安全。例如,安徽省固鎮(zhèn)縣楊廟鎮(zhèn)通過運用生物集成技術(shù)種植小麥,優(yōu)化品種選擇、改良土壤、實施精準(zhǔn)灌溉施肥及綜合病蟲害防治等措施,成功實現(xiàn)小麥的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)[5]。
5 現(xiàn)代化病蟲害防控手段應(yīng)用
其一,生物防治是一種利用生物及其產(chǎn)物來掌控有害生物的辦法,具備環(huán)保與可持續(xù)性優(yōu)勢,對生態(tài)系統(tǒng)影響輕微。通過引入天敵如捕食性、寄生性昆蟲等自然控制害蟲數(shù)量。同時,利用微生物、植物源及動物源生物制劑來對抗病蟲害,如利用植物提取物、昆蟲激素等生物制劑防治害蟲,微生物制劑則用于防治植物病害。其二,物理防治是指利用光、熱、溫度、濕度、機(jī)械等物理因素來防治病蟲害。例如,利用害蟲對黃色的趨向性,在田間設(shè)置黃板誘捕;通過高溫處理如蒸汽、熱水殺滅病原菌和害蟲;在農(nóng)田或溫室安裝防蟲網(wǎng),有效阻止害蟲入侵。其三,化學(xué)防治是指采用化學(xué)農(nóng)藥來快速高效地控制病蟲害,但需注意其對環(huán)境和生態(tài)系統(tǒng)的潛在影響。使用時需嚴(yán)格控制劑量和時機(jī),選擇高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥品種,避免長期使用同一種農(nóng)藥導(dǎo)致害蟲抗藥性增強(qiáng)。利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)如無人機(jī)、智能噴霧器等實現(xiàn)精準(zhǔn)施藥,減少農(nóng)藥使用量和環(huán)境污染。其四,農(nóng)業(yè)防治是指通過改進(jìn)農(nóng)業(yè)管理措施來預(yù)防和控制病蟲害。實施輪作制度,打破病蟲害的生態(tài)循環(huán),減少其發(fā)生;深耕土壤,破壞病蟲害的越冬場所及生存環(huán)境,減少其基數(shù);增施有機(jī)肥和微生物肥料,優(yōu)化土壤環(huán)境,提升作物抗逆性。其五,綜合防控是指將生物、物理、化學(xué)和農(nóng)業(yè)防治等多種手段有機(jī)結(jié)合,構(gòu)建全面的病蟲害防控體系。通過調(diào)整農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)中的生物群落結(jié)構(gòu),增強(qiáng)自我調(diào)節(jié)能力,實現(xiàn)病蟲害控制。集成應(yīng)用現(xiàn)代生物技術(shù)、信息技術(shù)、農(nóng)業(yè)技術(shù),提升防控效果和效率。利用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等現(xiàn)代監(jiān)測技術(shù)實時監(jiān)測和預(yù)警病蟲害,及時發(fā)現(xiàn)并控制其發(fā)生與蔓延。
總之,小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植技術(shù)與現(xiàn)代化病蟲害防控,是提升產(chǎn)量品質(zhì)、保障糧食安全、推動農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的關(guān)鍵。其中,科學(xué)種植管理,包括精選品種、改良土壤、合理灌溉施肥、精細(xì)播種,為小麥高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)打下堅實基礎(chǔ)。而現(xiàn)代化防控手段則有效控制病蟲害,減少農(nóng)藥使用,保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)與生態(tài)效益的雙重提升。
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