摘 要：細菌性葉斑病、真菌性褐斑病、葉枯病等葉部病害已嚴重威脅陜西省獼猴桃產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。對上述葉部病害的發(fā)生原因進行剖析，探討氣候條件、栽培管理措施、病原微生物學特征等對病害發(fā)生的影響，并闡明實施綜合防治策略的必要性，提出應用農業(yè)防治、生物防治、化學防治和綜合防治等措施，以優(yōu)化獼猴桃的生長環(huán)境，實現(xiàn)對葉部病害的有效控制，從而確保獼猴桃的產(chǎn)量和品質，為陜西省獼猴桃產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展提供理論基礎和技術支持。

關鍵詞：獼猴桃產(chǎn)業(yè)；葉部病害；防治策略

中圖分類號：S436.634 文獻標志碼：B 文章編號：1674-7909（2024）10-93-4

DOI：10.19345/j.cnki.1674-7909.2024.10.020

0 引言

獼猴桃是陜西省的重要經(jīng)濟作物之一，葉部病害的發(fā)生會嚴重影響獼猴桃的生長發(fā)育和果實產(chǎn)量，給種植戶帶來巨大的經(jīng)濟損失。獼猴桃生長過程中的主要葉部病害有細菌性葉斑病、真菌性褐斑病和葉枯病等，其發(fā)生與氣候條件、栽培管理措施、病原菌生物學特性等因素密切相關。筆者對上述病害進行分析，并提出相應的防治策略，以期促進陜西省獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

1 陜西省獼猴桃主要葉部病害

1.1 細菌性葉斑病

細菌性葉斑病的病原菌主要為假單胞桿菌屬（Pseudomonas）、芽孢桿菌屬（Bacillus）的細菌。感染細菌性葉斑病后，獼猴桃葉片上會形成不規(guī)則狀的斑點，初期為水漬狀，后期會逐漸擴大，并變?yōu)榘稻G色或黑褐色，病斑邊緣常有黃色暈圈，嚴重時會導致葉片脫落；在潮濕條件下，病斑會滲出乳黃色細菌滲出物［1］。細菌性葉斑病的病原菌通過種子、病株殘體、昆蟲及人為活動等途徑進行傳播，且在溫暖潮濕的環(huán)境中最易繁殖蔓延。嚴重時，該病不僅會影響獼猴桃的光合作用，還會導致植株早衰，造成嚴重的經(jīng)濟損失。故準確鑒定病因并采取有針對性的防控措施，對控制細菌性葉斑病的蔓延尤為重要［2］。

1.2 真菌性褐斑病

真菌性褐斑病的病原菌主要為炭疽霉屬、座霉屬和新月鐮刀菌屬的真菌。發(fā)病初期，葉片上會形成圓形或不規(guī)則的淡綠色或黃褐色病斑，病斑中心稍凹陷，邊緣有明顯的紅色或紫紅色暈圈。隨著病情發(fā)展，病斑會逐漸擴大，并相互融合，中心部分會逐漸變?yōu)榘导t褐色或灰褐色，并形成同心環(huán)狀斑紋。

真菌性褐斑病的病原菌通過病殘體、種植材料、昆蟲、雨水濺射等途徑進行傳播，且在溫暖潮濕的環(huán)境中更易傳播擴散。病害嚴重時，葉片會出現(xiàn)大面積爛斑和枯萎，從而導致植株的光合作用受阻，使其營養(yǎng)生長受限，甚至會出現(xiàn)大面積落葉，導致獼猴桃的產(chǎn)量和品質下降。此外，該病害還具有一定潛伏期，難以被發(fā)現(xiàn)，故須及時準確診斷并采取有效的防治措施來控制真菌性褐斑病的傳播蔓延［3］。在一定條件下，真菌性褐斑病極易暴發(fā)流行，要做好預防和持續(xù)監(jiān)測工作，防止出現(xiàn)區(qū)域性疫情，避免造成重大經(jīng)濟損失。

1.3 其他葉部病害

除細菌性葉斑病、真菌性褐斑病外，獼猴桃生長過程中還會受到其他葉部病害的危害，如白粉病（致病菌為白粉菌屬真菌）、黑星病（致病菌為黑星病菌）、銹?。ㄖ虏【鸀樾′P菌屬真菌）、炭疽病、白翹病、霜霉病等。獼猴桃葉片感染病原菌后，植株的生長發(fā)育、光合作用及獼猴桃的產(chǎn)量、品質均會受到影響。只有及時識別病害，并采取有針對性的綜合防治措施，才能有效控制病害的傳播、蔓延。

2 葉部病害的病因分析

2.1 氣候條件

陜西省獼猴桃葉部病害的發(fā)生與當?shù)貧夂蛎芮邢嚓P。該地屬溫帶季風氣候區(qū)，四季分明、溫差顯著、降水集中，導致獼猴桃葉部病害發(fā)生頻繁［4］。春季至夏初、早秋的溫暖濕潤氣候是病原體生長、繁殖及傳播的理想條件，會導致細菌性葉斑病、真菌性褐斑病等病害大面積發(fā)生。特別是遇到連續(xù)陰雨天氣，高濕度會導致真菌孢子的萌發(fā)率及其對葉片的侵染概率增加，同時飛濺的雨水也是病原菌傳播的重要途徑之一。此外，降水量多少及降水分布對病害的影響也不可忽視，春季和初夏的高降水量會導致田間積水，排水不及時會導致植株根部和底部的濕度過高，不僅有利于土傳病害的發(fā)生，還間接促進病原菌的傳播。

2.2 栽培管理措施

在獼猴桃種植過程中，不當?shù)脑耘喙芾泶胧┮彩钦T發(fā)葉部病害的重要因素之一。修剪和施肥不當、排水條件不佳均會直接或間接導致葉部病害的發(fā)生；過度或不當修剪均會破壞植株的自然結構，影響其生理功能，減少葉面的通風透光，為病原體的侵入與定殖提供便利，且不合理的修剪還會對植株造成傷害，導致病原體會從傷口入侵；過量施用氮肥會導致植株生長過旺，從而產(chǎn)生大量嫩葉，而嫩葉對多種病害較為敏感，易被病原體侵染，且不均衡的養(yǎng)分供應會影響植株的正常代謝和免疫功能，降低其對病害的抵抗力。在陜西省獼猴桃種植區(qū)，部分園區(qū)排水不暢，易在雨季形成積水，導致土壤濕度增加，為土傳病害病原體的生長與傳播創(chuàng)造了有利環(huán)境。此外，在高濕環(huán)境中，病原體易通過土壤和空氣進行傳播，導致葉部病害的發(fā)生率增加。

2.3 病原體生物學特性

陜西省獼猴桃葉部病害的發(fā)生與病原體的生物學特性密切相關，包括其傳播途徑、生長環(huán)境和侵染規(guī)律等。真菌病原菌（如Botryosphaeria dothidea、Phytophthora spp.）主要通過孢子在空氣或水中進行傳播，且具有快速繁殖的能力，在適宜的溫濕條件下具有高侵染性。細菌病原菌（如假單胞菌屬、黃單胞菌屬）通過水滴飛濺、接觸傳播等方式進行擴散，且傳播速度快，并在濕潤環(huán)境中較為活躍，易在植株間造成大面積感染。病毒性病害在獼猴桃葉部病害中不占主導地位，通過昆蟲（如蚜蟲）等進行傳播，一旦獼猴桃植株被侵染，能在植株體內擴散，并對植株健康產(chǎn)生影響。

2.4 其他原因

陜西省獼猴桃葉部病害的發(fā)生及嚴重程度受多種因素的影響。其中，品種的抗病性和土壤環(huán)境的適宜性均占據(jù)重要地位。品種抗病性的差異直接關系到獼猴桃對各類葉部病害的敏感度，自然抵抗力強的品種能有效降低病害的發(fā)生率及病害對植株造成的損害，即選用經(jīng)過育種改良、具有較高抗病性的獼猴桃品種是減少葉部病害發(fā)生的有效手段之一。

土壤環(huán)境對獼猴桃葉部病害的影響表現(xiàn)在土壤的物理、化學及生物特性上。合適的土壤環(huán)境能促進植株根系健康生長，增強植株整體抗病力；優(yōu)良的排水能力能避免土壤含水量過高，降低土傳病原菌的活性；適宜的土壤pH值及均衡的營養(yǎng)成分供應均有利于維持植株的正常生理機能，增強其對病害的抵抗能力。改良土壤結構，調整土壤pH值，合理施用有機肥和無機肥，能有效改善土壤環(huán)境，為獼猴桃的健康生長創(chuàng)造良好條件。

3 獼猴桃葉部病害的防治策略

3.1 農業(yè)防治

獼猴桃葉部病害的農業(yè)防治策略涉及多方面綜合管理措施，以調節(jié)種植密度、土壤改良及合理施肥為核心。調控獼猴桃的生長環(huán)境和提高植株的健康水平，可從根本上減少葉部病害的發(fā)生。

在種植獼猴桃時，每公頃種植300～500株，能為獼猴桃生長提供良好的空氣流通和光照條件，促進植株健康生長，從而有效減少因濕潤環(huán)境而引起的病害。調整植株間距，可以確?？諝饬魍己?，降低濕度，減少病害的發(fā)生；及時剪除受感染的葉片和枝條，可以減少病原體數(shù)量。

在土壤改良方面，可以通過施用有機肥（如農家肥、綠肥等）來改善土壤物理結構和化學性質，增加土壤中有益微生物的多樣性，從而提高植株的抗病能力；土壤pH值維持在5.5～6.5，不僅有利于獼猴桃的健康生長，更有助于根系對吸收的養(yǎng)分，還能增強植株的生理活性及抗病性。

在施肥方面，調整施肥結構，減少氮肥的施用量，提高磷鉀肥的施用量，能有效提高植株抗病力。具體施肥推薦量為每公頃施用300～400 kg尿素、150～250 kg磷酸二銨、150～200 kg硫酸鉀，以平衡植株的養(yǎng)分供給，從而促進植株根系的健康發(fā)展，增強植株對逆境的適應性和抵抗力。

綜合運用上述農業(yè)防治措施，能有效調控種植環(huán)境和改善植株健康狀況，從源頭上控制和減少葉部病害的發(fā)生，為生物防治和化學防治措施的實施創(chuàng)造有利條件。

3.2 生物防治

對于細菌性葉斑病、真菌性褐斑病等葉部病害，生物防治是有效的環(huán)保型防控策略，可與其他防治措施相結合，從而發(fā)揮出綜合防治的功效。

芽孢桿菌等拮抗菌劑可與病原菌爭搶營養(yǎng)源和生存空間，從而抑制病原菌的生長、繁殖，能用來防治細菌性葉斑病。復合型生物菌劑能發(fā)揮多種作用機制的疊加效應，從而提高防治效果。

內生真菌制劑可用來防治真菌性褐斑病，并提高植物抗病能力。拮抗菌劑（如土霉菌等）能分泌抗生素，從而殺傷病原真菌。例如，浙江果農在果園中噴施拮抗真菌制劑（如Trichoderma spp.），從而在植物根際形成保護層，能有效抑制病原真菌的生長。

推薦使用高效的拮抗芽孢桿菌菌劑來防治葉枯病。例如，枯草芽孢桿菌制劑能產(chǎn)生多種抗菌物質，并能顯著抑制病原菌的生長。誘抗劑等植物生長調節(jié)劑也可誘導獼猴桃產(chǎn)生抗病反應，增強其間接防御力。對其他葉部病害，可根據(jù)病原類型選擇合適的生物制劑（如白粉菌菌劑、光環(huán)霉防治劑等）進行防治。

生物防治方案的制定應結合田間監(jiān)測數(shù)據(jù)，確定施藥時期和濃度，并嚴格按照使用規(guī)范來保存和使用藥劑。通過生物防治與農業(yè)管理、化學防治等措施的協(xié)同配合，建立健全綜合防控體系，使各種防治手段能相互協(xié)調、優(yōu)勢互補，從而最大限度發(fā)揮生物防治的環(huán)保優(yōu)勢，降低使用化學農藥的風險，實現(xiàn)獼猴桃產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展。

在生物防治過程中，應營造有利于益生菌繁衍的土壤環(huán)境，如合理調節(jié)土壤pH值、增施有機肥等，可以促進土壤中拮抗菌群的生長繁衍，提高其在根際區(qū)的定殖能力，并增強植株的內在抗病力。加強對生物農藥使用的科學指導，避免因使用不當而造成的環(huán)境污染、生態(tài)失衡等問題。

3.3 化學防治

化學防治作為防治獼猴桃葉部病害的主要手段之一，具有防效確切、操作簡便等優(yōu)勢。

甲硝唑等抗菌藥物可用于防治細菌性葉斑病。其中，表侵神沙星乳油能有效抑制細菌DNA的合成，甲硝唑能抑制細菌細胞生長分裂。在病害發(fā)生初期，局部噴灑銅基殺菌劑，能快速控制病害蔓延，要嚴格控制使用頻次和劑量，以減少對環(huán)境的負面影響。

苯醚甲環(huán)唑等銹病特效藥能防治真菌性褐斑病；萎銹靈等復合型藥劑不僅具有殺菌作用，還能增強植株的抗病性。在病情嚴重時，選用低毒性、高效能的殺菌劑（如苯醚甲環(huán)唑等系統(tǒng)性殺菌劑）于發(fā)病初期進行噴施，能快速控制病害蔓延。

啶酰菌胺等高效內吸傳導型殺菌劑、氟環(huán)唑等抗生素類農藥可用于防治葉枯病，且能實現(xiàn)持久高效的防控效果。在發(fā)病初期，精準噴灑甲基硫菌靈、多菌靈等殺菌劑，能快速有效地控制病害的擴散，但要嚴格控制使用量和頻次，以確保環(huán)境和食品安全。

對其他葉部病害（如白粉病、銹病、炭疽病等），可根據(jù)病原菌類型，來選擇合適的化學藥劑（如硫黃制劑、多菌靈、肟菌酯等）進行治療。選擇藥劑時，應綜合考慮藥劑的殺菌譜、持效性、安全性等因素。

化學防治是一種有效的防治方法，但操作人員要做好防護，避免藥物污染和中毒風險。應結合實時監(jiān)測數(shù)據(jù)來制定施藥方案，明確最佳的噴施時間和濃度，并與農業(yè)防治、生物防治等措施相互配合，構建綜合防控體系，從而在最大程度上減少化學農藥的使用風險，實現(xiàn)病害的精準高效防控，確保獼猴桃產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展。

3.4 綜合防治

目前，單一的防治手段難以完全根治獼猴桃葉部病害，要采取綜合防治策略，協(xié)調農業(yè)防治、生物防治、化學防治等措施，從而實現(xiàn)對病害的精準高效控制，實現(xiàn)獼猴桃產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展。

農業(yè)防治是綜合防治體系的基礎，采用調節(jié)種植密度、改良土壤結構、合理施肥等措施，優(yōu)化獼猴桃生長環(huán)境，從根源上減少病害的發(fā)生。調控種植密度、保持良好通風條件能減少濕氣的積聚，削弱病原菌生存繁衍的環(huán)境基礎；及時清理病殘體和落葉，減少病原菌在農田中的存活基礎；增施有機肥能平衡養(yǎng)分供給、提高土壤承載力，促進植株健康生長，提高其抗病能力，為其他防治措施的實施創(chuàng)造有利條件。

生物防治是通過發(fā)揮生物農藥和益生菌的優(yōu)勢，在環(huán)境友好的前提下，實現(xiàn)對病害的防控。拮抗菌劑（如芽孢桿菌、土霉菌等）能直接抑制病原菌的生長繁殖；內生真菌制劑等能誘導植物對病害產(chǎn)生抗性，從而增強植株的抵抗力。其中，枯草芽孢桿菌、Trichoderma等生物制劑均能在植株根際區(qū)域形成有益微生物群落，并通過競爭排斥、抗生素殺傷等機理來協(xié)同防控病害。生物防治要營造適宜的土壤環(huán)境（如調控pH值、增施有機肥等），促進益生菌的定殖和繁衍，從而形成長期的內在防御屏障。

化學防治依賴于特效殺菌劑快速高效的防控作用。針對不同病原類型，可選用細菌藥物（如銅劑）、真菌藥物（如苯醚甲環(huán)唑）、復合型藥劑（如多菌靈等），并發(fā)揮其優(yōu)勢，從而提高防控的精準性。但在使用過程中，要嚴格控制用藥量和噴施頻次，防范藥害和環(huán)境污染。

在實際應用中，農業(yè)防治、生物防治、化學防治要協(xié)同配合、相互補充。農業(yè)防治能營造良好的生長環(huán)境，為生物防治和化學防治的順利實施奠定基礎；生物防治是利用微生物制劑來長期維系田間生態(tài)平衡，并降低使用化學藥劑帶來的風險；化學防治見效快，能在關鍵時期遏制疫情擴散。通過統(tǒng)籌安排這3種防治的使用時機與強度，并根據(jù)病情變化來調整策略側重點，既能實現(xiàn)精準高效防控病害，又能最大限度減少負面影響，從而真正實現(xiàn)獼猴桃產(chǎn)業(yè)的生態(tài)環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展。

4 結束語

陜西省獼猴桃葉部病害的發(fā)生受多種因素（如氣候條件、栽培管理、病原菌特性、品種抗性、土壤環(huán)境等）的影響，可采取綜合防治策略來實現(xiàn)對病害的有效控制，從而提高獼猴桃產(chǎn)量和品質。要充分統(tǒng)籌農業(yè)防治、生物防治和化學防治等策略，并采用調節(jié)種植密度、改良土壤、施用生物制劑、適度使用化學農藥等措施，創(chuàng)造出有利于獼猴桃健康生長的環(huán)境，增強植株的抗病能力，從而實現(xiàn)對病害的可持續(xù)管理。通過建立完善的病害監(jiān)測和預警系統(tǒng)、加強對田間管理人員的專業(yè)培訓及深入開展病因研究，從而不斷優(yōu)化和創(chuàng)新防治策略，最大限度減少病害造成的損失，促進陜西省獼猴桃產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展［5］。

參考文獻：

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