童話中，萵苣長在女巫的花園里，長發(fā)公主就是因為媽媽懷孕時嘴饞女巫的萵苣而一出生就被女巫帶走了，取名“萵苣”，陪伴可怕的女巫。

當然，生活中的萵苣遠沒有那么稀少和金貴。每年春季，鮮嫩的萵苣就會涌上人們的餐桌。它們可以和任何菜搭配，隨隨便便就能碰撞出美味的火花。

【知識小窗】

萵苣雖然好吃，但是不能大量食用，否則會讓人中毒，出現(xiàn)嗜睡、視力模糊等癥狀。想來，童話里萵苣姑娘的媽媽就是吃多了萵苣，才糊里糊涂用自己的女兒去交換萵苣的吧。我們可千萬不要犯同樣的錯誤喲！