在全球魚子醬版圖中，四川天全正成為不可忽視的存在。位于天全縣思經(jīng)鎮(zhèn)的水產(chǎn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，每天都把地道的中國產(chǎn)魚子醬送上歐盟、美國、俄羅斯、阿聯(lián)酋、日本等國家和地區(qū)的餐桌。近年來，天全縣始終堅持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展鮮明導(dǎo)向，緊緊圍繞四川省“10+3”、雅安市“5+3”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系，走深走實產(chǎn)業(yè)生態(tài)化、生態(tài)產(chǎn)業(yè)化“兩化”路，突出“好山好水養(yǎng)好魚”，著力創(chuàng)建國家水產(chǎn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，打造“川魚”第一高端品牌，加快培育綠色發(fā)展新引擎。

天全縣水產(chǎn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)位于該縣思經(jīng)鎮(zhèn)，是集鱘魚繁育、養(yǎng)殖、加工、銷售和休閑于一體的水產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈園區(qū)，建有加工中心、科技中心、農(nóng)旅融合示范區(qū)、科學(xué)養(yǎng)殖示范區(qū)和標準養(yǎng)殖示范區(qū)，占地約1000畝，于2023年2月13日成功創(chuàng)建為省級五星級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。2023年園區(qū)漁業(yè)經(jīng)濟總產(chǎn)值3.442億元，其中，一產(chǎn)產(chǎn)值1.95億元，年產(chǎn)水產(chǎn)品974噸；二產(chǎn)產(chǎn)值1.392億元，年加工魚肉332噸，年加工魚子醬60噸，魚子醬產(chǎn)量全省第一、全國第二、全球占比達14%，遠銷歐美等30多個國家和地區(qū)，直供全球50多家頂級餐廳，年出口魚子醬45噸，魚子醬及附屬產(chǎn)品實現(xiàn)出口創(chuàng)匯1368萬美元。園區(qū)建有國家3A級旅游景區(qū)1個，并獲評首批省級農(nóng)業(yè)國際貿(mào)易高質(zhì)量發(fā)展基地、國家級水產(chǎn)健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)，同時依托園區(qū)建成全國唯一魚子醬特色小鎮(zhèn)。

做大“科創(chuàng)”文章

小鎮(zhèn)與四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水產(chǎn)研究所、國家特色淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系成都綜合實驗站建立了密切的“產(chǎn)學(xué)研”合作關(guān)系，成立了科研推廣基地、魚子醬工程技術(shù)研究中心。龍頭企業(yè)采用全球最先進的生產(chǎn)設(shè)備與加工技術(shù)，建成全省最大的冷水魚加工中心和全套魚子醬生產(chǎn)線，魚子醬加工完全自主，產(chǎn)地初加工率達100%。建成數(shù)字漁業(yè)中心，實現(xiàn)養(yǎng)殖加工全天候環(huán)境監(jiān)控、全過程質(zhì)量追溯、全方位遠程會診、全自動數(shù)據(jù)分析，漁業(yè)數(shù)字化、信息化、智能化等產(chǎn)業(yè)信息技術(shù)應(yīng)用100%全覆蓋。

做足“品牌”文章

打造“水潤天全·中國川魚”區(qū)域品牌及“芙思塔”川魚新名片，對照歐盟EU及美國FDA標準科學(xué)管控，支持天全魚子醬參加國際大型會展，提升天全造“黑黃金”知名度和影響力。目前，天全造“芙思塔”遠銷美國、法國、德國等30多個國家和地區(qū)，直供米其林三星、迪拜帆船酒店等全球50多家頂級餐廳。同時，積極爭取省、市級部門支持企業(yè)在國內(nèi)外申請、推廣自主品牌和商標，開拓多元化國際國內(nèi)市場。目前，潤兆公司在美國、日本、歐盟等17個國家和地區(qū)注冊了“Frosista”魚子醬商標，在國內(nèi)注冊“仙那都”魚子醬和“潤兆漁業(yè)”商標。

做實 “聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)”文章

鼓勵、支持村集體和農(nóng)戶通過共建魚池、共養(yǎng)鱘魚、共建加工廠等方式，多渠道參與水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展；引導(dǎo)龍頭企業(yè)通過鱘魚“代養(yǎng)”模式（養(yǎng)殖戶建設(shè)魚池，龍頭企業(yè)提供育苗、飼料、藥品、技術(shù)等，并回收養(yǎng)殖商品魚），帶動小公司、村集體、家庭農(nóng)場等共同開展鱘魚養(yǎng)殖，共享產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利。通過“三資聯(lián)動”（財政投資、集體融資、村民集資）、“三金同生”（股金、薪金、租金）、“三方共榷”（村民、村“兩委”、村集體經(jīng)濟組織）的“三三模式”，聯(lián)建共享魚池，共享發(fā)展紅利。2023年，帶動18個村集體經(jīng)濟組織獲利111.18萬元，園區(qū)農(nóng)村居民人均可支配收入2.38萬元，高出全縣平均水平36%。