安徽省五河縣地處安徽省東北部，淮河中游下段，東與江蘇省接壤，地處淮河生態(tài)經(jīng)濟(jì)腹地，緊鄰長(zhǎng)三角經(jīng)濟(jì)圈，位于“南京—合肥—徐州”兩小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈的地理中心。位于長(zhǎng)三角經(jīng)濟(jì)圈與中原經(jīng)濟(jì)區(qū)的交匯處，交通便利，區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，距南京市約180km，距合肥市約230km，距徐州市約220km。該縣屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候，年平均氣溫14.7℃，無(wú)霜期212d，降水充沛，年均降水量896.3mL，主要集中在夏季，光照充足，年日照時(shí)數(shù)2306.7h左右。五河縣小麥種植歷史悠久，是安徽省重要的商品糧基地，主要種植的是冬小麥。小麥栽培產(chǎn)業(yè)不斷向前推進(jìn)背景下，需要種植戶轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)種植習(xí)慣和種植方式，加快現(xiàn)代化小麥栽培技術(shù)的有效應(yīng)用，要從種植地的科學(xué)選擇處理、品種的選擇、合理播種、大田管理、病蟲(chóng)害綠色防控等幾方面入手，營(yíng)造良好的種植環(huán)境，滿足小麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)需求，最終為推動(dòng)小麥產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

一、小麥高產(chǎn)栽培要點(diǎn)分析

1、小麥種植地的選擇

在選擇種植地時(shí)，小麥對(duì)土壤的要求并不高，但仍建議選擇保水、保肥能力較強(qiáng)的肥沃土地，最好是地勢(shì)平整、適合灌溉的土地。同時(shí)，建議在種植前對(duì)土壤進(jìn)行測(cè)試，確保土壤中有足夠的有機(jī)物質(zhì)、速效氮、磷和鉀等養(yǎng)分，土壤中所含有機(jī)物質(zhì)最少為14g/kg，速效氮含量最少為100mg/kg、含磷量最少為25mg/kg、含鉀量最少為120mg/kg。保證種植地地勢(shì)平整，灌溉水源充足，以滿足小麥生長(zhǎng)期間的水分需求。

2、小麥種植地的整地施肥

五河縣以黏質(zhì)土、壤土為主，有機(jī)質(zhì)和養(yǎng)分含量豐富，微堿，耕性好，具有松軟、深厚、肥沃的爽水耕作層，因此在翻耕整地時(shí)，根據(jù)土壤的實(shí)際情況，可以選擇深翻耕或淺旋耕。深翻耕可以更好地改善土壤結(jié)構(gòu)，增加土壤的通氣性和滲透性，有利于根系生長(zhǎng)，淺旋耕則可以減少土壤的擾動(dòng)，有利于保持土壤的水分，建議翻耕深度在20～30cm左右。翻耕整地之前還需要做好底肥的施入工作，以有機(jī)肥為主，推薦使用完全腐熟的農(nóng)家肥、堆肥等，同時(shí)配合施用適量的氮、磷、鉀化肥，建議施用有機(jī)肥2000～3000kg/667m2，復(fù)合肥10～15kg/667m2，過(guò)磷酸鈣30～40kg/667m2，硫酸鉀10～15kg/667m2。有機(jī)肥和化肥混合均勻之后撒施在地面上，然后翻入土壤。

3、小麥種子品種的選擇

五河縣作為安徽省的一個(gè)重要農(nóng)業(yè)區(qū)域，在小麥品種選擇上需要適應(yīng)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件和土壤類(lèi)型，保障品種對(duì)當(dāng)?shù)販囟染哂辛己玫倪m應(yīng)性、抗病性和抗逆性等，有穩(wěn)定的產(chǎn)量潛力，品種特性優(yōu)良，生育期適中。當(dāng)前在當(dāng)?shù)赝茝V應(yīng)用較好的優(yōu)質(zhì)小麥品種主要涵蓋了皖墾麥66、谷神麥19、安農(nóng)188、安農(nóng)1687、安科19072等。在實(shí)際應(yīng)用中，應(yīng)該根據(jù)最新的農(nóng)業(yè)科技成果和市場(chǎng)變化，更新推薦適合當(dāng)?shù)胤N植的小麥品種，并通過(guò)技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)服務(wù)，幫助農(nóng)民掌握良種良法的配套應(yīng)用，以實(shí)現(xiàn)高效率、高質(zhì)量的小麥生產(chǎn)。

4、小麥播種前的種子處理

播種前要做好種子的處理工作，建議在播種前10～15d進(jìn)行曬種，選擇通風(fēng)、向陽(yáng)的地方，避免在水泥地、鐵板、石板和瀝青路面等高溫燙傷種子的地方進(jìn)行曬種，推薦使用葦席或防水布作為曬種平臺(tái)。將小麥種子均勻地?cái)備佋跁穹N平臺(tái)上，厚度以10～15cm為宜，曬種過(guò)程中每間隔2～3h翻動(dòng)一次種子，以便種子均勻地接受陽(yáng)光照射和晾干，連續(xù)曬2～3d，直到種子表面呈現(xiàn)出干燥、發(fā)亮的狀態(tài)，含水率低于13%。結(jié)束曬種之后要做好種子精選工作，可以使用精選機(jī)對(duì)小麥種子進(jìn)行精選，以去除破碎、癟粒和雜質(zhì)等不合格的種子，或者通過(guò)篩選和風(fēng)揚(yáng)的方法對(duì)種子進(jìn)行清理，將種子過(guò)篩，去除碎粒、癟粒和雜物，然后通過(guò)風(fēng)揚(yáng)，將輕雜質(zhì)和塵埃去除。對(duì)于商品化的小麥種子，因?yàn)檫M(jìn)行了包衣處理，通常不需要進(jìn)行包衣，對(duì)于沒(méi)有進(jìn)行包衣處理的小麥種子播種之前還需要做好包衣處理工作。在進(jìn)行包衣處理過(guò)程中，常用的種衣劑主要包括了戊唑醇懸浮劑使用量為10g加水0.2～0.3kg，拌種10～15kg，或者使用15%三唑酮可濕性粉劑20g，拌種10kg，先將麥種用清水噴濕，然后將三唑酮可濕性粉劑均勻地混拌在種子上，隨后立即播種或陰干后播種。也可以選擇使用3%的苯醚甲環(huán)唑20～30g，兌水100mL，拌麥種10kg，均勻拌種，堆悶3h后播種。推薦使用2.5%咯菌腈15～20g，兌水100mL，拌麥種10kg，堆悶3h后播種。對(duì)于地下害蟲(chóng)還可以應(yīng)用50%的辛硫磷乳油100mL，拌麥種50kg，先將辛硫磷乳油用水500mL稀釋?zhuān)缓笈c麥種拌勻，覆蓋堆悶3h后播種。

5、小麥的科學(xué)播種

結(jié)合安徽省五河縣的氣候特征，小麥的最佳播種日期一般在10月的上中旬最晚不能夠超過(guò)11月上旬，在播種處理過(guò)程中，每晚播種2～3d就需要增加小麥播種量0.5～1.0kg。在小麥播種過(guò)程中推薦采用機(jī)械化精量播種方案，選擇相對(duì)應(yīng)的小麥精量播種機(jī)在播種之前根據(jù)播種深度、株距、播量等要求對(duì)播種機(jī)進(jìn)行調(diào)試，播種深度為3～5cm，播種行距控制在15～20cm，播種量控制在12～15kg/667m2。機(jī)械設(shè)備在行進(jìn)過(guò)程中播種速度不宜過(guò)快，控制在4～6km/h，以確保播種均勻，播種后及時(shí)覆土，深度約2～3cm并及時(shí)鎮(zhèn)壓，以利于種子與土壤緊密接觸，促進(jìn)發(fā)芽。

6、小麥種植期間的田間管理

①小麥查苗補(bǔ)種方案

小麥播種5～7d之后會(huì)陸續(xù)進(jìn)入到出苗階段，此時(shí)要做好大田的查苗工作，檢查小麥苗情，觀察苗的數(shù)量、高度、葉色等指標(biāo)，記錄缺苗、斷壟的地塊。針對(duì)缺苗斷壟的地塊，可采取補(bǔ)種和移栽兩種方法，補(bǔ)種時(shí)選用同一品種的小麥種子。一般情況下，多種補(bǔ)種方法適用于斷壟較為嚴(yán)重的小麥田，為提高種子發(fā)芽率，補(bǔ)種前要對(duì)種子進(jìn)行浸種處理，在缺苗地塊開(kāi)淺溝，深度控制在3～5cm，將浸好的種子均勻撒在溝內(nèi)，播種后及時(shí)覆土，厚度約為1.5～2.0cm，補(bǔ)種后要及時(shí)澆水，確保種子發(fā)芽所需水分。對(duì)于缺苗不嚴(yán)重的，可以從稠密地區(qū)移栽小麥苗進(jìn)行補(bǔ)種，移栽之前在缺苗地區(qū)開(kāi)挖定植溝，采用開(kāi)溝條栽或按土墩栽，栽植深度以上不壓心，下不露白。從稠密地區(qū)選擇生長(zhǎng)旺盛、健壯的小麥苗進(jìn)行移栽，將選好的小麥苗放入溝內(nèi)，注意保持苗的直立，移栽后要及時(shí)澆水，確保苗木成活。

②小麥入冬前的科學(xué)冬灌

入冬之前當(dāng)日平均氣溫在3℃以上，耕層土壤含水量低于30%，單株分蘗在1～2個(gè)以上就可以進(jìn)行冬灌處理了，一般夜凍晝消冬灌正好，即在夜間氣溫下降至0℃以下，白天回升至5℃以上的時(shí)段進(jìn)行冬灌。小麥田冬灌水量不宜過(guò)大，通常控制在20～30m3/667m2。對(duì)于秋季降雨量較為嚴(yán)重，小麥田間墑情充足的，一般不需要進(jìn)行冬灌處理。在進(jìn)行冬灌處理過(guò)程中要注意過(guò)早會(huì)導(dǎo)致麥苗過(guò)旺生長(zhǎng)，不抗凍，過(guò)晚則不利于小麥根系發(fā)育和安全越冬，冬灌后要及時(shí)劃鋤松土，彌合裂縫，以利保墑增溫，防止透風(fēng)傷根造成死苗，同時(shí)，要注意防寒保溫，避免寒流導(dǎo)致凍害。對(duì)于弱苗特別是晚播的單根獨(dú)苗，可以將冬水改為分蘗水，以水調(diào)肥，以肥攻苗，促使麥苗由弱轉(zhuǎn)壯，此階段結(jié)合灌溉追施尿素3～5kg/667m2，促進(jìn)秧苗健壯生長(zhǎng)，為越冬奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

③小麥返青期的中耕劃鋤

小麥返青期是小麥生長(zhǎng)過(guò)程中的一個(gè)重要階段，此時(shí)期的管理對(duì)小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)有著至關(guān)重要的影響。中耕劃除是小麥返青期管理的重要措施之一，主要目的是保證土壤的通氣性和保水性，促進(jìn)小麥健康生長(zhǎng)。小麥心葉長(zhǎng)出部分達(dá)到1～2cm時(shí)開(kāi)始中耕，返青期至拔節(jié)期結(jié)束，此階段共進(jìn)行2～3次中耕，苗多易倒伏的麥田應(yīng)在起身前后進(jìn)行一次深中耕。首次中耕應(yīng)較淺，深度控制在3～5cm，以后逐漸加深，以利于根系的生長(zhǎng)發(fā)育。劃鋤時(shí)要盡量減少對(duì)麥苗的損傷，避免破壞麥苗的根系，操作完成之后保證土壤表面盡量平整，無(wú)明顯土塊和雜草。

④小麥種植關(guān)鍵期的水肥管理

小麥拔節(jié)期、孕穗灌漿期是養(yǎng)分供給的關(guān)鍵階段，需要結(jié)合植株生長(zhǎng)情況和教育情況，做到科學(xué)追肥和合理灌溉，確保大田土壤墑情能夠滿足植株的生長(zhǎng)養(yǎng)分供給充足。拔節(jié)期是小麥需水的臨界期，此時(shí)灌溉有利于增加穗粒數(shù)，并保證土壤深層蓄水，供后期吸收利用。如小麥拔節(jié)期墑情較好，也可推遲至開(kāi)花期澆水，灌溉量控制在25～30m3/667m2，在這個(gè)階段追施尿素8～10kg/667m2左右，施肥后及時(shí)澆水。挑旗期（孕穗期）是小麥需水的另一個(gè)關(guān)鍵期，此時(shí)灌溉有利于保證小麥的正常生長(zhǎng)和提高產(chǎn)量，小麥挑旗期墑情較好，也可推遲至開(kāi)花期澆水，灌溉量一般控制在30～40m3/667m2，并在這個(gè)階段追施尿素10～12kg，硫酸鉀3～5kg。灌漿期是小麥成熟的重要階段，此時(shí)灌溉有利于提高小麥的籽粒飽滿度和產(chǎn)量，在灌漿期可根據(jù)土壤濕度和小麥生長(zhǎng)情況適時(shí)澆水，灌水量在30～40m3/667m2左右，同時(shí)在這個(gè)時(shí)期可以選擇使用0.1%的磷酸二氫鉀溶液或者1%的尿素溶液進(jìn)行葉面噴灑，肥液使用量控制在8～10kg/667m2，利用植保無(wú)人機(jī)進(jìn)行低空噴灑，提高效率間隔7～10d使用一次，必要時(shí)連續(xù)使用1～2次。

二、小麥病蟲(chóng)害綠色防治技術(shù)

1、殺蟲(chóng)燈的使用

小麥大田安裝與使用殺蟲(chóng)燈是一項(xiàng)有效的物理防治措施，對(duì)降低害蟲(chóng)密度、減少化學(xué)農(nóng)藥使用、保護(hù)生態(tài)環(huán)境具有重要意義。在應(yīng)用期間應(yīng)該選擇適合小麥大田的殺蟲(chóng)燈，選擇殺蟲(chóng)燈時(shí)應(yīng)考慮燈具的誘蟲(chóng)效果、安裝和使用方便性、智能化程度等因素，常見(jiàn)的有太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈、頻振式殺蟲(chóng)燈，殺蟲(chóng)燈應(yīng)安裝在距離小麥植株較遠(yuǎn)的地方，以避免燈光對(duì)小麥生長(zhǎng)產(chǎn)生影響，一般殺蟲(chóng)燈安裝在田間地頭，安裝高度為2m左右，每盞殺蟲(chóng)燈可以控制30～50/667m2的大田，因此該種防治方法適合于集中連片的小麥田，安裝位置應(yīng)避免靠近水源、電線等導(dǎo)電體，確保安全。在使用太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈防治小麥蟲(chóng)害時(shí)要確保太陽(yáng)能板應(yīng)朝向南方，以保證充足的陽(yáng)光照射，提高太陽(yáng)能轉(zhuǎn)化效率，注意穩(wěn)固太陽(yáng)能板支架，防止太陽(yáng)能板脫落。安裝殺蟲(chóng)燈后，應(yīng)檢查蓄電池和太陽(yáng)能板的接線是否穩(wěn)固，確保太陽(yáng)能板和蓄電池接線正確，避免出現(xiàn)短路、漏電等安全隱患。殺蟲(chóng)燈在應(yīng)用過(guò)程中一般推薦在傍晚開(kāi)啟，清晨4～5點(diǎn)關(guān)閉，并做到每間隔2～3周清理燈具，保持燈具清潔，提高誘蟲(chóng)效果。

2、粘蟲(chóng)板的防治技術(shù)

粘蟲(chóng)板防治小麥蟲(chóng)害同樣屬于物理防治技術(shù)，能夠利用害蟲(chóng)對(duì)顏色的曲線吸引害蟲(chóng)到粘蟲(chóng)板粘附，然后殺死降低大田害蟲(chóng)數(shù)量。應(yīng)用期限應(yīng)該根據(jù)小麥蟲(chóng)害種類(lèi)和發(fā)生規(guī)律，選擇合適的粘蟲(chóng)板類(lèi)型，其中黃色粘蟲(chóng)板主要用于誘殺蚜蟲(chóng)、粉虱、飛蛾等害蟲(chóng)，藍(lán)色粘蟲(chóng)板用于誘殺薊馬、葉蟬等害蟲(chóng)。粘蟲(chóng)板懸掛高度一般距離小麥植株頂部10～20cm，懸掛15～25塊/667m2規(guī)格為20cm×30cm的粘蟲(chóng)板，根據(jù)蟲(chóng)害發(fā)生情況調(diào)整密度，從小麥拔節(jié)期開(kāi)始，持續(xù)到收獲前。當(dāng)粘蟲(chóng)板表面粘滿害蟲(chóng)或灰塵時(shí)，需要及時(shí)更換，每間隔2～3周更換一次，摘除舊粘蟲(chóng)板，懸掛新的粘蟲(chóng)板。在應(yīng)用粘蟲(chóng)板防治蟲(chóng)害時(shí)，要注意粘蟲(chóng)板應(yīng)懸掛在小麥植株周?chē)L(fēng)、光照良好的位置，避免粘蟲(chóng)板沾水或受潮，否則會(huì)降低粘蟲(chóng)效果，定期檢查粘蟲(chóng)板，及時(shí)更換，以保持誘殺效果。

3、小麥寄生蜂防治小麥蚜蟲(chóng)

寄生蟲(chóng)防治小麥蚜蟲(chóng)是一種生物防治手段，它能夠利用寄生蜂的寄生性殺滅蚜蟲(chóng)，降低大田蚜蟲(chóng)數(shù)量，生態(tài)環(huán)保。在小麥蚜蟲(chóng)防控過(guò)程中常用的寄生蟲(chóng)主要有赤眼蜂、斜紋小蜂，這兩種寄生蜂對(duì)麥蚜、棉蚜等蚜蟲(chóng)有較強(qiáng)的寄生能力。通常選擇在小麥拔節(jié)至抽穗期蚜蟲(chóng)發(fā)生初期釋放寄生蜂，當(dāng)蚜蟲(chóng)密度達(dá)到每株10～20頭時(shí)，立即釋放寄生蜂。釋放赤眼蜂1000～2000頭/667m2，或斜紋小蜂500～1000頭/667m2，根據(jù)蚜蟲(chóng)發(fā)生情況，可以分批釋放寄生蜂，一般設(shè)置兩個(gè)批次的釋放方案，間隔5～7d釋放一次。小麥田設(shè)置 2～3 個(gè)/667m2釋放點(diǎn)，將商品化的寄生蜂蜂卡懸掛到小麥葉子背面，將小麥葉子卷成桶狀，風(fēng)卡是放置在桶狀葉片當(dāng)中，釋放期間避開(kāi)高溫、強(qiáng)光時(shí)段釋放，選擇傍晚或陰天釋放效果較好。釋放后一周內(nèi)，避免噴灑農(nóng)藥，以免殺傷寄生蜂，結(jié)合大田害蟲(chóng)數(shù)量定期檢查寄生蜂寄生情況，及時(shí)補(bǔ)充釋放。釋放寄生蜂后，定期檢查蚜蟲(chóng)密度和寄生蜂寄生率，當(dāng)蚜蟲(chóng)密度下降到每株5頭以下，且寄生率達(dá)到50%以上時(shí)，表明防治效果良好。

4、小麥化學(xué)藥物的防治措施

在小麥病蟲(chóng)害化學(xué)藥物防治過(guò)程中，應(yīng)該依據(jù)大田病蟲(chóng)害的發(fā)生流行情況，科學(xué)選擇藥物進(jìn)行防范，避免使用高毒高殘留的農(nóng)藥，推薦應(yīng)用低毒低殘留的化學(xué)農(nóng)藥保證用藥的針對(duì)合理確保在短時(shí)間內(nèi)能夠緩和患病癥狀，避免病蟲(chóng)發(fā)生流行對(duì)小麥產(chǎn)量和品質(zhì)造成嚴(yán)重危害。小麥蚜蟲(chóng)主要選擇在小麥分蘗期至拔節(jié)期進(jìn)行防治，推薦使用3%啶蟲(chóng)脒可濕性粉劑1000倍液，或者50%抗蚜威1500倍液，或者10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑1000倍液等，噴霧防治。對(duì)于小麥吸漿蟲(chóng)，可在蛹期使用3%辛硫磷顆粒劑2.5～3kg/667m2，或用50%辛硫磷乳油250mL/667m2，順麥壟均勻撒施，以殺死上升至地表的幼蟲(chóng)和蛹，成蟲(chóng)期則可用4.5%氯氰菊酯乳油40mL，兌水40kg噴施。在小麥紋枯病發(fā)生初期，可選用70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液，或25%敵力脫乳油1000倍液等，進(jìn)行大田噴霧防治。小麥銹病在危害初期推薦使用20%三唑酮乳油1500倍液、40%福美胂可濕性粉劑1200倍液、25%丙環(huán)唑乳油1500倍液等，均勻噴霧防治，覆蓋到小麥的莖、葉等部位。小麥赤霉病的防治可以選擇使用12.5%烯唑醇25～30g/667m2或25%戊唑醇15～20g/667m2或用50%多菌靈膠懸劑100～150mL/667m2兌水25～30kg進(jìn)行田間噴灑。上述病蟲(chóng)害防控過(guò)程中，蟲(chóng)害的藥物使用間隔為7～10d，病害的藥物使用間隔為10～14d，連續(xù)使用1～2次和2～3次，藥液使用量控制在30～50kg/667m2。

綜上所述，在小麥栽培管理過(guò)程中，要想實(shí)現(xiàn)小麥的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，就需要從各個(gè)方面進(jìn)行綜合性的考量和分析，尤其是在小麥種植之前，應(yīng)該結(jié)合所在地區(qū)的氣候特征，選擇合適的小麥品種確定最佳的播種時(shí)間。同時(shí)，隨著社會(huì)的不斷向前發(fā)展以及栽培管理技術(shù)的日趨完善，在小麥種植環(huán)節(jié)也需要加強(qiáng)對(duì)土壤肥力、播種管理、小麥生長(zhǎng)發(fā)育情況的針對(duì)性分析研究，借助現(xiàn)代化的生產(chǎn)技術(shù)，充分發(fā)揮優(yōu)質(zhì)小麥品種的生產(chǎn)潛力，最終促進(jìn)小麥的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

（作者單位：233323 安徽省蚌埠市五河縣頭鋪鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展服務(wù)中心）