在中國(guó)醫(yī)藥界,屠呦呦的名字熠熠生輝。這位年逾九旬的女科學(xué)家,以其堅(jiān)韌不拔的精神和卓越的科學(xué)貢獻(xiàn),贏得了全球的尊敬。下面一起來(lái)探尋這位傳奇人物的養(yǎng)生之道。
做個(gè)熱愛(ài)奉獻(xiàn)、心胸開(kāi)闊的人
屠呦呦對(duì)科研工作十分嚴(yán)謹(jǐn),但在生活上卻是個(gè)“粗線條”的人。一次,她乘火車(chē)回北京。中途停站時(shí),她下車(chē)走走,哪知這一走,卻忘了自己還要回到車(chē)廂繼續(xù)前往北京,直到列車(chē)開(kāi)出去老遠(yuǎn),才想起此事。
因?yàn)橥肋线掀綍r(shí)運(yùn)動(dòng)少,老伴李廷釗怕她癡迷科研而搞壞了身體,便經(jīng)常鼓勵(lì)她外出走走。一次,小區(qū)保安問(wèn)他們:“李老,你這是去哪里?”李廷釗一笑說(shuō)“我領(lǐng)老伴出去旅游”,并煞有介事地說(shuō)出旅游地是某個(gè)小區(qū),逗得屠呦呦和保安笑個(gè)不停??磥?lái),開(kāi)朗的心態(tài)也是屠呦呦高壽的又一個(gè)重要原因。
多吃海藻,遠(yuǎn)離高糖高脂
《屠呦呦傳》中曾寫(xiě)道,作為父母唯一的女兒,屠呦呦備受疼愛(ài)。她喜歡吃香螺,在繁忙的求學(xué)生活中,媽媽總是親手做好腌香螺,捎給她。香螺是一種不僅口感鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的海產(chǎn)品。它富含鐵質(zhì),對(duì)貧血患者有一定的食療效果,同時(shí)蛋白質(zhì)含量也非常豐富。
除了香螺,屠呦呦還建議多吃海藻食物,因?yàn)楹T迨且环N優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來(lái)源,并且包含了人體所需的多種必需氨基酸。這些氨基酸對(duì)維持身體健康和促進(jìn)新陳代謝具有重要作用。
與此同時(shí),屠呦呦堅(jiān)決避免高糖、高脂食品。她認(rèn)為高糖食品容易導(dǎo)致肥胖、糖尿病等健康問(wèn)題。因此,在她的飲食中,這些食品幾乎難覓蹤影。
保持平和,笑對(duì)人生
屠呦呦的長(zhǎng)壽秘訣,除了健康的飲食習(xí)慣和得體的穿著外,最為關(guān)鍵的一環(huán)就是她的心態(tài)。屠呦呦曾說(shuō)過(guò):“我喜歡寧?kù)o,蒿葉一樣的寧?kù)o。我追求淡泊,蒿花一樣的淡泊。我向往正直,蒿莖一樣的正直?!彼钪瑹o(wú)論遭遇科研道路上的阻礙還是生活中的波折,保持一顆平和的心是至關(guān)重要的。屠呦呦堅(jiān)信,心態(tài)的穩(wěn)定對(duì)身體健康具有舉足輕重的影響,她常掛在嘴邊的一句話就是:“心態(tài)好了,身體才會(huì)好?!?/p>
(摘自《老人報(bào)》 張斯琪/文)