金銀細工制作技藝是一門制作金銀器物的傳統(tǒng)工藝，所制作的金銀器物主要用于室內(nèi)陳設(shè)欣賞，兼有實用功能。

中國的金銀細工制作技藝源遠流長，最早可追溯至商周時代，至今已有3000多年的歷史。東漢時期已形成完整的金銀制作手工藝，至唐代進入了鼎盛時期，在銷金、鑄造、鎏金、紋飾等方面技法純熟，產(chǎn)品造型奇巧多姿，工藝完美精湛，明代嵌寶盛行，清代極重華麗，歷代名作迭出，顯示出高超的藝術(shù)成就和精深的工藝水平，并能反映出各時代的美學(xué)思想和生活意趣。

19世紀30年代，上海已經(jīng)形成“珠玉匯市”，成為當時國內(nèi)珠寶玉器業(yè)的總樞。在開埠后，大量從業(yè)商號和工匠技師更是云集滬上，帶來了各地不同的制作技藝，并結(jié)合西洋工藝，形成了獨特的海派金銀細工制作技藝。

上海老鳳祥有限公司由創(chuàng)始于1848年的“老鳳祥銀樓”發(fā)展沿革而來，是著名的中華老字號。它歷經(jīng)清代、民國、新中國數(shù)代人傳承，全面繼承了中國金銀細工的精湛工藝，從制作金銀飾品、翠鉆珠寶、鍍金琺瑯到制作徽章、盾牌擺件、微型建筑，各種技藝基本具備，幾乎涵蓋了中國傳統(tǒng)金銀細工的所有內(nèi)容，其抬壓、鎏金、鈑金、拗絲、鑲嵌和鏨刻等技法自古沿用至今，是具體生動反映中國金銀細工歷史的典型技法。

老鳳祥金銀細工制作技藝的特點主要體現(xiàn)在金銀擺件上。通常的工藝流程為：來料、成型材、鑄模壓制、焊接、修飾整形、電鍍光亮、成品七道工序，還視情況使用泥塑、鈑金、拗絲、鑲嵌、雕琢等各種技法。半立體抬壓是其中的一種重要技術(shù)，又稱陽花抬壓，即在平面材料上用各類鋼鑿抬壓出有立體效果的花紋，類似浮雕效果。表現(xiàn)的題材也相當寬廣，花草、鳥獸、山水、人物和建筑皆可表達。老鳳祥金銀細工制作技藝所涉及的工藝都來自于傳統(tǒng)，但又以其精湛的手工制作和匠心獨運的造型創(chuàng)意，備受消費者的青睞和喜愛。

20世紀80年代后，老鳳祥每年出口擺件價值300萬美元以上，最多時可達到800多萬美元。一批優(yōu)秀作品先后獲得了東南亞首飾設(shè)計最佳獎、香港足金首飾設(shè)計優(yōu)勝獎、中國工藝美術(shù)百花獎一等獎。老鳳祥金銀細工制作技藝打造的飾品、擺件還被國家和地方認定為“工藝美術(shù)精品”“工藝美術(shù)珍品”，并收藏于各類博物館中。

（來源：上海市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)網(wǎng)）