“停車坐愛楓林晚,霜葉紅于二月花?!薄皾£柦^夜送客,楓葉荻花秋瑟瑟?!弊怨乓詠?,楓葉就是文人墨客吟誦的對象??墒牵瑮魅~為什么在秋季變紅呢?這個秋天,我在小區(qū)觸摸到了紅艷的楓葉,也觸摸到了科學之美。
一天下午,我漫步在小區(qū)的小道上,一團明艷的紅色忽然從小道的轉角處躍出,立刻吸引了我的注意。呀,那是楓葉!一樹楓葉紅得似血,燦得如霞,遠看仿佛一團烈火。走近細看,片片楓葉都是那么可愛,紅中透著點兒橘黃,邊緣還有一些沒有褪去的綠色。秋風一吹,“沙沙沙……”滿樹楓葉就像無數(shù)拍動著的小巴掌,發(fā)出悅耳的聲響。
望著迷人的楓葉,我不禁產生了疑問:為什么在春夏季節(jié)綠油油的楓葉,到了秋季就會變得鮮紅呢?我跑回家去,上網(wǎng)尋找答案。
查閱資料后我才明白,入秋后天氣轉寒,促使楓葉中的花青素大量增加。花青素在酸性溶液中呈紅色,在堿性溶液中呈紫色。楓葉中的酸性溶液與花青素反應,使其呈紅色。秋季氣溫下降,日照時間減少,導致葉片中的葉綠素漸漸分解,紅色素便得以顯露出來。同時,楓葉中貯存的糖分也會隨著分解轉變?yōu)榛ㄇ嗨兀沟脳魅~的顏色更加紅艷。
花青素與酸性溶液反應,創(chuàng)造了絢爛的楓葉。原來,科學不僅能在實驗室里發(fā)現(xiàn),更能在我們的生活日常中覓得??茖W無處不在,它是如此浪漫、鮮活,創(chuàng)造出了那么多美麗的事物。
站在陽臺上俯視樓下的楓樹,那抹似火的紅色在一片枯黃中顯得更加鮮明。我不僅觸摸到了美麗的楓葉,更觸摸到了科學的脈搏。
(指導老師:楊" 燕)