當(dāng)春日的陽光柔和地灑在大地上的時(shí)候，綠色的小精靈們又來到這里了，它們點(diǎn)綴著這片土地，發(fā)出陣陣誘人的清香，仿佛在通知人們：又到野菜飄香的季節(jié)啦。

在東北，每到春天，家家戶戶的餐桌上都少不了一盤新鮮的山野菜。柳蒿、刺五加、刺老芽等各種野菜，很受大家歡迎。野菜的吃法也多種多樣，有的洗干凈后直接蘸醬生吃，品味那自然的鮮美；有的焯水后涼拌，清新爽口；還有的被用來作餃子餡或包子餡，別有一番風(fēng)味。

這個(gè)季節(jié)，我總是滿懷期待地和媽媽一起上山挖野菜。剛踏入山間，映入眼簾的便是一片生機(jī)勃勃的綠，山里空氣清新，讓人心曠神怡?！翱炜?！”媽媽突然驚喜地大叫起來，原來她發(fā)現(xiàn)了一大片茁壯的野菜。于是，我們便不顧形象地瘋挖起來。

我拿起一棵野菜，放在鼻子前聞了聞，一股淡淡的青澀鉆入鼻孔，那是春天獨(dú)有的味道。

不一會(huì)兒，我有些厭倦挖野菜了，便跑到一邊玩耍。直到媽媽叫我回家時(shí)，我才發(fā)現(xiàn)她的籃子里已經(jīng)裝滿了各式各樣的野菜，而我的筐里只有可憐的幾棵野菜、一大把樹葉和兩只大小不一的蝸牛。媽媽看到后，不禁笑了起來。雖然我的收獲不大，但心中卻充滿了歡樂。

回到家后，媽媽開始忙著做晚餐。她把野菜洗干凈，然后蘸上大醬，讓我垂涎欲滴—這是東北人最愛的吃法。那些嫩綠鮮美的野菜，讓人吃完一口就忍不住想吃下一口，欲罷不能。接著，媽媽開始包野菜餃子，她用肉末和野菜做餡，包入餃子皮中，再放入鍋里的熱水中煮。隨著時(shí)間的流逝，餃子的外皮變得薄透，隱約能看到一片誘人的綠意，就像一個(gè)個(gè)翡翠元寶，惹人喜愛。它們還散發(fā)著野菜淡淡的清香，讓人口水直流。煮熟后，我連忙夾起一只餃子，吹涼后放入嘴中，頓時(shí)，鮮美的汁水在我的口腔中溢開，鮮香瞬間爆發(fā)，征服了我的味蕾，讓我回味無窮，不由得吃了一個(gè)又一個(gè)，媽媽還說我是“小饞貓”呢。最后，我們將剩下的野菜放入冰箱中儲(chǔ)存，這樣，一年四季都能品嘗到那美味的野菜了。

在這個(gè)野菜飄香的季節(jié)，我們品嘗著大自然的美味饋贈(zèng)，感受著野菜帶來的歡樂與喜悅。每一口鮮美的野菜，都仿佛在訴說著春天的故事，不僅滿足了我的味蕾，更觸動(dòng)了我內(nèi)心深處的情感，讓人心生歡喜。而挖野菜，也成為我童年彌足珍貴的經(jīng)歷。

指導(dǎo)老師：于春哲/責(zé)編：黃嘉暉