法國文壇巨匠大仲馬經(jīng)常在自己的豪宅——基督山城堡中大宴賓朋。
基督山城堡中的筵席,其場(chǎng)面之宏大與奢華,令整個(gè)法國都為之咋舌。有人不無夸張地說:“大仲馬在這里招待了整個(gè)巴黎?!备吲鬂M座的盛宴菜單由大仲馬擬定,菜肴由特聘亨利四世大飯店的司廚長掌勺,賓客云集,觥籌交錯(cuò)。大仲馬周旋于貴婦名流間,快活極了。
基督山城堡的大門永遠(yuǎn)敞開著,隨便哪個(gè)落魄的作家、畫家、評(píng)論家,都可到此“打秋風(fēng)”。甚至于素不相識(shí)的好奇者、純粹想混吃喝的食客,大仲馬也來者不拒,一律盛情款待。廚房中香炸肉排的份數(shù)只增不減,酒窖里的佳釀仿佛飲之不盡。每次伴隨歡宴的,除了醇酒美食,還有焰火禮花。禮花在夜空綻放,滿天繽紛,聲似響雷,遠(yuǎn)在巴黎市內(nèi)都能望見、聽見。
城堡中聘請(qǐng)的廚師有十多人,而大仲馬自身的廚藝也不錯(cuò),經(jīng)常憑借豐富的經(jīng)驗(yàn)挽起袖子親自下廚烹飪。然而,再豪富的身家也經(jīng)不起成百上千張嘴天天白吃白喝白玩。僅兩年時(shí)間,基督山城堡就被那些聚集在大仲馬身邊的寄生蟲們“吃垮”了。偏偏這時(shí)大仲馬的劇院又經(jīng)營不善,負(fù)債累累,千金散盡難再來。
1849年,曾經(jīng)揮霍無度,而今債臺(tái)高筑的大仲馬不得不將城堡賤價(jià)拍賣給他人。
(摘自《北京晚報(bào)》 王新禧/文)